めんツナかんかん人気レシピ！ごはん・おつまみ・パスタ・サラダにも！

めんツナかんかんという缶詰を知っていますか？めんツナかんかんとは明太子のつゆでツナを漬け込んだツナ缶の事です。このめんツナかんかんがおいしいと、近年ネット上で話題になっています。

めんツナかんかんは福岡県の明太子製造メーカー「ふくや」の人気商品です。明太子とツナを合わせた缶詰で、発売開始から「とにかくおいしい！」と評判です。めんツナかんかんは今や福岡のお土産の代表的な存在になっています。

そのまま食べても十分においしいめんツナかんかんですが、この記事ではめんツナかんかんを使ったさまざまなレシピを紹介してきます。

めんツナかんかんは、現在3種類のバリエーションがあります。まずは、プレーンのめんツナかんかんで、明太子とツナのマイルドな味わいが特徴です。めんツナかんかん辛口は、辛党の人におすすめのスパイシーさが特徴のめんツナかんかん。2種類の唐辛子をブレンドして、深みのある辛さを作り上げています。

もう一つはめんツナかんかんプレミアムで、1缶の明太子の量が20%に増量されており、より明太子のプチプチを感じられる食感が特徴の商品です。めんツナかんかんを製造している「ふくや」の通販サイトでは、これら3種類を食べ比べできるセットを販売しています。

また、めんツナかんかんは福岡市内のふくや直営店などで購入可能です。また、福岡県だけでなく、東京や大阪にあるふくや直営店でも取り扱いがあります。

口コミには、ごはんのお供として最高という書き込みが多いです。また、マヨネーズをプラスしてめんたいマヨ風にして食べる方法も絶賛されています。口コミでは、一度食べたら病みつきになると評判です。

【材料】

• めんツナかんかん 1缶
• にんじん 1本
• もち米 2合
• しめじ 1パック
• ネギ 5g
• しょうが 小さじ1
• 干ししいたけ 3枚
• ごま油 大さじ1
• Aしょうゆ 大さじ1
• A酒 大さじ1
• Aみりん 大さじ1/2
• しいたけの戻し汁と水 米2合分

1. もち米はよく洗って水に1時間ほど浸しておきます。
2. 水に浸したもち米はざるに上げて水を切っておきましょう。
3. 干ししいたけを水で戻し、粗みじん切りにしておきます。
4. にんじんを粗みじん切りにして、しょうがをすりおろしておきます。
5. しめじは石突を取り、食べやすい大きさほぐしておきます。
6. フライパンにごま油を入れ、にんじん、しいたけ、しめじを炒めます。
7. Aとしょうがを加え、さらに炒めます。
8. 炊飯器にもち米を入れ、しいたけの戻し汁と水をおこわ炊きの線まで入れます。
9. 炒めた具材とめんツナかんかんを入れ、炊飯すれば完成です。

めんツナかんかんを使ったジューシーな味わいの炊き込みご飯です。もち米を使用しているので、もっちりとした食感で食べ応え抜群です。もち米の半量を普通のお米に変えると、より軽い食感になりお弁当にもおすすめです。明太子の味わいが染み込んだ炊き込みご飯は子どもから大人まで人気があるメニューのひとつです。

めんツナかんかんの販売元である明太子製造メーカーふくやの公式レシピです。めんツナかんかんのスパイシーな味わいとふんわり卵が絶妙にマッチした絶品メニューです。隠し味のしょうがの風味が食欲を掻き立てます。

春キャベツのシャキシャキ感とめんツナかんかんのうまみがマッチしたパスタレシピです。めんつゆを加えることで、さっぱりとおいしい和風パスタの味わいに仕上がっています。よりスパイシーな味わいを楽しみたい人は、お好みで鷹の爪の量を調整しましょう。

また、めんツナかんかんプレミアムを使うと、より明太子の食感がアップして食べ応えがアップするのでおすすめです。

【材料】

• 玉ねぎ 1/2個
• パセリ 1枝分
• 卵 4個
• めんツナかんかん 1缶
• ピザ用チーズ 20g
• バター 20g
• ケチャップ 適量

1. 玉ねぎ、パセリをそれぞれみじん切りにします
2. フライパンにめんツナかんかんのオイルを入れ火にかけます。
3. 玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒めます。
4. めんツナかんかんを入れて炒め合わせます。
5. 混ぜた卵に、ピザ用チーズと4を入れて軽く混ぜます。
6. フライパンにバターを入れて、オムレツを作ります。
7. 器に盛り、お好みでケチャップをかけたら完成です。

めんツナかんかんを卵で包んだボリューム満点のオムレツのレシピです。炒めた玉ねぎとチーズ、パセリがめんツナかんかんと絶妙なハーモニーを奏でメインのおかずとしても重宝します。パンだけでなく、ごはんのお供としてもぴったりです。

めんツナかんかんをささみでサンドして、ふんわり揚げたチーズ風味のピカタです。淡白な鶏ささみにうまみたっぷりのめんツナかんかんが絶妙にマッチしています。めんツナかんかんとささみがあれば家庭にある材料で簡単に作れます。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずやおつまみなどにもピッタリです。

じゃがいもとめんツナかんかんと韓国のりというシンプルな材料で作るポテトサラダです。めんツナかんかんの明太子風味と韓国のりの磯の香りがマッチして、お酒がすすむ大人味のポテトサラダに仕上がっています。子ども向けにはトッピングにマヨネーズをプラスすると、めんたいマヨ風味になってさらにおいしさがアップします。

辛党の人は、めんツナかんかん辛口で作ってみましょう。また、製造元のふくやではパウチ状の明太子TubuTube（ツブチューブ）を販売しています。レシピにTubeTubeをプラスすることで、より明太子感がアップしますので、ぜひ試してみてください。

めんツナかんかんに豆苗とエリンギを合わせて卵でまとめた、ボリュームたっぷりの炒め物です。豆苗のシャキシャキ感とエリンギの歯ごたえが癖になるおいしさと評判です。めんツナかんかん辛口を使用すれば、大人向きのおいしいおつまみに大変身。白いごはんにも合うので、おかずとしても重宝します。

一時期ネットなどで話題になった無限ピーマンのめんツナかんかんバージョンです。ピーマンを細切りにしてめんツナかんかんと合わせて、レンジで2分チンするだけで作れます。おかずにもう一品欲しい時に重宝するレシピなので、ぜひ忙しい日などに活用してみましょう！

めんツナかんかんを使ってインドのおやつサモサを作ってみませんか？じゃがいもとめんツナかんかんを合わせた具を餃子の皮で包んでカリッと揚げたサモサは、ビールのおつまみに最適です！じゃがいもと一緒に合わせることで明太子の辛みがマイルドになり、子どもでもおいしく食べられます。

福岡土産で人気の缶詰めんツナかんかんを使った人気レシピを紹介しました。主食からおかず、おつまみまで、めんツナかんかん使って幅広いメニューを作ることができます。どのメニューも絶品なので、ぜひめんツナかんかんが手に入った時には試してみてください。