タピオカに合う飲み物一覧！タピオカジュースの作り方とアレンジレシピも

数年前から爆発的流行中なのがタピオカドリンクです。その流行は収まるどころか加熱の一途を辿り、今もなおドリンク専門店は増え続けています。飲むだけには止まらず、食べ物にトッピングするアレンジも話題です。

特に若い女性には根強い人気で、タピオカドリンクを飲みに行くことを「タピる」いう言葉で表すほどです。どうやら一過性のブームではなく、若者たちの間では定番のドリンクとなりつつあるようです。

今ではスーパーでも手軽に購入でき自宅でタピオカジュースを作ることも難しくはありません。そこで今回はタピオカに合う飲み物を紹介していきます。タピオカに合う飲み物を知ればあとは合わせるだけでインスタ映えするジュースが出来上がります。

作り方はとても簡単なのでアレンジもしやすく、みんなでワイワイ作るのもおすすめです。飲むだけではなく食べ物を使ったアレンジの一例も併せて紹介します。

タピオカはモチモチした食感が特徴のキャッサバが原料の食べ物です。そのままジュースに加えてもいいのですが味がないので、シロップに浸ければ甘くなりお店のような味になります。

基本的にはどんなジュースに加えてもハズレということはありません。しかし、モチモチの食感は甘くて濃厚なドリンクが特に良く合います。そこで特にタピオカに合う飲み物をピックアップして紹介していきます。

ほろ苦い抹茶とミルクのコクが相性抜群な抹茶ミルクは甘くしてもそのままでも良く合います。抹茶というと自宅で飲むのは面倒に思えますが、今は簡単に飲める粉末がスーパーでも売っています。

抹茶の粉末は溶けにくいので最初はお湯で溶かします。ミルクを注いだらその上にガムシロップをまわしかけてから、抹茶を静かに注げば綺麗な2層になってカフェ風のドリンクになります。抹茶系は専門店でも人気があるタピオカに合う飲み物です。

ソイミルクとは豆乳のことです。生姜と豆乳が本当にタピオカに合う飲み物なの？と疑問に思うかもしれませんが、生姜のスパイシーさが実は良く合うのです。

少しクセがある豆乳も生姜粉末のスパイシーさがいい具合にかき消してくれて思いの外飲みやすくなります。もちもちした食感のタピオカに合う飲み物です。お好みではちみつを加えると優しい甘さになります。

独特の風味で人気のほうじ茶とミルクを組み合わせたほうじ茶ラテはタピオカに合う飲み物です。ミルクティーの原料は紅茶とミルクなので、ほうじ茶とミルクを合わせたほうじ茶ラテもタピオカに合う飲み物と言われれば納得できます。

美味しいほうじ茶の作り方は小鍋にほうじ茶と水を入れ煮出し、ミルクを加えたらコトコト煮ます。茶こしで器に濾し入れたら美味しいほうじ茶ラテの完成です。あとはお好みで甘みを加えて合わせるだけです。

コクがあってトロピカルなココナッツミルクは専門店でもおなじみのタピオカに合う飲み物です。ココナッツミルクはスーパーや輸入食品を扱っているお店でも気軽に購入できます。

ココナッツミルクにシロップと牛乳を混ぜたり、練乳でコクと甘みをプラスしてもいいでしょう。先ほどのジンジャーソイラテのように豆乳も良く合います。色々なアレンジで楽しんでみましょう。

タピオカに合う飲み物にはミルク系が多いのですが、黒糖とミルクの組み合わせは濃厚でコクがあって、特におすすめしたいタピオカに合う飲み物です。

黒糖ミルクは専門店でも人気があるドリンクです。通常の砂糖やガムシロップにはないコクと甘みがモチモチ食感とぴったりです。いつも行列で飲むのを諦めていたという方も自宅で簡単に作ってしまいましょう。

コーヒーのほろ苦さとミルクのコクが美味しいカフェオレもタピオカに合う飲み物です。自宅で手作りしてもいいのですが、面倒な場合は簡単に市販のカフェオレを使っても美味しく作れます。

カフェオレも抹茶オレのように綺麗な2層で作れます。作り方はミルクとタピオカをグラスに入れ、大きめの氷をたっぷり入れます。ガムシロップを入れる場合はこの時点でミルクと混ぜておきます。

そこにコーヒーを氷めがけて優しく注ぐだけです。これだけでインスタ映えするドリンクの出来上がりです。市販のカフェオレを使う場合は甘くて子供にも飲みやすいでしょう。

ミルク系のドリンクばかり続きましたが柑橘系の爽やかなジュースもタピオカに合う飲み物です。いつもミルク系ばかりでマンネリしている人は、たまには酸味がある爽やかなジュースで楽しんでみましょう。

オレンジジュースのほか、マンゴージュースやパイナップルジュースもトロピカルでぴったりです。これらを混ぜたミックスジュースにするのもおすすめで、フルーツを加えるとさらに華やかになります。

市販のおしるこドリンクはタピオカに合う飲み物です。飲み物というよりも食べ物に近いのかもしれませんが、自動販売機ではドリンクとして販売しているのでタピオカに合う飲み物ということで紹介していきます。

おしるこのドリンクには小豆が入ったものもあり、一緒に合わせれば更にスイーツ感がアップします。作り方も缶を開けて合わせるだけの手軽さで、温かくても冷たくてもどちらもおすすめです。

今はネットやスーパー、輸入食品店で簡単にタピオカが手に入ります。作り方も特別難しいことはなく、何種類か方法があるので自分にあった作り方で茹でてください。たっぷり茹でてジュースに合わせたり、食べ物に添えてアレンジにも使えます。

一番基本的な戻し方が鍋で茹でる方法です。まず大きな鍋にたっぷりのお湯を沸かします。沸騰したらタピオカを入れて、蓋をして弱火で60分煮ます。

火は強すぎず、弱火で茹でるのがポイントです。途中でくっつかないよう時々かき混ぜてあげましょう。茹で上がったら流水で洗ってぬめりを取って完成です。

先ほど60分コトコト煮ていましたが実はもっと早く茹で上がる方法があります。まずボウルに水とタピオカを入れて一晩置いておきます。このとき色が白くなりますが茹でると元戻るので安心してください。

一晩浸けておいた水を鍋に入れ、沸騰したら茹でます。茹で上がったら流水でぬめりを取って完成です。水に一晩浸けるだけで茹で時間がなんと60分から5分に大幅短縮されます。

炊飯器を使ってケーキやローストビーフが作れる方法がありますが、なんとタピオカも炊飯器で戻すことができます。炊飯器にタピオカと沸騰したお湯をたっぷり注ぎます。

蓋を閉めたらあとは炊飯スイッチを押すだけです。炊き上がったら硬さを確認し10分から30分程度、保温しておくだけです。出来上がったら流水で洗って完成です。

タピオカはモチモチの食感が命ですが冷蔵庫に入れておくと、すぐに固くボソボソの食感になってしまいます。そうなってしまってはせっかく自宅で楽しもうと思っていたのに台無しです。

茹でたら流水で洗い砂糖で作ったシロップに入れて常温で保存します。もしも食べきれない場合はシロップごと蓋をして冷蔵庫で2日を目安に食べ切りましょう。

すぐに食べきれない場合は、冷凍保存がおすすめです。1食づつを小分けにしてラップに包み、ジップロックに入れて冷凍します。食べるときは電子レンジで600wで1分ほど加熱すれば食感が戻ります。

戻し方が分かったら是非色々な組み合わせでジュースを作ってみましょう！作り方も簡単で難しいことはありません。どんなジュースができあがるのか？どんな組み合わせがあるのか？レシピを参考にしてください。

• 茹でたタピオカ（砂糖水に浸けておいたもの）
• 紅茶
• 牛乳
• 砂糖

1. 牛乳に砂糖を加え煮溶かしておきます（砂糖1:牛乳2の割合）
2. 紅茶を作って冷やしておいたものに牛乳を加えミルクティーを作ります。
3. 砂糖水に浸けておいたタピオカを器に入れ、ミルクティーを注いだら出来上がりです。

タピオカが合う飲み物といえばやっぱりミルクティーです。ミルクテーはお好みの砂糖の量で作ってください。まずは押さえておきたい基本のドリンクです。

• 茹でたタピオカパール
• いちご
• ココナッツミルク
• 豆乳
• 砂糖

1. ミキサーにいちご、ココナッツミルク、豆乳、砂糖を入れ撹拌します。
2. 器にタピオカパールを入れて、ジュースを注いだら出来上がりです。

ミキサーで作る簡単ジュースを組み合わせたレシピです。ココナッツミルクといちごのジュースがモチモチの食感とぴったりです。

• 茹でたタピオカ
• ぶどう・いちご・キウイなどお好みの果物
• フルーツゼリー
• サイダー

1. お好みの果物を洗いヘタを取っておきます。
2. 器にタピオカを入れます。
3. 食べやすく切った果物も加え、ゼリーを乗せます。
4. 仕上げにサイダーを注いで出来上がりです。

お好みの果物で作るフルーツポンチ風ジュースです。このレシピではサイダーで作っていますが、好きなジュースで作ってもいいでしょう。

• スイカ1/6個
• 茹でたタピオカ
• ガムシロップ

1. スイカは種を取り、ざく切りにして凍らせておきます。
2. ミキサーに凍ったスイカとお好みでガムシロップを加え撹拌しスイカジュースを作ります。
3. 器にタピオカを盛り、スイカジュースを注いだら出来上がりです。

冷凍したスイカでスイカジュースを作るひんやり美味しいドリンクです。お好みで炭酸ジュースを加えるとシュワシュワした炭酸の爽やかさも楽しめます。

• 茹でたタピオカ
• ジャスミンティー茶葉小さじ2
• 水100cc
• 砂糖小さじ3〜4
• 牛乳300cc

1. 鍋に水と茶葉を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして2分ほど煮出します。
2. 砂糖を加え煮溶かし、茶漉しで濾してから粗熱を取っておきます。
3. 冷たい牛乳とジャスミンティーを合わせてミルクティーを作ります。
4. 器にタピオカを入れたらミルクティーを注ぎ完成です。

ミルクティーと同じくらい人気があるのがジャスミンミルクティーのドリンクです。ジャスミンの花の香りとミルクのコクと甘さがよく合います。いつものミルクティーとは一味違う、芳醇で大人なジャスミンミルクティーを堪能してください。

タピオカはドリンクだけではなく食べ物にもアレンジできます。最近では揚げパンやパンケーキなどの食べ物アレンジも人気で、飲むだけではない食べるタピオカもブームの予感です。どんな食べ物と合うのか、一例を紹介します。

ひんやり冷たいアイスクリームにモチモチのタピオカをトッピングしてみてはいかがでしょうか？モチモチ食感はバニラやチョコレートなど、濃厚なアイスクリームと特に相性抜群です。

アイスクリームに添えるだけなのでアレンジも簡単で自宅ですぐにできます。タピオカに合う飲み物の上にアイスクリームをトッピングしても豪華でおすすめです。

外はサクッと、中はモチっとしたワッフルにモチモチ食感を合わせてみてはいかがでしょうか？ワッフルに生クリームや、先ほど紹介したアイスクリームを一緒に添えればさらに美味しくなります。

できたての熱々ワッフルにモチモチ食感が相性抜群で、最近ではメニューに取り入れているお店もあります。食べ応えとインスタ映えの両方を叶えてくれる、フォトジェニックな食べ物アレンジです。

今もなお人気が衰えず、もはやスイーツの定番になりつつある食べ物といえばパンケーキです。スイーツ界の人気者のパンケーキとの組み合わせは相性抜群です。

ふわふわとモチモチの2つの食感を楽しみましょう。自宅でもアレンジしやすく、先ほど紹介したようにアイスクリームや生クリームでさらに濃厚さをプラスするのもおすすめです。

独特のモチモチ食感が若者の心を掴み爆発的ブームとなっているタピオカドリンクは、ミルクティーが一番人気です。ですが自宅で作るときは色々なジュースでアレンジして楽しんでみましょう。

濃厚なミルク系がタピオカに合う飲み物の定番ですが、意外な飲み物やジュースにも相性がいいものがあります。今では食べ物にトッピングするアレンジも話題で、ブームはまだまだ続きそうです。今回のタピオカに合う飲み物を参考に自宅でワイワイ作ってみてください。