ラム酒のアルコール度数は何%？他のお酒と比較！飲みやすい銘柄は？

ラム酒はサトウキビからつくられる蒸留酒で、カクテルに使ったりお菓子の風味づけに使われることが多いお酒です。もちろんラム酒をストレートやロックで飲むことも多いですが、アルコール度数はどれぐらいなのでしょう？

お酒には醸造酒と蒸留酒の2種類があります。醸造酒は果物や穀物を酵母を使ってアルコール発酵させたもので、蒸留酒はそれをさらに蒸留して作ります。そのため、蒸留酒のほうがアルコール度数の高いものが多くなります。ラム酒のアルコール度数はかなり高く、平均して40～50度ぐらいです。

ラム酒のアルコール度数はブランドによっても違いますが、大体40～50度ぐらいです。これは日本での表示で、アメリカや英国などではプルーフという単位が使われることが多いです。アルコール度数100のお酒は200プルーフという計算になります。

ラム酒のブランドで「ロンリコ151」というものがありますが、これは度数が151プルーフ、つまり75.5度のアルコール度数という事なので、飲む際には注意が必要です。

ラム酒と他のお酒のアルコール度数はどれぐらいなのでしょう？表にして比較してみましょう。表の下の方にはアルコール度数の低い醸造酒が並んでいます。
 

ではどれぐらいの量なら安全にラム酒をラム酒を楽しむことができるのでしょうか？体質によっても違いますが、一般的な摂取量と酔いの状態を表にしました。
 

ラム酒の中には比較的度数が低く、飲みやすい銘柄もあります。まず最初に紹介するのはレッドラムとキャプテンモルガンです。この2つはスパイストラムという種類で、バニラやスパイス、フルーツなどで香りづけがされた、ラム酒の中でも甘さを強く感じるものです。

ロックやストレートもいいですが、ソーダやジュースで割ってライムなどを飾るだけでもおしゃれな雰囲気になり飲みやすいです。もう1つはダークラムという種類になる、マイヤーズです。お菓子に使われることも多いため入手しやすいのも特徴です。

ダークラムというのはラム酒の中でも熟成が進んだ深い味わいが特徴のものです。他にはホワイトラム、ゴールドラムなどがあります。度数はあまり変わりませんが、色が濃くなるほど熟成していくので、ラム酒そのものを味わう際にはダークラムを選ぶとよいでしょう。

この様にラム酒は醸造酒に比べてアルコール度数が高く、アルコールに弱い体質の人は飲む際には注意が必要です。ですがお酒の中では甘さもあり、ストレートやロックで飲まなくてもカクテルでも十分楽しむことができます。体調と相談しながら節度をもってラム酒を飲むのが良いでしょう。