【ラーメンのカロリー】一般的な1杯と有名店のカロリーまとめ！

ラーメンはカロリーが気になりますよね。実際にカロリーが高いのかと言われれば、答えはイエスです。なんとトッピングで1000kcalにもなるといわれています。ラーメンはそもそも炭水化物でできており、コクやうまみを出すために油も多く使われます。さらに塩分が高いのでスープまで飲むとむくみの原因にもなり、毎日食べたくてもそうはいかないメニューの一つですよね。

しかし、ふとした時にどうしても食べたくなる瞬間はありますよね。〆の一杯、なんて気を許してしまうと太る原因にもなってしまいます。わかってはいてもやめられない、という人は、ぜひラーメン自体のカロリーを種類ごとに知っておくことで摂取カロリーをコントロールできますよ。今回は有名店ごとの種類・スープ別の比較とトッピングなどのカロリーを見ていきます！

ラーメンの中華めんのカロリーは普通盛の1人前120gで336kcalほど。ごはん1膳100gが168kcalなのと比較すると圧倒的に麺のカロリーの方が高いことがわかりますね。お店の麺の製法によっても変わってきますが、一般的な麺のカロリーはこのくらいです。さらに大盛りにすると2人前で672kcalと一食の摂取カロリーをはるかに上回ってしまいます。

次にスープ別の種類のカロリーの比較は、具材とスープ込みで1杯のカロリー。醤油ラーメンが416kcal、塩ラーメンが477kcal、とんこつラーメンが500kcal、味噌ラーメンが568kcal、つけ麺が647kcalとなっています。

ラーメンのトッピングのカロリーの比較は、お店によっても違いますが一般的なカロリーをご紹介していきます。

ラーメンに欠かせないトッピングといえば筆頭に上がるチャーシュー。チャーシュー麺なども人気が高いメニューですね。一般的な平均摂取量は50gで90kcalと言われています。これはなかなかカロリーが高い部類に入りますね。チャーシュー麺などたくさんチャーシューが入るとさらにカロリーは多くなります。脂身も摂取することになるので脂質も気になりますね。

ラーメンといえばメンマが乗っているイメージが強い人もいるのではないでしょうか？人気の高いメンマは50gで27kcalと一見低そうに見えますが、油断するとラーメンのカロリーを跳ね上げさせるので気を付けてくださいね。野菜ではありますが塩分が高いので食べすぎには注意です。

とろとろの味付き煮卵は1個90kcalとカロリー高め。おいしいですが食べ過ぎは注意したいですね。しかし卵は食べ応えがあり、一つで満腹感が得られるのでカロリー低めのラーメンにプラスして満足感を得るのも手です。

有名チェーン店である風風ラーメンのスープの種類別のカロリー比較は次のようになっています。塩ラーメン一杯470kcal、醤油ラーメン一杯480kcal、とんこつラーメン500kcal、味噌ラーメン一杯550kcal、油そば一杯645kcal、つけ麺一杯660kcalです。一番カロリーの低い塩ラーメンと比較するとつけ麺は約1.5倍ものカロリーですね。

ラーメンとエンタメを掲げる花月嵐では、ラーメン以外にもエンタメ企画や他ジャンルとのコラボレーション企画に力が入れているのが特徴の有名チェーン店ですね。毎月期間限定の新作ラーメンが出ていますが、今回は定番のラーメンのカロリーを紹介していきます。

花月嵐のスープ別のカロリー比較は次の通りになっています。げんこつらあめん塩味一杯719kcal、豚そば銀次郎733kcal、嵐げんこつらあめん一杯807kcal、中華そば竹食堂820kcal、げんこつらあめんみそ味一杯846kcal、豚そばつけ麺926kcalです。種類が豊富な花月嵐のラーメンは他の有名チェーンと比較するとカロリーが高めですね。

全国にチェーン店を構える餃子の王将は餃子だけでなくラーメンの種類も豊富で人気で今や有名チェーン店となっています。中華料理や様々な定食も豊富なので選ぶのもたのしいですよね。さっそくラーメンの種類別にカロリーの比較を見ていきましょう。

ワンタンメン一杯339kcal、五目そば一杯390kcal、味噌ラーメン一杯486kcal、キムチラーメン一杯505kcal、チャーシュー麺一杯524kcal、こってりラーメン一杯597kcal、天津麺一杯606kcalです。一番カロリーの低いワンタンメンと天津麺を比較すると約2倍近くのカロリーの差がありますので、定食を食べるならワンタンメンを選ぶのがよさそうですね。

さらにスープを飲まずに麺だけ食べるようにすればより低カロリーに抑えられます。他の有名チェーン店と比較してラーメン自体が低カロリーなので、種類を厳選して食べるのがベストです。

今や世界展開も果たしている有名チェーン店である一風堂は辛もやしなど数種類のトッピングを自由につまめるのが魅力ですね。メニューの種類も豊富なのでよく吟味したいところです。ちなみに、モヤシナムルは100g約134kcalと一見ヘルシーそうに見えますがラーメンと合わせて食べるとカロリーが増えるので注意が必要です。

スープの種類別のカロリー比較は次の通り。一風堂からか麺633kcal、白玉元味652kcal、赤玉元味706kcal、白丸チャーシュー麺838kcal、赤丸チャーシュー麺892kcal、白丸特性ラーメン894kcal、博多つけ麺909kcal、赤丸特性ラーメン948kcalです。濃厚なとんこつベースのスープなので、他の有名チェーン店と比較するとカロリーが高めですね。

替え玉は286kcal。さらにサイドメニューも豊富な一風堂では明太子ごはん280kcal、博多一口餃子10個300kcalとなっています。前述したようにモヤシナムルなどを付け加えるとカロリーも大幅に上回ってしまうので、注意してくださいね。

一風堂とならんでこちらも世界展開を果たしている有名チェーン店の一蘭。メニューはスープの種類が天然とんこつラーメンのみというこだわりがあることで知られていますね。さらにオーダー用紙で細かく好みに合わせたラーメンを食べられるのも一蘭の魅力です。こってり度でラーメンのカロリーが左右されるので要チェックですね。

スープの種類が1種類の一覧では、先ほども言ったようにこってり度がカロリーを左右するカギ。天然とんこつラーメンのスープはこってり度なしで約445kcal、あっさりで約525kcalです。基本は540kcalとなっています。また、麺の量が少な目と言われている一蘭では替え玉を入れる人も多いでしょう。半替え玉は188kcal、替え玉は370kcalとなっています。

日高屋は2018年2月より細かいカロリーがホームページで確認できるようになっているのが魅力ですね。スープの種類別のカロリーの比較は次のようになっています。中華そば678kcal、とんこつラーメン701kcal、ワンタンメン755kcal、ピリ辛とんこつラーメン800kcal、野菜たっぷりタンメン809kcal。

カタヤキソバ815kcal、味噌ラーメン915kcal、五目餡掛けラーメン927kcal。タンタンメンは920kcal、チゲ味噌ラーメンは1022kcal、汁なしラーメンは1048kcalとなっています。ラーメンの種類によって1000kcalを超えるラーメンが出てきましたね。高カロリーラーメンには注意が必要です。

ちなみに、日高屋で一番カロリーが高いラーメンのメニューは汁なしラーメンの大盛りで1236kcal。スープやトッピングで高カロリーになってしまうので気を付けたいですね。

つけ麺で有名なチェーン店である六厘舎。つけ麺はラーメンのスープよりも濃い味付けと脂質が多いためカロリーが高くなる傾向にあります。六厘舎は特に濃厚こってりスープなので、カロリーも大幅に高くなっています。つけ麺は一杯1182kcal、味玉つけ麺は1258kcalと圧倒的な高カロリー。一日の摂取カロリーの半分以上を占めてしまいますね。

野菜たっぷりでヘルシーなイメージのどうとんぼりかむくらは他のチェーン店と比較すると野菜の多さのおかげか低カロリーな方ですね。スープ別のカロリーは春雨ラーメン356kcal、おいしいラーメン558kcal、ラーメン雑炊705kcal、つけ麺774kcalとなっています。春雨ラーメンは低カロリーなのが魅力ですね。野菜もたくさん採れるのでダイエット中でも罪悪感なしに食べられる一品です。

こってり濃厚なスープが人気の天下一品は背油がたっぷり入っているので高カロリーなものが多くあります。スープ別のカロリーはあっさりラーメン並盛494kcal、あっさりラーメン大盛り683kcal、こってりラーメン799kcal、味がさね843kcal、こってりラーメン大盛り1125kcalとなっています。意外なのはあっさりラーメンが500kcal以内であること。

どうしてもダイエット中に天下一品のラーメンを食べたくなったらあっさりラーメンがおすすめですね。ちなみにチャーハン定食は1300kcal、餃子3個150kcal、唐揚げ3個200kcalとなっていますので、あっさりラーメンに餃子と唐揚げというようなメニューにしてしまっては意味がないので注意してくださいね。

リーズナブルなラーメンが食べられることで人気な幸楽苑はラーメンの種類も豊富。安くておいしいのでついつい食べ過ぎてしまうお店ですよね。スープの種類別のカロリーの比較は次の通りです。つけ麺536kcal、和風つけ麺542kcal、塩野菜ラーメン563kcal、塩ラーメン575kcal、あっさり中華そば579kcal、海鮮ラーメン592kcal、濃厚魚介つけ麺601kcal。

酸辣湯麺607kcal、ざるラーメン636kcal、塩ネギラーメン648kcal、極旨醤油ラーメン724kcal、味噌野菜ラーメン733kcal、味噌ラーメン746kcal、鶏白湯ラーメン791kcal、海老ワンタンメン879kcal、豚骨こってりチャーシュー麺888kcal、味噌辛し野菜ラーメン905kcal、担々麺1005kcalです。

メニューが多いため、スープによってカロリーの幅が広いのも特徴ですね。幸楽苑のメニューで注目したいのは他の有名チェーンと比べつけ麺のカロリーが圧倒的に低いこと。ラーメンのメニューの中でもダントツでカロリーが低いのがわかりますね。カロリーが気になるけどつけ麺が食べたい！という時は幸楽苑のつけ麺がおすすめです。

くるまやも有名チェーン店の中ではラーメンの種類が多いことで人気ですね。味噌だけでも20種類近くと豊富なメニューが揃っています。スープごとのカロリーの比較は次の通り。中華ラーメン591kcal、ネギ中華ラーメン600kcal、中華コーンラーメン624kcal、中華キムチラーメン624kcalとカロリー順で見ていくと中華ラーメンが一番低カロリーとなっています。

カロリー順に並べると醤油ラーメン826kcal、醤油わかめラーメン831kcal、醤油メンマラーメン837kcal、くるまや豚骨ラーメン826kcal、くるまやたいわんラーメン858kcal、ネギ醤油ラーメン873kcal、岩塩ラーメンスペシャル881kcalと、ここまででまだ味噌ラーメンが出てきませんでした。こだわりの味噌はカロリーも高いようです。

さらに見ていくと、味噌ラーメン907kcalとここでやっと味噌ラーメンの登場です。続いてカレーコーンラーメンと味噌わかめラーメンがどちらも912kcal、味噌メンマラーメン918kcal、大辛醤油ラーメン934kcal、味噌コーンラーメンと味噌メンマラーメンが940kcalです。

ちなみに、くるまやのラーメンの中でもトップを占める高カロリーなラーメンはカレーチャーシュー麺1139kcal、ネギスタミナラーメン1150kcal、キムチ味噌ラーメン1199kcal、ネギ味噌チャーシュー麺1214kcal、デラックスラーメン1373kcal、スタミナチャーシュー麺1363kcalとやはり味噌ラーメンが高カロリーのトップ。カロリー低めなら中華ラーメンがおすすめですね。

塩ラーメンが人気の有名チェーン店山頭火。塩ラーメンはこれまでの有名チェーン店のラーメンのカロリーを見ても比較的低いのが特徴ですが山頭火はどうでしょうか？さっそくカロリーを見ていきましょう。カロリー順に見ると醤油ラーメン777kcal、塩ラーメン879kcal、味噌ラーメン908kcal、トロ肉ラーメン914kcal、チャーシュー麺943kcalとなっています。

意外なことに塩ラーメンのカロリーは他のチェーン店と比較しても高めなことがわかりますね。山頭火では最後の一滴までおいしく食べれるようにとスープにこだわりがあるので、カロリーも多いのかもしれません。しかし、とっても美味しいスープですが飲み干してしまうとカロリーの取りすぎも気になりますが塩分の一日の摂取量を優に越してしまいますので注意してくださいね。

ボリュームがあり独特な風味を持つ山岡家はヘビーユーザーを産む有名チェーン店。カロリーはやはり見た目のボリューム通り高いのでしょうか？山岡家の公式カロリー値によると、醤油ラーメン815kcal、ピリ辛ネギラーメンと醤油ネギラーメンが917kcal、醤油チャーシュー麺が1005kcal、醤油ネギチャーシュー麺1039kcal、つけ麺醤油1101kcalです。

並盛のカロリーでもなかなかのカロリーですが、背油を多くしたり大盛りにすることでさらにカロリーは跳ね上がります。最初にご紹介したように背油は1gで9kcalもあるので、マシマシにしたらラーメンのカロリーは当然のごとく高カロリーになります。ちなみに替え玉は150g422kcalとこちらも高カロリーなので、一杯で我慢しておきたいところですね。

有名チェーン店の中でも破壊的なカロリーを誇るラーメン二郎のカロリーを最後のご紹介します。やはりこちらも背油がたくさん入ってボリューミーなのが特徴ですよね。カロリー順に見ていくとスープを飲まない状態で1182kcal、ラーメン1371kcal、小ラーメン1520kcal、豚入りラーメン1581kcal、子豚ラーメンと豚ダブルラーメンが1930kcal、ラーメン大盛り2200kcalです。

ラーメンアブラカタマリに関しては正確なカロリーはわかっていませんが2000kcalとのことです。成人男性の一日の摂取カロリーを一杯で超えてしまうほど高カロリーですね。他の有名チェーンと比較しても一目で高カロリーなのが変わります。ダイエット中にどうしても二郎のラーメンが食べたくなったら、他のチェーン店で満足できないか新しいラーメン屋さんを開拓するのもおすすめかもしれません。

いかがでしたか？今回は有名チェーン店のラーメンのスープ別のカロリーについて紹介しました。知っているのと知らないのでは大きく違いますから、どうしてもラーメンを食べるときはこのくらいのカロリーを取ったから調整しよう、というようにコントロールしてくださいね！