2019年03月13日公開
2024年09月08日更新
鯖缶ダイエットの効果が凄い!正しいやり方とレシピ5選!
鯖缶ダイエットをしたことはありますか?鯖缶を食べるやり方で痩せるというものですが、それにはやや注意点があります。実際に痩せたという口コミもありますし効果がないというものもあります。今回は鯖缶ダイエットのやり方と注意点も紹介していきます。鯖缶が持っている効果や栄養、レシピを紹介します。鯖缶ダイエットでは水煮缶を使った食べ方をするのも注意点になります。注意点とやり方を知り上手にダイエットをしましょう。
鯖缶ダイエットとは?
まずは鯖缶ダイエットとはどのようなダイエットなのかをチェックしていきましょう。実際に鯖缶ダイエットで痩せるという口コミがあるのかも調べてみました。
一日一食鯖缶を食べるだけで痩せる?
鯖缶ダイエットというのも一時話題となり、1日1食鯖缶を取り入れるという食べ方がテレビで紹介されました。テレビの影響はすごく、一時期スーパーなどで鯖缶が品切れになるという状況にもなったくらいです。
鯖缶とダイエットというワードはなかなか結びつかないのではないでしょうか?鯖缶はおつまみとした食べ方で、お父さんが晩酌で食べていたというイメージがある方もいるでしょう。
ツナ缶などはは便利で使いやすいので常備しているという方も多いのではないかと思いますが、鯖缶をわざわざ買ったことはないという方も少なくないのではないかと思います。缶詰のサバに抵抗があるという方もいるでしょう。
鯖缶ダイエットは鯖缶を食生活に取り入れる方法になります。さらに有酸素運動も合わせて行うことがダイエット効果を高めます。有酸素運動を行うことで脂肪の燃焼するスピードがさらにアップすると言われているためです。運動と聞くと面倒だなと思っていまいがちですが、毎日15分~20分歩くというだけでも効果が見込めるようです。
鯖缶ダイエットの口コミは?
鯖缶ダイエットの口コミを調べてみると、痩せるという方や効果がなかったという方もいました。驚くべき口コミでは鯖缶ダイエットで鯖缶を取り入れた食べ方を行って3ヶ月で5kgも痩せたという方がいました。多くの口コミを見てみると、効果が実感できたという方は3ヶ月以上は続けたという方が多くいました。
反対に効果がないという方は1週間や2週間でやめてしまっていました。短期間痩せるというのもやや怖い話ではありますが、ダイエット効果を見込むのなら継続することが鯖缶ダイエットの効果を実感しやすい食べ方になるでしょう。
しっかり鯖缶ダイエットのやり方を守っていたとしても向き不向きもありますし、数日で効果を感じられる方もいますし、時間がかかる方もいます。目安としてまずは3ヶ月を目標に頑張ってみるといいでしょう。ダイエット効果がなかったとしても、鯖缶に含まれている成分には嬉しい効果があります。
鯖缶ダイエットの効果
鯖缶ダイエットは鯖缶を食べるやり方ですが、鯖缶に含まれている栄養にはどのようなものがあるのでしょうか?鯖缶を食べるという食べ方だけで痩せるというダイエット効果について着目していきましょう。
鯖にはEPAやDHAが豊富
EPAは、オメガ3脂肪酸で、人間の体の中では作ることのできない栄養成分となります。体の中に入ると脳の栄養となりますし、病気の予防であったり健康に対する効果や効能に嬉しい栄養成分でもあります。
EPAには、人体の中を巡る血液をサラサラにしてくれるという嬉しい効果があります。また、気になる中性脂肪や悪玉コレステロールといった数値を下げてくれ、体にいい善玉コレステロールを増やすという効果もあります。
もちろんEPAの効果や効能はそれだけではありません。その他にも中性脂肪を減らすだけでなく、血管をやわらかくしてくれる効果もありますし、目の疲れや、眼精疲労の改善効果も期待できます。
アレルギー症状も緩やかにしてくれる効果もあり、精神を安定させたり、うつの症状を改善させるという効果も期待されています。美容効果では、お肌の潤いにも効果があります。
続いてはDHAです。DHAはオメガ3系列である多価不飽和脂肪酸です。DHAに期待できる効果や効能は多くあります。まずは、学習能力の向上が期待できます。そして、物忘れや認知症の症状にも効果が期待できます。
頭だけでなく、体にも嬉しい効果や効能があり、動脈硬化や脳梗塞、高血圧や心筋梗塞などにも効果がある栄養成分となります。血液をサラサラにしてから、血液の流れをよくする効果も期待されています。それだけでなく、視力の低下やアレルギー症状を改善、うつ病や糖尿病まで健康効果が期待できます。
血液の流れがよくなると健康面でも嬉しい効果が期待できますし、美容効果の面でもいいといえます。これほどに健康に対する効果や効能があるDHAは非常に優秀な栄養成分でしょう。
脂肪燃焼効果
EPAには、体脂肪を減らす効果があるといわれていますので、鯖缶ダイエットは効果的と言われています。GLP-1の痩せホルモンの分泌を促すので、鯖缶ダイエットで鯖缶を取り入れるやり方は痩せるのに有効というわけです。
冷え性改善
DHAやEPAには血液をサラサラにしてくれる効果も期待できます。そうすることで冷え性の改善にもつながります。冷え性の原因はコレステロールが多かったり、血管が圧迫されることが原因にもなります。
食欲を抑えて中性脂肪を分解
鯖缶ダイエットでは中性脂肪の分解も期待できます。これは鯖缶ダイエットで鯖に含まれているDHAとEPAの役割で、食欲を抑えて中性脂肪を分解してくれるという点です。
さらに脂肪が作られるのも邪魔してくれるので、中性脂肪を分解しつつ、新たな脂肪は作らせないという効果が期待できます。鯖缶ダイエットを取り入れるやり方が痩せるのも納得できてくるのではないでしょうか?
血糖値の上昇を抑える
鯖缶ダイエットには血糖値の上昇を抑えてくれる効果も期待できます。GLP-1は胃から腸に食べたものが送られるのを抑制してくれる働きがあるので、糖の吸収されるのが遅くなることで血糖値が急に上がるのを抑えてくれます。さらにお腹の持ちもよくなり、お腹がすきにくくなる効果も期待できます。
鯖缶ダイエットの正しいやり方
鯖缶ダイエットのやり方と、鯖缶ダイエットのコツを紹介していきます。鯖缶ならなんでもいいというわけではありませんので注意が必要です。
1日に食べる量
鯖缶ダイエットは1日1缶食べればいいと言われています。DHAとEPAの摂取量の目安が1日合わせて1000mgなのですが、鯖缶1缶で数値が達成できるからです。ですが、毎日は食べすぎないようにした方がいいです。鯖缶を食べすぎてしまうと塩分を摂りすぎてしまいます。
また、サバ缶の味噌煮などではなく、サバの水煮缶を食べるようにしましょう。サバの味噌煮は、美味しいものの糖分のとりすぎが気になりますので、ダイエットという視点でみるとサバの水煮缶がおすすめです。
水煮缶だとしても、毎日食べると塩分のとりすぎになるのでは?と気になる方は、水煮缶を1日おきに食べてもいいかと思います。鯖缶ダイエットでは鯖缶ではなく、鯖を使った料理にしてもいいです。
鯖はどうしても食べられないという方は、EPAが入っているマグロやイワシ、サンマやブリといった青魚でもEPAが含まれますので、ダイエットホルモンであるGLP-1を増やすという効果は期待できます。
水煮缶がおすすめ
鯖を食べることにより、GLP-1というホルモンが出るということが近年の研究で分かってきています。GLP-1は別名ダイエットホルモンとも呼ばれています。このダイエットホルモンが体の中で分泌されると、食欲を抑えてくれたり、食事をしたあとの血糖値の上昇を抑えてくれる効果があるようです。
ですが、ダイエットに向いている鯖缶はサバの水煮です。カロリーの高い鯖の味噌煮缶であったり、サバのオイル漬けはどはカロリーも糖質も高いものになってしまいますので、ダイエットには適しません。
もちろん、味噌もオリーブオイルも体に悪いものではありません。ダイエットという視点で見るとカロリーも水煮缶と比べ高くなってしまいますし、糖質も高くなるのでおすすめできません。鯖缶のカロリーは種類によってことなります。
水煮の場合は、100gあたり170kcal~180kcalほどです。だいたいサバ缶の内容量は180g~200gくらいありますので、単純に考えて倍近くの340kcal~360kcalくらいとなります。味噌煮の場合は、100gあたり220kcalくらいと思っておくといいでしょう。塩焼き缶の場合には、100gあたり200kcal程度です。
食物繊維と一緒に摂る
鯖缶に入っているEPAはきのこ類や海藻に多く含まれる食物繊維と食べることでダイエット効果がさらにアップすると言われています。それだけでなく、食物繊維は便秘解消にもつながります。腸内環境を整えることもダイエットにつながります。反対に鯖缶だけを食べていて食物繊維を無視していると便秘になる場合もありますので注意です。
煮汁も料理に活用する
鯖缶の汁には脂とかが浮いていて捨ててしまうという方もいるかもしれませんが、少しもったいないです。鯖の栄養成分のDHAやEPAといった栄養成分は脂溶性の栄養成分になり、サバの水煮缶に溶け出てしまいます。鯖の水煮缶で脂のようなものが浮いていますが、その部分にDHAやEPAが豊富にあります。
水煮缶は、生のサバに水や食塩水を使用したものになります。サバの水煮缶を開けて浮いている脂は、全て鯖からでた脂となります。そのため捨ててしまうとDHAやEPAの健康にいい栄養成分をそのまま捨ててしまうことになります。そのまま飲むのは抵抗があるかと思いますので、鯖の水煮缶の汁はスープの味付けに使ったりしてみましょう。
鯖缶を主食にする
出典: https://tobuy.jp
鯖缶ダイエットは鯖缶を食べるやり方で痩せるというものですが、鯖缶ダイエットで食べる鯖缶のカロリーは低いわけではありませんので注意です。ご飯を食べずに鯖缶を食べることで、鯖缶ダイエットでの栄養も摂ることができますし、カロリーカットにもなります。
飽きないようにアレンジをする
鯖缶ダイエットで、鯖缶だけを食べていては飽きてしまいます。飽きないようにカロリーも気にしながらアレンジをしてみましょう。食物繊維と一緒に摂ることが鯖缶ダイエットのやり方では痩せる効果が高まりますので、サラダやきのこを使ったアレンジがおすすめです。
鯖缶ダイエットの注意点
鯖缶ダイエットは口コミでも実際に痩せるという口コミがありますが、鯖缶だけを食べていればいいというわけではなく注意点もあります。食べ方も意識しないと効果が見込めないだけでなく健康面でも悪影響になる恐れがあります。
食べ過ぎに注意
体にいい効果があると知れば毎日食べたいと思うかもしれませんが、食べ過ぎには注意が必要です。ですが毎日鯖缶を食べると体には悪いです。サバ缶を毎日のように食べたり必要以上にサバ缶を食べすぎてしまうと塩分のとりすぎになってしまいます。
また、カロリーもありますので、カロリーもとりすぎになります。鯖缶には少なからず糖質や脂質も含まれています。健康にいい栄養成分もありますが、食べ過ぎると逆効果になってしまうこともあります。
鯖だけを食べない
鯖缶ダイエットは鯖缶を食べるというものになりますが、それだけを食べていても栄養が全て補えるわけではありません。鯖缶ダイエットをするのなら栄養のバランスも意識して、特に食物繊維を一緒に食べるようにするといいでしょう。
鯖缶ダイエットのレシピ5選
最後に鯖缶ダイエットにおすすめの食べ方レシピを紹介していきます。鯖缶ダイエットでは鯖缶を食べる食べ方になるので、同じレシピでは飽きてしまいます。適度にレシピ変化をつけながら長期的に続けてみましょう。
鯖缶でアボカドサラダ
- 鯖缶
- アボカド
- 玉ねぎ
- Aレモン汁
- Aごま油
- A醤油
- A塩コショウ
- アボカドはカットして玉ねぎは薄くスライスします。
- 鯖缶とカットしたアボカドと玉ねぎ、Aの材料を加えて混ぜればレシピの完成です。
鯖缶とキャベツのうま煮
- 鯖缶
- キャベツ
- ごま油
- 塩コショウ
- キャベツは食べやすい大きさにカットします。
- 鯖缶と混ぜて塩コショウをふります。
- レンジでキャベツがしんなりするまで温めます。
- ごま油をお好みで加えて完成です。
あっさり鯖缶ハンバーグ
- A鯖缶1缶
- A木綿豆腐100g
- A卵1個
- A青ネギ・生姜・ミョウガ少量
- A生姜チューブ少量
- 大根おろし少量
- Aの材料をボウルにいれてしっかりと混ぜましょう。
- 食べやすい大きさに分けてからオーブンやノンフライヤーで焼きます。
- お皿に盛り付けて大根おろしをのせたらレシピの完成です。お好みで醤油などつけてもいいです。
しらたきとサバ缶の炒め物
- 鯖缶1缶
- しらたき1袋
- みりん5g
- マヨネーズ5g
- 醤油5g
- レモン汁3g
- 刻んだ大葉お好み
- コショウお好み
- しらたきはさっと水洗いして水気を切り、なぜで乾煎りして水気を飛ばしましょう。
- 水気がなくなったら鯖缶とみりんを加えて水分を飛ばします。
- マヨネーズと醤油で味をつけて完成です。お好みで刻んだ大葉とコショウをかけても美味しいです。
サバ缶のオーブン焼き
- 鯖缶
- 長ネギ
- チーズ
- ニンニクチューブ
- 七味唐辛子
- 鯖缶にお好みでニンニクを入れて、溶けるチーズと粗みじん切りしたネギを入れます。
- オーブンで8分~10分加熱して、チーズが溶けて焦げ目がつけば完成です。仕上げに七味唐辛子をかけます。
鯖缶ダイエットを正しく行おう!
今回は鯖缶ダイエットについて紹介していきました。実際の口コミでも痩せるという口コミもありました。鯖缶には嬉しい効果が多くありますので、食べ方や注意点を意識しながら日常生活に取り入れてみてはいかがでしょうか?