ブロッコリースーパースプラウトの栄養は?効能効果や食べ方・レシピも
ブロッコリースーパースプラウトはブロッコリーの新芽の事で、最近話題になっている野菜の一つです。栄養が豊富で、非常に食べやすい事から人気が高いです。レシピも豊富なので色々な食べ方や楽しみ方が楽しめるという事でも話題です。今回の記事では話題のブロッコリースプラウトの栄養や効能や、気になる美味しい食べ方やレシピについて紹介していきます。ブロッコリースーパースプラウトをまだ食べた事がないという方は必見です。
目次
- 1ブロッコリースーパースプラウトの栄養や、美味しいレシピや食べ方が知りたい!
- 2ブロッコリースーパースプラウトとは?
- 3ブロッコリースーパースプラウトの栄養や効能【アンチエイジング効果】
- 4ブロッコリースーパースプラウトの栄養や効能【育毛効果】
- 5ブロッコリースーパースプラウトの栄養や効能【花粉症の緩和】
- 6ブロッコリースーパースプラウトの栄養や効能【がん】
- 7ブロッコリースーパースプラウトの栄養や効能【肝機能の強化】
- 8ブロッコリースーパースプラウトの栄養や効能【ダイエット】
- 9ブロッコリースーパースプラウトの栄養や効能【美容効果】
- 10ブロッコリースーパースプラウトの食べ方・レシピ【サラダ】
- 11ブロッコリースーパースプラウトの食べ方・レシピ【サンドイッチ】
- 12ブロッコリースーパースプラウトの食べ方・レシピ【混ぜご飯】
- 13ブロッコリースーパースプラウトの食べ方・レシピ【巻く】
- 14ブロッコリースーパースプラウトの食べ方・レシピ【ナムル】
- 15健康効果にも期待出来るブロッコリースーパースプラウトはとてもおすすめ!
ブロッコリースーパースプラウトの栄養や、美味しいレシピや食べ方が知りたい!
最近メディアやSNS等で良く話題になっている野菜がブロッコリースーパースプラウトです。ブロッコリースーパースプラウトは栄養が豊富で、体への健康効果や効能が豊富という事で人気が高まってきています。レシピや食べ方も豊富で色んな楽しみ方が出来るという事でも話題です。
今回はそんなブロッコリースーパースプラウトの気になる栄養効果や、健康への効能、おいしい食べ方やレシピや食べ方を詳しく紹介していきます。ブロッコリースーパースプラウトという名前を聞いた事はあるけど実際に食べた事はないという方は必見です。
ブロッコリースーパースプラウトとは?
ブロッコリースーパースプラウトは栄養が豊富!
ブロッコリースーパースプラウトは、ブロッコリーに含まれるスルフォラファンを高密度に凝縮させた村上農園から販売されている商品です。通常のブロッコリーは美味しいのですが、とても歯応えがあって調理するのも一手間で、スーパー等で見かけても敬遠する方は少なく無いと思います。
ブロッコリースーパースプラウトは比較的食感の柔らかなブロッコリーの新芽を使用しているので、手軽に食べる事が出来る上に栄養もしっかりと摂る事が出来ます。
ブロッコリースーパースプラウトの開発には、著名の医学者が関わっているので、その効能や栄養効果はしっかりと裏打ちされています。手軽に豊富な栄養を摂りたいという方には村上農園のブロッコリースーパースプラウトがおすすめです!
ブロッコリースプラウトとは違う?
ブロッコリースーパースプラウトと、ブロッコリースプラウトとは似て非なる商品です。一見すると同じように見えますが、ブロッコリースーパースプラウトは村上農園独自の技術で作り上げた商品で、他の商品には無い高い栄養価と、新鮮な味わいが特徴です。
高い基準をクリアしたものをブロッコリースーパースプラウトとして出荷しているので、安心して食べる事が出来ます。高品質なものを選びたいのであれば、ブロッコリースーパースプラウトを是非活用して見て下さい!
ブロッコリースーパースプラウトの栄養や効能【アンチエイジング効果】
村上農園から販売されているブロッコリースーパースプラウトの最大の特徴は高く豊富な栄養と、それらが生み出す様々な健康効果や効能です。ここからはブロッコリースーパースプラウトの気になる健康効果や効能について紹介していきます。ブロッコリースーパースプラウトの効能で代表的なものはアンチエイジング効果です。
アンチエイジングとは、その名の通り加齢を抑えるという事です。人間は体内の活性化酸素が増える事によって徐々に老化していきます。老化を止める事は出来ません。人間が生活している以上は、体内の組織は酸化していき、老化していきます。
ですが、この酸化を防ぐ事で、肉体の老化スピードを防ぐ事が出来ます。肉体の酸化を防ぐ為には、抗酸化作用のある食べ物を摂取する事が良いとされています。抗酸化作用を含んでいる食べ物は数多くありますが、中でも高い抗酸化作用を持っているのがブロッコリースーパースプラウトです。
上でも紹介しましたが、ブロッコリースーパースプラウトには、スルフォラファンという成分が豊富に含まれています。このスルフォラファンには抗酸化作用が含まれていて、その量は通常のブロッコリーの20倍と言われています。
スルフォラファンは体内の細胞を守る酵素の生成を促してくれるので高いアンチエイジング効果が期待出来ます。食生活でアンチエイジングを行おうと考えている方は、高い効果を持ったブロッコリースーパースプラウトを是非試してみて下さい。適度な運動や、水分補給と組み合わせる事でより効果的なアンチエイジングが出来ます。
また、ブロッコリースーパースプラウトの中に含まれているスルフォラファンは熱に弱いので、アンチエイジング効果を期待するなら生での食べ方がおすすめです。よく噛んで食べる事で、さらに栄養をしっかりと摂る事が出来ます。実際にブロッコリースーパースプラウトを使用する時には参考にしてみて下さい!
ブロッコリースーパースプラウトの栄養や効能【育毛効果】
ブロッコリースーパースプラウトには高い育毛効果があると話題です。ブロッコリースーパースプラウトには高い高酸化作用があり、栄養にとても良い上に、育毛・発毛効果があります。ブロッコリースーパースプラウトの成分の具体的にどういったものが育毛に効果があるのかは、実はまだちゃんと解明はされていません。
出典: http://okikae.jp
ですが、しかるべき研究機関により、その育毛効果や効能はデータとして実証されています。ブロッコリースプラウトのエキスが、毛における毛乳頭細胞の分裂を促進させているという研究結果も出ています。
海藻等が育毛効果があるとされていますが、ブロッコリースーパースプラウトはそれよりも高い効能が期待出来るそうです。薄い頭髪にお悩みの方は、日々の食事にブロッコリースーパースプラウトを取り入れて、育毛をしてみてはいかがでしょうか?
ブロッコリースーパースプラウトは、そのままでも食べる事が出来るので、手軽に日々の食事に取り入れる事が出来ます。勿論、ブロッコリースーパースプラウト食べたからと言ってすぐに発毛・育毛効果が出る訳ではないので医師の方と相談しながら継続して食べるのをおすすめします。
ブロッコリースーパースプラウトの栄養や効能【花粉症の緩和】
ブロッコリースーパースプラウトには様々な効能がありますが、花粉症を緩和させると言ったものもあります。春先から強烈な花粉とそれが及ぼす花粉症の激しい症状に毎年悩まされている方はとても多いと思います。マスクで体内に花粉が入るのを防いだり、薬で花粉の対策をする方は多いと思いますが、手間ですし防ぐのにも限界があります。
肉体の根本から花粉症に対する耐性を付ける事で花粉症は大幅に症状を和らげる事が出来ます。花粉症の症状は、花粉に反応した細胞が活性化し抗体となって体外に出そうとする事でおきます。その症状が激しいくしゃみだったり、涙だったりするわけです。
ブロッコリースーパースプラウトに含まれる、スルフォラファンは花粉症の原因となる体内の抗体の増加を防いだり、活性化を抑える働きがあるとされています。これは動物を実験に、カゴメと東京理科大学が共同で行った実験で判明した事で、差はあれど人体にも効果があると考えられます。
花粉症はアレルギーによって引き起こされるので、ブロッコリースーパースプラウトで完治する事は出来ませんが、症状を軽くする事は可能です。継続的にブロッコリースーパースプラウトを食べ、スルフォラファンを摂取し、マスクや花粉症用の薬を併用すれば花粉症の症状も大分軽くなるはずです。
辛い花粉症を少しでも楽にしたいと考えている方は、日々の食事にブロッコリースーパースプラウトを是非取り入れてみて下さい!花粉症対策としてブロッコリースーパースプラウトを食べる時には、生での食べ方がおすすめです。
ブロッコリースーパースプラウトの栄養や効能【がん】
様々な健康効果や効能のあるブロッコリースーパースプラウトですが、実はがん予防効果も期待出来ると話題です。がんは現在での医療では完治させる事が難しく、多くの方が命を落としている恐ろしい病気です。がんは体内の細胞の変異によって起こる病気で、これを防ぐ為に出来る事は少なく、誰でもなってしまう事が考えられます。
ブロッコリースーパースプラウトには、メチルメタンチオスルホネートという成分が含まれています。メチルメタンチオスルホネートという名を聞いた事がある方はほとんどいないと思います。
このメチルメタンチオスルホネートはがんになりかけた細胞を正常な状態に戻すという働きがあります。がん予防が出来る野菜は多数ありますが、がんになりかけた細胞を修復する機能を持った野菜は少ないです。
その野菜の中でもブロッコリースーパースプラウトは高いがん細胞修復機能を持っているとされていて、今多くの方から注目を集めています。また、ブロッコリースーパースプラウトには通常のブロッコリーの20倍と言われているスルフォラファンを含んでいて、これは高い高酸化作用を持っています。
高酸化作用は、細胞ががん細胞へと変異してくれるのを防いでくれるので、ブロッコリースーパースプラウトにはがん予防にもなるという事です。勿論、人によって効果の程は様々ですが、数ある食品の中でもブロッコリースーパースプラウトは高いがん予防、改善効果があると言って良いでしょう。
ブロッコリースーパースプラウトをがん予防や改善に役立てたい場合は、出来るだけ栄養をしっかりと摂れる用に生で食べると良いでしょう。サラダやミキサーを使ったジュース等がおすすめです。是非試してみて下さい!
ブロッコリースーパースプラウトの栄養や効能【肝機能の強化】
ブロッコリースーパースプラウトには肝機能強化の効果もあります。言わずもがな肝臓は人体の臓器の中で非常に大事な部分です。肝臓は人体の中でも最も大きな臓器で、大きく分けて3つの働きがあるとされています。1つはたんぱく質の合成や、取り込んだ栄養の貯蔵です。
2つ目は、人体への有害物質の解毒や分解です。お酒を良く飲む方は肝臓のこの働きに関しては詳しいと思います。3つ目は食べ物の消化に必要とされる胆汁の生成と分泌です。胆汁が無いと、食べ物をちゃんと消化出来ず、体が満足いく栄養の補給が出来ません。いずれの機能も、我々人間が生きていくには欠かせません。
暴飲暴食や、喫煙、飲酒等、肝臓に過度のストレスを与え続ける事で肝臓は損傷し、これらの働きは弱くなったりあるいは全く機能しなくなります。そうすると重篤な肝臓の病気にかかってしまい、最悪の場合は死に至ります。
それを防ぐ為にはストレスのかからない生活が大事なのですが、仕事で忙しい方などはすぐに生活のリズムを改善するのは難しいと思います。それほどお酒が好きでなくとも、付き合いでお酒を飲みに行くような方も少なくは無いと思います。そういった方が一番てっとり早く手が付けられるのが、食生活の改善です。
何となく栄養が豊富な野菜を食べるのも悪くはないのですが、より効果的に肝臓の機能を強化したいのであればブロッコリースーパースプラウトがおすすめです!ブロッコリースーパースプラウトに含まれているスルフォラファンには高い抗酸化作用がある事は上でも紹介させて頂きました。
スルフォラファンには、肝臓の化学物質の解毒を促進する効果もあります。肝臓の働きを活発にする事で、肝機能を強化してくれます。スルフォラファンに含まれている抗酸化作用も肝臓にとって大きくプラスに働きます。
出典: http://okikae.jp
化学物質等の有害な物質を肝臓が解毒する事で、肝臓はストレスを感じて酸化したり炎症を起こし、そこから肝機能障害へと繋がってしまいます。ですが、ブロッコリースーパースプラウトに含まれるスルフォラファンが、肝臓の酸化ストレスや炎症を抑えるので肝臓のトラブルリスクを減らしてくれるという訳です。
生活リズムが乱れたり、お酒をよく飲んで肝臓を酷使している方は、是非ブロッコリースーパースプラウトを普段の食事に取り入れて、肝機能の強化をしてみて下さい!ブロッコリースーパースプラウトを食べたからといってすぐに肝臓機能が改善される訳ではないので、継続的に食べ続ける事が大事です。
ブロッコリースーパースプラウトの栄養や効能【ダイエット】
ブロッコリースーパースプラウトには高いダイエット効果も期待出来ます。ブロッコリースーパースプラウトが何故ダイエットに効果があるのかを説明する前に、何故太っていくかのメカニズムに関して説明をしていきます。
食事をする事で、我々はカロリーや糖質を摂取します。体内に取り込んだカロリーや糖質は体を動かす事で消化されたり、肝臓によって分解されたりします。ですが消化なり分解しきれなかったカロリーや糖質は体内に脂肪となって残ります。これが体が太っていく流れです。
ブロッコリースーパースプラウトが何故ダイエットに向いているかというと、それは豊富に含まれているスルフォラファンにあります。ここまででもスルフォラファンに関する様々な効能に関して紹介してきましたが、ダイエットの効果もあるというのだから驚きです。
スルフォラファンは肝機能を強化してくれる作用があるので、それによって人体の代謝が上がります。代謝が上がるという事は摂取したカロリーが燃焼しやすくなるので、自然と痩せやすい体になります。
代謝機能の向上に加え、肝臓の機能を強化する事により、糖質や脂肪を肝臓で分解しやすくなります。さらにブロッコリースーパースプラウトのスルフォラファンには内臓脂肪の蓄積を抑制する効果もあるので、ダイエット向けの効果が複数あると言えます。
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さらに、ブロッコリースーパースプラウトそのものはカロリーがかなり低いので、たくさん食べてもカロリーを摂りすぎるといった事にはなりません。ダイエットをより効果的に行いたい方は、定期的な運動に加え、ブロッコリースーパースプラウトを普段の食事に加えてみる事をおすすめします。
ブロッコリースーパースプラウトの栄養や効能【美容効果】
ブロッコリースーパースプラウトには高い美容効果もあります。スルフォラファンに含まれている抗酸化作用hが、肌の酸化を抑え、ハリと艶のある健康的な肌の維持に大活躍してくれます。ダイエット効果と合わせて期待出来るので、特に女性の方にはブロッコリースーパースプラウトはおすすめです!
ブロッコリースーパースプラウトの食べ方・レシピ【サラダ】
ここまでの紹介でブロッコリースーパースプラウトが、いかに健康に良いかはよく分かったと思います。ブロッコリーの新芽を使用したブロッコリースーパースプラウトは、シャキシャキの食感が楽しめる野菜でレシピや食べ方も様々まです。ブロッコリースーパースプラウトの豊富な栄養を余すとこなく摂りたい方は生で食べましょう!
生でブロッコリースーパースプラウトを食べたい方におすすめの食べ方がサラダです。村上農園から販売されているブロッコリースーパースプラウトは、他のブロッコリースプラウトとは違い、パックから出して水洗いするだけで使う事が出来ます。ですので、簡単にサラダを作る事が可能です。
ブロッコリースーパースプラウトを使用したサラダのレシピはとても多いです。ブロッコリースーパースプラウトをサラダにして食べてみたいという方は、ネットでレシピを調べてみたり、自分好みにアレンジを加えてオリジナルのサラダを作ってみてはいかがでしょうか?
他の野菜と組み合わせなくとも、ドレッシングをかけて単体で食べても美味しいです。サラダはブロッコリースーパースプラウトの栄養をしっかりと摂れるおすすめの食べ方なので、食べ方に迷った時には是非試してみて下さい!
ブロッコリースーパースプラウトの食べ方・レシピ【サンドイッチ】
ブロッコリースーパースプラウトの栄養を効果的に摂取し、尚且つ美味しく食べるおすすめの方法は生です。サラダよりもボリュームのあるレシピが良いという方には、ブロッコリースーパースプラウトを使用したサンドイッチがおすすめです。
いつものサンドイッチに使用しているレタスやキャベツの代わりに使用するだけで美味しいブロッコリースーパースプラウトのサンドイッチが出来上がります。作り方は簡単です。
パックから出したブロッコリースーパースプラウトを水洗いし、キッチンペーパー等で水気を切ってから食パンに挟むだけです。お好みでハムやトマトと合わせて、マヨネーズソース等で味付けすると良いでしょう。ブロッコリースーパースプラウトのシャキシャキの食感と、爽やかな風味が堪らない絶品サンドイッチです!
ブロッコリースーパースプラウトの食べ方・レシピ【混ぜご飯】
ブロッコリースーパースプラウトの美味しい食べ方の一つが混ぜご飯です。色々な混ぜご飯にブロッコリースーパースプラウトの爽やかな風味と新鮮なシャキシャキの食感がマッチします。ただし、ブロッコリースーパースプラウトの栄養は生でないと失われてしまいやすいので、混ぜご飯に使用する場合は、出来上がった後に入れると良いでしょう。
ブロッコリースーパースプラウトの食べ方・レシピ【巻く】
ブロッコリースーパースプラウト使っておしゃれな料理を作りたい場合は、肉や魚で巻くと良いでしょう。ブロッコリースーパースプラウトの爽やかな風味とシャキシャキ食感を、肉や魚で巻く事によってさらに美味しくなります。
合わせるおすすめの食材は生ハムです。生ハムの塩味を含んだ風味が、ブロッコリースーパースプラウトと相性抜群です。たっぷりのブロッコリースーパースプラウトを生ハムで巻くだけなので簡単に作る事が出来ます。
チーズやトマトを一緒に巻くとさらにおしゃれに、美味しく食べる事が出来ます。パーティー等の特別な場で出す食事としても活躍してくれます。サーモンや、茹でた豚肉と合わせても美味しく食べられるのでおすすめです。
ブロッコリースーパースプラウトの食べ方・レシピ【ナムル】
ブロッコリースーパースプラウトを生で美味しく食べるおすすめの食べ方がナムルです。シャキシャキとしたブロッコリースーパースプラウトの食感を存分に堪能し、栄養もしっかり摂る事が出来ます。
電子レンジで加熱した細切りのにんじんとひじきに、ブロッコリースーパースプラウトを加え、ごま油と酢を入れて和えるだけで簡単に作れます。ブロッコリースーパースプラウトを一緒に加熱してしまうと栄養が逃げてしまうので、後から加えるようにしましょう。
健康効果にも期待出来るブロッコリースーパースプラウトはとてもおすすめ!
今回は注目のブロッコリースーパースプラウトの栄養効果や効能や、その栄養を活かした食べ方やレシピについて紹介させて頂きました。ブロッコリースーパースプラウトには花粉症の症状緩和や、がん予防・改善、肝機能強化等他の食品では中々得る事の出来ない効能を一気に得る事が出来る非常に高い機能を持った野菜です。
食べ方も様々で、ブロッコリースーパースプラウトを使えば美味しく健康的な食生活を送る事が出来ます。今の内から健康には気をつけたいという方や、体の不調を改善したいという方は村上農園のブロッコリースーパースプラウトを是非試してみて下さい!