高松名物の骨付鳥のおすすめ人気店15選！ランチやテイクアウトにも

骨付鳥は香川県のご当地グルメで、高松市をはじめ県内のあらゆる都市にて頂くことが可能な名物料理です。特に高松市周辺には有名店や人気店が多く、それらの店舗はいつも地元客や観光客で大いに賑わっています。因みに発祥は高松市ではなく、あの丸亀製麺で有名な丸亀市なのだとか。どのみち香川県を代表するご当地グルメである事に変わりはありません。

骨付鳥にはヒナとオヤの2種類があります。我々が普段口にしている鶏肉は、ほぼ100％このヒナと呼ばれる若鶏です。それ以外の鶏は食肉に加工されて流通することはほぼありません。しかし、骨付鳥ならこのオヤの肉の味を堪能することができるのです。そして、このオヤ肉こそが骨付鳥の醍醐味なのです。

ヒナと比べてオヤは非常に身が引き締まっていて、弾力があり噛みごたえも充分。そして肉の旨味もヒナを遥かに上回ります。一度このオヤを口にしてしまったら最後、これまでの鶏肉という概念が音を立てて崩れ落ちてしまう程の美味さだそうです。

【高松名物「骨付鳥」のおすすめ人気店】1軒目に紹介するのは、香川県丸亀市に在る骨付鳥 一鶴 丸亀本店です。

高松市内でも1、2を争うほどの人気店である骨付鳥 一鶴 丸亀本店。驚くほど柔らかくてジューシーなひな鳥が頂けると話題です。口一杯に拡がる鶏肉の旨味を心行くまで堪能することができます。

【高松名物「骨付鳥」のおすすめ人気店】2軒目のお店は香川県高松市大工町に在る骨付鳥 蘭丸です。

骨付鳥の名店として有名な蘭丸も、常に多くのお客さんで賑わっっている超人気店の1つです。脳に直接届くかのような強烈な美味さで、多くのリピーターを獲得しています。高松市内の数有る骨付鳥提供店の中でも、必ず一度は訪れておきたい名店です。

【高松名物「骨付鳥」のおすすめ人気店】続いて3件目は、仲多度郡琴平町のさぬき名物 骨付鳥 田中屋です。こちらは金刀比羅宮やこんぴら温泉郷などで有名な琴平町で人気のお店で、骨付鳥をはじめとしたさまざまな料理を頂くことができます。皮がパリッとして中が非常にジューシーな骨付鳥は、一度食べたら病みつき必至の美味しさです。

【高松名物「骨付鳥」のおすすめ人気店】4件目として紹介するのは、高松市古馬場町の創菜酒房 笑です。

元々は骨付鳥 笑という店名で営業していましたが、2014年に現在の店名に変更。看板メニューである骨付鶏を始め、腕によりをかけた創作料理を頂くことができます。特に親鳥の美味さはピカイチで、一度コレを食べたらもう若鶏には戻れないほどの美味さだとか。

【高松名物「骨付鳥」のおすすめ人気店】5件目のお店は、観音寺市茂木町に在る骨付鳥 味鶴です。

名店や人気店の多い観音寺市の中でも、特に有名なのがこちらの骨付鳥 味鶴です。常に安定した絶品の骨付鶏を頂くことができます。初めてこちらの骨付鶏を食べた人は、ほぼ例外無く「美味い！」ではなく「何だこれは！」と口にするそうです。想像していた味を遥かに超えた美味さに、誰もが驚きを隠せないのだとか。

【高松名物「骨付鳥」のおすすめ人気店】6件目は高松市松縄町に在るテイクアウト専門店骨付鳥 番鳥 高松松縄店です。

骨付鳥 番鳥は香川県内に数店舗を構える骨付鳥のテイクアウト専門店です。こちらはオヤとヒナにもそれぞれあかとしろと呼ばれる2種類の味付けが用意されております。また、それらのワンランク上に位置づけられる特選と呼ばれる骨付鳥など、他店と比べて豊富なラインナップが魅力です。

【高松名物「骨付鳥」のおすすめ人気店】7件目に紹介するのは、三豊市仁尾町仁尾乙に在る骨付鳥 貝鮮焼 シーサイドです。

車で無ければ訪れることが難しい骨付鳥 貝鮮焼 シーサイドですが、ここでは絶品の海産物とともに骨付鳥を頂くことができます。知る人ぞ知る穴場的名店として、地元の通の間では話題となっているお店だそうです。

【高松名物「骨付鳥」のおすすめ人気店】8件目として紹介するお店は、三豊市三野町に在るテイクアウト専門店骨付鳥 三谷です。

これぞローカルといった佇まいの骨付鳥 三谷は、骨付鳥とおでんのテイクアウト専門店です。看板商品の骨付鳥は勿論ですが、おでんの美味さも決して引けを取らないレベルです。これを頂く為だけでも充分に訪れる価値があります。

【高松名物「骨付鳥」のおすすめ人気店】9件目に紹介するお店は、坂出市久米町に在る骨付鳥 かさ家です。

世代を問わず絶大な支持と人気を集めているかさ家は、坂出市で最も美味しい骨付鳥を提供するお店と言われる超人気店です。皮パリで身はジューシーな絶品の骨付鳥を堪能してください。

【高松名物「骨付鳥」のおすすめ人気店】10件目のお店は、高松市瓦町のもつ鍋と骨付鳥の店 ごっつぉ村です。

あっさりさっぱり系の味付けが好みの方は、こちらのごっつぉ村がおすすめ。肉の旨味をしっかりと感じながらも、よりサッパリとした味付けに仕上げられています。

【高松名物「骨付鳥」のおすすめ人気店】11件目のお店は、高松市鍛冶屋町に在る骨付鳥 焼鳥専門店 串どり高松店です。

コク深い肉の旨味をじっくりと堪能したい方は、この串どり高松店がおすすめです。7種類もの骨付鳥が用意されているのがポイントで、それぞれに独自の味付けが施されています。

【高松名物「骨付鳥」のおすすめ人気店】12軒目に紹介するお店は、三豊市詫間町の骨付鳥 鳥生です。

鳥生では文字通り鶏三昧の料理を愉しむことができます。骨付鳥にからあげ、鳥刺し、手羽先、鳥飯と、何から何まで鶏尽くしで、しかもどれもが絶品です。鶏好きを自称するのであれば、最低でも一度は必ず訪れておきましょう。

【高松名物「骨付鳥」のおすすめ人気店】13件目のお店は、観音寺市村黒町に在る骨付鳥 じゅじゅ庵です。

じゅじゅ庵もどちらかというとあっさり系の味付けがウリのお店です。鶏好きの中でも濃厚派とあっさり派に好みが分かれますが、できるだけあっさりとした鶏肉が食べたいという方にはじゅじゅ庵の骨付鳥がおすすめです。鶏の旨味をしっかり吸い込んだ鶏飯も絶品なので、こちらも合わせて頂きましょう。

【高松名物「骨付鳥」のおすすめ人気店】14件目は、仲多度郡琴平町の焼き鳥店焼鳥 骨付鳥 田中屋です。

こちらは3件目に紹介した田中屋のグループ店で、お店自体も割りと目と鼻の先にあります。それだけこの田中屋がこの界隈で人気を集めているということでしょう。焼鳥にも力を入れているので、骨付鳥の合間に焼鳥を頂くのも悪くありません。

【高松名物「骨付鳥」のおすすめ人気店】最後のお店は、高松市成合町に在る骨付鳥 たあちゃんです。

こちらは高松市内では知らぬものはいないとまで言われる人気店です。こちらの骨付鳥はとにかくジューシーで、何本でも食べ続けられる位の旨味が詰まった一品です。さまざまなお店を食べ歩いた結果、結局このたあちゃん一筋になったという人も少なくないそうです。病みつき必至の骨付鳥をぜひ一度お試しあれ！

香川県の名物料理である骨付鳥のおすすめ店を紹介してきました。文字通り激ウマの骨付鳥は、必食の価値ある一品です。高松市を訪れた際は、讃岐うどんと肩を並べる絶品グルメをぜひ一度味わってみてください。