チーズダイエット方法との効果は？おすすめの種類と食べる量など紹介！

チーズダイエットとはいえ基本的な栄養素はしっかり摂取することが大切です。普段の食事にチーズを取り入れることで効率よくダイエットができます。その方法はとても簡単です。一日に一回から二回食事にチーズを食べるだけです。食べるチーズの量は20～30ｇが目安です。また野菜やきのこなどと組み合わせた食べ方もおすすめです。

チーズダイエットを始める前に注意したいことは、チーズを食べ続けると副作用が起こる場合があります。症状としてはチラミンという成分が神経を刺激して偏頭痛を発症するケースがあります。またチーズを取りすぎることで脂質をとりすぎて下痢を起こす場合があります。

チーズダイエットに挑戦して良かったという意見はチーズはリーズナブルな価格なので継続しやすいと感じた人が多いようです。またチーズの種類も豊富なので飽きないという感想も多いです。良くなかったという意見ではついついチーズを食べすぎてかえって太ってしまった、またチーズアレルギーがでてしまったという意見もありました。それぞれの体調にあったダイエットが必要です。

チーズダイエットを経験した人がすすめるチーズの種類はフレッシュタイプです。これは牛乳などに乳酸菌や酵素を加えて作ります。熟成させないのでヘルシーでさっぱりした味わいです。フレッシュタイプの代表的なチーズがカッテージチーズです。カッテージチーズは自分でも作ることができます。

カッテージチーズは柔らかい食感が特徴です。カロリーは105kcal（100g中）と、高たんぱく低カロリーなのでダイエットにはおすすめです。その効果は肌の健康に必要なビタミンB2も含まれているので気になるお肌ケアにも役立ちます。セレンの作用で乾燥肌の予防にも期待できそうです。

カロリーは346kcal（100g中）と高めですが肌や粘膜を強化してくれる働きをするビタミンA がとても豊富です。市販されているクリームチーズは個別包装もあるので適量を食べられるのもうれしいです。他のチーズに比べると糖質が低いので糖質制限ダイエットに適しています。

カマンベールチーズのカロリーは310kcal（100g中）、タンパク質やカルシュウムも豊富です。カマンベールチーズにはセレンの量が多く含まれていて、血流改善やアンチエイジングにも期待が持てます。カマンベールチーズのオレイン酸の働きにより、脳のミクログリアという免疫細胞を活性化して脳の炎症を抑える働きにより認知症予防に期待ができます。
 

パルメジャンチーズの特徴は他のチーズに比べると高カロリーですが、ダイエットに必要なたんぱく質が多く、カルシウムも豊富なので、健康管理に役立つチーズです。粉チーズはカロリーが高めなので、野菜サラダの上にふりかけて、食事の最初に食べるのがポイントです。野菜の食物繊維とチーズの栄養素が加わりダイエット効果を高めてくれます。

東北大学教授の斎藤先生によるとダイエットに欠かせないたんぱく質がチーズには多く含まれています。チーズに含まれる脂肪やカルシウムにより燃焼する効果が期待できます。チーズに含まれる脂肪は中鎖脂肪酸で体内脂肪が燃焼されやすいことがダイエットに最適です。

チーズの代表的な栄養素はビタミンB(脂肪を燃焼させる効果あり)とカルシウム(胆汁に付いて脂肪を吸収させにくくする効果あり)です。チーズは牛乳を凝縮したものなのでこれらの栄養素が豊富です。チーズの中でもパルメジャンチーズは牛乳の12倍のカルシウムがあります。ある研究によるとただカロリー制限をした人とカロリー制限とカルシウムを意識して摂取した人では減量は2kgの差がでました。
 

和食とチーズを組み合わせたダイエットを紹介します。そもそもチーズには血圧上昇抑制と骨粗しょう症や認知症予防をする働きが期待されています。ポイントは和食素材と発酵食品であるチーズを組み合わせることです。チーズに海苔を巻いて海苔巻きせんべい、あぶったカマンベールチーズをディップにして野菜につけて食べる、味噌汁にウォッシュチーズを溶かして食べるなどいずれも簡単な方法でダイエットしながら健康管理可能です。

日本人には比較的多い体系です。内臓脂肪がつきやすい傾向にあります。腸内環境悪化を防ぐために、動物性たんぱく質に偏らないように食事をとることが大切です。チーズに、きのことキャベツを加えてレンジで3～4分ほど加熱します。ポン酢で味付けがおすすめです。まいたけの成分ときゃべつの消化を助ける成分が腸内環境を改善します。

下半身に脂肪がついてしまうのが特徴です。とくに女性は子宮を守るために下腹に脂肪がつきやすくなります。下半身の筋肉が低下する傾向にあるので良質のたんぱく質を取ることが必要です。そこでおすすめ食材は鶏むね肉とチーズです。食事の初めに海藻スープや野菜サラダを食べてチーズと組み合わせた鶏肉などを食べることをおすすめします。

一旦太ってしまうと脂肪が燃焼されにくいため痩せるのが難しくなってしまいます。この体型の人は免疫力に不安があります。疲労もたまりやすいのが特徴です。ヨーグルトやチーズなどの発酵菌により乳糖が分解されている食べ物がおすすめです。、チーズの燃焼効果を活かして野菜やくだものと一緒に食べるのがおすすめです。
 

チーズにはナチュラルタイプとプロセスタイプがあります。チーズでダイエットを始める場合ナチュラルタイプのチーズがおすすめです。チーズにはカリウムが豊富に含まれているので余分な塩分を体外に排出するので血圧の上昇を抑えてくれます。ビタミンAの働きによって肌や粘膜を強化してくれます。
 

クリームチーズの脂質には、細胞膜や神経組織を維持してビタミンAやB2の吸収を助ける働きがあります。タンパク質も豊富で美容のためには大切です。カロリーは高めですが、個包装のクリームチーズならカロリーの取りすぎを抑えてくれます。カルシウムが多く含まれているので骨粗しょう症の予防や免疫機能の向上、イライラを防止します。アルコールの分解する働きもあります。

プレーンヨーグルトの水分きりをします。食感や味がサワークリームやクリームチーズに似ています。プレーンヨーグルトを使用しているのでカロリーが抑えられることでヘルシーになります。また便秘予防にも効果が得られます。健康管理になるヨーグルトチーズを自分で作って楽しみながらダイエットができます。

ピザ風トーズトはチーズダイエットに必要なチーズのたんぱく質とカルシウムにたまねぎ、ピーマンやとまとのビタミンなどを手軽に摂取することができます。食パンにケチャップを塗ってベーコンやたまねぎスライスととろけるチーズをのせてオーブントースターでこげ色がつくまで焼きます。タバスコを数滴加えることでカプサイシンが脂分をエネルギーにかえる働きによりダイエット効果をもたらします。

とまとのへたを切って中身をくりぬきます。フライパンに油をしいてみじん切りした玉ねぎととまとの中身を炒めます。コンソメの素とケチャップで味付けをしてくりぬいたとまとに流し込みます。とまとの上にチーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで焼きます。とまとのリコピンがチーズのダイエット効果が合わさって脂肪燃焼をします。健康管理にも役立つ料理です。

 

カマンベールチーズを縦半分にカットして耐熱皿にのせてレンジで1分ほどチンします。一口サイズに切ったフランスパンやブロッコリー、ミニトマト、ズッキーニなどいろいろな種類の野菜に絡めて食べるのがおすすめです。野菜の食物繊維やビタミンなどとチーズのたんぱく質やカルシウムが効果を高めてくれます。

パプリカは食べやすい大きさに切って、レンジで3分ほど加熱します。レンジ加熱によりパプリカ多く含まれる栄養素を逃がさないためです。カッテージチーズとドレッシングを混ぜます。パプリカが熱いうちにドレッシングと絡めます。カッテージチーズのうま味とパプリカの相性が抜群です。

マドレーヌサイズで約14個分のレシピです。クリームチーズ200g、グラニュー糖70g、卵2個、プレーン無糖ヨーグルト150g、レモン汁大匙1、薄力粉大匙1です。クリームチーズから順番にミキサーに入れて混ぜ合わせます。しっかり混ざったら予熱したオーブンで約25分焼いて出来上がりです。冷蔵庫で一晩休ませると美味しくなります。

チーズでダイエットのポイントは①数多い種類のチーズの中で自分にあったチーズを選ぶことです。②チーズの食べる量を守って食べすぎに注意が必要です。③チーズだけに偏らないでビタミンｃや食物繊維も一緒にたべることです。チーズと野菜の合わせ方を工夫して健康管理になるダイエットをつづけましょう。