アーモンドオイルの効果・効能まとめ！肌への使い方や食べる時の注意点は？

近頃、ココナッツオイルやホホバオイル・アルガンオイルなど美容や健康に良いとされる様々なオイルがある中でアーモンドオイルとは他のオイルに比べて一体どんな効能や効果があるのでしょうか？アーモンドから取れるオイルは実はスーパーフードと言われる高い栄養価をもつオイルであるということと、高い抗酸化作用があり、美容や健康管理にとても良いオイルとして知られています。

アーモンドオイルは、アーモンドの種子から抽出されたオイルのことで、オレイン酸を約68%含んでおり、加熱調理にも使うことの出来るオイルです。味わいは独特な香りがありますが、癖は少なく比較的食べやすいオイルになっています。

アーモンドの主な栽培地は、地中海沿岸やカリフォルニア・北アフリカなどの温暖な地域で栽培されていて、オイルの抽出方法は、高級なアーモンドオイルでは低温圧搾が多く約50%のオイルを得られます。しかし、高温絞りや薬品を使った方法のオイルはオイルマッサージに使うオイルとしては不向きになるので注意が必要です。

使い方は、サラダドレッシングや炒め物のときに使う油としてやお菓子作りにも使え健康管理にも役立ちます。そして、美容にも様々な使い方のできるオイルになっています。低刺激なオイルなので顔や肌の弱い方や敏感肌の赤ちゃんにもトラブルは起こりにくく安心して使えるのが特徴です。

アーモンドオイルに含まれる多くの栄養は、「ビタミンE」や「ビタミンB2」ですが、他にも「カルシウム」や「カリウム」などのミネラル類も豊富に含まれています。主な脂肪酸は、一価不飽和脂肪酸の「オレイン酸」が多く美容の有効成分として知られています。

ミネラルでは現代の日本人に不足しがちと言われている種類も豊富に含まれており、健康管理にとても良いオイルとして知られています。「カルシウム」「カリウム」の他に、「マグネシウム」「鉄分」「亜鉛」「銅」が含まれているので、スーパーフードと呼ばれるのも納得できます。

アーモンドオイルはスーパーフードと呼ばれるだけあって、身体に及ぼす美容や健康管理には物凄い効果を発揮します。そんなアーモンドオイルを肌に使ったときの効果と効能と食べたときの効果と効能の二つを紹介します。

アーモンドオイルは赤ちゃんにも使えるほどの低刺激なオイルで、顔に使うスキンケアからボディーのマッサージなどに使うマッサージオイルとしても使用できます。

顔のスキンケアやマッサージに使用する使い方はもちろんのこと、髪の毛に使用する美容ケアやクレンジングオイルとして使用する使い方もできるオイルなんです。では、肌に使ったときのアーモンドオイルの効果と効能を詳しく見ていきましょう。

まずはじめに、アーモンドオイルを顔の肌の保湿に使ったときの効果と効能ですが、アーモンドオイルは皮膚に水分を与え、その水分を肌から蒸発させない効果があります。とても保湿効果に優れているオイルなので乾燥肌の人はぜひ使用してみるといいですね。注意点は、他のオイルと比べると浸透に少し時間がかかるので、じっくり顔を覆うように手で浸透させてあげるといいでしょう。

次に、アーモンドオイルを顔や肌に使うと高い美白効果も発揮します。アーモンドオイルに含まれる脂肪酸は皮膚の古くなった細胞を除去し毛穴をキレイにする効果があります。そして、紫外線を浴びると肌に発生するメラニン色素が肌にしみなどを作る原因ですが、そのメラニン色素を発生させるチロシナーゼという酵素がアーモンドオイルを使うことによってチロシナーゼの働きを抑えメラニン色素を発生させにくくしてくれます。

そして、先ほど説明した紫外線のメラニン色素を抑制させてくれる効果があるといいましたが、紫外線の予防にはもちろんのこと、日焼けしてしまった場合の肌の鎮静に使用する使い方もできるのです。アーモンドオイルには、抗炎症作用が含まれていて日焼けをして火照った顔や肌を優しく潤わせ日焼けの炎症を抑えてくれます。

アーモンドオイルは、顔の汚れや皮脂・化粧に浸透し柔らかくする作用があるので、顔のクレンジングオイルとして使用する使い方もできます。オイルですので、クレンジングしながらも肌の潤いも与え保湿もしてくれるのでとても優れたクレンジングオイルとして使用できます。

最後に、アーモンドオイルを髪の毛に使用する使い方もあります。髪の毛にもアーモンドオイルを塗ることによって潤いを与え、ダメージの補修や保湿をしてくれるので、ドライヤーをする前に塗るとドライヤーによる乾燥やダメージを軽減してくれます。そして、スタイリング剤としての使い方をすれば、髪の毛をコーティングしてくれるので紫外線対策にもなります。

栄養価の高いスーパーフードとして知られるアーモンドオイルを体内に摂り入れることによって起こる効果と効能を4つ紹介したいと思います。

一つ目は、アーモンドオイルに豊富に含まれている「ビタミンE」が発揮する効果ですが、女性ホルモンの働きを整え毛細血管の血の巡りを良くし冷え性の改善やホルモンバランスを整えることによって生理周期の乱れが収まったり生理痛が和らいだりといった効果があります。手や足の冷えが気になる方や生理痛に悩まされる方はアーモンドオイルを日常に取り入れると改善されそうです。

二つ目は、先ほど話した生理によって起こる貧血の予防に効果があります。月に一度ある生理によって女性は比較的貧血になりやすいもので、貧血の原因は鉄分不足です。その鉄分は体内では生成できない成分で食べ物から摂取するしかありません。アーモンドオイルを簡単に摂取する事によって、貧血を防ぎ健康管理に役立てましょう。

アーモンドオイルを摂取する事によって起こる三つ目の効果は、生活習慣病の予防です。アーモンドオイルに含まれている「オレイン酸」と「リノール酸」の不飽和脂肪酸は血中のコレステロール値を下げる働きがあるため、悪玉コレステロールを減らし、血液をサラサラにする事によって身体に起こる様々な不調の元になる生活習慣病を防いでくれるのです。

そして最後の四つ目は、アーモンドオイルに含まれているオレイン酸と豊富な食物繊維の効果で便の通りを良くし、腸を健康にする働きが期待できます。アーモンドオイルには実は玄米の7倍もの食物繊維が含まれているため腸をキレイにし体調不良や免疫力の低下や肌荒れを防いでくれます。アーモンドオイルを摂取するだけで便秘が改善されたりと、健康管理には最適なオイルになります。

アーモンドオイルを使うときの注意点として、まず初めに食用として使用するのか・顔や身体に使用するのかで購入するアーモンドオイルが変わってきます。購入する際は何に使用するのかでアーモンドオイルを選びましょう。そして食用として使用するのなら、高温圧搾で作られたアーモンドオイルと低温圧搾で作られたアーモンドオイルがあり、低温の方が栄養価は高いので健康管理を気をつけたいのなら低温のオイルを選ぶといいです。

顔や髪の毛に使用する際の注意点は、アーモンドオイルは低刺激ではありますが、使用する前に必ずパッチテストをして自分の顔の肌に合うか確認してから使用しましょう。さらに、赤ちゃんに使用する場合の注意点は、キャリアオイルのスイートアーモンドオイルのみ使用することが推奨されているのでエッセンシャルオイルではなく、スイートアーモンドオイルかどうか確認してから購入するようにしましょう。

アーモンドオイルの効果的な食べ方は、大さじ1～2程をそのまま摂取すると栄養価を損なわずに吸収することが出来ます。生の状態ですと、アーモンドのほのかな香りがするのでサラダのドレッシングとして活用する使い方もあります。そしてアーモンドオイルは熱にも強いオイルになるので、加熱調理はもちろんのことアーモンドの香りを活かしてお菓子作りに使用するのもおすすめです。

食用として使用する際の注意点は、先ほど説明したように高温圧搾のものか低温圧搾のもかで栄養価も変わってきます。低温圧搾のものだと栄養価も高く健康管理には最適ですが、もうひとつの注意点としてアーモンドオイルも油なので、カロリーは高くなっています。摂りすぎには注意して適量を摂取しましょう。

アーモンドオイルを使った簡単レシピを、ドレッシング・加熱調理・デザート・ドリンクのそれぞれ4つに分けて紹介していきたいと思います。

アーモンドオイルを生のまま摂取する事によって悪玉コレステロールを減らす効果が期待でき、生のオニオンと合わせれば血液もサラサラになり健康管理に最適な簡単ドレッシングになります。サラダ玉ねぎのみじん切10gとレモン汁大さじ1、醤油・砂糖を大さじ1を混ぜ合わせ、そこにアーモンドオイルを大さじ3を加えたら完成です。カロリーが気になるようであればオイルを少し減らしてレモン汁やお酢に変えるといいです。

オニオンドレッシングの他のにも、レモン汁の代わりにワインビネガーや砂糖の代わりにはちみつやオリゴ糖なんかと材料を変えてみたりして、自分好みのアーモンドオイルドレッシングを見つけてみるのも作っていて楽しいでしょう。はちみつやオリゴ糖を使うと、白砂糖を使うより健康によくおすすめです。

アーモンドオイルを使ったタラのソテーレシピの紹介です。アーモンドオイルを使うことによってアーモンドのほのかな香りもつきワンランク上のソテーが出来上がり、作り方もとても簡単になっています。フライパンにアーモンドオイルを少し多めに入れスライス状にカットしたニンニクを香りがでるまで火を通します。そして、塩コショウして小麦粉を振ったタラを加え焦げないようにじっくりと火を通せば完成です。

このレシピの注意点としては、にんにくが焦げ付きそうであれば別のお皿に取り上げておくといいでしょう。あとは、付け合せにサラダをのせドレッシングに先程のアーモンドオイルを使ったオニオンドレッシングを使う使い方もアーモンドオイルを堪能でき、市販のドレッシングを使うよりも健康管理には良いでしょう。

クッキー作りにもアーモンドオイルを使えば、バターやサラダ油を使うよりも栄養もあり健康管理に気をつけている人にはおすすめのレシピです。作り方は簡単です。アーモンドオイル50gに砂糖50gを混ぜ合わせ、そこに卵を一つ加え混ぜ合わせます。そして、小麦粉120gを振るい入れヘラでさっくりと混ぜます。この間にオーブンを170℃15分でセットし、生地を絞り袋で絞り焼き上げれば完成です。

このレシピの注意点は、小麦粉を振るい入れて混ぜ合わせた時に生地がゆるそうであれば小麦粉を少し足してみるといいでしょう。甘さはお好みで、あっさりとしたクッキーであれば砂糖を減らしてみるといいですね。アーモンドオイルを使っているので、アーモンドの香りをほのかに楽しめるクッキーの出来上がりです。

健康に良いとされるスムージーにアーモンドオイルをプラスして健康にもよく、手軽にアーモンドオイルを摂取することのできるレシピになっています。アーモンドオイルを小さじ3・りんごとみかんを半分と水を20ccをミキサーに入れ混ぜたら完成です。忙しくても簡単にできて健康になれるレシピでおすすめです。他に、混ぜる材料を変えたりしてアレンジしてみるのもいいでしょう。

定期的に使うのであればコスパも気になってきます。実はアーモンドオイルは、健康に良いとされる数多くのオイルの中でもコスパは抜群になっています。少量でも潤い効果も高いので一度購入すると長持ちもします。

値段は高いものから安いものと幅は広いですが、無印良品のスイートアーモンドオイルはたっぷりと200mlの量もあり値段もお手頃なのでおすすめの商品となっています。試し買いをしたい場合は50mlで690円のものも販売されているので気軽に購入できます。

アーモンドオイルは栄養価も高ければ、コスパもよく、健康管理に気をつけている人であれば是非試してみたいオイルとなっていました。料理に使うオイルとしてはもちろんのこと、顔や肌に使ったりヘアケアにも使う使い方もあったりと、身体の中からも外からもキレイになれるオイルです。美白効果や肌や髪の毛の紫外線予防といった健康効果があり、低刺激なので健康が気になる人は一度使ってみるといいでしょう。