マシュマロ×チョコのおすすめレシピ！簡単に作れるスイーツばかり

ふわふわのマシュマロと口どけなめらかなチョコは、スイーツの中でも相性抜群の王道コンビです。本記事では、そんな2つの食材を組み合わせたおすすめレシピをクッキー、ケーキ、その他に分けてまとめました。スモアクッキーを始め、ムースやピザなどのアイデアメニューも多数紹介しています。ぜひ日々のおやつタイムに活用してください。

【材料】

• A卵：1個
• A砂糖：大さじ3
• Aサラダ油：大さじ3
• Bホットケーキミックス：150g
• Bココアパウダー：30g
• Bスライスアーモンド：20g
• Bチョコチップ：30g
• マシュマロ：12個

1. ボウルにAの材料を入れて混ぜ、Bの材料を加えてさらに混ぜます。
2. 生地がひとまとまりになったら12等分にわけ、マシュマロを包んで丸く成形します。
3. クッキングシートを敷いた天板にのせ、180℃に予熱したオーブンで8分焼きます。
4. 取り出し、中央をスプーンでおさえたら完成です。

しっとりやわらかい食感が楽しめる一品です。焼き上がったら、クッキーの真ん中をスプーンで優しくおさえてください。見た目が可愛らしいので、プレゼントにも喜ばれます。

【材料】

• クッキー：好きなだけ（2枚1セット）
• マシュマロ：個数分
• Aチョコレート：個数分
• Aナッツ類：好きなだけ
• Aドライフルーツ：好きなだけ

1. 耐熱皿にクッキーを並べ、上にマシュマロを置きます。
2. レンジで40秒ほど加熱し、すぐにAの材料をのせ、クッキーで挟んだら完成です。

市販のクッキーを使った簡単レシピです。作り立てはふわふわ、時間が経つと食べ応えのある食感に変わります。どちらも美味しいので、多めに作って食べ比べてもよいでしょう。レンジで作れる手軽さも魅力です。

【材料】

• A三温糖：60g
• Aバター：25g
• A卵：1/2個
• Bホットケーキミックス：100g
• Bココアパウダー：大さじ1
• Cチョコチップ：20g
• Cビターチョコレート（手で粗く割る）：20g
• マシュマロ（冷凍しておく）：6個

1. ボウルにAの材料を入れてよく混ぜ、Bの材料を加えてさらに混ぜます。
2. Cの材料を加え、ゴムベラでざっくりと混ぜます。
3. 生地を手に取り、マシュマロ1個を包んで丸めます。
4. 180℃に予熱したオーブンで7分焼き、熱いうちに真ん中をへこませます。
5. 粗熱を取ったら完成です。

外はしっとり、中はねっとりとしたアメリカンなクッキーを紹介します。焼成後に成形するので、生地はコロコロと丸めた状態で焼き始めます。きれいな形にこだわらず、あえてホームメイド感を出すのがポイントです。

【材料】

• マシュマロ：適量
• クッキー：適量
• チョコペン（各色）：適量
• オレンジの皮：適量

1. クッキーにマシュマロ1個をのせ、レンジで10秒加熱します。
2. もう1個のマシュマロをのせ、チョコペンでマフラー、目、手などを描きます。
3. オレンジの皮を小さくカットし、鼻に見立てて飾り付けたら完成です。

クリスマスにデコレーションクッキーを作ってみませんか？見て楽しい、食べて美味しい子供に人気のスイーツです。仕上げのペイントは親子で行ってもよいでしょう。おもてなしやパーティーにもおすすめです。

【材料】

• 卵：2個
• 砂糖：大さじ3
• Aチョコレート（割る）：100g
• Aバター：50g
• 薄力粉：大さじ2
• Bマシュマロ（ちぎる）：適量
• Bミックスナッツ：20g

1. ミックスナッツは刻みます。
2. ボウルに卵を入れて混ぜ、砂糖を加えて混ぜます。
3. 耐熱容器にAの材料を入れてラップをし、600Wのレンジで1分加熱します。
4. 取り出し、なめらかになるまで混ぜます。
5. 2に4を加えて混ぜ、薄力粉をふるい入れてさらに混ぜます。
6. 卵焼き器にサラダ油（分量外）を薄く塗り、生地を流し入れます。
7. 蓋をしてごく弱火で15～20分加熱し、Bの材料をトッピングします。
8. 3分ほど加熱して粗熱を取り、完全に冷めたら卵焼き器から外します。
9. 食べやすい大きさに切ったら完成です。

しっとりとしたガトーショコラとふわふわのマシュマロが美味しい一品です。焦げやすいので、ごく弱火でじっくり火を通しましょう。オーブンを使わず、卵焼き器で手軽に作れるのも嬉しいポイントです。

【材料】

• マシュマロ：150g
• ブラックチョコレート：110g
• クリームチーズ：200g
• チョコチップクッキー：15枚

1. 耐熱皿にマシュマロを入れ、600Wのレンジで1分30秒加熱します。
2. チョコレートを砕きながら1に加え、混ぜ合わせます。
3. キャラメル状になったらクリームチーズを入れ、600Wのレンジで1分加熱します。
4. よく混ぜ合わせたらクッキーを砕いて入れ、さらに混ぜます。
5. 型に入れて軽く空気を抜き、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めたら完成です。

チョコレート好きにおすすめのレシピです。濃厚な甘さとクリーミーなチーズ、ザクザクのクッキーの歯ごたえがたまりません。いつもとひと味違うケーキが食べたい時にもおすすめです。

【材料】

• Aホットケーキミックス：100g
• A牛乳：60ml
• A卵：1個
• A溶かしバター（無塩）：大さじ1
• A砂糖：大さじ1
• マシュマロ：25g
• チョコレートソース：10g
• 粉糖：適量

1. オーブンは180℃に予熱します。
2. マシュマロは半分に切ります。
3. ボウルにAの材料を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
4. 型に3を半量流し入れ、チョコレートソースを入れて菜箸で波線にし、2をのせます。
5. 4の作業をもう一度繰り返します。
6. 180℃のオーブンで20分焼き、粗熱を取り、粉糖をかけたら完成です。

パウンドケーキをホットケーキミックスで簡単に作っています。チョコソースは全体に混ぜず、あえてプレーン生地を残して焼き上げましょう。食べる度に味の変化が楽しめます。

ポップコーンをケーキに見立てたアイデアメニューです。全ての材料を混ぜ合わせたら、型に入れて冷やし固めましょう。普通のケーキとは違い、片手でパクッと食べられます。お好みで、ナッツやドライフルーツを入れても美味しそうです。

【材料】

• ホワイトチョコレート：5枚
• Aドライストロベリー：適量
• Aマシュマロ：適量
• ドライクランベリー：適量

1. チョコレートを適当な大きさに割り、湯煎で溶かします。
2. Aの材料を加えて混ぜ、バットに流し込みます。
3. 上にドライクランベリーをのせ、冷蔵庫で冷やし固めます。
4. 適当な大きさに切り分けたら完成です。

ロッキーロードはその名の通り、岩だらけのゴツゴツとした道を模したお菓子です。色合いが可愛らしいので、プレゼントやバレンタインスイーツにも喜ばれるでしょう。ワックスペーパーでラッピングして、友チョコにするのもおすすめです。

【材料】

• マシュマロ（半分に切る）：50g
• チョコレート（小さく割る）：100g
• サラダ油：小さじ1
• Aホットケーキミックス：150g
• A塩：小さじ1/3
• Aサラダ油：大さじ1
• A牛乳：50cc

1. ビニール袋にAの材料を入れ、ひとまとまりになるまで揉み込みます。
2. フライパンにサラダ油を薄く伸ばし、1の生地を入れて広げ、ふちを作ります。
3. チョコレートをのせて蓋をし、ごく弱火で15～20分生地が少し膨らむまで焼きます。
4. 火を止め、マシュマロをのせます。
5. 再度蓋をし、弱火で5～7分加熱したら完成です。

食後のデザートに、手作りピザはいかがでしょうか？とろとろのチョコとマシュマロが美味しい絶品スイーツです。ホットケーキミックスを使えば、ピザ生地も簡単に作れます。時間のある日に、ぜひ試してみてください。

ブランデーのほろ苦さがアクセントになった大人味のスイーツです。甘さが控えめのため、満腹でもペロリと食べられます。お酒を入れなくても美味しいので、いろいろとアレンジも楽しんでください。

マシュマロとチョコは、アレンジが無限に楽しめる名コンビです。気軽に作れるスイーツが多いため、ちょっとした気分転換に作るのもよいでしょう。定番のスモアはもちろん、おしゃれなケーキやピザはおもてなしにぴったりです。紹介したレシピを参考に、ぜひオリジナルのスイーツ作りにも挑戦してください。