オリーブオイルトーストの人気レシピ！健康維持やダイエットにも効果的！

オリーブオイルはサラダやパスタ・肉・青魚など多彩な料理に使われています。オリーブの豊潤な風味と香りをダイレクトに楽しむには、トーストと組み合わせるのもおすすめです。シンプルに塩やはちみつだけをトッピングしたものや、お好みの具材をオリーブオイルと絡ませてトッピングしたものなど、さまざまなバリエーションで楽しめます。

そこで、本記事ではオリーブオイルを使ったおすすめの人気トーストをまとめました。主食にもおやつにもおつまみにもなるレシピが満載です。ぜひ参考にしてオリーブオイルトーストを作ってみてください。

オリーブオイルに豊富に含まれているオレイン酸は、身体が中性脂肪を吸収しにくくする働きがあります。そのため太りにくい身体作りをしたい時は、オリーブオイルがおすすめです。また、オリーブオイルは悪玉コレステロールを減らし、便秘解消の効果もあると言われています。ダイエット中の人には嬉しい効果ばかりです。

オリーブオイルはダイエットだけでなく、健康維持にも効果が期待できるので積極的に使用すると良いでしょう。

オリーブオイルはバターのように固形やクリーム状ではないので、塗り方がよく分からない人もいるでしょう。オリーブオイルを一度スプーンに入れてパンに落とし、スプーンの背で塗広げていくとやりやすいです。もちろんボトルのままパンにかけても構いません。

しっとりパンにつけても良いですが、トーストして少しサクッとしたパンに塗って食べた方が美味しく食べれます。また、トーストに使う場合はオリーブの持つ風味や香りが抜群のエクストラバージンタイプのものがおすすです。

オリーブオイルがダイエットに効果的といって、多量に摂取しないように注意してください。なぜならオリーブオイルは油ですので、摂りすぎるとカロリーオーバーになってしまいます。また、オリーブオイルを摂っているからと、安心してトーストを食べすぎるのも注意してください。1日につき大さじ1.5～３杯を目安にしましょう。

オリーブオイルは便秘解消に効果があると先述しましたが、胃腸の弱い人は効きすぎて下痢になってしまうことがあります。様子を見ながら摂取量を加減してください。オリーブオイルを摂るようになって、数日で目に見えてダイエット効果があるわけではありません。少なくとも2週間は続けて頑張りましょう。

【材料】

• 食パン：1枚
• オリーブオイル：1枚
• 塩こしょう：少々

1. 食パンに切り込みを入れてトーストします。
2. オリーブオイルと塩こしょうをかけます。
3. お好みでパセリをふりかけたら完成です。

シンプルだからこそ素材の美味しさが引き立つオリーブオイルトーストの人気レシピです。お好みの野菜をトーストの上にのせても、美味しく食べれます。忙しい朝でも簡単にできてダイエット中にもおすすめです。刻みパセリや乾燥パセリをかけると、彩りがよくなり目で見ても楽しめるでしょう。

【材料】

• トマト：3個
• オリーブオイル：大さじ3
• にんにく：小さじ1
• オレガノ(乾燥)：少々
• バジル(乾燥)：少々
• パン(トースト)：適量

1. トマトをさいの目切りにします。
2. ボールに1・塩・にんにく・オレガノ・バジル・オリーブオイルを入れて混ぜます。
3. トーストしたパンの上にのせて完成です。

トーストしたパンを使ってブルスケッタ風にした簡単人気レシピです。にんにくやバジルは新鮮なものを使用した方が、香りが良くて美味くなります。仕上げにさらにオリーブオイルをかけると、つるんと輝いてきれいなフォルムになるでしょう。パンは好みの種類のものを使用してください。薄切りパンにすると、おつまみにもよく合います。

【材料】

• しらす：たっぷり
• オリーブオイル：大さじ1
• バター：適量
• 刻み海苔：適量
• 食パン：1枚

1. 食パンを程よく焦げ目がつくまで焼きます。
2. 食パンを焼いている間にしらすとオリーブオイルを混ぜ合わせます。
3. 食パンにバターを塗り、しらすをのせ2分ほどトーストします。
4. 仕上げに刻み海苔をかけたら完成です。

しらすの旨みを活かすためオリーブオイルだけでシンプルに味付けした人気トーストレシピです。しらすはご飯で食べるイメージがありますが、トーストにもよく合います。しらすはたっぷりのせた方が美味しいです。お好みで七味唐辛子をかけると、ビールがすすむおつまみにもなります。

【材料】

• パン：3本
• オリーブオイル：20cc
• バター:20g
• にんにく：1かけ(みじん切り)
• パセリ：適量(みじん切り)
• 粉チーズ：お好みで

1. パンは縦半分に切ります。(バケットでも可)
2. 耐熱容器にバター・にんにく・パセリ・オリーブオイルを入れます。
3. 1にラップをしてレンジでバターが溶ける程度に加熱します。
4. バターが溶けたら、粉チーズを加えて良く混ぜます。
5. 3をパンに塗ってトースターで軽く焦げめがつくまで焼いて完成です。

火を使わずに簡単に作ることができるガーリックトーストの人気レシピです。ダイエット中でカロリーが気になる場合は、バターを入れなくても構いません。オリーブオイルだけでも風味よく美味しく仕上がります。焼き加減はカリカリでもパンの表面が少し乾く程度でも美味しいので、お好みで調整してください。

【材料】

• 食パン：1枚
• 牛乳：大さじ2
• コンソメ：小さじ1
• マヨネーズ：大さじ2
• ピザ用チーズ：適量
• 塩コショウ：適量
• パセリ：適量
• オリーブオイル：適量

1. 食パンに切り込みを入れ、牛乳とコンソメを混ぜたらレンジで20秒温めます。
2. さらにチーズを加えて30秒温めます。
3. マヨネーズと塩コショウを混ぜたら、パンの切り込みを入れたところに流し込みます。
4. トースターで2分焼きます。
5. パセリとオリーブオイルをトーストにかけたら完成です。

チーズに牛乳とコンソメを混ぜるだけで、簡単にカフェメニューのようなトーストができる人気レシピです。トーストを割るとチーズがとろりと出てきて、チーズフォンデュにつけたパンのようになります。食パンに切り込みを入れる時は、深く切りすぎないようにしてください。包丁の刃先を上手く使ってゆっくり切ると良いでしょう。

はちみつと粉チーズとオリーブオイルをたっぷりかけた人気のトーストレシピです。ハーブソルトがない場合は、胡椒・バジル・シナモンなどのお好みのスパイスと塩で代用しても良いでしょう。粉チーズは熱が通りやすいので、時短で簡単に作ることができます。タンパク質やカルシウムも摂れて、忙しい朝にもピッタリの一品です。

トーストとカプレーゼを組み合わせた簡単レシピです。オリーブオイルと生ハムの塩気が、トマトやモッツァレラチーズの素材の美味しさを引き立てています。トースターで加熱すると、ひと味違ったカプレーゼが楽しめておすすめです。大葉がなければ生バジルで代用しても構いません。生ハムは熟成がしっかりしているものが美味しいです。

オリーブオイルとマジックソルトだけでシンプルに味付けした簡単レシピです。青じそを大量にのせてバターではなく、あえてオリーブオイルを使い青じその爽やかな風味を楽しめるように仕上げました。スライスチーズで味にアクセントをつけています。

ボリュームを出したい場合は、チーズの下にベーコン・ハム・ソーセージなどをのせても美味しいです。青じそを大量消費したい時にもおすすめのレシピです。

オリーブオイルを使ったトーストの人気レシピを紹介しました。オリーブオイルをトーストに使うと美味しいだけでなく、健康維持やダイエットにも良いということが分かりました。パンにつけて食べるとオリーブオイルそのものの味と香りを堪能できます。ぜひ、これを機会にオリーブオイルトーストの美味しさを味わってみてください。