ラーメンを名古屋で食べるならここ！おすすめの人気店ランキング

愛知県の都市になっている名古屋は愛知県よりも名前が知られている都市でもあります。金のシャチホコの印象が強い方も多いのではないでしょうか？今回は、そんな名古屋のラーメンに注目してみました。独自の食文化の強い名古屋のラーメンはどんなラーメン店が人気なのでしょうか？観光客、地元民から愛されるラーメン店をピックアップしてみました。

名古屋の食文化は、他県からも独特で個性が強い料理が多いことでも注目されています。味噌カツや味噌煮込みうどんは他県からすると考えられないと言った意見も多くありますし、手羽先やあんかけスパゲティなど名古屋発の料理も多数存在します。そんな中でも名古屋のラーメンにも個性が溢れており、名古屋のラーメン店では今もなお新作のラーメンが多数開発されています。

そんな食文化の個性の強い名古屋ですが、基準となるラーメンの味はどんな味なのでしょうか？実は名古屋では、さまざまなラーメンの味を取り扱っている店舗が多く一概にこのラーメンが名古屋のラーメンと言えるものがないのも事実です。醤油、味噌、塩、豚骨などラーメンの種類は多くありますが、どんなラーメンも楽しめるのも名古屋の魅力ではないでしょうか。

また、何種類ものラーメンが提供される名古屋ですが、そんなさまざまなラーメンにひと手間加えた味わいのラーメンが多くこれも名古屋独特の特徴ともいえます。最近では、名古屋発の台湾ラーメンも話題を呼んでいますよね。そのように、名古屋のラーメン店は日々新しいラーメンを届けたい一心でラーメンに愛情を注いでます。

ここからは、名古屋のラーメン店をランキングで紹介していきたいと思います。名古屋のラーメンの味はさまざまなので気に入るラーメン店が見つかることでしょう。台湾ラーメンも魅力的なお店が多いのでおすすめですし、独自の食文化のある名古屋だからこそ美味しいラーメン店が多いのも事実です。

名古屋駅の裏口から出て路地を歩いた場所にある、「にぼしらーめん88」はドロドロの煮干しのスープがクセになると話題を集めています。動物系のスープに煮込まれた煮干し成分が、美味しいと評判です。麺は細麺なのでスープとよく絡み合い、ラーメンのチャーシューは炙られているので風味豊かな味わいになっています。ランチタイムにはご飯が無料でついてくるのでお昼時がおすすめです。

女性客をターゲットにした煮干し系ラーメンの「ソラノイロ」は煮干し感を感じられる優しい味わいは、女性のみならず男性も好みの味なのではないでしょうか。少し麺が多い点は男性にはぴったりですし、女性には少し多く感じてしまうかもしれません。品の良いラーメンの見た目からか、女性客も入りやすいラーメン店になっています。

名古屋駅から徒歩3分の場所にある、「駅西ラーメン」は店内は6席のみと小さな店舗になっていますが、天気の良い日は外に椅子と机を出して外の空気を感じながら美味しいラーメンを堪能することができます。ラーメンの味は人気の豚骨ベースのラーメンになっていて濃厚スープが人気を集めランキングにランクインしました。飲みの締めに一杯食べたくなるラーメンになっています。

名古屋のソウルフードのひとつ、有名店の「スガキヤ」のワンランク上のラーメンを提供している「寿がきや」は元々の地元民の愛するスガキヤの味はそのままに、少し上品なラーメン店として人気を集めています。また、名古屋のソウルフード有名店でもランキング上位に位置するスガキヤは知名度も高いため、観光や出張で名古屋に来た方が立ち寄るラーメン店としても来客数は多くなっています。

名古屋のラーメン有名店といえば「味仙」という地元民も多くいます。名古屋駅の味仙は名古屋駅に入っているので来店のしやすさも魅力です。味仙といえば台湾ラーメンがやはり人気でおすすめのメニューになっています。辛いラーメンが好きな方にはたまらない一品です。舌を刺激する辛さは一度食べたらクセになる味わいで県内のみならず他県のファンも獲得しているラーメンになっています。

塩ラーメンで有名店となっている「麺屋一龍」は名古屋栄の中でも有名店なので知らない方は少ないといいます。そんな麺屋一龍のラーメンのおすすめはやはり塩ラーメンになっており、塩ラーメンの特徴の透明感のあるスープではなく魚介の入ったスープのため黄色味がかかった乳白色系のスープになっています。魚介の旨味がバランスよく感じられ細麺のストレート麺がそのうまさを引き立てています。

和風な醤油ラーメンが堪能できる「こくや」は名古屋栄の隠れた有名店とも呼ばれています。さっぱりと醤油ラーメンを味わいたい方におすすめのこくやの醤油ラーメンは、魚介やシイタケなどの和風な味わいになっており、優しいスープの味わいが名古屋でもおすすめのラーメン店です。スープの色が濃いので味も濃いのでは？と思われがちですが見た目とは裏腹なあっさりとした味のギャップが楽しめます。

無化調のラーメンの火付け役となった「なるとや」は名古屋栄でも有名店になっています。多くのお客さんでにぎわっている印象を受けるなるとやの無化調ラーメンは塩ラーメンがおすすめで美味しいとの口コミも多く、透き通った塩ラーメンのスープは味が薄いかと思いきやしっかりとした塩と魚介と鶏の風味が楽しめるコクの深いラーメンになっています。ラーメンに乗った具材はシンプルなのでラーメンの味を崩さないがコンセプトです。

テレビでも放映され人気店になっている萬珍軒はテレビ放送の影響からか、卵とじラーメンが美味しいと人気を集めています。名古屋では上位にランクインする有名店で名古屋の方は一度は訪れたことのあるラーメン店ではないでしょうか？ふんわりとした卵とじの乗ったラーメンはふわふわの卵とじとスープ、麺を絡めて食べると最高の味わいが口の中に広がります。萬珍軒のメニューはその他にも美味しいメニューがあるので堪能してみてください。

名古屋で豚骨ラーメンを堪能したい方におすすめなのが「本郷店」になっています。濃厚な豚骨スープはしっかりとアクを取っているのでのど越しもなめらかなスープになっています。豚骨スープ独特の匂いはないので女性でも美味しく食べられるラーメンになっています。豚骨ラーメンの上に乗っているチャーシューは箸で簡単に切れてしまうほろほろ食感なのでこのチャーシューのファンという方も多いそうです。

まぜそばといえばココ！と地元民からも絶大な支持を受ける「まぜそばあらし」は見た目にも迫力のあるまぜそばが楽しめます。栄駅から徒歩10分ほどの場所にあるので来店しやすく、まぜそばのタレには魚介系のタレを使用しており見た目ほどこってりではなくさっぱりと食べ進めることができ美味しいと話題です。角切りチャーシュー、ニラ、卵黄などさまざまな具材が乗ったまぜそばをしっかり混ぜ合わせて堪能してみてください。

汁なし台湾まぜそばの有名店の「麺屋はなび」はお昼時になると行列ができるほどの人気ぶりです。具材もたくさん入っているので満腹感と満足感が得られる台湾まぜそばは、辛くて汗が噴き出るとの口コミも多くありますが名古屋のソウルフードの台湾まぜそばは最近では全国区にもなってきているのでその人気ぶりが確信できますよね。並ぶ価値ありの美味しい台湾まぜそばをぜひ一度お試しください。

名古屋のソウルフードとも呼ばれている「スガキヤ」は、愛知県内のショッピングモールには必ずと言っていいほど入っている有名なラーメン店です。スタンダードなラーメンは290円からと安く美味しく食べられる点も魅力のひとつになっています。また、他県の方からすると珍しいと言われるスプーンとフォークがひとつになったレンゲは名古屋のひとつの観光名所なのではないでしょうか？

名古屋の人気ラーメン店を紹介しました。自分の好みのラーメン店は見つかったでしょうか？名古屋には、さまざまなラーメン店が存在します。自分が今食べたいと思うラーメン店をぜひ見つけてみてください。また、名古屋の独自の食文化にも触れてみるのも楽しいかもしれません。