ラーメンで福岡のおすすめランキング!博多で本当に美味しい人気店は?
福岡と言えばラーメンというくらいラーメンが美味しい印象がありますが、福岡には数多くラーメン屋があるためどのお店に行こうか迷ってしまいがちです。今回はそんな福岡にあるラーメン屋さんの中でも、博多にある本当に美味しいおすすめのお店をランキング形式で紹介します。
目次
- 1とんこつラーメンの本場福岡で本当に美味しい人気店とは?
- 2福岡の本当に美味しいラーメン店ランキング第15位~第13位
- 3福岡の本当に美味しいラーメン店ランキング第12位~10位
- 4福岡の本当に美味しいラーメン店ランキング第9位:鳳凛
- 5福岡の本当に美味しいラーメン店ランキング第8位:名代ラーメン亭
- 6福岡の本当に美味しいラーメン店ランキング第7位:ラーメン海鳴
- 7福岡の本当に美味しいラーメン店ランキング第6位:ラーメンおいげん
- 8福岡の本当に美味しいラーメン店ランキング第5位:ラーメンTAIZO
- 9福岡の本当に美味しいラーメン店ランキング第4位:魁龍
- 10福岡の本当に美味しいラーメン店ランキング第3位:元祖赤のれん節ちゃんラーメン
- 11福岡の本当に美味しいラーメン店ランキング第2位:博多一双
- 12福岡の本当に美味しいラーメン店ランキング第1位:博多らーめんshin-shin
- 13福岡の中心地博多には本当に美味しい人気店が多数あり
とんこつラーメンの本場福岡で本当に美味しい人気店とは?
現在ラーメンは日本を代表する料理として日本人はもちろんのこと、日本に観光に来た外国人の人にも人気のメニューとなっています。特に福岡はとんこつラーメンの本場として名を轟かせており、特に福岡の中でも博多は有名で美味しい人気のラーメン店が数多くあります。
福岡の本場のとんこつラーメンと言っても各店味は様々で、自分の舌に合っているお店を見つけるのは簡単ではありませんが、美味しいラーメン屋さんが数多くある福岡にはきっと自分に合ったお店を見つけることができるでしょう。今回は福岡の中でも博多にある人気で美味しい人気店をランキング形式で紹介するので、是非参考にしてみてください。
福岡の本当に美味しいラーメン店ランキング第15位~第13位
福岡の本当に美味しいラーメン店ランキング第15位:博多一幸舎
博多を中心に福岡県内はもちろんのこと日本各地に15店舗、さらにはアジアを中心にアメリカにも進出している世界的にも有名な超人気ラーメン店です。2004年に創業して以来本場博多のとんこつラーメンの伝統を残しつつ、油が少ないのにこくのある独自のスープで人気を集めてきた王道のとんこつラーメンのお店となっています。
今日のラーメンは、博多一幸舎の博多豚骨ラーメン。
— レコ (@reco1201) March 17, 2018
麺は細麺で固め、スープは好みのあっさりしつつしっかりと豚骨の味わいが楽しめる1杯。博多に来たらとりあえず行きたいラーメン屋さん。 pic.twitter.com/ImEnyEyCQB
こちらのお店のスープは元祖泡系と自ら謳っているように、スープから出る香りと油と水が合わさることで出来る泡が特徴的で、本場福岡のとんこつラーメンの中では比較的あっさり目のスープとなっています。しかしあっさりいるからといってもとんこつラーメン本来の旨味を損なうことなく、味にうるさい地元福岡の人にも愛されている超人気店となっています。
福岡の本当に美味しいラーメン店ランキング第14位:らーめん二男坊
こちらのお店は福岡は博多にある本店を始め福岡県内を中心に、東京や長崎のハウステンボスにも出店をしており、福岡にだけでなく幅広い地域で人気を集めているとんこつラーメンのお店となっています。本場の味を残しつつ女性に敬遠されがちだったとんこつラーメンを、女性にも受け入れられる味わいにしているため女性人気も高いです。
[出張編・福岡]
— 【公式】chum ラーメン部 (@chum_ra_men) March 27, 2018
二男坊in博多駅
煮玉子らーめん 800円
今回は出張編!福岡出身の部員が帰省した時に食べたラーメンを紹介します!
スープはすっきりとしていて嫌なくせや臭みが全くないので、こってりしたのが苦手…という人でもこれなら大丈夫です!
福岡に来た際には是非おすすめしたい一杯でした! pic.twitter.com/OoCe2XkGCN
スープはしっかり濃厚であるにも関わらずとんこつラーメン独特の臭みがなく、しっかりと濃厚な味わいなのに油っぽさが感じられず、しっかりとコクがあるのに塩辛くないといったような伝統の味わいを残しつつ、女性に敬遠されがちだった部分を改良したラーメンとなっています。そして伝統の味を残しているのでとんこつラーメン好きでも満足のできる一品なため、幅広い層から人気を集めているお店です。
福岡の本当に美味しいラーメン店ランキング第13位:元祖博多だるま
福岡県内だけでなく県外にも数店舗ある人気と実力を兼ね備えたとんこつラーメンのお店で、前身である『だるまラーメン』の創業は1963年とかなり歴史のあるお店となっており、長い間福岡で愛され続けているお店となっています。これぞとんこつラーメンという豚骨の旨味がたっぷりなスープが、地元の人を始めとんこつラーメン好きに愛されています。
#元祖博多だるま #デイトス店 にて #らーめん #餃子 #ビール !
— Yoshi (@ramen_man62) March 10, 2017
豚骨らーめん食った感が十分味わえるインパクト!#博多 #豚骨 #だるま #福岡 pic.twitter.com/uTbARCXGnL
とんこつラーメン独特のコクと旨味が最大限に引き出されているスープが、極細麺とうまく絡み合い絶妙な味わいを感じることができます。さらにとんこつラーメンではおなじみのきくらげやネギ、そしてトロトロのチャーシューといった具材の各種もおいしさを引き立ててくれています。福岡に来てがっつりとんこつラーメンを食べたいという人は一度足を運んでみることをおすすめします。
福岡の本当に美味しいラーメン店ランキング第12位~10位
福岡の本当に美味しいラーメン店ランキング第12位:博多麺屋台た組
福岡にある人気ラーメン店でこじんまりとした店構えと、黒を基調としている渋い雰囲気が特徴的なお店となっています。店内には調味料各種のほかに福岡名物の辛子高菜も置いてあり、こういった細かな気遣いも人気になっている理由の一つかもしれません。さらに価格もとてもリーズナブルとなっているので、お財布にも優しくお腹一杯食べることができるのが嬉しいです。
福岡市 博多麺屋台 た組
— TILT (@TILT11) December 21, 2017
とんこつラーメン pic.twitter.com/jZv6A7fCOf
とんこつラーメン特有の旨味やコクは残しつつ鶏のまろやかな旨味も追加した独自のスープが特徴的で、とんこつラーメンの中ではどちらかというとさっぱり目となっています。シンプルなのに旨味をなくすことなく、それでいてお店のこだわりを感じることができる一杯となっているので、福岡の地元民だけでなく福岡を訪れた観光客の人にも人気のお店となっています。
福岡の本当に美味しいラーメン店ランキング第11位:麺屋一矢
福岡は博多区中州にあるこちらのお店は、カウンター席のみといういかにも中州の屋台をイメージさせてくれる店舗となっており、行列ができる福岡の超人気店なため臨時でテーブル席を出すこともあるようです。ちなみにこちらのお店は福岡県内以外にも店舗があり、幅広い地域の人から人気を集めるお店となっています。
麺屋一矢で黒ラーメン!スープがたまらん(^q^) pic.twitter.com/rSKWgEuh7b
— ひが (@higa8572) March 29, 2018
お店のおすすめは黒ラーメンで、とんこつラーメン特有の独特の臭みはほとんど感じられずマイルドかつ濃厚なスープがクセになり、後味もどちらかといえばすっきりしているので意外とペロッと食べることができます。そして黒ラーメンにはマー油が効いているため香りが非常に良く、食欲が刺激され一度食べたらやみつきになってしまいます。福岡県筑紫郡那珂川の名水を利用した自家製麺もスープとの相性が抜群でとてもおいしいです。
福岡の本当に美味しいラーメン店ランキング第10位:博多元気一番
こちらのお店は福岡では知る人ぞ知る有名店『博多元気一杯』の姉妹店になっており、独自のルールなど様々な事で福岡では話題を呼んでいましたが、こちらの『博多元気一番』ではそういったルールもなくラーメンを楽しむことができます。もちろん味も『博多元気一杯』と同じく使用しているスープ等も同じものを使っているようなので、気軽に本家の味を味わうことができるお店となっています。
星鈴ラーメン紀行 その1 博多元気一番!! 柳橋本店https://t.co/edGF3PXuOP
— 星鈴🐸 (@Strasburg_37) December 19, 2017
あの福岡では伝説になっている元気一杯の姉妹店の博多元気一番だよ。
元気一杯と違ってルールもないし、濃厚なスープと辛子高菜を楽しめるお店だよ。
本当にオススメなので、ぜひブログを見てね!! pic.twitter.com/3g6gE2fpty
福岡名物の豚骨を使っているこちらのお店のスープは濃厚なのに豚骨独特の臭みがなく、臭みではなく甘みを感じることができる絶品スープとなっています。こちらも本家発祥のカレー味の替え玉は意外な組み合わせと思うかもしれませんが、とんこつスープとの相性が抜群でカレーソースのかかった麺を良く混ぜてスープに投入すると新しい味が発見できます。
福岡の本当に美味しいラーメン店ランキング第9位:鳳凛
こちらのお店は福岡発祥の福岡を代表する世界的に有名なラーメン店『一蘭』とルーツが同じで、福岡県内に数店舗お店を構える人気店となっています。こちらのお店のラーメンは元祖一蘭の味を引き継いでいるともいわれており、福岡に住む地元の人を始め数多くのラーメン好きから支持を集めています。
昨日の〆。特製の辛味ダレが美味しいラーメン屋鳳凛。全国的に有名な一蘭とルーツが一緒で旧一蘭の味を引き継いでるラーメン、この前食べた一味ラーメンもルーツが一緒。辛味ダレ多めが美味しい!ここおすすめです! pic.twitter.com/cKkH155keE
— 中尾けいか (のミーナ) (@k_kan_ko) March 20, 2018
こちらのお店のラーメンの特徴は特製辛味だれが入っていることで、この辛味だれが食べているうちにスープへ溶け出しとんこつラーメンの味が徐々に変化していくことでラーメンへのアクセントが追加されます。スープは臭みがなくどちらかというとマイルドな味わいで、特製の辛味だれと合わさることで他のお店とは一味違うラーメンの味わいとなっています。
福岡の本当に美味しいラーメン店ランキング第8位:名代ラーメン亭
こちらは創業が昭和42年と歴史のあるお店となっており、現在は福岡県内に2店舗を構えリーズナブルな価格と本格的なとんこつラーメンが人気な福岡県民を始め多くの人から愛されているお店になっています。人気の理由はなんといってもリーズナブルな価格で、ラーメン一杯450円と福岡の中心地に店を構えているというのに値段がとても安いため地元の人も数多く訪れているようです。
友達に以前から教えてもらってた名代ラーメン亭🍜
— しろんこくまさん (@3939_mary) March 4, 2018
安くて美味しいーーーー😋🍜 pic.twitter.com/oeqI2dLhPF
これぞとんこつラーメンといったようなスープは豚骨の旨味が溶け出しており、しっかりと豚骨の香りや味わいを感じることがでます。それでいてどこかあっさりとした雰囲気のあるスープと麺がうまく絡み合いとても美味しいラーメンとなっています。福岡の地元民からも愛されているのも納得できる美味しさとなっています。
福岡の本当に美味しいラーメン店ランキング第7位:ラーメン海鳴
2009年に福岡にある清川店がオープンして以来地元の人を始め数多くの人からの支持を集め、現在では福岡県内に5店舗ある人気店となっています。その人気から様々なメディアにも取り上げられ、福岡県内だけでなく東京で行われたイベントなどにも参加するなど、福岡のみでなく全国規模の知名度を誇るお店となっています。
海鳴ラーメン美味しかった〜 pic.twitter.com/5myXS6fbra
— 臀部ふとし@ストⅤ (@sasayakana_) April 1, 2018
こちらのお店のスープは濃厚な豚骨にもかかわらず、豚骨独特の臭みを出さないように工夫がされており、旨味が凝縮したスープと骨の髄を抽出したスープの二つが合わさり絶妙な味わいとなっています。そしてこちらのおすすめは魚介とんこつラーメンで、濃厚な豚骨スープとあっさりとした魚介系のスープが合わさり、よりとんこつラーメンが食べやすくなっているので豚骨スープが苦手な人にもおすすめです。
福岡の本当に美味しいラーメン店ランキング第6位:ラーメンおいげん
こちらのお店は『ラーメンWalker福岡・九州2017』で表紙にこちらのお店のラーメンが掲載されるなど、福岡県内だけでなく全国的にも知名度の高いお店となっています。カウンター席のみの店内は清潔でシンプルな造りとなっており、店内を漂っている臭いも食欲がそそられます。とんこつラーメンには欠かせない薬味類や替え玉追加時のカエシスープも充実しているのが嬉しいです。
今日のお昼は警固の「らーめん おいげん」でいただいたけど、むっちゃうまかった・・・これまで食べた博多ラーメンのなかで五本の指に入ると思う pic.twitter.com/bbETS3pdOQ
— aPony (@aPony) February 26, 2018
濃厚な豚骨スープが丁寧に豚骨が煮出されており嫌な臭みではなく、クリーミーでどことなく甘みを感じることができる絶品スープとなっています。そしてこちらではチャーシューを厨房で炭火を使い炙っており、肉のうまみはもちろんのこと、香ばしさも感じることができるなどとても美味しいです。そして麺は平打ちの細麺を使用しておりスープとの相性は抜群で、どこを取っても非の打ちどころが見つからないラーメンです。
福岡の本当に美味しいラーメン店ランキング第5位:ラーメンTAIZO
福岡の博多は住吉にお店を構えており、こってりとした濃厚な黒マー油入りのとんこつラーメンが人気のお店となっています。シンプルかつレトロな雰囲気が漂いどこか懐かしい感じのする外観と、カウンター席のみの17席とこじんまりとした店内には、有名人のサインが飾ってあるなど福岡だけでなく、福岡県外からも多くの人が訪れている人気店となっています。
ラーメンTAIZO
— 寒立馬(かんだちめ) (@kandachime0105) December 8, 2017
あ、博多にきたなーっておもうわ pic.twitter.com/62sRMEMCq9
こちらのとんこつラーメンは豚骨の旨味を出しつつ、とんこつラーメンにしては少しあっさりとした味わいのスープとなっています。こちらのお店のおすすめである黒マー油入りのとんこつラーメンは、こってり系でガツンととんこつラーメンの旨味を感じることができます。臭みを感じずコクは感じることができるおすすめの一杯となっています。
福岡の本当に美味しいラーメン店ランキング第4位:魁龍
こちらのラーメンはどトンコツラーメンを自称するように、昔ながらの濃厚な豚骨スープがおすすめのお店となっています。福岡の地元の人はもちろんのこと、福岡県を訪れたとんこつラーメン好きにも圧倒的な人気を誇っています。シンプルな造りのお店となっており、昔ながらのラーメン屋さんの雰囲気がありどこか懐かしさも感じることができます。
九州のとんこつラーメン魁龍さん。
— 赤谷翔次郎 (@akatani1988) March 26, 2018
本気のとんこつラーメンに感激!美味かった! pic.twitter.com/qK1L0zFlO8
福岡でがっつりととんこつラーメンを食べたいならこちらのお店のラーメンがおすすめで、とにかく濃厚なスープは豚骨のすべてを感じることができ、とんこつラーメン好きにはたまらない一杯となっています。スープが濃厚で少しざらつきを感じられるほど豚骨の旨味が溶け出しているので、福岡でとにかくとんこつラーメンを食べたい時におすすめのお店です。
福岡の本当に美味しいラーメン店ランキング第3位:元祖赤のれん節ちゃんラーメン
こちらのお店は昭和21年創業と歴史のある店舗となっており、長い間福岡で愛されている人気店となっています。ラーメンはもちろんのこと定食や一品料理なども充実しており、ラーメンだけでなくそれらの料理も絶品となっているので、そういったことが福岡で長く愛されている理由なのかもしれません。落ち着いた雰囲気のある店内は家族連れも多く、アットホームな空気を感じることができます。
うまかった。。
— 肉食のプーさん (@9495Ruru) April 1, 2018
元祖 赤のれん 節ちゃんラーメン
ラーメン並盛り ¥550 + 替え玉 ¥120 pic.twitter.com/RMwrfj8cUb
こちらのラーメンはリーズナブルかつ美味しいという非常にコスパの高いラーメンとなっており、濃厚なスープと極細の平打ち麺との相性は抜群で、濃厚と言っても後味はあっさりとしているのでお箸が進みます。福岡県内でもその歴史の長さから屈指の知名度と人気を誇るので、福岡に来たら一度は足を運んでみることをおすすめします。
福岡の本当に美味しいラーメン店ランキング第2位:博多一双
こちらのお店は福岡県内に3店舗を構えるなど福岡の地元民に人気の高いお店となっており、もちろん福岡県外から訪れた人もこぞって足を運ぶ超人気店となっています。人気店が故に行列も絶えませんが、並んでまで食べる価値のある一杯となっています。店主こだわりのスープは他にはない味わいを感じることができ、人気の理由も頷ける美味しさとなっています。
博多一双
— ラーメン大好き女子 (@ramenlovelady) April 5, 2018
白濁泡立ちスープはその見た目に反しあっさりイケる!!豚骨の旨味がすごく、まさしく理想の豚骨ラーメンといったところだ。トッピングで味変すると、なおうまい。 pic.twitter.com/8Ng2AEaapC
こちらのラーメンは『とんこつカプチーノ』と呼ばれている白濁な泡が特徴的な濃厚なスープと、小麦の配分にまでこだわった細平打ち麺がうまく絡み合い、絶妙な味わいを感じることができます。豚骨の旨味が最大限に引き出されており、豚骨の旨味はあるが嫌な臭いのする後味はありません。福岡に訪れたら是非食べたい一杯となっています。
福岡の本当に美味しいラーメン店ランキング第1位:博多らーめんshin-shin
現在は福岡県内に4店舗を構える福岡屈指の人気店で、2003年に創業して以来屋台叩き上げの味と、食べやすくスープを飲み干してしまうという『純情ラーメン』をコンセプトにして人気を集めました。ラーメン店では珍しく英語の店名と青い看板という、中々見ない組み合わせも特徴的なお店となっています。こちらのお店も常に行列ができるほどの人気なので、注意が必要となっています。
細麺が最高に美味い。並んだ甲斐があった (@ 博多らーめん Shin Shin 天神本店 - @shinshin1969 in 福岡市, 福岡県) https://t.co/Jtev7tqa67 pic.twitter.com/RJGUSZtixJ
— Kosuke Ogawa (@koogawa) March 13, 2018
こちらのお店のスープは豚骨だけでなく、佐賀県の銘柄鶏『ありたどり』のガラを使うことで、豚骨のコクを出すとともに誰にでも食べやすくあっさりとした味のスープに仕上げています。臭みや雑味を出すことなく、純粋に素材のうまさを引き出しているスープは、まさに『博多純情らーめん』と呼ぶにふさわしい味わいとなっています。福岡に行ったときには是非一度は訪れてみたいラーメンの名店です。
福岡の中心地博多には本当に美味しい人気店が多数あり
福岡の中心地博多には数多くのラーメン店が存在しており、本当に美味しい人気店も多数あるので自分の食べたい味に合わせてお店を選ぶことがおすすめです。とんこつラーメンと言っても濃厚な味わいなのか、どちらかというとあっさりしているのかといったようにお店によって味は様々なので、今回の記事を参考に自分の食べたい味のお店を見つけて訪れてみてはいかかでしょうか?