業務スーパーのシーフードミックスはどのくらいおすすめ?気になる味は?

業務スーパーのシーフードミックスが、味も良く活用の幅も広いと大人気!そこで、本記事では業務スーパーで販売されているシーフードミックスについて、詳細な商品情報やおすすめアレンジ料理のレシピなどを紹介します。

業務スーパーのシーフードミックスはどのくらいおすすめ?気になる味は?のイメージ

目次

  1. 1業務スーパーのシーフードミックスは活用しないと勿体ない!
  2. 2業務スーパーのシーフードミックスはどんな商品?
  3. 3業務スーパーのシーフードミックスのおすすめレシピ
  4. 4業務スーパーのシーフードミックスで料理しよう!

業務スーパーのシーフードミックスは活用しないと勿体ない!

豊富な品揃えとコスパの良さで人気の業務スーパーですが、その中でも冷凍食品は抜きん出た存在です。今や多くの人々が、手軽で良質な冷凍食品を買い求める為に業務スーパーを訪れます。業務スーパーなら、食材からおかずまで、ありとあらゆる冷凍食品を低価格で手に入れることが可能です。

その業務スーパーの冷凍食品の中でも、非常に高い人気を誇るのがシーフードミックスです。冷凍食品の定番でもあるシーフードミックスは、さまざまな料理に活用可能な万能食材です。このシーフードミックスも、業務スーパーなら手頃な価格で手に入れることができます。そこで、本記事では業務スーパーのシーフードミックスについて、商品詳細やアレンジレシピなどをまとめてみました。

業務スーパーのシーフードミックスはどんな商品?

業務スーパーはシーフードミックスは量が多くてお得!

業務スーパーの冷凍食品コーナーにて、407円(税込)で販売中です。えび・いか・あさりが氷の衣に包まれた状態で詰まっており、内容量は氷衣込みで550g、正味375gというボリュームです。普通のスーパーで買うシーフードミックスに比べれば、ずいぶん安価な範囲に留まってますね。

業務スーパーのシーフードミックスは、えび・いか・あさりの王道3種がセットとなった商品で、375g入り407円(税込み)で販売されています。

業務スーパーのシーフードミックスの味は?

シーフードミックスの味はどうか?というのも答えにくい質問ですが、問題なく美味い味であるというのが妥当な評価でしょう。一般的なシーフードミックスの味と何ら変わりありません。これならどの様な料理に活用しても問題ないでしょう。

業務スーパーのシーフードミックス解凍時の注意点

料理に活用する前に、1点重要な事をお伝えしておきます。解凍時は必ず必要な分量のみを解凍してください。繰り返し冷凍と解凍を繰り返すのは危険です。それと、できれば凍った状態で調理を行ったほうが良いでしょう。解凍と共に旨味成分が汁とともに流れ出てしまうため、下手をすると味気ない料理となってしまう可能性があります。

業務スーパーのシーフードミックスのおすすめレシピ

シーフードミックスおすすめレシピ①「簡単アヒージョ」

  • シーフードミックス…袋半分
  • マッシュルーム…1パック
  • オリーブオイル(炒め用)…大さじ2
  • アンチョビペースト…小さじ3
  • オリーブオイル…大さじ6
  • 塩(お好みで)…少々
  • ニンニク(ペーストでも良い)…5かけ
 
  1. シーフードミックスを半分解凍します。
  2. マッシュルームは2ぶんの1にカットします。(小さめのものを使用)
  3. 小さめのフライパンにオリーブオイルオイルを大さじ2入れてニンニクを炒めます。
  4. マッシュルームと解凍したシーフードを加えます。
  5. オリーブオイルとアンチョビペーストを加えて15分ほど弱火で煮ます。
  6. お皿に盛り付けてパセリを散らせば完成です。

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シーフードミックスおすすめレシピ②「パッタイ風海鮮フォー炒め」

  • シーフードミックス(エビ、イカ、小柱)…100g
  • 酒…大さじ1
  • チューブ入り生姜…小さじ2
  • 玉ねぎ…1/4
  • 椎茸…3枚
  • 小松菜…1/4束
  • レタス…4枚
  • フォー…200g
  • 片栗粉…大さじ1
  • 錦糸卵…1個分
  • モヤシ…1/2袋
  • 炒め油…適宜
  • ごま油…大さじ1
  • ホタテ貝柱スープ(なければ鶏ガラスープ)…大さじ1
  • 干エビ…小さじ2
  • 塩胡椒、ラー油…適宜
  • オイスターソース…ひとかけ
 
  1. シーフードを解凍し、酒、生姜を振りかける。玉ねぎ、椎茸、小松菜、レタスを千切りに。
  2. 乾燥フォーを5分程熱湯で茹でます。
  3. シーフードに片栗粉をかけエビから炒めます(エビは焦げ付くので茹でてもOK)
  4. 玉ねぎ、小松菜、しいたけを加えて油で炒めます。
  5. フォーとレタス、モヤシを加えごま油で炒め、ホタテ貝柱スープと干エビで味付けします。
  6. 塩コショウとラー油を入れて味を整え、皿に盛り付けます。
  7. オイスターソースを振りかけ、錦糸卵を飾り、干エビ粉を振りかけたら出来上がり。

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業務スーパーのシーフードミックスで料理しよう!

手頃な値段でボリューム抜群な業務スーパーのシーフードミックス。これで人気が出なければ、そんなのは嘘でしょう。使い勝手も抜群ですので、ぜひこの機会に業務スーパーでGETしてみてください!

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