アルコール度数が高い・低いカクテル20選!代表的な強い・弱いカクテル

アルコール度数の高いカクテルと低いカクテルを10個ずつ紹介します。強いカクテルと弱いカクテルの中から、代表的な物をPICKUPしてまとめてみました。「カクテルのアルコール度数ってどれ位なの?」と気になっていた人は必見です!

アルコール度数が高い・低いカクテル20選!代表的な強い・弱いカクテルのイメージ

目次

  1. 1アルコール度数の高いカクテル・低いカクテル一覧
  2. 2アルコール度数の高いカクテル10選
  3. 3アルコール度数の低いカクテル10選
  4. 4カクテルのアルコール度数まとめ

アルコール度数の高いカクテル・低いカクテル一覧

本記事では数有るカクテルの中からアルコール度数の強いものと弱いものを対象に、それぞれ代表的なモノを10個ずつ紹介します。お酒が弱い人はどの様なカクテルがおすすめで、どの様なカクテルがNGなのか、この機会にしっかりと覚えておきましょう!

アルコール度数の高いカクテル10選

高アルコール度数カクテル①カミカゼ

アルコール度数の高いカクテル①はカミカゼ」です。カミカゼはアメリカ生まれのカクテルで、その名称は第2次世界大戦時に活躍した日本の戦闘機「零戦」に因んで付けられました。ホワイトキュラソーの苦みばしった味が印象的なカクテルで、27〜39度とかなり強いアルコール度数を誇ります。

カクテルタイプ ロング
グラス ロックグラス
テイスト 中甘〜辛口
色 白
アルコール度数 強い(27〜39度)
製法 シェーク

レシピ

材料 分量
ウオツカ 40ml
ホワイトキュラソー 10ml
フレッシュライムジュース 10ml

高アルコール度数カクテル②マンハッタン

アルコール度数の高いカクテル②はマンハッタンです。世界で最も有名なカクテルのひとつであるマンハッタン。「カクテルの女王」とも呼ばれるマンハッタンは、カクテルの王様と言われるマティーニと並び称される存在です。定番中の定番カクテルなので、飲んだことがある方も多いことでしょう。

ウイスキーベースのカクテルであるマンハッタンですが、ベースとなるウイスキーはライ・ウイスキーが使われることが多いそうです。ウイスキーによりアルコール度数も変わりますが、最低でも27度以上とかなり強いカクテルです。

カクテルタイプ ショート
グラス カクテルグラス
テイスト 中甘〜辛口
色 ブラウン(琥珀色)
アルコール度数 強い(27〜35度)
製法 ステア

レシピ

材料 分量
ベルモット 1/4
ライ、バーボン、またはカナディアンウイスキー  3/4
アンゴスチュラ・ビターズ  1ダッシュ

高アルコール度数カクテル③XYZ

アルコール度数の高いカクテル③はXYZです。意味深な名前が付けられているカクテルですが、実際のところこのカクテルの名称の正確な由来は一切不明なのだとか。一説には、XYZがアルファベットの最後であることから「これ以上良いものは無い究極のカクテル」という意味合いが込められているとも言われています

ラムにコアントローを加え、レモンジュースを加えたショートカクテルで、ほんのりの拡がる風味が特徴です。アルコール度数も25〜26度と、かなり強い一杯と言って良いでしょう。

カクテルタイプ ショート
グラス カクテルグラス
テイスト 中甘〜辛口
色 無色、白色
アルコール度数 強い(25〜26度)
製法 ステア

レシピ

材料 分量
ラム 20ml
コアントロー 10ml
レモンジュース 10ml

高アルコール度数カクテル④ギムレット

アルコール度数の高いカクテル④はギムレットです。レイモンド・チャンドラーの小説「ロング・グッドバイ」で一躍有名になったギムレット。「ギムレットには早すぎる」という名ゼリフは、現在も多くの人々に語り継がれています。ジンベースのカクテルの中でも5本の指に入る程ポピュラーなカクテルです。

ジンにフレッシュライムジュースを合わせたギムレットは、まさしく大人の味。アルコール度数も29〜35度と相当に強い一杯です。

カクテルタイプ ショート
グラス カクテルグラス
テイスト 中甘〜辛口
色 透明
アルコール度数 強い(29〜35度)
製法 シェーク

レシピ

材料 分量
ジン 3/4
フレッシュライムジュース 1/4

高アルコール度数カクテル⑤ゴッドファーザー

アルコール度数の高いカクテル⑤はゴッドファーザーです。1972年に公開されたフランシス・フォード・コッポラ監督の代表作『ゴッドファーザー』を記念して誕生したゴッドファーザー。アーモンドの芳しい風味と甘さが、濃厚なウイスキーの味わいを包みこむ独特の味わいを持つカクテルです。

アマレットとウイスキーを割り合わせたカクテルだけに、当然アルコール度数は高め。ウイスキーの銘柄によって度数は変わりますが、おおよそ34〜36度とかなり強めのカクテルとなっています。ゴッドファーザー宜しくシガーを愉しみながらチビリと愉しみたい、そんなカクテルです。

カクテルタイプ ロング
グラス オールド・ファッションド・グラス
テイスト 中甘〜辛口
色 褐色透明
アルコール度数 強い(34〜36度)
製法 ビルド

レシピ

材料 分量
スコッチウイスキー 45ml
アマレット 15ml

Thumbカクテル「ゴッドファーザー」のレシピ・作り方まとめ!度数はどのくらい? | お食事ウェブマガジン「グルメノート」

高アルコール度数カクテル⑥ゴッドマザー

アルコール度数の高いカクテル⑥はゴッドマザーです。その名称からも分かるように、このカクテルは前途のゴッドファーザーのバリエーション違いとして誕生した一杯です。ウォッカをベースとしたゴッドマザーは、スコッチウイスキーがベースのゴッドファーザーと比べ、よりアマレットの甘みを感じられる仕様となっています。

バージョン違いということで、当然こちらもアルコール度数は高めです。ウォッカベースなので最低でも28度以上とかなりパンチが効いています。とはいえ、ゴクゴクと飲み干すようなカクテルではないので、ゆっくりと流れる時間を愉しみながら頂きましょう。

カクテルタイプ ロング
グラス オールド・ファッションド・グラス
テイスト 中甘〜辛口
色 褐色透明
アルコール度数 強い(28〜35度)
製法 ビルド

レシピ

材料 分量
ウォッカ 45ml
アマレット 15ml

Thumbゴッドマザーのレシピ!おすすめカクテルの度数や名前の意味も解説! | お食事ウェブマガジン「グルメノート」

高アルコール度数カクテル⑦グラスホッパー

アルコール度数の高いカクテル⑦はグラスホッパーです。このグラスホッパーとはバッタのことで、緑色のカクテルというところからこの名が付けられました。さわやかなミントの香りに香ばしいカカオの風味が溶け合い、何とも清々しい味わいをもつ一杯に仕上げられています。

食後のデザートカクテルとしても愉しめるこのグラスホッパーですが、滑らかな甘さの割りに実はアルコール度数は高めです。最低でも20度程度のアルコール度数を有するので、美味しいからとクイクイ飲んでしまうと腰を抜かしてしまう可能性も。

カクテルタイプ ショート
グラス カクテルグラス
テイスト 甘口
色 緑
アルコール度数 強い(18〜23度)
製法 シェーク

レシピ

材料 分量
グリーン・ペパーミント・リキュール  1/3
ホワイト・カカオ・リキュール 1/3
生クリーム 1/3

Thumbカクテル「グラスホッパー」の意味やカクテル言葉を調査!度数は? | お食事ウェブマガジン「グルメノート」

高アルコール度数カクテル⑧ロングアイランドアイスティー

アルコール度数の高いカクテル⑧はロングアイランドアイスティーです。別名レディキラーカクテルという異名をもつロングアイランドアイスティーは、ニューヨークのロングアイランド生まれのカクテルです。紅茶を一滴も使っていないにも関わらず、見た目も味もまるで紅茶のようなロングドリンクに仕上げられています。

ただし、テキーラやジン、ラムなど複数のアルコールが投入されているため、飲みやすいにも関わらずアルコール度数はかなり高い(25度)です。故にこの別名が付けられているのですから、女性がこのカクテルを飲む時はくれぐれもご注意を。

カクテルタイプ ロングドリンク
グラス コリンズグラス
テイスト 中甘〜辛口
色 ブラウン(琥珀色)
アルコール度数 強い(25〜26度)
製法 ビルド

レシピ

材料 分量
ラム  15ml
ジン 15ml
テキーラ 15ml
ウォッカ  15ml
ホワイトキュラソー  15ml
ガムシロップ  2tsp
レモンジュース  30ml
コーラ  40ml
レモンスライス  1枚

Thumbロングアイランドアイスティーの作り方!度数高めの魔法のカクテルレシピ | お食事ウェブマガジン「グルメノート」

高アルコール度数カクテル⑨マティーニ

アルコール度数の高いカクテル⑨はマティーニです。マティーニはジンベースの著名なカクテルで、通称「カクテルの王様」と呼ばれています。その名称に相応しい数々の逸話を持つカクテルとしても有名で、歴史に名を残した偉人や著名人の多くがこのマティーニと共にあったのです。

ジンとドライ・ベルモットにオリーブを添えたそのカクテルは、多くの人々にとって憧れの存在だったのです。

カクテルタイプ ショート
グラス カクテルグラス
テイスト 辛口
色 透明
アルコール度数 強い(35度)
製法 ステア

レシピ

材料 分量
ドライ・ジン 45ml
ドライ・ベルモット 15ml

高アルコール度数カクテル⑩マイタイ

アルコール度数の高いカクテル⑩はマイタイです。見た目も鮮やかなトロピカルカクテルの女王「マイタイ」。ポリネシア語のタヒチ方言で“最高!”という意味のカクテルで、ブルーハワイ、チチと共に、トロピカルカクテルを代表する一杯です。その色鮮やかな見た目は、まさに南国に相応しいカクテルといったところでしょう。

ただし、このマイタイは見た目と違って実はかなり強いカクテルであり、25度を上回るアルコール度数を誇ります。南国に訪れた際、リゾート気分に浸りながら愉しむのは良いですが、つい飲みすぎてしまったが為に、せっかくのリゾート旅行が台無しになる可能性も。

カクテルタイプ ロング
グラス ロックグラス
テイスト 甘口〜中甘
色 琥珀色
アルコール度数 強い(25度)
製法 シェーク

レシピ

材料 分量
ホワイトラム 45ml
ホワイトキュラソー 1tsp
レモンハートデメララ151 2tsp
オレンジジュース 1tsp
パイナップルジュース 1tsp
フレッシュレモンジュース 1/2tsp

アルコール度数の低いカクテル10選

低アルコール度数カクテル①ピニャコラーダ

アルコール度数の低いカクテル①はピニャコラーダです。ラムをベースに、パイナップルジュースとココナッツミルクを砕いた氷と一緒にシェイクして作るロングドリンク。黄白色で甘みが強いこのカクテルは、スペイン語でパイナップルの生い茂る峠という意味をもちます。

カクテルタイプ ロング
グラス ロックグラス
テイスト 中甘〜辛口
色 黄白色
アルコール度数 弱い(8度)
製法 シェーク

レシピ

材料 分量
ライトラム 30ml
ココナッツミルク 45ml
パイナップルジュース 80ml

低アルコール度数カクテル②スプモーニ

アルコール度数の低いカクテル②はスプモーニです。イタリアで誕生したカクテルで、カクテル名の由来はイタリア語の「Spumare」(泡を立てる)から付けられました。サッパリとした口当たりのライトカクテルで、お酒の弱い方でも安心して頂くことができます。

カクテルタイプ ロング
グラス タンブラー
テイスト 甘口
色 赤色
アルコール度数 弱い(5〜7度)
製法 ステア

レシピ

材料 分量
カンパリ(赤) 30ml
トニックウォーター 適量
グレープフルーツジュース 30ml

低アルコール度数カクテル③ファジーネーブル

アルコール度数の低いカクテル③はファジーネーブルです。桃のリキュールとオレンジジュースを割った定番のライトカクテルです。アルコール度数も低いので、お酒が苦手な女子にもおすすめ。カクテル初心者はこの辺りの弱いカクテルから始めてみると良いでしょう。

カクテルタイプ ロング
グラス タンブラー
テイスト 甘口
色 オレンジ色
アルコール度数 弱い(5.7度)
製法 ビルド

レシピ

材料 分量
ピーチリキュール 30ml
オレンジジュース 適量

Thumbファジーネーブルはどんなお酒?カクテル言葉や度数・作り方など | お食事ウェブマガジン「グルメノート」

低アルコール度数カクテル④カンパリオレンジ

アルコール度数の低いカクテル④はカンパリオレンジです。別名「ガリバルディ」と呼ばれるこのカンパリオレンジは、カンパリソーダと並ぶカンパリの代表的カクテルです。イタリアの赤を連想させる鮮やかな色合が特徴で、スッキリとした飲み口が特徴です。アルコール度数も7〜8度程度と低いので、ジュース代わりにもおすすめの一杯です。

カクテルタイプ ロング
グラス タンブラー
テイスト 甘口
色 オレンジ
アルコール度数 弱い(7〜8度)
製法 ビルド

レシピ

材料 分量
カンパリ 45ml
オレンジジュース 適量

低アルコール度数カクテル⑤マリブコーラ

アルコール度数の低いカクテル⑤はマリブコーラです。ココナッツフレーバーのマリブリキュールをベースに、コーラを注ぎ入れた爽やかな一杯。夏にグビグビと愉しむにはもってこい!アルコール度数も5度とかなり低いので、お酒が苦手な方にもおすすめです。

カクテルタイプ ロング
グラス タンブラー
テイスト 甘口
色 黒
アルコール度数 弱い(5度)
製法 ビルド

レシピ

材料 分量
マリブラム 30ml
コーラ 適量

Thumbマリブコークとは?作り方や度数・カクテル言葉を解説!評判は? | お食事ウェブマガジン「グルメノート」

低アルコール度数カクテル⑥カルーアミルク

アルコール度数の低いカクテル⑥はカルーアミルクです。カクテルに対して敷居が高いと感じている人におすすめの一杯。その味はコーヒー牛乳そのもので、誰にでも親しみやすさを感じることができます。女子飲み為らずお酒の弱い男子にも人気のカクテルです。

カクテルタイプ ロング
グラス タンブラー
テイスト 甘口
色 淡茶褐色
アルコール度数 弱い(7〜8.6度)
製法 ビルド

レシピ

材料 分量
カルーアリキュール 30ml
牛乳 90ml

Thumbカルーアミルクの度数は高い?気になる味や美味しい飲み方・作り方も! | お食事ウェブマガジン「グルメノート」

低アルコール度数カクテル⑦シャンデーガフ

アルコール度数の低いカクテル⑦はシャンデーガフです。ビールとジンジャエールを1/2ずつ割り合わせただけのカクテルなので、アルコール度数もかなり低いです。暑い夏にもってこいの爽やかな味わいが特徴で、グビグビと愉しむことができます。

カクテルタイプ ロング
グラス タンブラー
テイスト 中甘〜辛口
色 琥珀色
アルコール度数 弱い(2.5〜3度)
製法 ビルド

レシピ

材料 分量
ビール 1/2
ジンジャエール 1/2

低アルコール度数カクテル⑧スプリッツァー

アルコール度数の低いカクテル⑧はスプリッツァーです。白ワインをソーダで割ったカクテルで、その名称はドイツ語の「シュプリッツェン(はじける)」から付けられました。ワインのソーダ割りの様な感覚でライトに愉しめることができるカクテルです。アルコール度数も低いので、休日の昼下がりなどにもバッチリです。

カクテルタイプ ロング
グラス ワイングラス
テイスト 中甘〜辛口
色 無色透明
アルコール度数 弱い(5度)
製法 ビルド

レシピ

材料 分量
白ワイン 3/5
ソーダ 2/5

低アルコール度数カクテル⑨カシスウーロン

アルコール度数の低いカクテル⑨はカシスウーロンです。若者のあいだではおなじみのカクテルで、手軽さとスッキリとした味わいで人気を集めています。烏龍茶だけに食事に合わせても邪魔をしないのがポイントです。

カクテルタイプ ロング
グラス タンブラー
テイスト 甘口
色 琥珀色
アルコール度数 弱い(4〜5度)
製法 ビルド

レシピ

材料 分量
クレーム・ド・カシス 45ml
烏龍茶 適量

低アルコール度数カクテル⑩チャイナブルー

アルコール度数の低いカクテル⑩はチャイナブルーです。淡いブルーの色合いが美しいライチ風味のカクテル。アルコール度数も低いので、女性にもおすすめです。ライチの華やかな香りが午後のひとときにピッタリで、優雅な気分を味わうことができます。

カクテルタイプ ロング
グラス コリンズグラス
テイスト 甘口
色 スカイブルー
アルコール度数 低い(5度)
製法 ビルド

レシピ

材料 分量
ライチリキュール  30ml
ブルーキュラソー 10ml
グレープフルーツジュース 90ml

Thumbチャイナブルーのレシピとカクテル言葉!幻想的な青色カクテルの味や度数! | お食事ウェブマガジン「グルメノート」

カクテルのアルコール度数まとめ

アルコール度数の高いカクテルと低いカクテルをそれぞれ10選紹介しました。お酒はアルコール度数の高い低いで飲むモノではありませんが、それぞれの特徴を知ることで、その場に最適な一杯をチョイスすることができます。

ここで紹介できなかったカクテルの中にも、まだまだ素晴らしいモノが山程あります。これをきっかけに、ぜひ自分好みの一杯を見つけ出してください!

Thumbお酒のアルコール度数を徹底比較!度数が高い・低い銘柄一覧 | お食事ウェブマガジン「グルメノート」
Thumbレディキラーカクテルを度数別に!代表的なロングアイランドアイスティーとは? | お食事ウェブマガジン「グルメノート」
Thumbビールのアルコール度数を銘柄別に比較!海外のビールの度数って? | お食事ウェブマガジン「グルメノート」

本記事は一般的な情報提供を目的としたものであり、医学的・栄養学的な診断や治療の助言ではありません。持病・服薬・食物アレルギーに関わる判断は、医師や管理栄養士などの専門家にご相談ください。掲載している店舗情報・価格・商品仕様は、記事の公開または更新時点のものです。

免責事項 記事内容へのご指摘・お問い合わせ

関連するまとめ

関連するキーワード

新着一覧

最近公開されたまとめ