ラーメンを盛岡で探すならここがおすすめ！有名店や人気の穴場は？

盛岡といえば、わんこそば・盛岡冷麺・盛岡じゃじゃ麺を思い浮かべる人も多いかと思います。おもてなしの心から誕生したわんこそば、果物がトッピングしてある盛岡冷麺、特製みそがとても美味しい盛岡じゃじゃ麺。どれも一度は食べてみたくなります。しかし盛岡のラーメンは盛岡三大麺に負けず劣らずの人気で、独特な調味料やつけ汁を使用した他では味わえないラーメンがたくさんあります。お好みのラーメンを見つけて、ぜひ食してみてください。

上盛岡駅から857mという立地にあるのが、絶品ラーメン店「中河」です。メニューはなんと、たった一つ「中華そば」のみ。メニューが一つしかないというこだわりが、店主の自信をうかがわせます。あっさりの醤油ラーメンで、追及された味わいを楽しむことが出来ます。

テーブルに置いてあるのはコショウだけです。そのままラーメンの美味しさを堪能してほしいという、店主の気持ちの表れです。海苔・メンマ・ネギ・チャーシュー、そして煮干しの香りがただようスープ。あっさりだけど飽きることなく、スープまで飲み干してしまう人も少なくありません。ぜひ味わってください。住所：岩手県盛岡市本町通1-7-37、電話：019-622-5763

いわて銀河鉄道線厨川駅から徒歩約10分ほどにある「中華そば弥太郎」です。いつも行列が続く有名店です。麺の特徴はつるんとした表面に、ざっくり食感の自家製の全粒粉を使用した中細ストレート麺のラーメンです。

ポイントとなるスープは、魚介や乾物とだしがふんだんに使われた上品な味わい。スープが自家製麺と絡み合い、その絶妙なバランスを味わうために何度もリピートする人が続出します。ネギ、チャーシュー、そしてメンマののった大人気「中華そば」と「塩ラーメン」が特に人気のメニューです。住所：岩手県盛岡市みたけ4-3-5

盛岡駅から徒歩1分という駅前のアクセスしやすい場所に店を構える有名店「マトヤ中華織岡駅前店」です。営業時間は、朝11:00～翌日深夜3:00までという、深夜営業のお店です。駅前は人出も多いので、ランチや夕食の時間帯のアクセスのしやすさはもちろん、飲んだ後から終電を逃した深夜にも開店しているというのは、ラーメン好きにはかなり嬉しいポイントです。

中華そば・メンマ中華そば・塩中華そば・チャーシューメンマ中華そばなど、品数の多さもおすすめポイントです。濃い色が特徴のスープですが、ほどよい味と香ばしさを兼ね備えています。中太ストレート麺、スープそしてチャーシューのコラボも絶品のラーメンです。住所：岩手県盛岡市盛岡駅前通8-11盛岡駅前ビル1F、電話：019-656-8788

盛岡ICより車で10分、青山駅より1.5kmに位置する人気有名店「踊ろうサンダーバード」。こちらの人気の秘密は、野菜が山のように盛られたラーメンです。サイズを大にして、豚ダブル、野菜増しで注文をすると、すごい光景のラーメンが目の前に現れます。超極太の麺に、もちもちの歯ごたえは最高で、もやしの盛り方は芸術と言えるでしょう。野菜や麺がスープと絡み合うと、絶妙な味わいが口の中に広がります。

豚も脂もとろとろで、こってり系ラーメンが好きな方には、間違いなくおすすめしたいラーメン店です。こってりスープにたっぷりの野菜や麺が絡むことを想像するだけで、よだれが出そうです。ぜひ味わってください。住所：岩手県盛岡市館向町3-6太陽リーハA棟1-C

ランチ営業あり、夜10時以降入店可能の24時まで営業している有名店です。こちらのラーメン店のこだわりは、生産者や産地を限定せずに、常に最高のクオリティを追求し続けているところです。おすすめは、魚介醤油ベースの「あごだし醤油」で、節系が濃厚で動物系とのバランスがちょうどよい一品となっています。モチモチの中細麺とスープの相性もバッチリ。「味噌ラーメン」もとても美味しいと評判です。

「あごだし中華（柚子入り）」などもあり、海苔、ネギ、チャーシュー、メンマ、ナルトなどの定番トッピングと刻んだ柚子の皮がスープに入れられていて、柚子風味をプラスさせた珍しい絶品ラーメンもあります。いつでも食べたいやみつきになるラーメンを提供しているお店です。住所：岩手県盛岡市中央通り1-7-16日の出ビル1Ｆ、電話：019-656-6151

盛岡駅から50mほどのところに位置する「柳家フェザン店」です。駅から近いというのもポイントが高く、こちらでは珍しいラーメンが食べられるということで人気の有名店です。小麦の自家栽培も手掛けているという「柳家」。自家製麺を使用するなど、非常にこだわりの強いラーメン店です。

看板メニューは、なんと言っても「元祖キムチ納豆ラーメン」です。大変ボリューミーで盛岡を代表するラーメンになりました。相性のいい発酵食品のキムチと納豆のコラボは、絶品中の絶品です。その他、「レッドホットキムチ納豆ラーメン」、「レアチーズキムチ納豆ラーメン」など、一度は試したくなるようなユニークラーメンがいっぱいあります。

背脂の深いコクとまろやかな濃厚醤油が美味しい「はやぶさ」も人気です。とにかくハマるラーメンがいっぱいなので、ぜひお試しください。住所：岩手県盛岡市盛岡駅前前通1-44フェザン南館地下めんこい横丁、電話：019-654-7886

こちらのラーメン屋さんは、朝食営業、ランチ営業、さらには夜間10時以降の入店も可能という24時間営業の有名店です。深夜営業であり、そして始発での帰宅も可能というところに惹かれる人も多いはずです。一度食べると忘れられないインパクト大のラーメン。クセになるラーメンの味には、たくさんのこだわりがあります。

美味しい濃厚スープは、数日間豚骨を煮込んでいます。本格チャーシューは特製のタレで煮炊いたものを使用。極太ストレート麺がスープとの相性バッチリです。さらに人気の餃子は、お持ち帰りをすることが出来ます。お土産や自宅へ帰ってからの自分用にもおすすめです。深夜営業の「山岡家岩手盛岡店」、飲んだ後のラーメンは最高です。住所：岩手県盛岡市東仙北1-12-10、電話：019-681-6682

駅から少し離れていて徒歩ではなかなか行けないけど、それでもやっぱり一度は行ってみたい！という、盛岡の穴場人気ラーメン店をご紹介します。穴場ではありますが、行列ができるほどの人気ラーメン店もあります。ぜひ足を運んでください。

盛岡で節骨ラーメンが食べられる穴場「ぶた家」です。こだわりスープは、かつお、さば、うるめいわし、さんまの節を合わせ、豚骨スープと合わせて作ります。長時間じっくり煮込んだスープは、麺と絡み合うと何ともいえない美味しい味わいと舌ざわりを与えてくれます。

まずはおすすめ「節骨醤油ラーメン」を食べてみてください。4種の節と豚骨スープから作り上げたこだわりスープがたまらなく美味しいです。ラーメン以外にも、特製のぎょうざも大人気です。全体的にラーメンはパンチのある味わいですが、しつこさはありません。豚骨好きにはおすすめの穴場ラーメン店です。住所：岩手県盛岡市開運橋通り3-49、電話：019-613-9661

昔ながらのラーメンを提供する「竹の家aiina店」です。近場にも欲しい！と密かなファンが多い穴場ラーメン店です。こってり系が多い盛岡ラーメンですが、こちらのあっさりさっぱりラーメンにハマる人続出です。こってりラーメンが好きな方でも、濃厚スープから一度離れて、こちらへ来てみるのもおすすめです。

煮干し・ホタテ・海藻などからたっぷり出ただしは、最後までスープを飽きさせることはありません。この独特のスープの香りが、ラーメン好きをやみつきにさせること間違いありません。住所：岩手県盛岡市盛岡駅西通1丁目7-1、電話：019-625-6339

「極上拉麺専門店穴場」の名の通り、まさに盛岡ラーメン店の穴場です。市街地から離れていても行列ができる盛岡ラーメン店ですが、とても美味しいと評判が高いです。ファンがたくさんいるため穴場なのにいつも混んでいて、盛岡の味噌ラーメンと言ったらココという人もかなりいます。特に人気が高いのは、味噌ラーメンとチャーシュー。お店が力を入れているチャーシューは絶品で、魚鶏豚骨だしのきいた極上濃厚味噌がおすすめです。

盛岡の地元の人々におすすめラーメン店を聞くと、「極上拉麺専門店穴場」と答える人も多いです。もはや穴場とは言えないかもしれません。気づくとスープまでたいらげてしまう、美味しいラーメンをぜひ食べてみてください。住所：岩手県盛岡市三本柳11-17-3、電話：019-637-4111

盛岡には独自の麺文化があるように、ラーメン店もたくさんのこだわりをもっています。盛岡にはまだまだ美味しいラーメン店がたくさんあります。独自の製法やこだわりを持つ盛岡ラーメン。ぜひお好みの盛岡ラーメンを見つけてください。