ミックスナッツを使ったレシピ！お菓子やおかずに人気のアレンジを紹介

ミックスナッツはお菓子やおつまみはもちろんおかずにも使える、人気の食材です。ナッツ類には様々な健康効果があり、積極的に摂りたい食材です。

ミックスナッツは種類が豊富ですが、くるみとアーモンド・カシューナッツ・マカダミアナッツなどが入ったものがポピュラーです。これらのナッツはお菓子やおかず・おつまみに使いやすい組み合わせです。ミックスナッツを購入するときは、レシピに合う内容か考えて購入しましょう。

また、ミックスナッツには有塩と無塩がありますが、特にレシピに記載のない場合は無塩のものを使ってください。この記事では、人気のミックスナッツを使ったお菓子やおかず・おつまみのレシピを紹介します。ミックスナッツは大袋で買っても冷凍できますので、ぜひ毎日の献立に活用してください。

ミックスナッツは様々なお菓子に合うので、ミックスナッツを使ったお菓子は多くあります。ミックスナッツを使ったお菓子のレシピを詳しく紹介しますので、ぜひ作ってみてください。

【材料】

• ミックスナッツ：50g・30g（飾り用）
• 卵：2個
• 粉砂糖：60g（アイシング用）
• 牛乳：大さじ1.5（アイシング用）・20ml
• サラダ油：30ml
• 薄力粉：100g
• ベーキングパウダー：4g
• 砂糖：60g

1. 型にサラダ油を少し塗る
2. ミックスナッツをジップ付きの袋に入れ、麵棒で砕く（飾り用と別々に）
3. 薄力粉・ベーキングパウダーを混ぜる
4. 卵・砂糖・サラダ油をボウルに入れ、ハンドミキサーで混ぜる
5. ボウルに3をふるい入れ、ハンドミキサーで混ぜる
6. 牛乳20mlを入れ、ハンドミキサーで混ぜる
7. ミックスナッツ50gを入れ、さっくりと混ぜる
8. 生地を型に流し込む
9. 180℃に予熱したオーブンで17分焼く
10. 焦げないようにアルミホイルを被せる
11. 180℃のオーブンで13分焼く
12. 粗熱が取れたら型から外しラップに包む
13. 冷蔵庫で一晩冷やす
14. 粉砂糖・牛乳大さじ1.5をフライパンに入れ、中火にかける
15. とろみが出るまで混ぜながら煮詰める
16. 15をパウンドケーキにかけ、飾り用のミックスナッツを載せる

ミックスナッツのパウンドケーキを紹介します。パウンドケーキは人気のお菓子ですが、トッピングにひと工夫したおすすめのレシピです。一晩冷やしてしっとりとしたパウンドケーキに、トッピングのミルクアイシングが最高の組み合わせです。チョコチップなどを入れても美味しくなります。おやつや翌朝の朝食に、ぜひ作ってみてください。

【材料】

• アーモンド：200g
• カシューナッツ：200g
• ココナッツオイル：20g

1. アーモンドとカシューナッツをフライパンに入れ、弱火で加熱する
2. ココナッツオイルとミックスナッツをフードプロセッサーに入れ、細かくなるまでつぶす
3. 出来上がったら煮沸消毒した瓶に入れ保存する

自家製ナッツバターのレシピです。砂糖を加えないレシピですので、ミックスナッツの自然の美味しさを味わえます。動画ではアーモンドとカシューナッツを使用していますが、好みのミックスナッツで作ってみてください。

ナッツバターは、クッキーにはさめばスイーツに、パンにぬれば朝食になります。また、料理の味付けに使えばアジア料理風のおかずになります。フードプロセッサーがあれば簡単に作れますので、ぜひ試してみてください。

【材料】

• ミックスナッツ：80g
• 薄力粉：100g
• 砂糖：40g
• 無塩バター：50g
• 卵黄：1個分
• キャラメル：90g
• 牛乳：大さじ1

1. ミックスナッツを袋に入れ、麵棒で軽くたたきミックスナッツを器に入れる
2. 袋に薄力粉と砂糖を入れ、空気を入れるようにふって混ぜる
3. 無塩バターと卵黄を加え、まとまるまでもむ
4. 卵焼き器に載せて均等な厚さに広げる
5. フォークで全体に穴を開ける
6. アルミホイルで蓋をし、ごく弱火で15分焼く
7. アルミホイルを取り、お皿をかぶせて裏に返し、卵焼き器に戻し入れる
8. 蓋をしないで10分ごく弱火で焼く
9. キャラメルナッツを作る。耐熱ボウルにキャラメルと牛乳を入れ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで1分加熱する
10. 溶けるまでよく混ぜ、ミックスナッツを加えてさっくりと混ぜる
11. クッキー生地の上に流し入れ、広げる
12. 冷めたら食べやすい大きさに切る

卵焼き器で作れるミックスナッツのフロランタンのレシピです。フロランタンは人気のお菓子ですが、難しそうなイメージがありませんか？このレシピでは、卵焼き器で簡単に作れます。オーブンがない家庭でも作れるおすすめのレシピです。

フロランタンにはキャラメルナッツを使いますが、こちらもレンジで簡単に作れます。クッキー生地を作るのもビニール袋に入れてもむという簡単さですので、子どもと一緒に作るのも楽しそうです。ぜひ作ってみてください。

キャラメルナッツのスイートポテトパイのレシピです。ねっとりとした安納芋に、香ばしいキャラメルナッツがアクセントになっているおすすめのレシピです。冷凍パイシートを使った作りやすいレシピですので、ぜひ作ってみてください。

ミックスナッツのキャラメリゼは、多めに作っておくと朝食のパンに載せたり、コーヒーのおともにしたり便利です。キャラメリゼは多く作っても少量でも手間は変わりませんので、多めに作るのがおすすめです。

もちの普通の食べ方に飽きたときに、少し変わったメープルシロップを使ったお菓子のレシピはいかがでしょうか？もちをレンジで加熱して、あとの材料をかけるだけの簡単レシピですので、子どもと作るのもおすすめです。

甘いメープルシロップとミックスナッツの歯ごたえに黒こしょうがアクセントになっていて、甘いだけではない大人の味になっています。来客時のお茶うけにも話題になりそうなお菓子です。

ミックスナッツの生チョコタルトのレシピです。サイトにはバレンタイン用のお菓子のレシピとして紹介されていますが、美味しくておしゃれですのでおやつや来客用のお茶うけにもおすすめです。生チョコのレシピは人気ですが、作ったことのない方は難しそうと思うかもしれません。

こちらのレシピは、市販の焼いてあるタルトカップを使っていますし、生チョコも意外と簡単にできますので、ぜひ作ってみてください。トッピングも楽しいので、子どもとのおやつ作りにもおすすめです。

抹茶とミックスナッツのビスコッティのレシピです。ビスコッティとは、バターや油を控えた硬いクッキーのような人気のお菓子です。バターがないときや、カロリーが気になっている方におすすめのレシピになります。抹茶とミックスナッツがほっとする和風の味です。

ミックスナッツと言えばお菓子やおつまみのイメージですが、それだけでなくおかずのレシピもあります。ミックスナッツはサラダや肉料理・魚料理にもとても合うのでレシピも豊富にあります。ミックスナッツを使ったおかずの人気レシピを紹介します。

【材料】

• ミックスナッツ：1袋
• ささみ：2本
• 酒：大さじ1
• 塩：少々
• きゅうり：1本
• にんじん：50g
• ミニトマト：5個
• ブロッコリー：1/2株
• ベビーチーズ：2個
• サニーレタス：1/2束
• シーザーサラダドレッシング：大さじ4

1. ささみは筋を取って鍋に入れ、ひたひたの水と酒・塩を入れて火にかける
2. 火が通ったらそのまま冷まし、1cm角に切る
3. ブロッコリーは小房に分けてゆでて1cm角に切る
4. きゅうり・にんじん・ベビーチーズは1cm角に切る
5. トマトは8等分に切り、サニーレタスは一口大にちぎる
6. ミックスナッツは半分に刻む
7. レタス以外の材料をボウルに入れて混ぜ、ドレッシングで和える
8. レタスと和えたサラダを盛り付ける

ミックスナッツのチョップドサラダのレシピです。サイコロ状に切った野菜が見た目もおしゃれで、カフェのような朝食になります。ゆでたささみを使っているので、とてもヘルシーなサラダです。カロリー制限中の方はノンオイルドレッシングで食べても美味しく食べられます。

カリカリに焼いた鶏もも肉に、バターとしょう油の香ばしさとガーリックのうま味・ミックスナッツの歯ごたえが加わりました。想像しただけで、ごはんが進むレシピです。

鶏もも肉をカリカリに焼くコツもわかりますので、チェックしてみてはいかがでしょうか？おしゃれなレストランやカフェに出てくるようなひと味違うチキンソテーのレシピをぜひ試してみてください。

ミックスナッツと干しエビがアクセントになった春菊の和え物です。オリーブオイルを使ったひと味違う和え物になっています。おかずがあと一品欲しいときにおすすめです。

ミックスナッツはそのままでおつまみになりますが、ひと工夫するともっと美味しいおつまみになります。ミックスナッツのおつまみは豊富にありますので、お気に入りのレシピを探してみてください。

【材料】

• バター：1片
• ベーコンブロック：100g
• エリンギ：2本
• こしょう：適量
• ミックスナッツ：70g
• しょう油：小さじ1
• 乾燥パセリ：適量

1. ベーコンブロックとエリンギは適当な大きさに切っておく
2. 熱したフライパンにバターを入れ、ベーコンを炒める
3. ベーコンに焼き色が付き始めたらエリンギを入れて炒める
4. こしょうをふり、ミックスナッツを加え軽く炒める
5. しょう油を加え全体を混ぜたら出来上がり
6. 器に盛り、好みで乾燥パセリをふる

ベーコンとエリンギとの組み合わせがビールや酎ハイによく合う、おつまみナッツ炒めのレシピです。厚切りベーコンがあれば、しいたけやしめじなど好みのきのこで作っても美味しくできるでしょう。ミックスナッツは燻製の肉ともよく合います。

味付けはしょう油とこしょうのみのシンプルな美味しさです。じゃがいもやいんげんなど、そのときにある野菜を使うのもおすすめです。

ナッツとドライフルーツを入れたクリームチーズのおつまみです。ヨーグルトも使っていてヘルシーです。ナッツ類にはビタミンDが含まれており、カルシウムの吸収を助けるため、クリームチーズやヨーグルトとの相性抜群です。

チーズはワインなどのおつまみによく合います。そのままでも、クラッカーなどのディップにもおすすめのレシピです。お好みのミックスナッツでぜひ試してみてください。

カマンベールチーズとミックスナッツを使ったおつまみを紹介します。ワインやビールのおつまみにカマンベールチーズは人気です。こちらは、カマンベールチーズをひと味違ったアレンジで食べられるレシピになります。

カマンベールのメープルナッツがけは、名前のとおりカマンベールチーズにメープルシロップとミックスナッツをかけただけですので、簡単に作れます。

簡単なのに見た目もおしゃれになり、栄養面でもバランスのよい組み合わせです。カマンベールチーズのカルシウムの吸収をミックスナッツのビタミンDが促進しますので、今までチーズのみでおつまみにしていた方にもぜひ試して欲しいレシピです。

ミックスナッツとかぼちゃとヨーグルトを使ったヘルシーなサラダを紹介します。シンプルな味付けで、材料も少ないので、おつまみはもちろん朝食にもおすすめのレシピです。

かぼちゃのサラダのレシピは人気ですが、よくあるマヨネーズを使ったレシピと違い、ヨーグルトと塩・こしょうとケチャップの味付けになっています。ミックスナッツのカリッとした食感がアクセントになっている、かぼちゃのヨーグルトサラダのレシピは、ぜひ一度作って欲しい美味しさです。

にんじんとミックスナッツのナムルは、少ない材料でサッと作れるおすすめのレシピです。今では定番となった韓国料理のナムルは、おつまみにもあと一品欲しいときにも人気の調理法です。

にんじんだけでも美味しいですが、ミックスナッツが加わることで食感が加わりさらに美味しくなります。にんじん以外の野菜でも試してみてください。

ミックスナッツを使った、お菓子やおかず・おつまみの人気レシピを紹介しました。ミックスナッツはお菓子やおつまみだけでなく、おかずのレシピも多くあります。

健康に大切な栄養素が豊富で、カリカリとした食感が料理にアクセントを与えるミックスナッツは積極的に摂りたい食品です。人気のミックスナッツのレシピを参考に、ミックスナッツを献立やおやつにぜひ取り入れてみてください。