彼氏に作りたいご飯レシピまとめ！簡単に作れて喜ばれる料理ばかり！

「大好きな彼氏が喜ぶ様なご飯が作りたい！」と、恋する女子ならば誰もが思うところでしょう。そこで、本記事では彼氏の胃袋を確実にロックする絶品ときめきご飯のレシピを紹介します。どれも簡単で美味しいモノばかりですので、ぜひともこの機会にレシピをマスターしてください。

【材料】《レシピ：4人分》

• 豚バラ薄切り…200g
• ジャガイモ…3個
• にんじん…1本
• 玉ねぎ…1個
• しらたき…180g
• 絹さや…6〜8枚

• 酒…100ml
• みりん…大さじ2
• 砂糖…大さじ2
• 水…400ml
• 濃口醤油…大さじ3

1. 豚バラを5cm幅に、ジャガイモと人参を乱切りに、 玉ねぎはくし切りにする。
2. 切ったじゃがいもを水に浸けておく。
3. しらたきを茹でて適当な長さに切る。
4. 絹さやを塩茹して冷水に浸す。
5. 強火で熱した鍋で豚バラ肉を炒め、色が変わったら一旦取り出す。
6. 再度サラダ油を敷き、人参と玉ねぎを炒める。
7. ジャガイモを加え、全体的に馴染ませるように炒める。
8. Aの水と醤油以外を全てを加え、強火で加熱する、
9. ひと混ぜして豚バラとしらたき加える（湧いたら灰汁取りを行う）
10. 醤油を加えて落し蓋をし、中火で15分ほど煮込む。
11. 火を止めたら、そのまま冷まして味を染み込ませる。
12. 塩茹でした絹さやを入れて絡め、器に盛り付けたら出来上がり。

彼氏が日本人であれば、自分の彼女が美味しい肉じゃがを作ることができることに対し、喜びを隠せない筈です。男性がお袋の味を求めるのは有名な話ですが、肉じゃがの様な家庭料理を象徴する一品はまさにその最さる例と言えます。彼氏の胃袋を掴みたいのであれば、何よりもまず肉じゃがを極めるのがおすすめです。

【材料】《レシピ：5〜6人分》

• 鶏もも肉…1000g
• 卵…2個
• 薄力粉…50g
• 片栗粉…150g

• すりおろしニンニク…小さじ1
• すりおろし生姜…小さじ1
• 塩…少々
• しょうゆ…60ml
• 酒…60ml
   

1. 鶏肉の余分な脂や皮を取り除く。
2. 大きめの一口大に切ってボウルに入れる。
3. 2にAの調味料を入れ、よく混ぜる。
4. 卵と薄力粉を加えて更に混ぜる。
5. 2時間以上冷蔵庫で休ませる。
6. ボウルに片栗粉を加え、少しづつ水を加えながらかき混ぜる。
7. 鶏肉をダマ状の片栗粉に付ける。
8. 160度に熱した油で2〜3分ほど下揚げしたら、一旦取り出す。
9. 鶏肉を3〜4分程休ませる。
10. 温度を180〜190度に上げ、2度揚げする。
11. 色が付いたら取り出し、器に盛り付けて出来上がり。

鶏の唐揚げは、和食というカテゴリで括るのが憚られる位の絶対的な人気を誇ります。「ウチの彼女の唐揚げがマジで美味しいんだよね」と、男性なら誰もがその言葉を一度口にしてみたいところです。ちょっとしたコツはあるものの、決して難しいレシピではありません。彼氏に喜ばれる為にも繰り返しチャレンジしてみましょう。

【材料】《レシピ：1人前》

• サラダ油…小さじ1
• 鶏肉…100g
• にんじん…1/4本
• 油揚げ…1/2枚
• 乾燥ひじき…15g
• だし…200ml
• 醤油…大さじ1
• みりん…大さじ1
• 砂糖…小さじ1

1. 乾燥ひじきを水で戻しておく。
2. 人参を細切りにして、食べやすい長さにカットする。
3. 油揚げは半分の長さにカットしてから細切りする。
4. 鶏肉はひじきと馴染むよう細かめにカットする。
5. 戻したひじきを水で洗って、よく水気を切っておく。
6. 熱したフライパンにサラダ油を敷き、人参と油揚げを炒める。
7. さっと炒めたら鶏肉も加え、塩を振って炒め合わせる。
8. 鶏肉の周りが白くなってきたらひじきを加える。
9. だし、しょうゆ、みりん、砂糖を加える。
10. 中火で煮詰め、煮汁が1/3くらいになったら出来上がり。

ご飯で彼氏を喜ばせたいなら、こうした定番の副菜は絶対に覚えておきたいところです。男性の場合は派手な料理よりも、こうした地味ながらも味わい深い料理に人気が集まる傾向があります。慣れれば誰でも簡単に作ることができる様になるので、彼氏の為にもここはしっかりと覚えておきましょう。

【材料】《レシピ：2人前》

• なす…3本
• 生姜…ひとかけ（約10g）
• きざみねぎ…少々
• 〈A〉
• サラダ油…大さじ２
• だし汁…250ml
• しょうゆ…大さじ3
• みりん…大さじ2と1/3
• 砂糖…小さじ2

1. なすのヘタを切り落として縦半分に切る。
2. 皮に2〜3mm間隔で浅く切り込みを入れ、縦半分に切る。
3. 水に浸けて灰汁抜きし、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
4. 生姜の皮ごと包丁の腹の部分で軽く潰し、Aの材料を合わせておく。
5. フライパンにサラダ油大さじ2を入れたら、生姜を入れて弱めの中火にかける。
6. 一度火を止め、なすの皮を下にして並べてから再び中火で火を点ける。
7. 皮面に火が通って色が変わったら裏返し、反対側を焼いていく。
8. Aを加えて煮汁が沸いたら、そのまま3～4分ほど煮込む。
9. 火が通ったら保存容器や器に煮汁ごと移し、2〜3時間ほど寝かせる。
10. 器に盛り付け、刻みねぎやみょうがを乗せたら出来上がり。

あっさりとした味わいが人気のなすの煮浸しは、シンプルが故に腕が味にしっかりと出る料理です。難しい工程はありませんが、1つ１つをしっかりとこなしていくのが美味しく仕上げる為のコツです。こちらも慣れれば割と簡単に作れる様になりますので、繰り返し調理することをおすすめします。

ご飯を作って彼氏に喜んで貰いたいのであれば、確実に避けて通れないのが味噌汁でしょう。夜ごはんに限らず、朝でも昼でも味噌汁は和食の献立において必須の汁物です。故に、味噌汁こそまさに手料理の極みといったところでしょう。まずは人気の高いキャベツの味噌汁辺りから手を出し、そこから徐々に難易度を上げて行きましょう。

【材料】《レシピ：2人分》
〈ハンバーグ〉 

• 玉ねぎ…1個
• 合挽き肉…350g
• 卵…1個
• パン粉…1カップ

• 塩…小さじ1
• こしょう…少々
• ナツメグ…少々
• 〈ソース〉 
• 固形スープ…1個
• 水…150ml
• トマトケチャップ…大さじ4
• ウスターソース…大さじ2
• 有塩バター…10g

1. 中火で熱したフライパンにサラダ油大さじ2（分量外）をひく。
2. みじん切りにしたタマネギを加え、透き通るまで炒める。
3. ボウルにひき肉とハンバーグの調味料を入れて混ぜ合わせる。
4. 玉ねぎ、卵、パン粉を加えて粘り気が出るまで混ぜる。
5. 肉だねを4等分に分け、サラダ油を馴染ませた手で小判形に整形する。
6. 整形した肉だねの空気抜きを行う。
7. 中火で熱したフライパンに肉だねを並べる。
8. 真ん中が膨らんできたら中央を少しへこませる。
9. 時々フライパンを揺すり、焼き色がついたらヘラなどで裏返す。
10. 蓋をして弱火で約5分ほど蒸し焼きにする。
11. 竹串をさして透明な肉汁が出たら器に盛り付ける。
12. ソースの材料を中火に熱した鍋に加え、とろみが付くまで混ぜ合わせる。
13. ハンバーグにソースをかけて、お好みのつけ合わせを添えたら出来上がり。

ハンバーグは、恐らく世の彼氏達が最も喜ぶであろう一品です。『お泊りに来た彼女が、彼氏の家で手料理のハンバーグを作る。』といったシチュエーションですら、もはや在り来たり過ぎて使い古された感すらします。とは言ったものの、男性からの圧倒的な人気を誇る料理であることには変わりありません。

【材料】《レシピ：2〜3人分》

• マカロニ…50ｇ
• 鶏もも肉…75ｇ
• 玉ねぎ…1/3個
• 椎茸…1～2枚
• 牛乳…400ml
• サラダ油…小さじ1
• バター…5g
• 小麦粉…大さじ2
• 塩…小さじ1/2
• こしょう…少々
• ピザ用チーズ…適量

1. 椎茸の軸を切り落として2～3mm幅に切る。
2. 玉ねぎも同じく2～3mm幅に切る。
3. マカロニを表示時間通りに茹でて、ザルにあげておく。
4. 弱めの中火で熱したフライパンに油をひく。
5. 鶏肉を入れてほぐしながら炒める。
6. 玉ねぎに塩こしょう（分量外）で下味をつける。
7. フライパンに玉ねぎを加えて、透明になるまで炒める。
8. 椎茸を加えて、くたっとするまで炒めたら火を止める。
9. 小麦粉をフライパン全体にふりかけ、そこにバターを加える。
10. 弱火にかけ、箸で混ぜながら具材と小麦粉を馴染ませる。
11. 白っぽくなったら、牛乳のおよそ1/3を注ぎ入れる。
12. 火を少し強めて、箸で全体をやさしく混ぜ合わせる。
13. とろみがついてきたら再度牛乳を注ぎ入れる（この後もう一度）
14. とろみがついたら火を止めて、塩こしょうで味を調える。
15. マカロニを加えたらホワイトソースの完成。
16. 耐熱容器に移して、ピザ用チーズ適量を広げる。
17. トースターで強め10分ほど焼き上げて、焼き色が付いたら出来上がり。

マカロニグラタンもまた男性からの人気が高い一品です。ホワイトソースの優しい味わいに、世の男性はホロリと絆されるとか。彼氏のハートをご飯で掴むには、うってつけの料理と言えそうです。

【材料】《レシピ：1人分》

• 牛モモ肉ブロック…250g
• 塩…適量
• コショウ…適量
• 小麦粉…適量
• 溶き卵…1個分
• オリーブオイル…大さじ1
• バター…1片
• 赤ワイン…大さじ2

•  パン粉…適量
•  粉チーズ…適量
•  乾燥パセリ…適量

•  ハチミツ…小さじ1
•  中濃ソース…大さじ1
•  ケチャップ…大さじ1

1. 牛モモ肉ブロックを包丁の背で叩き、塩コショウを振る。
2. 小麦粉をまぶして溶いた卵に浸す。
3. Aを混ぜたパン粉で肉に衣をつける。
4. フライパンにオリーブオイルをひく。
5. 弱火で表面4分、裏面5分ほどソテーする。
6. 空けたフライパンに赤ワインとバターを入れてアルコールを飛ばす。
7. Bを加えて混ぜ合わせる。
8. 皿に盛り付けてソースをかけたら出来上がり。

お肉好きな彼氏には、美味しいカツレツを作ってあげるとよいでしょう。洋食屋さんも顔負けな本格的なビーフカツレツは、手際の良さが肝となる料理です。ポイントを掴み、手早くスピーディーに仕上げてください。

【材料】《レシピ：2人分》

• サーモン切り身…2切れ
• 塩こしょう…少々
• 小麦粉…適量
• バター…20g
• ミニトマト…10個
• パプリカ…1/2個
• きゅうり…1/2本
• 塩こしょう…少々
• 酢…小さじ2
• 粒マスタード…小さじ2
• レモン汁…大さじ1
• オリーブオイル…大さじ3

1. サーモンに塩こしょうを振って小麦粉をまぶす。
2. ミニトマト、パプリカ、きゅうりを細かめの角切りにする。
3. 1に塩こしょう、酢、粒マスタード、レモン汁、オリーブオイルを合わせて混ぜる。
4. フライパンでバターを溶かし、サーモンの皮目を下にして弱火で焼く。
5. 8割程度まで火が通ったらひっくり返し、火が通ったら皿に移す。
6. サーモンに3をかけて出来上がり。

魚が好きな彼氏には、定番の人気料理である鮭のムニエルがおすすめです。作り方も簡単で、料理経験の少ない方でも気軽にチャレンジすることができます。

【材料】《レシピ：4人分》

• 牛タン…400g
• 玉ねぎ…2個(400g)
• にんじん…1本(200g)
• じゃがいも…2個(400g)
• 小麦粉…大さじ4
• バター…30g

• 水…350cc
• ケチャップ…大さじ2
• デミグラスソース…1パック(200g)
• 塩…小さじ1
• チキンコンソメ…1個

1. ビニール袋に牛タンを入れて小麦粉をまぶす。
2. 熱したフライパンにバターを溶かし、牛肉に焼き目をつける。
3. にんじん、じゃがいも、玉ねぎを大きめに切る。
4. 炊飯器でAを混ぜ、牛タンと野菜を入れる。
5. 炊飯器の早炊き機能で炊き上げる。
6. 器に盛り付けて出来上がり。

濃厚な味わいが楽しめるタンシチューも、男性人気の高い一品です。冬になるとこうした料理が恋しくなるものですが、それが恋人の調理したものであれば喜びもまた一入といったところでしょう。このレシピでは炊飯器を使用し、作り方が非常に簡単なのも人気のポイントとなっています。

【材料】《レシピ：2人分》

• 豚肩ロースブロック…600g
• てんさい糖…大さじ4
• しょうゆ…大さじ4
• ごはん…お茶碗2杯分
• サラダ油…大さじ1

• にんにく…1片
• しょうが…1片
• 長ねぎ(青い部分)…1本分
• 酒…400cc
• 水…400cc
   

1. 豚ロースブロックにフォークで穴をあけ、たこ糸で縛る。
2. フライパンにサラダ油を熱し、豚ロースブロックを焼き色が付くまで焼く。
3. 鍋に肉とAを入れて中火で熱し、アクが出てきたら取り除く。
4. てんさい糖を加え、落し蓋をして弱火で45分ほど煮る。
5. しょうゆを加えて再び落し蓋をし、更にに弱火で30分煮る。
6. 落とし蓋を取り、煮豚をまな板の上に取り出してたこ糸を取る。
7. 煮豚を7mm幅ほどの厚さに切る。
8. ごはんの上に盛りつけ、万能ねぎ、卵黄、煮汁をトッピングしたら出来上がり。

丼モノが好きな彼氏に、煮豚を使った丼ご飯はいかがでしょう？厚切り肉を贅沢に使用したこの煮豚丼は、ご飯が止まらない程の美味さを誇る大人気料理です。「身体を動かす彼氏にしっかりとスタミナを付けて貰いたい」という女性におすすめです。

【材料】《レシピ：1人分》

• 焼肉用豚バラ肉(適当な大きさに切る)…100g
• 片栗粉…大さじ1
• サラダ油…大さじ1
• 千切りキャベツ…適量
• 卵黄…1個

• 醤油…大さじ1
• 砂糖…大さじ1
• みりん…大さじ1
• 酒…大さじ1
• お酢…大さじ1

1. 器にAの材料を入れて混ぜ合わせる。
2. ジップロック等に焼肉用豚バラ肉と片栗粉を入れる。
3. 肉の表面全てに粉が着くように片栗粉を振りながらまぶす。
4. 中火で熱したフライパンにサラダ油を敷き、肉を入れる。
5. 焼き色がついたらAを加える。
6. とろみがつき、タレが殆どなくなるまで煮詰める。
7. ご飯の上に千切りキャベツを盛り付ける。
8. 豚肉と卵黄を乗せたら出来上がり。

続いては、腹ぺこな彼氏も大満足必至な絶品豚丼です。調理は驚くほど簡単ですが、味わいの方は超絶級の美味しさを誇ります。晩ご飯でも昼ご飯でも、どちらでも嬉しいスタミナ系丼ご飯です。

【材料】《レシピ：3〜4人分》

• 牛細切れ 500g
• 塩 4g
• 玉ねぎ 4個
• バター 35g
• 人参 2本
• じゃがいも 3個
• トマト 2個
• 鶏ガラスープの素 3g
• にんにく 2片
• ローリエ 1枚
• カレールー 1パック
• 油 大さじ3

1. 牛肉に塩をまぶして揉み込む。
2. 玉ねぎの半量を薄くスライスする。
3. バターと水100mlほどを入れ、飴色になるまで炒める。
4. 水分を少し足し。40分ほど炒め焦がさないようにする。
5. にんじんの皮を剥いて一口大の乱切りにする。
6. 玉ねぎ2個をくし切りにする。
7. じゃがいもを皮付きのまま乱切りにする。
8. トマトのヘタをとって適当な大きさに切る。
9. 鍋ににんにくを入れて炒め、香りが付いたら取り出す。
10. 牛肉を加え、色がついたら水を加えて沸騰させる。
11. アクを取り、トマト、玉ねぎ、がらスープ、ローリエを入れる。
12. そのまま20分ほど煮込んでいく。
13. ジャガイモ、にんじん、玉ねぎの順に火が通るまで炒める。
14. 炒めた野菜はザルに揚げて油を切り、カレー鍋に加えて15分ほど煮る。
15. ルーを細かく切って火を止めた鍋に加え、溶けたら弱火で15分煮る。
16. ナツメグとナンプラーを数滴加えて出来上がり。

カレーライスこそ、彼氏の胃袋を掴む為の最短きっぷです。美味しいカレーを作れる女子に対し、男子は好印象を持つものです。自分の彼女のカレーが美味しいだなんて、それこそ「彼氏冥利に尽きる」といったところではないでしょうか。

【材料】《レシピ：4人分》

• 牛肉細切れ…300g
• 片栗粉…小さじ2
• 玉ねぎ…2個
• ご飯…4人前
  〈A〉
• 水…200cc
• しょうゆ…大さじ5
• 砂糖…大さじ4と1/2
• 酒…大さじ2
• かつおだしの素…小さじ1
• おろし生姜…小さじ1/4

1. 玉ねぎは薄切りにする。
2. 牛肉細切れに片栗粉を揉み込む。
3. フライパンにAを入れ、蓋をして煮立てる。
4. 牛肉細切れを入れて中火で1分間加熱する。
5. 肉の色が変わったら取り出す。
6. 1を加えて蓋を閉じ、玉ねぎの色が変わるまで中火で煮る。
7. 肉を戻して混ぜ合わせ、ご飯の上にのせる。
8. タレをかけたら出来上がり。

男子といえば例外なく吉野家が好きなイメージがありますが、その吉野家そっくりの牛丼を作って彼氏を喜ばせましょう。調理自体は簡単ですので、ポイントを覚えれば誰でも作ることが可能です。

【材料】《レシピ：1人分》

• パスタ…100g
• ニンニク…1/2片
• オリーブオイル…大さじ1
• ベーコン…30g
• 茄子…1本
• ドライパセリ…少々
• トマトソース…100㏄
• EXVオリーブオイル…大さじ1
• ペコリーノロマーノ：少々
• オリーブオイル…50㏄
• 玉ねぎ…1個
• 人参…1/2本
• セロリ…1/2本
• ニンニク…2片
• ホールトマト…800g
• 塩…小さじ1/2
• 水…50㏄
• ローリエ…2枚
• 塩こしょう…少々

1. ホールトマト内の残った皮や筋を取り除いて軽く潰す。
2. 冷たいフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ加熱する。
3. 色が変わったら玉ねぎ、セロリ、人参を加えて弱火で30分炒める。
4. ホールトマト、水、塩、ローリエを加える。
5. 6割くらいになるまで20分ほど煮詰める（ローリエは10分後に取り出す）
6. 味見して塩こしょうで味を調えたらトマトソースの完成。

1. なすを1cm幅に切り、両面に塩を振り20分放置する。
2. 灰汁をキッチンペーパーで拭う
3. ベーコンを2～3mm厚に切る。
4. パスタを標準時間より1分短く茹でる。
5. 冷たいフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火で加熱する。
6. ベーコンも加えてカリッとする様に炒める。
7. ニンニクが黄金色になったら、トマトソースを100㏄入れて温める。
8. 茄子を160℃の油で3～4分ほど揚げる。
9. パスタをフライパンに加えて和え、茹で汁で味を調える。
10. 揚げた茄子を入れ、粉チーズ少々を加えて和える。
11. 器に盛り付けたら出来上がり。

パスタの場合は定番どころを抑えておくのが俄然おすすめです。このなすとベーコンのパスタ辺りなら、パスタに煩い彼氏でも納得してくれることでしょう。手際良くスピーディーに仕上げるのが、美味しくする為のコツです。

【材料】《レシピ：1人分》

• パスタ…80g
• オリーブオイル…20g
• 鷹の爪…1本
• トマトソース…90g
• パンチェッタ…30g
• 玉ねぎ…40g
• パルミジャーノ…30g
• イタリアンパセリ…適量

1. 玉ねぎを薄くスライスする。
2. パンチェッタを5mm厚の短冊切りにする。
3. フライパンにパンチェッタを加えて炒める。
4. 玉ねぎも加えしんなりするまで炒める。
5. 茹で汁30ｇとトマトソースを加えて少し煮詰める。
6. ソースに粉チーズを加える。
7. パスタを袋の表記時間よりも30秒短めに茹でる。
8. 茹で上がったらフライパンで混ぜ合わせる。
9. 塩で味を調え、盛り付けて出来上がり。

イタリアの代表的パスタである「アマトリチャーナ」を作って、彼氏のハートを奪ってみてはいかがでしょうか？イタリアでも高い人気を誇るアマトリチャーナは、クセになる様な深い旨みと味わいが特徴です。彩りよく仕上げる為にも、パセリはフレッシュなモノを使用しましょう

【材料】《レシピ：1人分》

• パスタ…100g
• ツナ缶（オイル漬け）…1/2缶
• ほうれん草…1/3袋
• 玉ねぎ…1/4個
• 有塩バター…15g
• 薄力粉…大さじ1/2
• 牛乳…200cc
• コンソメ…小さじ1/3
• 塩…ひとつまみ
• こしょう…少々
• 粉チーズ…適量

1. 玉ねぎを薄切りにする。
2. ほうれん草の根元を切り落として4cm幅に切る。
3. フライパンにバターを入れて中火で熱する。
4. 玉ねぎを入れてしんなりとするまで炒める。
5. ツナ缶とほうれん草を加えて手早く炒める。
6. 薄力粉を加えて粉気がなくなるまで炒める。
7. 牛乳を少量ずつ加えながら混ぜ合わせる。
8. 緩めにとろみがつくまで中火で加熱する。
9. コンソメ、塩、こしょうを加えて混ぜる。
10. パスタを表示時間より1分短くゆでて水気を切る。
11. パスタを加えて全体に絡めながら1分程煮る。
12. 器に盛り付け、粉チーズを振ったら出来上がり。

ホワイトソースの優しい味わいで人気の「ツナとほうれん草のクリームパスタ」も、彼氏のハートを掴むにはうってつけの一品です。ほうれん草と玉ねぎをじっくりとバターで炒め、濃厚なクリームソースに仕上げましょう。作り方は簡単ですので、ぜひこの機会に覚えておいてください。

【材料】《レシピ：1人分》

• 中華麺（生）…50g
• きゅうり…20g
• もやし…30g
• まいたけ…20g
• 茹でダコ…15g
• 卵…1/2個分
• サラダ油…2g
• カニ風味かまぼこ…2本
• 白いりごま…1g
• めんつゆ…45cc（ストレートタイプ）

1. きゅうりを千切りにする。
2. かに風味かまぼこをほぐしておく。
3. もやしのひげを取ってさっと茹でる。
4. まいたけを房分けし、フライパンで乾煎りする。
5. たこを食べやすい大きさに切る。
6. フライパンにサラダ油を入れて火にかける。
7. 卵を割り入れ薄く焼き、錦糸卵を作る。
8. 中華麺を茹でて冷水にとり、水気を切る。
9. めんつゆ15ccを麺に絡める。
10. 器に盛り付けてからめんつゆ30ccをかける。
11. 白いりごまを振ったら出来上がり。

ダイエット中の彼氏には、塩分が少なくカロリーも控えめなこちらのレシピがおすすめです。サッパリとした味わいで、食欲が湧かないときでもスルスルと食べ進めることができます。

【材料】

• 冷凍うどん…2玉
• 牛こま切れ肉…50g
• 卵…1個
• 水溶き片栗粉…小さじ1
• 希釈しためんつゆ…300cc
• サラダ油…適量

• みりん…大さじ1
• 砂糖…大さじ1
• 醤油…大さじ1

1. フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒める。
2. 肉に火が通ってきたらAの調味料を加えさらに炒める。
3. 鍋にめんつゆを入れて火にかける。
4. 沸騰したら冷凍うどんを入れてほぐし、再び沸騰させる。
5. 水溶き片栗粉を加え、ふつふつしてきたら溶き卵を加える。
6. 軽く混ぜ合わせ、卵に火を通したら器に盛り付ける。
7. 牛肉を乗せ、ねぎなどトッピングしたら出来上がり。

忙しい彼氏に手早く美味しい夜食を作って上げたいのであれば、こちらの肉うどんがおすすめです。皆が大好きな甘辛味で、ボリューム感があり食べ応えも満点となっています。

【材料】《レシピ：3〜4人分》

• 牛肉（お好きな部位）…500g
• 玉ねぎ…小1〜2個
• 人参…1本
• じゃがいも…2個
• ブロッコリー…1房
• 赤ワイン…200cc
• 水…ひたひた程度
• 砂糖…15g
• ローリエ…1枚
• クローブ…1〜2粒
• 薄力粉…適量
• 塩コショウ…適量
• オイル…適量
• 生クリーム…適量

1. 玉ねぎを角切りorスライスにする。
2. じゃがいもと人参、ブロッコリーは一口大にカットする。
3. 牛肉に塩コショウを振ってオイルで揉みこみを行い、薄力粉をまぶす。
4. 鍋にオリーブオイルを入れ中火に熱し、牛肉を入れて焼いていく。
5. 焼き目が付いたら牛肉を取り出し、玉ねぎを入れてソテーする。
6. 牛肉を戻し、火の通りづらい野菜を入れ、赤ワインと水を加えて沸かす。
7. ローリエとクローブを入れ、蓋をして30〜1時間程煮込む。
8. 煮詰まってきたらブロッコリーを加え、隠し味に醤油を2回し程度投入する。
9. 砂糖を加えて全体を混ぜ合わせたら、皿に盛り付けて出来上がり。

記念日には特別な料理で、彼氏との時間を過ごしましょう。牛肉の赤ワイン煮込みは、彼氏との記念日を祝うに相応しい料理です。手間は掛かりますが、作るのはそれほど難しい料理ではありません。レシピに従って牛肉を煮込み続けるだけで、意外と簡単に美味しい料理が完成します。

【材料】《レシピ：2人分》

• 豚のスペアリブ…200g
• 赤ワイン…100ml
• みりん…10ml
• 砂糖…10ml
• 醤油…20ml
• 玉ねぎ…半分
• にんにくすりおろし…少々
• しょうがすりおろし…少々
• ブラックペッパー…適量
• 塩…適量
• オリーブオイル…適量

1. スペアリブに塩コショウで下味をつける。
2. スキレットにオリーブオイルを入れて、スペアリブ全面に焼き色を付けていく。
3. ニンニクとしょうがのすりおろしを入れてスペアリブに絡ませる。
4. 焼き色が付いたら一旦スペアリブを取り出す。
5. 空いたスキレットで玉ねぎを透明になるまで炒める。
6. ここでスペアリブを戻し、みりん、醤油、砂糖、赤ワインを入れる。
7. 赤ワインがスキレットの半分以下になるまで煮込む。
8. スペアリブが柔らかくなったら出来上がり。

お酒好きな彼氏なら、このスペアリブがおすすめです。スキレットだけでOKと、作り方が簡単な点も嬉しいポイント。焼きたてをビール片手に、二人でガブリと齧りつきましょう！

おしゃれな料理で彼氏を惚れさせるなら、こちらのレシピがおすすめです。作るのが難しいイメージがありますが、意外にも簡単に作ることが可能です。二人にとっての大切な日に、腕によりを掛けて作りましょう。

ローストビーフは豪華な見た目ながら調理は簡単というスグレモノで、パーティーやおもてなしにはピッタリの一品です。ローストビーフがあるだけで、食卓が一気に華やかな雰囲気に包まれます。炊飯器の保温機能を使用する裏技は、ぜひこの機会にマスターしておきましょう。

最後はやはりこの料理です。チキンの旨味をギュッと閉じ込めたローストチキンは、パーティーに無くてはならないメインディッシュです。彼氏のためにじっくりと時間を掛け、丁寧にローストしてください。

彼氏に作ってあげたいおすすめご飯のレシピを紹介しました。いずれも簡単に作ることができるモノばかりですので、ぜひこの機会にレシピをマスターしてください！