カレーメシのアレンジが人気！卵やさけるチーズで美味しく自作！

日清食品のカレーメシは、コンビニやスーパーで手軽に手に入ります。カレーメシにマヨネーズやチーズなどをトッピングして、アレンジを楽しむ人が増えています。そのなかでも「うますぎ！」と人気の高いアレンジレシピをまとめました。

自宅で楽しめるほか、登山などアウトドアでも自作できるレシピを紹介します。味の変化を楽みたい方は、ぜひ参考にしてみてください。

カレーメシはトッピングを加えるだけで簡単にアレンジできます。その中でも特に人気のあるトッピングの具材を紹介します。

卵のトッピングは、定番で大人気のアレンジです。カレーメシを作り卵を入れたら、円を描くように混ぜるのがポイントです。白身が固まってしまうので、卵を入れたらすぐに混ぜましょう。卵を入れると、まろやかな味に変化します。黄身のみや温泉卵を使うアレンジも人気です。

さけるチーズは、カレーメシにお湯を注ぐ前に細かく裂いてカップに入れます。カレーメシとチーズがよく絡むように、さけるチーズは細かく裂きましょう。熱湯を入れて5分待ったら、通常よりしっかり混ぜるのがポイントです。

しっかり混ぜてスプーンを持ち上げ、チーズがのびたら完成です。プラスチック製のスプーンで混ぜると折れてしまう危険があるので、鉄製のスプーンを使うようにしましょう。

ミックスビーンズは、持ち運びができ栄養が多く含まれているため、アウトドアにも適しています。このアレンジは腹持ちがよいので、男性にも人気があります。また、ミックスビーンズを入れると、本場のインドカレーのような味を楽しめると話題です。

カレーメシにピザ用チーズを加えるだけで、本格的なカレードリアが楽しめます。カレーメシを作った後、カレーメシを耐熱皿全体に広げ、ピザ用チーズ50gを乗せます。チーズの焼き目が特に美味しいと人気のため、チーズも耐熱皿全体に広げるのがポイントです。耐熱皿をオーブンに入れ、チーズに焼き目がついたら完成です。

カレーメシはスープカレーのようにさらさらな状態ではなく、とろみが出るまでしっかり混ぜましょう。また、チーズの上にパン粉を乗せて焼くと、カリカリとした触感が加わります。

カレーメシはそのまま食べても風味豊かな味わいです。しかし、アレンジなしでも美味しくできるコツを紹介します。通常より濃厚なカレーメシになるので、ぜひ試してみてください。

通常のカレーメシを作るより、少し多めの熱湯を入れます。カップの内側のラインに合わせると、230mlの熱湯が入りますが、250ml程度入れましょう。通常待ち時間は5分ですが、6分待つとごはんが柔らかめになります。その後蓋をあけると、表面に泡が浮いています。ここで、丁寧に泡をすくって取りのぞきましょう。

普段より、さらに混ぜ合わせることで、より本格的なカレーの風味を楽しむことができます。カレーメシを、より美味しく作るには、混ぜる時間と泡を取り除くことが重要なポイントです。

泡を取り除く工程が、美味しくなる理由のひとつです。泡を含んだまま口に入れると、空気がカレーの風味を邪魔してしまいます。泡を取り除くことで、濃厚さを味わうことができます。さらに、泡がなくなると舌触りがなめらかになり、よりカレーメシ本来の味を楽しめます。

本記事では、カレーメシの人気アレンジレシピを紹介しました。ぜひ気になるアレンジを試してみてください。また、お好みのトッピングでオリジナルのカレーメシを作ってみることもおすすめします。アレンジなしでもひと手間加えるだけで、より美味しいカレーメシを味わえます。普段より濃厚なカレーメシを、味わってみてください。