チョコバナナの作り方のコツは？アレンジレシピもあわせて紹介！

チョコバナナは、祭りなどの屋台で定番のスウィーツです。チョコバナナ1本あたり、約190kcalです。カロリーは少し高めですが、チョコバナナは、子供から大人まで幅広く人気です。材料と時間があれば、簡単に作れます。最近では、自宅でチョコバナナを作る人が増えています。

しかし、自宅でチョコバナナを作ろうとすると、屋台のようにきれいに作れません。本記事では、チョコバナナの基本のレシピから、上手に作るコツを紹介します。また、バーベキューや、バレンタインにおすすめなチョコバナナの人気アレンジレシピもまとめました。

チョコバナナをきれいに作りたい人や、少し変わったアレンジを楽しみたい方は、ぜひ参考にしてみてください。

チョコバナナの基本のレシピを紹介します。基本の作り方を覚えてしまえば、チョコバナナの様々なアレンジに役立ちます。チョコバナナを作るときのポイントも紹介するので、レシピを参考にして、ぜひ作ってみてください。

【材料】

• バナナ…2本
• ミルクチョコ…100g
• チョコスプレー…適量

• 割りばし
• 耐熱ボウル
• スプーン
• クッキングシート
• 皿

【作り方】

1. バナナの皮を剥き、割りばしを割ります。
2. 皮を剥いたバナナに、割りばしを1本ずつを真っ直ぐに刺します。
3. 耐熱ボウルにミルクチョコを入れます。
4. ラップをせずに電子レンジ600wで約1分ほど加熱します。
5. 4を一度取り出し、スプーンでかき混ぜて、完全に溶かします。
6. 2を4のボウルに入れ、スプーンで全体にチョコを塗ります。
7. クッキングシートを敷いた皿の上で、6にチョコスプレーをかけます。
8. そのまま皿に置き、冷蔵庫で約30分ほど、冷やします。
9. しっかりと固まったら、チョコバナナのできあがりです。

チョコバナナの基本の作り方です。チョコは、ラップをせずに温めてください。電子レンジの中で、ラップが破裂する可能性があります。また、割りばしを刺した境目に、しっかりとチョコをかけてください。チョコバナナを食べるときに、落ちにくくなります。チョコスプレーの他に、ナッツやクルミなどをかけても、美味しく食べられます。

チョコバナナを作るときのポイントは、少し硬めのバナナで作ってください。柔らかいバナナだと、割りばしに刺すと、落ちてしまいます。また、スプーンでチョコをバナナ全体にかけてください。

ボウルの中で回しながらチョコを付けようとすると、きれいに付きません。バナナが、割りばしから落ちてしまう原因にもなります。チョコが固まらないように、素早く作ることで、きれいにチョコバナナができます。

チョコバナナのコーティングのコツを紹介します。コーティングのコツをマスターすれば、自宅にいながら、屋台のようなチョコバナナが食べられます。基本の作り方を覚えたら、チョコバナナのコーティングのコツを覚えましょう。

チョコバナナを作るときは、バナナとチョコの温度に注意しましょう。バナナは常温のものを使うか、冷蔵庫から出して、しばらくたったものを使ってください。冷たいバナナを使うと、チョコとの温度差で水滴ができ、きれいにチョコが付きません。

また、しっかりとチョコが固まらない原因になります。チョコを温めるときは、加熱時間を守ってください。加熱しすぎると、チョコが分離し、チョコバナナの味が変わります。

チョコバナナを乾かすときは、風を当てすぎないようにしてください。扇風機などを使って、長時間乾かしていると、チョコにヒビが入ります。チョコバナナを乾かすために、うちわなども使えます。その場合、約1分～2分ほど風を当てます。

時間が分かなくなった場合、チョコの表面が少し乾いてきたら、風を止めてください。残りは自然乾燥させることで、きれいにチョコバナナのコーティングができます。

 

チョコバナナを乾かすには、発泡スチロールを使うと良いでしょう。皿の上に乗せると、せっかくのチョコやトッピングが垂れてしまい、チョコバナナの見た目が悪くなります。ですが、自宅に発泡スチロールがない可能性があります。

その場合、ティッシュの空箱や、牛乳パックに穴をあけて代用可能です。チョコバナナの重さで倒れるときは、箱の中に小さめの皿など、重りを入れてください。

チョコバナナを作るときは、コーティング用のチョコを使っても良いでしょう。最近では、コーティング用のチョコが売っています。市販のチョコは、素早く作らないとチョコがすぐに固まり、チョコバナナの表面がデコボコになります。しかし、コーティング用のチョコは、伸びが良く、表面が滑らかに仕上がります。

また、甘さも控えめで、甘いのが苦手な方でも、食べやすくなっています。チョコバナナ用のキットも発売されています。キットを使えば、簡単に子供と一緒にチョコバナナが作れます。より本格的なチョコバナナを作りたい方は、コーティング用のチョコで作ってみてください。

チョコバナナの基本の作り方をマスターしたら、アレンジレシピに挑戦してみましょう。チョコバナナは、バーベキューやバレンタインにもピッタリです。簡単にできるチョコバナナのアレンジレシピを参考にして、ぜひ作ってみてください。

【材料】

• 切り餅…1個
• バナナ…2本
• Aチョコ…50g
• A牛乳…50cc
• ホイップクリーム…100g
• 片栗粉…適量

1. 切り餅は、1cm角ほどの大きさに切る。
2. 耐熱容器に1とAの材料を加えます。
3. 2をラップせずに、600wのレンジで約2分30秒加熱します。
4. 全体がまとまるまで混ぜ、再びラップをせずに、約30秒加熱します。
5. 4を取り出し、滑らかになるまで、しっかりと混ぜます。
6. バットにクッキングシートを敷き、5を乗せて、ゴムベラで広げます。
7. 6をゴムベラで半分に分け、キッチンバサミでクッキングシートを半分に切ります。
8. バナナの皮を剥きます。
9. 7を置き、半分より手前側にホイップクリームを半量絞ります。
10. 9のホイップクリームの上に8を乗せて包みます。
11. 表面に片栗粉を薄くまぶしたら、丸ごとチョコバナナもちのできあがりです。

餅を使ったチョコバナナの人気アレンジレシピです。餅とチョコを合わせることで、ホイップクリームとバナナの甘さが引き立ちます。餅が柔らかくならない場合は、様子を見ながら、約30秒ずつで追加加熱してください。大きめの耐熱容器を用意すると便利です。

小さい子供と食べるときは、喉に詰まらないように注意してください。一味違うチョコバナナを楽しみたい方におすすめです。また、女子会やパーティーにもピッタリです。

【材料】

• バナナ…1本
• 板チョコ…1枚
• シュガースプレー…適量

1. バナナを輪切りにします。
2. 1にピックを刺します。
3. チョコを耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱して溶かします。
4. チョコが溶けたら、2のバナナを絡めます。
5. クッキングシートに並べ、トッピングを乗せます。
6. 冷蔵庫で約1時間ほど冷やします。
7. しっかりと固まっていたら、ひとくちチョコバナナのできあがりです。

小さいチョコバナナの簡単アレンジレシピです。一口で食べれるサイズなので、小さい子供でも食べやすいチョコバナナです。子供が食べるときは、ピックが刺さらないように注意してください。小分けにして、バレンタインや、プレゼントとしてもおすすめです。

トッピングは、好きなものを乗せてください。少しチョコバナナを食べたいときに、ぜひ作ってみてください。

【材料】

• バナナ…1本
• チョコ…50g

1. バナナの端を切ります。
2. チョコは、湯煎で溶かします。
3. 太めのストローを切り口から刺し、ストローを折りながら引き抜きます。
4. 穴に2をシリンジで注ぎ、冷蔵庫で冷やします。
5. 固まったら、逆チョコバナナのできあがりです。

逆チョコバナナの簡単アレンジレシピです。材料は、バナナとチョコの2つです。ストローでうまく引き抜けないときは、吸い口から少し吸うか、ストローを回しながら引き抜いてください。シリンジの代わりに、袋の角を少し切り落とした絞り袋などでも代用可能です。

バナナの中にチョコが入った、新しいチョコバナナです。小さい子供が食べても汚れにくく、簡単に作ることができます。また、逆チョコバナナを作るキットも発売しています。キットを使えば、子供と一緒に楽しみながら作ることができます。子供のおやつや、ピクニックなどにおすすめです。

【材料】

• バナナ…2本
• 春巻きの皮…2枚
• サラダ油…適量
• チョコソース…適量
• チョコスプレー…適量
• A薄力粉…適量
• A水…適量

1. Aの材料を合わせ、のりを作ります。
2. バナナの皮を剥き、割りばしを刺します。
3. 春巻きの皮を細長く切り、1をつけながらバナナの周りに巻き付けます。
4. フライパンにサラダ油を入れて、加熱します。
5. 4に3を入れ、ひっくり返しながら、全面がきつね色になるまで焼きます。
6. 焼きあがったら、皿に5を入れ、粗熱を取ります。
7. 6にチョコソースとチョコスプレーをトッピングします。
8. そのまま少し冷やしたら、カリカリチョコバナナのできあがりです。

カリカリチョコバナナの簡単アレンジレシピです。柔らかい食感のチョコバナナとは違い、サクサクとした新しい食感のチョコバナナです。チョコソースは、チョコペンでも代用可能です。また、油で焼くときは、弱火から中火で焼くことで、焦げにくくなります。

好みでトッピングを乗せても美味しく食べられます。小さい子供でも食べやすいチョコバナナです。パーティーのときや、子供のおやつにおすすめです。サクサクとした食感を楽しみたい方は、ぜひ作ってみてください。

【材料】

• バナナ…1本
• 板チョコ…1枚

1. 皮が付いたままのバナナに、縦に切り込みを入れます。
2. 切り込みの間に、チョコを入れます。
3. 2をアルミホイルで巻き、トースターで焼きます。
4. 皮の間がグツグツしてきたら、焼きチョコバナナのできあがりです。

チョコバナナを丸ごと焼く簡単アレンジレシピです。トッピングにマシュマロや、ナッツを乗せると、より一層美味しく食べられます。トースターの代わりに、魚焼きグリルでも代用可能です。また、バーベキューコンロに乗せて焼くこともできます。バーベキューの際のデザートや、簡単にチョコバナナを楽しみたい方におすすめです。

【材料】

• パイ生地…1枚
• バナナ…2本
• 板チョコ…1枚
• 卵…1個
• 粉砂糖…適量

1. 卵で溶き卵を作ります。
2. パイシートを解凍し、半分に切ります。
3. 2を綿棒で伸ばし、対角線上の角を折りたたみ、再び綿棒で伸ばします。
4. バナナの皮を剥き、3の残っている対角線上の角に合わせて、乗せます。
5. バナナの両端から折りたたみます。
6. 板チョコを手で割り、5の横に置きます。
7. 巻き終わりのところに、1をハケで塗ります。
8. バナナを転がすようにして、全体をパイシートで包みます。
9. クッキングシートを敷いたバットに、8を乗せます。
10. 9に1を表面にハケで塗ります。
11. 180度のオーブンで約20分焼きます。
12. 焼きあがったら粉砂糖を全体に振りかけたら、チョコバナナパイのできあがりです。

焼きチョコバナナパイの簡単アレンジレシピです。パイシートで包むことで、サクサクとした食感が楽しめます。メイプルシロップを最後にかけても、美味しく食べられます。焼いているときにパイシートが剥がれてしまう場合は、フォークなどで巻き終わり部分を数か所刺すことで、剥がれにくくなります。

パーティーのときや、女子会、ママ会などでおすすめです。子供と一緒に作ることもできます。プレゼントとしてもピッタリです。パイシートを使ったデザートを食べたい方や、おしゃれなチョコバナナを食べたい方は、レシピを参考に、ぜひ作ってみてください。

【材料】

• 板チョコ…1/2枚
• バナナ…2本
• 春巻きの皮…4枚
• A小麦粉…適量
• A水…適量

1. Aの材料を合わせます。
2. バナナを輪切りにします。
3. 春巻きの皮を広げて、2とチョコを交互に並べて、巻きます。
4. 巻き終わりは、1で止めます。
5. トースターで片面4分ずつ、裏返しながら焼きます。
6. 取り出して粗熱を取ったら、チョコバナナ春巻きのできあがりです。

チョコバナナ春巻きの簡単アレンジレシピです。春巻きの皮でバナナとチョコを包むことで、食べたときのサクサクとした食感と、チョコバナナの甘みを楽しめます。一緒にマシュマロや、クルミなどを包むと、より一層美味しく食べられます。春巻きの皮がないときは、餃子の皮や、ライスペーパーでも代用可能です。

手で持てるため、小さい子供でも食べやすく、人気のレシピです。パーティーのときや、女子会、出掛けるときのおやつとしてもおすすめです。

チョコバナナの基本の作り方を紹介しました。チョコバナナは、バーベキューやバレンタインでも活躍します。チョコのコーティングが少し難しいですが、コツさえ覚えれば、屋台のようなチョコバナナができます。紹介した人気アレンジレシピを参考にして、オリジナルのチョコバナナを作ってみてください。