2020年03月20日公開
2024年10月13日更新
シェイク人気レシピ!ミルク・チョコ・抹茶他!お気に入りフレーバーで!
シェイクのレシピについて解説します。家でも作れるマックシェイク再現レシピから人気のおすすめレシピまで詳しく説明!ミルクやチョコ、抹茶などお気に入りのフレーバーや低糖質のシェイクなど手軽に楽しむことができます。
シェイクのレシピを紹介!
バナナシェイク作ったー
— 村井真里 (@oyakatamurai) January 31, 2020
おいしー😊
フレッシュジュースは大好きで
駅のジューススタンドにもついフラフラ行きたくなります。
今日は風が強いですね
あったかくしてね💕 pic.twitter.com/XI9VUZgyny
暖かくなると飲みたくなる冷たくて甘いシェイクですが、お店で買って飲むことはあっても家で作ることはあまりないかもしれません。一見作るのが難しそうなシェイクですが、実は自宅でも手軽に作れるのです。
定番のバニラシェイクだけでなく、チョコや抹茶、季節に応じて桃やすいかなどのフルーツを入れたりと、さまざまな楽しむ方ができます。また、控えめな甘さでカロリーの少ないシェイクを作ることもできるのでダイエット中の方でも大丈夫です。それでは、自宅でも作れるシェイクの人気おすすめレシピを見ていきましょう。
自宅で作れるマックシェイク再現レシピ
マックで人気の定番ドリンクであるマックシェイクは、ほんのりした甘さとクリーミーさ、また季節のフレーバーを楽しめます。マックシェイクを家でも再現できるレシピを紹介します。
材料
- バニラアイス1個200ml
- 牛乳100cc(または水大さじ1とスキムミルク大さじ1で代用可能)
- お好みで砂糖大さじ3
定番人気のバニラシェイクは、バニラアイスと牛乳というとてもシンプルな材料でできます。いろいろなレシピがありますが、牛乳は水とスキムミルクでも代用できます。家にある材料を使ってできるのがポイントです。
作り方
【おはようラジオ】
— 🐟うなうな@3/14 ピエロ (@mijyuuuki) September 4, 2019
バナナシェイク作ったよ!
作りすぎ飲みすぎ注意!!! pic.twitter.com/pCLV18ztyv
作り方はとても簡単で、材料をすべてミキサーに入れて混ぜるだけです。ミキサーで均一に混ざったらグラスに取り出します。マックの人気メニューであるマックシェイクがこんなに手軽に作れるので、家でいつでも楽しむことができるおすすめのレシピです。
家にミキサーがない場合は、マシュマロと牛乳で代用することができます。テレビ番組「あのニュースで得する人損する人」でも取り上げられたレシピです。
牛乳280mlとマシュマロ80gをボウルに入れてラップし、レンジで2分加熱します。マシュマロが溶けるまで混ぜたら20分放置して粗熱を取り、冷凍庫で3時間冷やします。凍らせたものをスプーンでかき混ぜてグラスに移したら完成です。
シェイクの人気レシピ
定番のバニラシェイク以外にも、チョコやバナナ、抹茶などさまざまな人気フレーバーでシェイクを楽しむことができます。低糖質の材料を使えばヘルシーに、トッピングを工夫すればスイーツにもなる厳選したシェイクの人気レシピを紹介します。
低糖質ずんだシェイク
【材料】
- 枝豆200g
- 塩小さじ1/2
- 水
- 塩適量
- SUNAOバニラ1/2カップ(60ml)
- 調整豆乳300ml
- 液体ラカント適量
- 氷お好みで
【作り方】
- ボウルに枝豆を入れて塩小さじ1/2を振り入れ、軽くもみます。
- 水洗いをして水気を切ります。
- 大きめの鍋に塩を適量入れて沸騰させます。
- 枝豆を入れて3分ほど茹でます。
- ザルに上げて水を切り、薄皮を取っていきます。
- フードプロセッサーに入れて粒が残るくらいにつぶします。
- 豆乳アイス、つぶした枝豆、調整豆乳、氷をミキサーに入れて混ぜます。
- 液体ラカントで甘みを調整しながら混ぜ合わさったら完成です。
糖質を抑えた材料を使ってしっかりと豆感が味わえる人気のずんだシェイクレシピです。糖質50%カットしたグリコのSUNAOのアイスやラカントを使用して糖分を抑えながら、ほんのり甘みを残しています。糖質が少なく腹持ちが良いのでダイエット中の方にもおすすめです。豆の美味しさをたっぷりと楽しむことができます。
超簡単バナナシェイク
【材料】
- バナナ1本
- バニラアイスカップ1個
【作り方】
- バナナとバニラアイスをミキサーに入れてよく混ぜ合わせます。
- 均一に混ざったらグラスに注いで完成です。
アイスとバナナがあれば作れるとても簡単なバナナシェイクの人気レシピです。硬めに感じる場合は牛乳を足しましょう。氷も加えてミキサーにかけると最後まで冷たい喉越しを楽しめそうです。アイスを使わない場合は、牛乳と砂糖で代用することもできます。
チョコレートシェイク
【材料】
- 氷15個
- 牛乳200ml
- ココアパウダー大さじ3
- チョコシロップ大さじ4
- ホイップクリーム、ブラウニー、シュガーパウダー、アーモンドスライス、チョコシロップなどお好みで
【作り方】
- ミキサーに氷、牛乳、チョコシロップ、ココアパウダーを入れて混ぜます。
- 均一に混ぜ合わさったらグラスに注ぎます。
- お好みで、ホイップクリームを絞ってブラウニーとアーモンドスライスを飾ります。シュガーパウダーをふりかけてチョコシロップをかけたら完成です。
定番人気のチョコレートシェイクのレシピは、基本のシェイクレシピにチョコシロップとココアパウダーを入れるだけです。バニラアイスと牛乳にチョコレートソースを混ぜるレシピでも作れます。氷やトッピングはお好みで調整してください。すっきりとした甘さでチョコのコクをしっかりと楽しむことができるでしょう。
スタバ風抹茶フラペチーノ
【材料】
- 抹茶パウダー大さじ1弱
- 砂糖大さじ2
- 牛乳80cc
- 氷10個
- 水大さじ1
【作り方】
- 抹茶、砂糖、水大さじ1を耐熱容器に入れて、600Wのレンジで20秒加熱します。
- よく混ぜて溶かしたら、氷を1個入れて冷やします。
- ミキサーに牛乳、氷、加熱した抹茶ソースを加えて混ぜます。
- グラスに注いで、ホイップクリームをのせたら完成です。
フラペチーノとはスタバの登録商標で、ドリンクの種類としてはシェイクになります。スタバで定番人気の抹茶フラペチーノも抹茶さえあれば家でも簡単に作ることができます。スタバと比べると若干ミルク感が少なめで、牛乳の氷を使用するとよりスタバに近い味を楽しめるでしょう。
スタバ風フローズンコーヒー
【材料】
- オレオ2個
- 生クリーム100cc
- 砂糖大さじ4.5
- 熱湯80cc
- インスタントコーヒー大さじ1.5
- 牛乳大さじ2
- 氷30個(300g)
- チョコソース適量
【作り方】
- オレオをポリ袋に入れてめん棒などで砕きます。
- ボウルに生クリーム、砂糖大さじ1.5を入れて10分立てにし、しぼり袋に入れて冷蔵庫で冷やしておきます。
- 熱湯、砂糖大さじ4、インスタントコーヒーを耐熱容器に入れて溶かします。牛乳を入れて粗熱が取れたら冷凍庫に入れて10分ほど冷やします。
- ③と氷をミキサーに入れて滑らかになるまで混ぜます。
- グラスに注いで、お好みでチョコソースをかけオレオをトッピングしたら完成です。
生クリームをたっぷり入れることでスタバ風の濃厚なコーヒーシェイクを作れるレシピです。デザート感覚なのでコーヒーが苦手な方でも楽しめるでしょう。基本のバニラシェイクレシピにインスタントコーヒーを加えると、ほんのり苦みのある大人味のシェイクを味わうことができます。
プロテインシェイク
【材料】
- アーモンドミルク200ml
- 冷凍パイナップル1/2カップ
- 冷凍マンゴー1/3カップ
- 冷凍バナナ1/2カップ
- バニラプロティンパウダー大さじ1
【作り方】
- 冷凍フルーツはあらかじめカットしてあるものを用意するか、カットして冷凍しておきます。
- 材料をすべてミキサーに入れて混ぜます。
- 均一に混ざったらグラスに注いで完成です。
ダイエット中の方や筋トレしている方には、プロテイン入りのシェイクレシピがおすすめです。糖質やカロリーが低く、フルーツのほんのりした甘さを楽しみながらプロテインを摂取することができます。トレーニングの後や朝食にもぴったりです。
ストロベリーショートケーキシェイク
【材料】
- いちご(ヘタを取る)225g
- バニラクッキー80g
- ブランデー(またはラム酒)60ml
- ストロベリーアイスクリーム265g
- 飾り用バニラクッキー適量
- ホイップクリーム適量
- 飾り用いちご2個
【作り方】
- いちご、バニラクッキー、ブランデー、ストロベリーアイスクリームを入れて混ぜます。
- グラスのフチを濡らしたら砕いたバニラクッキーをつけて、ドリンクを注ぎます。
- ホイップクリームをトッピングし、いちごをのせたら完成です。
最近ではイギリスでカクテルなど度数が高いアルコールを加えたシェイクが話題になっています。シェイクの濃厚な口当たりを楽しめるお酒として人気があります。アイスクリームや生クリーム、チョコ、フルーツ、シリアルなどトッピングを変えてさまざまなフレーバーを楽しめるようです。
シェイクのレシピまとめ
夏ぶりにストロベリーシェイク作ったー🍓💓
— とももも⁂1y2m♂ (@tk_ins) January 9, 2019
美味しいけど、寒ーい🥶 pic.twitter.com/zWUkOKi0kc
家でも作れるシェイクの作り方をまとめました。人気のマックシェイクもバニラアイスと牛乳というたった2つの材料で、ミキサーさえあれば作ることができます。チョコや抹茶、いちごなどを加えればお好みのフレーバーも簡単に作れるでしょう。ぜひ家でもシェイクを作ってお店の味を楽しんでみましょう!