淡路島のおすすめお寿司屋さん12選！老舗から話題の人気店まで

まずは、瀬戸内海で獲れる魚介がなぜ美味しいのか、その理由について見てみましょう。その理由の1つは本州四国の陸から流れ込む川が多く存在しており、川の水は養分が豊富なため、プランクトンや小さなエビやカニなどが育ち、魚のエサとなる養分が豊富にあるのが魚介が美味しい理由です。

瀬戸内海の魚が美味しい理由の2つ目は潮の流れにあります。瀬戸内海は淡路島など多くの島があり、その島により潮の干満の差によって潮の流れが速くなります。海流の流れが速いため、魚の身が豊富な運動量によりさらに引き締められていき、一層旨味が凝縮されます。

そして、淡路島の魚介の中でも鱧は幻の味といわれるほど絶品です。鱧は春になると外海から淡路島沿岸に回遊し、夏の産卵に向けて体に栄養を蓄えていきます。そのため、淡路島で鱧を食べたい時は夏の季節がおすすめです。夏の季節の鱧は身が太り脂がのっていてひときわ美味しいといわれています。漁師料理でもある「はもすき」は淡路たまねぎと鱧を使った絶品料理です。

最初に紹介する淡路島のおすすめ人気寿司店は洲本市にある淡路島の老舗寿司店「新開地直丹」です。こちらのお店は淡路島の洲本市にお店を構えています。淡路島にある老舗寿司店で、カウンター席、座敷席が用意されています。店内の壁にメニューが貼られており、値段は時価となっています。瀬戸内で獲れた新鮮なネタを使った寿司や様々な魚介料理を熟練の技で食べることができるお店となっています。

洲本市の老舗寿司屋新開地直丹の営業時間は未定となっており、不定休となっているため、お店に行く際には連絡するようにしましょう。

次に紹介する淡路島にある人気のおすすめ寿司店は地元の常連客も多く、連日賑わいを見せる寿司店「寿司一作」です。こちらのお店は淡路島のあわじ市にお店を構えています。店内にはカウンター席と座敷席が用意されており、子供連れの家族にも人気の寿司店です。おすすめのメニューは淡路島で獲れた新鮮な魚介のネタが入った「上にぎり3000円」です。

瀬戸内海で獲れた新鮮なうにや鯛、サザエなどの贅沢なにぎりとなっています。寿司一作の営業時間は昼11:30～13:30、夜17:00～21:00となっています。定休日は月曜日となっています。祝日の場合は翌日休みです。

次に紹介する淡路島で人気のおすすめ寿司店は、高級な雰囲気のお店の「すし屋 瓦」です。こちらのお店は淡路島のあわじ市にお店を構えています。こちらのお店はカウンター席のみの寿司店となっており、瀬戸内海で獲れた新鮮な魚介を使った高級寿司店です。おすすめメニューは昼夜共に「おまかせにぎり6000円」となっています。お店自慢のネタを使った贅沢なにぎりとなっています。

すし屋 瓦の営業時間は11:30～13:30、17:00～20:30（月、水～日）となっています。定休日は火曜日です。

次に紹介する淡路島の人気おすすめ寿司店は、瀬戸内海の絶景を眺めながら寿司を食べることができるお店「希凛」です。こちらのお店は淡路島の淡路市にお店を構えています。カウンター席とテーブル席が用意されています。そして店内の大きな窓からは明石海峡大橋を望むことが可能です。おすすめメニューは「おまかせにぎり10貫3600円」です。

大きな窓から明石海峡大橋を眺めながら、新鮮なネタを使った寿司を楽しむことができるお店希凛の営業時間は11:30～14:30、17:30～22:00（全日）となっていますが、来店前には必ず連絡をしましょう。また、不定休のお店となっているので注意が必要です。

次に紹介する淡路島で人気のおすすめ寿司店は由良の名漁師が支える極上のネタと地魚料理が味わえるお店「海山」です。こちらのお店は淡路島の洲本市にお店を構えています。カウンター席とテーブル席が用意されており、店内は落ち着いた高級な雰囲気のお店です。おすすめのメニューは「大将おまかせコース」です。7000円～15000円までのメニューが用意されており、極上の魚介料理を味わうことができます。

淡路島の極上魚介料理を堪能できるお店海山の営業時間は、18:00～21:00（全日）となっています。定休日はなく、不定休のお店となっています。

続いては淡路島で食べることができるコスパ抜群の人気おすすめ寿司店です。最初に紹介するお店は鮮魚店直営ならではの安価で提供できるお店「林屋鮓店」です。こちらのお店は淡路島の淡路市にお店を構えています。店内はテーブル席や座敷席が用意されています。街でも人気の寿司店となっており、地元客で賑わっている寿司店です。おすすめメニューは「各にぎり時価」です。

メニューはお店の壁にあり、時価となっています。鮮魚店直営のお店ということもあり、安い値段で新鮮なネタを味わうことができます。林屋鮓店の営業時間は、11:30~14:30、16:30～20:00となっています。定休日は月曜・木曜日です。

次に紹介する淡路島で人気のおすすめ寿司店はゆったりと個室で楽しめるお店「松葉寿司」です。こちらのお店は淡路島のあわじ市にお店を構えています。お店は全部で400席用意されており、旅行客や観光客で連日賑わっています。メニューには「上にぎり2600円」や「淡路特選にぎり2180円」など、淡路島の魚介を使ったメニューが豊富に用意されています。

個室もあるので、観光に来た際にゆったり淡路島の魚介を味わってみてはどうでしょうか？松葉寿司の営業時間は、11:00～14:00、17:00～20:30（平日）11:00～20:30（土日祝）となっています。定休日はなく、年中無休のお店です。

次に紹介する淡路島で人気のおすすめ寿司店は四季折々のネタを堪能することができるお店「福一」です。こちらのお店は淡路島の洲本市にお店を構えています。カウンター席と個室が用意されているお店です。ランチメニューも豊富に用意されているため、観光の際に個室でまったりと淡路島の魚介を使ったランチを堪能してみましょう。

様々なネタや料理が用意されているお店福一の営業時間は、11:00～22:00（火～日）となっています。定休日は月曜日ですが、祝日の場合は翌日が休みとなります。

次に紹介する淡路島で人気のおすすめ寿司店は地元の魚介を堪能できるお店「春吉」です。こちらのお店は淡路島の洲本市にお店を構えています。カウンター席や個室、テーブル席が用意されているお店で、地元の都志港で獲れた魚介を中心に提供しているお店です。ランチタイムでは「にぎり定食1300円」なども提供しており、ランチから贅沢なネタを堪能することができます。

地元の新鮮な魚介を食べることができるお店春吉の営業時間は、11:30～14:30、17:30～21:30（月～水、金～日）となっています。定休日はは木曜日ですが、祝日の場合は営業しています。

最後に淡路島でおすすめの回転寿司店について紹介していきます。最初に紹介するお店は、淡路島ならではの回転寿司チェーン店「金太郎」です。こちらのお店は淡路島の淡路市にお店があります。カウンターとテーブル席合わせて60席用意されています。地元ならではの新鮮なネタを使用しているため、淡路島で回転寿司を食べたい時におすすめのお店です。

金太郎の営業時間は、11:30～15:30、17:00～21:00です。定休日は月2回水曜日となっています。

次に紹介する淡路島で人気の回転寿司店は「かっぱ寿司」です。こちらのお店は淡路島の淡路市にあります。全国でも展開されている回転寿司のチェーン店で、安い値段で新鮮なネタを味わうことが可能です。淡路島のかっぱ寿司の営業時間は、10:00～23:00（全日）です。定休日はなく、年中無休のお店となっています。

次に紹介する淡路島で人気の回転寿司店は「はま寿司」です。こちらのお店は淡路島の洲本市にあります。全国でも展開されている回転寿司のチェーン店で、100円という安い値段で様々なネタを味わうことが可能です。淡路島のはま寿司の営業時間は、11:00～23:00（全日）です。定休日はなく、年中無休のお店となっています。

淡路島にある人気のおすすめ寿司店を紹介してきましたが、どうだったでしょうか？淡路島には老舗の寿司店など美味しい寿司店が多く存在しています。老舗の寿司店でいつもより贅沢に楽しむもよし、コスパ重視で淡路島の新鮮な魚介を楽しむことができるお店も多いので、淡路島に行く際には、こちらの記事を参考に寿司店を探してみてはどうでしょうか？