さつまいもトーストの人気レシピ!甘くて美味しい大学芋風の簡単アレンジも
さつまいもを使ったトーストレシピを紹介します。チーズやはちみつなど、いろいろな食材と合わせたさつまいもトーストの人気レシピを厳選!簡単に作れる大学芋風トーストなど、甘くておいしいさつまいもトーストを集めました。
さつまいもトーストの人気レシピを紹介
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— エレベーターズ (@elevatorsZGMK) November 22, 2018
甘くてほっくりした食感のさつまいもは、いろいろなものと合わせやすい人気食材です。お菓子やおかずにしても良いですが、さつまいもをトーストに合わせて主食として味わってみませんか?
本記事では、さつまいもトーストの人気レシピを集めました。大学芋風レシピやスイーツのようなスイートポテト風レシピなど、作ってみたくなるメニューを紹介します。朝食メニューにはもちろん、おやつにも試してみてください。
さつまいもトーストのレシピ【チーズ】
濃厚な味わいのチーズは、トーストにピッタリな食材です。さつまいもトーストに合わせて、美味しく楽しみましょう。チーズを合わせた人気レシピを紹介します。
さつま芋とクリームチーズメープルトースト
おやつには、甘味のあるクリームチーズを合わせたメニューを試してみてください。お菓子作りにもよく使われるクリームチーズは、甘くてほっくりしたさつまいもと相性が良い食材です。大きめに切ったさつまいもをゴロゴロ乗せたら、一口サイズのクリームチーズを散らして作ります。
優しい甘味と香ばしい風味をプラスするために、メープルシロップとアーモンドをトッピングしましょう。食パンをベースに作っても美味しいですが、バケットなどをベースに作るとおつまみにもなります。ワインやシャンパンなどに合わせて、おしゃれな晩酌を楽しみたい時にもおすすめです。
さつまいもとりんごのチーズトースト
リンゴとチーズを合わせると、フルーティーなメニューになります。角切りに切ったリンゴとさつまいもを、たっぷり使って作ってみてください。作り方は簡単で、バターを塗った食パンにリンゴとさつまいも、チーズを乗せて焼くだけです。お好みで、はちみつやメープルシロップをかけて味わってみてください。
焼き時間はお好みで良いですが、チーズがとろけて焼き色がつくまで焼くのがおすすめです。具沢山なトーストになっているので、焼くときに具材が食パンから落ちやすくなっています。そのため、下にアルミホイルなどを敷いて、具材が落ちないように気を付けましょう。
大学芋のチーズトースト
作り過ぎてしまった大学芋を、皆さんはどのように味わっていますか?いろいろなリメイク方法がありますが、潰して大学芋風トーストにするのもおすすめです。フォークで潰した大学芋に、たっぷりチーズを乗せて焼き上げます。最後に黒ごまをかけたら、見た目も大学芋風のメニューに仕上がるのでおすすめです。
チーズなしでも美味しいですが、チーズを乗せるとクリーミーな味わいの大学芋風トーストなります。大学芋の甘みとほっくり感が感じられる、食べ応えのあるメニューです。朝食メニューにはもちろん、食べ盛りの子供用おやつとしても重宝します。
納豆と焼き芋のチーズトースト
栄養満点なメニューにしたい時には、納豆を合わせてみてはいかがでしょうか?独特な食感の納豆は、トーストやさつまいもとも相性がばっちりです。トーストの上にたっぷりと納豆を乗せて、さつまいもと角切りチーズをトッピングして作りましょう。
納豆には付属のタレを使用せずに、塩コショウのみで味付けをします。そうすることで、さつまいもやチーズと味が馴染みやすくなるのです。出汁の効いた納豆が好きな方は、タレを使って味付けしても構いません。お好みの味付けに調節してアレンジしてみてください。
さつまいもとチーズのサンドトースト
アフタヌーンティーのお茶菓子には、一口サイズで食べられるメニューがおすすめです。千切りにしたさつまいもを、チーズと合わせてサンドしたら、トースターでこんがり焼き色がつくまで焼きましょう。表面にマスタードを塗ると、甘じょっぱい風味がプラスされて美味しくなります。
紹介するレシピでは千切りにしたさつまいもを使用していますが、マッシュした芋を使用しても良いです。なめらかな食感を味わいたい方は、マッシュしたものを使用すると良いでしょう。一口サイズに切っておくと、パーティーの前菜としても重宝します。スナック感覚で食べられるサンドを、一度試してみてください。
大学芋風チーズトースト
急に大学芋を食べたくなった時は、大学芋を使わない大学芋風トーストはいかがでしょうか?さつまいもとみりんなどの調味料があれば、簡単に大学芋風メニューを作ることができます。食パンの上に、みりんなどの調味料を絡めた蒸しさつまいもを乗せてトースターで焼きましょう。
通常の大学芋はさつまいもを揚げる手間などがありますが、このレシピでは手間暇かけず簡単に大学芋風のトーストが味わえます。甘辛い大学芋風の具材に、たっぷりチーズを乗せて楽しんでください。さつまいもを大量消費したい時にも重宝するメニューです。
さつまいものピザトースト
お昼ご飯には、ピザ風のメニューを試してみてください。レンジで蒸したさつまいもを潰してケチャップやマヨネーズ、チーズと共にトースターで焼きます。さつまいもを潰す時にはバターを混ぜると、コクがある味わいになるのでおすすめです。
時間がない時でもサッと作れるお手軽メニューは、子供が休みの日の昼食にもピッタリです。ピザ用ソースなどがなくても、ケチャップとマヨネーズの風味で充分美味しくなります。甘じょっぱいさつまいもとチーズをたっぷり堪能してください。
さつまいもトーストのレシピ【はちみつ】
スイーツ感覚で楽しみたい方は、はちみつを合わせてみてはいかがでしょうか?甘くておいしい朝食が堪能できる、はちみつを使ったレシピを紹介します。
さつまいもペーストのハニートースト
滑らかな食感が楽しめる、さつまいもペーストを使ったメニューです。バターや牛乳などを混ぜたさつまいもペーストを、食パン全体にまんべんなく塗って作りましょう。仕上げに、はちみつをたっぷりかけて味わってください。
ペーストに混ぜる砂糖の量は、さつまいもの甘さによって調節します。甘味が強い芋を使う場合は、砂糖をあまり使わずに自然なさつまいもの味を活かすのがおすすめです。さつまいもペーストは、食パン以外にもクラッカーやクッキーに合わせても良いでしょう。さつまいもを大量消費したい時にも重宝するメニューです。
安納芋ペーストのいちじくハニートースト
美容に良いメニューにしたい時には、いちじくを合わせてみてください。いちじくにはカルシウムや鉄分など、女性に必要なミネラルが豊富に含まれています。むくみ防止効果があるカリウムも多いので、体の中から綺麗になりたい方にピッタリなフルーツです。
普通のさつまいもと合わせても良いですが、紹介するレシピでは美容効果が高い安納芋を使用しています。ビタミンCやB1が豊富な安納芋は、アンチエイジング効果が期待されている食材です。栄養価が高いはちみつやナッツをトッピングして、美しく若々しいからだを作っていきましょう。
お芋のシナモンハニートースト
おしゃれなスイーツ風メニューにしたい時には、シナモンを合わせてみてください。シナモンは血行促進効果が期待される調味料で、冷え性に悩んでいる方にも人気があります。角切りにしたさつまいもに、たっぷりとシナモンを振りかけてスパイシーな風味を堪能してください。
カフェスイーツでもシナモンが使われることが多く、振りかけるだけでおしゃれなさつまいもメニューになります。シナモンとの相性が良い、はちみつを合わせてカフェスイーツ風トーストに仕上げましょう。朝食メニューにはもちろん、ティータイムのお茶菓子としても重宝します。
栗とさつまいものトースト
秋の味覚として人気がある栗とさつまいもを使って、おしゃれな2色トーストを作ってみましょう。栗とさつまいも、それぞれに牛乳や砂糖を混ぜてペースト状にします。そのペーストを、食パンに塗って焼くだけで作れる簡単メニューです。仕上げに、はちみつをたっぷり垂らして味わってください。
ペーストの塗り方はお好みで良いですが、写真のように交互に塗っていくと見た目もおしゃれなメニューになります。スプーンの先端にペーストを乗せて、食パンに乗せるように並べていきましょう。栗やさつまいも以外にも、小豆ペーストなどを合わせても美味しいです。
スイートポテトトースト
さつまいもペーストとはちみつを合わせると、簡単にスイートポテト風トーストになります。生クリームと合わせた濃厚なさつまいもペーストを、たっぷり塗って味わってみてください。トースターで焼いた後、すぐにバターを塗ると余熱でバターが溶けるので美味しくなります。
甘めのスイートポテトが好きな方は、さつまいもペーストにもはちみつを加えてみてください。さつまいもの甘みだけでも充分美味しいですが、はちみつをプラスすることで濃厚な甘味に変化します。食べ応えのあるスイーツトーストを、朝食やおやつタイムに味わってみてください。
柚子とさつまいものハニートースト
おしゃれに楽しみたい時には、香り高い柚子を合わせるのがおすすめです。ベースになるさつまいもトーストは、大きめに切ったさつまいもにチーズをトッピングしてトーストします。それに、柚子の果汁と皮をオリーブオイルと一緒にかけて味わいましょう。仕上げにはちみつをかけると、優しい甘味がプラスされて美味しくなります。
ゴマ塩を散らして、見た目を大学芋風にするのがおすすめです。ゴマ塩が味や見た目のアクセントになって、おしゃれなメニューに仕上がります。ふんわり香る柚子の風味を、堪能しながら味わってください。
さつまいもトーストのレシピ【その他】
チーズやはちみつ以外にも、さつまいもと相性が良い食材は多数あります。いろいろな食材と合わせて作る絶品トーストレシピを集めました。
アイスさつまいもトースト
【材料】
- 食パン:1枚
- 焼きいも:1/2本
- バター:5g
- アイスクリーム:適量
- ゴマ塩:少々
- メープルシロップ:適量
【作り方】
- 焼きいもの中身をフォークなどでくりぬきます。
- 1を潰しながら食パンに塗ります。
- バターを乗せてトースターで5~8分焼きます。
- アイスクリームを中央に乗せます。
- メープルシロップとゴマ塩をかけたら完成です。
焼きいもを利用した、スイーツメニューです。ほっくりした焼きいもに、クリーミーなアイスクリームを合わせて仕上げましょう。バニラアイスクリームが一番おすすめですが、お好みで好きな味のアイスクリームを合わせてみてください。
焼き芋バタートースト
【材料】
- 焼きいも:300g
- 塩:ひとつまみ
- 牛乳:100ml
- 生クリーム:50ml
- 有塩バター:40g
- 食パン:1枚
- ブルーベリージャム:お好みで
【作り方】
- 焼きいもの皮を剥いて潰します。
- 鍋にバターを溶かしたら、1を入れて混ぜます。
- 火を止めて生クリームと牛乳、塩を加えて再び火にかけます。
- 沸々するまで加熱したら、火を止めます。
- しっかりと冷ましてから焼いた食パンに塗ります。
- お好みで、ブルーベリージャムなどを乗せたら完成です。
濃厚なさつまいもが堪能したい時には、焼きいもを使ったさつまいもバターを作ってみてください。生クリームや牛乳を混ぜて、煮詰めるだけで簡単に作れます。食パン以外にも、クラッカーやマフィンなどいろいろなものと合わせて楽しみましょう。
さつま芋ヨーグルトトースト
ダイエット中には、ヨーグルトと合わせたメニューがおすすめです。チーズやバターよりも低カロリーなヨーグルトは、良質なタンパク質が摂れるダイエット向きの食材です。蒸したさつまいもに混ぜて、こんがりとトーストしましょう。
ヨーグルトの乳酸菌は、温度が高くなってしまうと死滅してしまいます。便秘解消目的でヨーグルトを食べている方は、ヨーグルトを加熱せずに味わいましょう。香ばしい風味を堪能したい方は、食パンと一緒にトーストするのもおすすめです。
さつまいものマヨトースト
ボリュームのある朝食メニューが食べたい時には、マヨネーズを合わせたメニューはいかがでしょうか?レンジで加熱したさつまいもに、マヨネーズと牛乳を混ぜてペーストを作ります。それを食パンにかけて、トーストするだけの簡単メニューです。
かなり高カロリーなメニューになるので、逆ダイエットしたい方にも人気があるレシピになっています。もっと濃厚な味わいにしたい方は、ペーストをかけた後にマヨネーズをちょい足ししても良いでしょう。
さつまいもトーストは簡単レシピで作れる
さつまいもトースト🍠 pic.twitter.com/5lYeKkgQ7C
— りゅぐ (@1rodorino) August 10, 2018
人気がある、さつまいもトーストのレシピを紹介してきました。ほっくりした食感のさつまいもは、秋の味覚の中でも特に人気がある食材です。食パンに合わせて、食べ応えのあるトーストで味わってみてください。
アレンジによって大学芋風になったりスイートポテト風になったりと、レシピの幅が広いメニューです。いろいろなレシピを試して、お気に入りのさつまいもトーストを見つけてみてください。