サイゼリヤのカロリーや糖質は？ダイエット中におすすめなメニューと選び方

イタリヤの食文化を日本人にももっと手軽に気楽に味わって欲しいという思いから始まったイタリアン専門のファストフード店であるサイゼリヤ。サイゼリヤは今では国内外に展開をしています。イタリアと似ている気候の高原を丸ごと購入して安心かつ低価格の商品提供にも力を注いでいます。

世の中には「安かろう、悪かろう」という言葉がありますが、サイゼリヤにはこの言葉が合致しません。早い、安い、安全に対して企業努力を続け、サイゼリヤの創業者の想い、基本理念「お客様に喜んでいただくために」を徹底して、誇りを持ってサービスに従事しているサイゼリヤのスタッフ達がいるからこそ、また、行きたいというリピーターに繋がるのです。

サイゼリヤのメニューには値段は勿論、全てのメニューにカロリーや塩分が表示されていますのでダイエット中の方や健康上糖質制限や塩分制限をしている方には嬉しいメニュー表となります。制限はあくまでも自分の心次第ですから食べたい！という甘い誘惑に負けないで下さい。

サイゼリヤの商品はイタリアンということもあり、オイルはオメガ３のオリーブオイルを使用しているので代謝を促してくれ体脂肪が落ちやすくなるので、バターを沢山使用するフレンチよりもダイエット向きなのです。オリーブオイルはダイエットやコレステロール対策としても健康を気遣う人におすすめのオイルなのです。健康の為には確かに良いオイルではありますが、オイルなのでカロリーは高めなので取りすぎには注意しましょう。

ダイエットや健康の為には、まず温かい飲み物や野菜などを食べてお腹を満たしておきます。食べる順番は最初に水分、そして食物繊維を食べると良いのでサラダなどの野菜を食べます。次に肉や魚などのメイン料理、そしてパスタやピザなどの炭水化物です。ラストにデザートで、フルコースと同じ順番に食べましょう。食べたい順番でというのはマナー違反でもありますし、ダイエットの敵になりますから制限を自分でしていきましょう。

糖質制限をしている人は特に食物繊維を先に摂ってから食事をすることにより、血糖値の上昇を抑えたり、脂肪の吸収を抑えてくれるので同じカロリーを摂っても吸収率が穏やかになります。まず、食べたいものをと麺やご飯などの炭水化物を空腹状態で食べると血糖値が上がり、脂肪もつきやすくなりますのでダイエットの敵になりますから気を付けましょう。

サイゼリヤでは徹底した食材管理とスタッフ教育によってどの店舗でも同じ分量で、同じ味で、短時間でオーダーした商品をお客様にサーブ出来るようにサイゼリヤ独自のシステムが整っています。

サイゼリヤでは低価格を実現する為に、自家農園を持つことと人件費の削減を行っています。サイゼリヤの全ての店舗が厨房スタッフを１～２人にしており、料理は簡単に出来るようにすべて工場でカッテイングされた状態でパッキングされて届くので袋を開けるだけで料理が出来てしまうものもあるのです。これにより、サイゼリヤのキャッチーである、早い、リーズナブル、定番の味わいが実現されています。

１人前づづ野菜、肉、米、パスタといったように、食材ごとに工場を細分化し、食材が工場でカットされた状態で届き、誰でも簡単に調理できるようにシステム化することがサイゼリヤの安さの秘密なのです。どのように調理して盛り付けをするかなどは研修をしっかり行っているので安心です。まさしくサイゼリヤの企業努力の上の低価格なのです。
 

サイゼリヤはビールやワインのおつまみとしてアペタイザー（前菜、おつまみ）を用意しています。食事の初めにおつまみをオーダーしても良いでしょう。野菜がたっぷり摂取できるものが沢山あるのでダイエットをしている方におすすめの素晴らしいメニューになります。カロリー制限をしている方には野菜料理はおすすめのメニューになります。尚、冷たい野菜よりも温かい野菜の方が体には優しいので更におすすめです。

季節限定商品になります。繊維質たっぷりのセロリを使ったピクルスです。セロリは繊維質が豊富なので糖質制限やダイエットをしている方におすすめのメニューです。カロリーはわずか52kcal、ピクルスなので酢も使用しているので健康や美容を気遣っている方におすすめです。

ふっくら柔らかいグリーンピースがメインのおつまみです。グリーンピースは不溶性食物繊維た豊富に含まれているのでダイエット効果が期待できるすごい野菜なのです。カロリーがどうしても気になる場合はお店に申し訳ないけれど、ベーコンをはじいて食べるとカロリーオフになってダイエットに更におすすめです。一皿のカロリーはベーコンと卵を合わせても222kcalです。半熟卵だけで90kcalになります。

ほうれん草のソテーはオイルを使用している事とベーコンが使用されているので意外とカロリーが高く140kcal、フレッシュチーズとトマトのサラダ（カプレーゼ）は203kcal、オイルを振っている事とチーズを使用しているのでカロリーが高くなりますが、両方ともにダイエットをする上で摂取してほしいほうれん草、トマト、チーズといった野菜や乳製品を使用しているのでダイエットにおすすめです。

血糖値を気にしている方におすすめしたいのは、炭水化物（イタリアンの場合、パスタやピザ）を摂取する前にまずは糖質を含む食材の前に野菜などを採ることです。サラダなどを先に摂取することによって満腹感も増しますのでダイエットをしたいという方にとっては食事の量も減り、カロリー削減にもつながります。

サイゼリヤの中でも長年に渡り定番のサラダです。プリプリ新鮮な甘エビがたっぷりです。特製ドレッシングとの相性も抜群です。ただ、カロリーやダイエットを気にしている方にとっては、ちょっとドレッシングがたっぷりすぎるのでオーダーの際に一言、ドレッシングを少なめにとお願いしてみると良いでしょう。税込み349円、カロリーは115kcal、塩分は1.3g　高血圧などのように塩分の取りすぎに気を配っている方におすすめです。

サイゼリヤにはサラダドレッシングが40年間愛されて来たオリジナルのサイゼリヤドレッシングとオリーブオイルドレッシングの２種類があります。サイゼリヤドレッシングは299円＆349円サイズで69kcal、599円サイズで138kcal。オリーブオイルドレッシングは299円＆349円サイズで108kcal、599円サイズで216kcalです。カロリーと成分の効能を考慮して選んでください。
 

炭水化物よりはお肉の方がダイエットに良いということはよく知られていることです。サイゼリヤのメニューにあるお肉のメニューの中から比較的カロリーの少ない物を紹介していきます。

ダイエットはしたいけれど、どうしてもお肉が食べたいという場合は鶏肉をおすすめ。若鶏のグリル（ディアボラ風）はこんがり焼き上げたチキンに玉ねぎなどの野菜のソースがトッピングされた爽やかな味です。鶏肉はカロリーが低く、タンパク質が豊富なのでダイエット中の方にはおすすめのメニューです。サイゼリヤの若鶏のグリルのカロリーは541kcalです。糖質を抑えたい場合はライスなどは我慢しましょう。

炭水化物を摂らなければ、ハンバーグステーキを食べてもいでしょう。500kcal台のハンバーグがサイゼリヤには2つも存在します。牛肉100%のハンバーグステーキは514kcalです。自慢の野菜ソースをかけた、野菜ソースのハンバーグはカロリーが585kcalなのです。このメニューをオーダーしたら、炭水化物を我慢すると心に決めて制限をするならダイエットを目指している方でも食べても良いと思います。

どうしてもお肉が食べたいという方向けに安心、食べても大丈夫という低カロリーのものがあります。冷製ミートです。プロシュート（パルマ産熟成生ハム）はハムが3枚付いて162kcal。更には熟成ミラノサラミはハムが5枚も付いて95kcalと、とても低カロリーになっています。プロシュートにはプチフォッカとして付いている２つのフォッカだけでも107kcalということは生ハム自体は55kcalだけとなります。

パスタを食べるならトマト味がおすすめです。トマトは生で食べるよりもオイル、特にオリーブオイルと一緒に採ると吸収率が2～3倍アップしますのでダイエットを考慮している方におすすめとなります。トマトソースのメニューの中ではオーソドックスなミートソースボロニア風が最もカロリー的には低く579kcalとなります。

イタリアンの醍醐味としてやはりピザを食べたいという時には、500kcal台のメニューが3つあります。モッツァレラチーズを使ったピザの代表的なメニューのマルゲリータピザは568kcalです。そしてもう一つ、マルゲリータよりもモッツァレラチーズをふんだんに使ったバッファローモッツァレラのピザが575kcalです。あとは野菜などのサイドメニューであまりカロリーが高くなりすぎないように組み合わせて下さい。

そしてもう一つがシーフードです。真イカとアンチョビのピザは564kcalとカロリー的には比較的低いのですが、アンチョビを使用していますので塩分が4.0gと高めなので塩分制限をされている方は注意しましょう。

やっぱりお米が食べたいという方にはチーズやオイルをあまり使用しない、リゾットやパエリア風のライス料理がカロリーも低めなのでおすすめのメニューになります。お米自体が糖質を多く含むので料理の仕方でお米がオイルを含んでしまうとかなりカロリーが高くなってしまいますので調理方法にも目を向けましょう。

カロリーは302kcal、塩分も2.2gと嬉しいリゾットです。トマトはリコピンで有名なように健康野菜として有名で血糖値や血圧を下げる効果もあるので糖質や血圧を気にしている方やダイエットをしたいという方にもおすすめ食材なのです。

サイゼリヤのランチメニューはメインディッシュが肉料理、パスタ、ドリアが選べて全品サラダとスープ（おかわり自由）がついて税込みでワンコインの500円（税込み）で肉料理、パスタ、ドリアが各3種類づつ、合計9種類の中から選べるのです。しかも、ランチのドリンクバーはわずか110円。サイゼリアランチメニューのハンバーグは3種類共に450kcal内とあまり高くないのでどれを食べても問題ないでしょう。

鶏肉のオーブン焼きは318kcalでサイドにナス、ピーマン、ブロッコリーなどの温野菜が添えられている事とバルサミコ酢が使用されていることもありランチメニュー最大のおすすめメニューとなります。また、ライスかフィセルがをオプションで格安で追加することもかのうですがライスよりもフィセルの方がダイエットなどカロリー制限をされている方にはおすすめです。フィセルは188kcalなのでライスよりもカロリーが低くなります。

ドリアとパスタはカロリーが高めなので、出来ればランチメニューを選ぶ場合にはハンバーグがおすすめになります。ライスもフィセル（パン）も付けなければ更にベストです。参考に、サイゼリヤのランチメニューの中で最もカロリーが高いのは写真のスパゲッティアラビアータで728kcalになります。パスタはザ・炭水化物になりますので、メニューをしっかり確認してみて下さい。

サイゼリヤのドリンクバーは食事をせずにドリンクバーの利用だけでもOKで税込みで280円。食事とセットですとセットドリンクバーとなって税込みで190円ととてもお得な値段です。カフェに行くよりも低価格で何杯でもおかわり自由のサイゼリヤのドリンクバーは密かにママや学生に人気なのです。

ダイエットを意識している、カロリーを気にする、糖質をひかえたいという方はドリンクの選び方にも気を付けたいです。冷たい飲み物よりも温かい飲み物を選ぶことをおすすめします。さらには、コーヒーや紅茶にミルクや砂糖を入れないことがベストですが、どうしてもブラックやストレートでは飲めないという場合には、サイゼリヤで用意されている糖質カットの砂糖を使うか量を減らすなどの工夫をしましょう。

サイゼリヤのドリンクバーには各種のドリンクが用意されていますが、コーラやスカッシュなどの炭酸飲料はカロリーも糖質も高くなりますのでダイエットを目指している方や糖質制限をしている方は極力控えましょう。どうしてもシュワシュワ感を味わいたい場合には炭酸水がおすすめです。ダイエットをする場合には身体を冷やさないようにすることも大切ですから、冷たい飲み物は勿論、できればグラスに氷を入れることは控えたいです。

サイゼリヤではイタリアからの直輸入、日本国内は勿論のことオーストラリアなど海外にも自社工場を持ち拘りの食材をリーズナブルに提供することに徹底したポリシーを持っています。おかげで私たちは安く美味しくイタリアンを食することが可能になりました。徹底した品質と低価格の実現が可能になる企業努力が嬉しいです。

サイゼリヤのメニューはカルト（単品）構成なので自由に組み合わせが出来るのでダイエット、血糖制限や塩分制限やカロリー制限がある方でも自分の身体の状態に応じて自由に組み合わせが出来るのでうれしいメニュー構成となっています。自分の街にあるサイゼリヤに気軽に行ってみるときっとその安さにビックリしてリピーターになること間違いなしです。