最新のまとめ
- 食材
失敗しないにんにくオリーブオイル漬けの作り方|保存期間やコツも
2022-09-05 14:17:50にんにくのオリーブオイル漬けは、簡単に作ることができ、健康にもメリットがたくさんある万能調味料です。さまざまな料理に活用で...
- 健康
乾燥野菜の栄養価・メリットとは？適した食材・作り方も解説
2022-09-02 14:44:52野菜を乾燥させることで得られるメリットを知っていますか。この記事では、乾燥野菜のメリットとデメリットに加え、長期保存する方...
- 健康
片栗粉にグルテンは含まれる？小麦粉との違いや栄養も合わせて紹介
2022-09-02 14:44:41健康意識の高まりを受け、グルテンフリーという言葉を耳にすることが多くなりました。この記事では、小麦の代わりに使える食材とし...
- 健康
マカロニのカロリーとは？栄養素やダイエットへの効果を紹介
2022-09-02 14:44:31マカロニのカロリーや栄養について、ご存じでしょうか。この記事では、マカロニ料理のカロリーや、マカロニに含まれる栄養、カロリ...
- レシピ
カラメルソースが固まるのを防ぐには？注意点や復活方法も紹介
2022-09-02 14:44:20カラメルソースを手作りしたときにカラメルソースが固まるといった失敗をしたことはないでしょうか。この記事では、カラメルソース...
- 食材
枝付きレーズンはどんな食べ物？特徴や美味しい食べ方も合わせて紹介
2022-09-02 14:42:571粒1粒バラになっているのではなく枝に付いたままのレーズンを食べたことがありますか。本記事では、枝付きレーズンとはどんな食...
- 食材
五香粉は臭いって本当？香りや活用したレシピも合わせて紹介
2022-09-02 14:42:43五香粉が臭いと言われていることについて興味がある人はいませんか。この記事では、五香粉の臭いや味について解説しているほか、そ...
- 食材
刺身が美味しいオコゼとは？捌き方やおすすめレシピなども紹介
2022-09-02 14:42:31刺身にすれば美味しいといわれているオコゼについて詳しく知っていますか？名前は聞いたことがあるけど、あまり知らない人が多いの...
- レシピ
カレールーが足りない時の対処法とは？代用できる食品も紹介
2022-09-02 14:42:22カレーを作っている時「カレールーが足りない！」となった経験はありませんか。本記事では、カレールーが足りない時のおすすめの食...
- 食材
枝豆には虫が付きやすい？見分ける方法や対策方法などを紹介
2022-09-02 14:42:12枝豆にはどうして虫がつくのでしょうか。本記事では枝豆につきやすい虫や、枝豆についている虫を確認する方法を紹介しています。ス...
- 食材
鮎は刺身で食べることができる？寄生虫の可能性もあわせて紹介
2022-09-02 14:42:04鮎を刺身にして食べてみたいと思ったことはありませんか。この記事では鮎を刺身で食べる場合の安全性や美味しく食べる方法などを紹...
- 食材
魚の粕漬けは焼く前に洗うのか？焼く際のポイントについて紹介
2022-09-02 14:41:50魚の粕漬けの下処理方法や調理器具ごとの焼き方のポイントをご存じでしょうか。本記事では、美味しく焼き上げるためのポイントにつ...
- お菓子
アイスボックスはコンビニで販売されている？味の種類についても紹介
2022-09-02 14:41:31夏の定番アイスとして位置づけられるアイスボックスですが、どこで販売されているかご存じでしょうか。本記事では、コンビニを中心...
- 食材
納豆の塩分が多い？減塩のコツやタレの代わりになる食材を紹介
2022-09-02 14:41:15健康的なイメージのある納豆が実際に健康的な食品であることを成分表に基づき解説します。次に付属のタレに含まれる塩分量が意外に...
- 食材
エソとはどんな魚？食べ方やおすすめレシピ5選もあわせて紹介
2022-09-02 14:40:52エソという魚をご存じでしょうか？この記事ではエソの特徴や旬の時期について解説し、食べ方や料理を紹介しています。食材として使...
- 食材
トマトに出来る黒い斑点の正体とは？理由や見分け方などを紹介
2022-08-31 10:09:54トマトの黒い斑点が気になったことはありませんか。本記事ではトマトの黒い斑点や筋、黒くなった部分ができる原因や対処方法、他に...
- 健康
白い食べ物は体に悪くて太るのは本当？食べ物の種類を一覧で紹介
2022-08-31 10:09:34白い食べ物は、体に悪くて太る。そんな風に漠然と思っていませんか。この記事では、白い食べ物の代表を挙げ、それらが健康や体重に...
- 食材
きゅうりが苦い原因は？対処法やおすすめのレシピ3選もあわせて紹介
2022-08-31 10:09:19きゅうりがとても苦いと感じたことはありませんか？古いものや食中毒が原因なんでしょうか。この記事では、きゅうりが苦い原因や苦...
- 食材
レバーはどこの部位？味の特徴や栄養価・お勧めおの食べ方も紹介
2022-08-31 10:08:57皆さんはレバーの部位をご存知でしょうか。またレバーにはどのような栄養が含まれているでしょうか。本記事ではレバーの部位はどこ...
- 食材
アニサキスの見つけ方は？食中毒になると現れる症状や予防方法も解説
2022-08-31 10:08:30アニサキスの見つけ方はご存じでしょうか。本記事では、アニサキス食中毒の症状や予防方法、アニサキス食中毒の原因となるアニサキ...
