2018年11月28日公開
2024年08月21日更新
元町で餃子が美味しい店9選!味噌ダレで食べる人気の専門店を紹介!
神戸の元町と言えば、古くから中華街が発達しており、餃子のお店もたくさんあります。ここでは、元町の人気餃子店を紹介していきます。神戸の焼餃子は、醤油と酢のタレではなく、味噌ダレをつけていただく店が多いです。味噌だけでなく醤油や酢も入れて味をブレンドするのがおすすめです。神戸こだわりの餃子専門店から、街のリーズナブルな中華屋さんまで幅広く紹介していくので、神戸の元町に行く時にはぜひ参考にしてみて下さい。
目次
元町で美味しい餃子が食べられる人気店を厳選紹介!
日本各地にご当地餃子があり、B級グルメとして人気ですが、実は神戸にも、地元の人が日常的に食べる「神戸餃子」なるものがあるのを知っていましたか?日本三大中華街の南京町があるので、やっぱり本格的な中華餃子かな?と思ってしまいますが、なんと、肉味噌をつけていただくものとなっています。神戸ならではの味を、ぜひ楽しんでみて下さい。
神戸には餃子の専門店が数多く存在します。三宮から元町までのエリアだけでも、10軒以上ありますので、その人気の高さが伺えます。実際に、三宮センター街で買い物を済ませた人たちが、夕方近くになるとちょっと立ち寄って食べて帰ったり、晩ごはんのおかずに持ち帰ったりしている光景が良く見られます。
最近では、インターネットの影響で評判が各地に広まり、遠方からの注文も多くなっている人気ぶりです。神戸に観光で来たときに食べ、その味が忘れられずに注文してしまう、ということのようです。確かに、神戸餃子はクセになる味ですので、ぜひ一度食べてみて下さい。
元町の美味しい餃子大人気餃子専門店「ひょうたん」
元町で行列ができる老舗専門店
元町の美味しい餃子大人気餃子専門店「ひょうたん」は、JR元町駅から大丸に向かう通り沿いに昔から存在する老舗のお店です。いつでも行列ができているお店ですが、餃子しかない店なので回転は割りと早い場合が多いです。神戸の元町に行ったら是非行ってほしい人気の名店なので、おすすめです。
餃子がひたひたになるくらいまで水を入れ、そのままじっくり蒸し焼きにするのがひょうたん流の焼き上げ方です。だから皮はもっちもち、中はジューシーな餃子ができあがります。卓上にあるニンニク醤油を赤味噌ダレに2回しほど入れ、よく混ぜて食べると、もちもちの皮を存分に味わえます。
ひょうたん元町本店の場所と営業時間
元町の美味しい餃子大人気餃子専門店「ひょうたん」のアクセスは、元町駅(阪神)から103mのところにあります。JR東海道本線または阪神本線「元町」駅より、徒歩1分なので、元町駅からのアクセスの良さもばっちりです。定休日は不定休で営業しています。営業時間は11:30~23:00(L.O.22:30)となっています。日曜日は基本的に営業しているので、観光で行く時によるのもおすすめです。
ひょうたんのメニューは餃子のみ!
元町の美味しい餃子大人気餃子専門店「ひょうたん」のメニューは、「餃子」(370円)となっています。1人前7個入りなので、コストパフォーマンスもばっちりです。メニューはこの餃子のみなのですが、この餃子が絶品なので、地元の人からも長く愛されています。卓上には醤油や辣油など6種の調味料が置かれ、好みに合わせて調合して頂くのがおすすめです。
餃子に付けるたれは「刻みニンニク」「醤油」「辣油」の組み合わせがおすすめですが、赤味噌が主体の濃厚なタレも餃子とよく合います。ビールがついつい進む味なので、ぜひ食べてみて下さい。ギョウザは持ち帰りもできます。持ち帰りは2人前からで、偶数人数で注文できます。
ひょうたんで食べられる餃子の味や食感は?
元町の美味しい餃子大人気餃子専門店「ひょうたん」の餃子は焼きたてで、皮が香ばしくて美味しいと人気です。餡は肉が主体で、しっかりとした食感とジューシーさが自慢です。大手口コミサイトでも人気で、「昼から散々食べたり飲んだりしたのに、計3人前をペロリと食べられるほど美味しかった」、「箸が止まらなくなる餃子」といった声が並びます。
実は戦後すぐから、神戸では「餃子は味噌ダレで食べる」が常識だったとのことです。ちなみに味噌ダレには赤味噌派、白味噌派の店があるそうなので、神戸に行ったら食べ比べてみるのも楽しいです。神戸のギョウザ店の御三家と呼ばれるお店のひとつ〈ひょうたん〉は赤味噌が使われています。たっぷりの水で蒸し焼きにした餃子を、まずは赤味噌ベースの肉味噌でいただいてみて下さい。
元町で売れ切れ必至の餃子専門店「赤萬」
ひょうたんと人気を二分する超人気店
元町で売れ切れ必至の餃子専門店「赤萬」は、ひょうたんと人気を二分する超人気餃子専門店となっています。小ぶりで食べやすい餃子は、女性にも食べやすくておすすめです。元町駅前にある餃子屋さんで、いつも夕方には売り切れていることも多い人気のお店です。
メニューは餃子とビールのみというシンプルな構成で、ストイックに餃子のみを追求した人気のお店です。餃子は持ち帰りができ、持ち帰り販売もひっきりなしにお客さんが来る人気店となっています。お店はカウンター6席とテーブル4人掛け2つとなっていて、あまりお客さんが入れませんので、持ち帰りでゆっくり食べるのもおすすめです。
店内で食べられるほか、テイクアウトもできます。外から持ち帰り用の窓を開ければ、持ち帰りでオーダーが簡単にできます。生餃子か、焼き餃子か選ぶことが出来ます。生餃子だと、家で焼き立てが食べられるのでおすすめです。生餃子+味噌ダレ+焼き方の説明書がついているので、簡単に焼き上げることが出来ます。テイクアウトは箱代が1個30円かかりますので、注意しましょう。
赤萬の場所と営業時間
元町で売れ切れ必至の餃子専門店「赤萬」のアクセスは、元町駅(阪神)から96mのところにあります。JR阪神元町駅から徒歩1分、もしくは地下鉄旧居留地・大丸前駅から徒歩2分なので、アクセスの良さもばっちりです。定休日は水曜日となっています。営業時間は月曜日から金曜日が14:00~20:00、土日が13:00~20:00となっています。ただし、餃子が売り切れ次第終了なので、早めに行くようにしましょう。
白みそベースの味噌だれが人気
元町で売れ切れ必至の餃子専門店「赤萬」の餃子は、甘辛い味噌ダレを付けて食べるのが特徴です。餃子と言えば、有名なのは宇都宮と浜松ですが、神戸の餃子は味噌だれが特徴となっています。キャベツたっぷりの餡とパリパリの皮は、白みそベースの味噌だれが良く合って美味しいと人気です。
先ほど紹介した「ひょうたん」では、がっつりとした甘味のある赤みそダレだったのですが、その反対の味わいを楽しむことが出来ます。おすすめのタレの作り方は、味噌ベース+ラー油+酢+醤油を混ぜる方法です。見た目は真っ赤で辛そうですが、味噌の効果で辛さは控えめなので、辛い味が苦手な方にもおすすめです。
もちろん、辛いのが好きな人はラー油を多めに入れても大丈夫なので、お好みのたれを調合してみましょう。赤萬の餃子は餡にしっかりとニンニクや肉の旨み、野菜の旨みがバランスよく配合されておりしっかりとした味、旨みがありますので、タレの味と相まってベストマッチな味が楽しめます。
赤萬の餃子の味や食感は?
元町で売れ切れ必至の餃子専門店「赤萬」は、大手口コミサイトでも人気です。「やや小振りな餃子は焦げ目がパリパリで美味しい」、「ビールが凄く飲みたくなる美味しさ」、「味噌ダレを酢と醤油で溶きラー油をかけたタレで食べるのがおすすめ」、「他店より断然安い餃子が美味しい」、「卓上に用意された白味噌と、ラー油・酢・醤油を混ぜて付けると絶品」などの声が並びます。
「赤萬」の餃子の皮は薄めに作られており、しっかりと焼き上げられることでパリパリと香ばしくなっています。また、皮の香ばしさを感じながら、溢れる野菜と肉の旨み、そして味噌ダレが濃厚な餃子をあっさりと仕上げています。餃子一つのサイズがそれほど大きいわけではなく、一口で食べきることができるので、餡から出る旨みも残さず口の中で溢れるのがたまりません。
「赤萬」の餃子は、がっつりとした濃い味わいが特徴です。ニンニクの滋養強壮の効果もありそうなので、ぜひスタミナを付けたい時に食べてみて下さい。ビールが進みまくる良い餃子なので、ビール片手に食べてみて下さい。
元町で人気の餃子専門店「ぎょうざ大学」
ぎょうざ大学の場所と営業時間は?
元町で人気の餃子専門店「ぎょうざ大学」のアクセスは、元町駅(阪神)から172mのところにあります。JR東海道本線「元町」駅から徒歩3分、もしくは阪神本線「元町」駅から徒歩3分なので、アクセスの良さもばっちりです。定休日は月曜日で、営業時間は平日が11:30~14:00(L.O.)と17:00~20:45(L.O.)、土日祝日が11:30~14:00(L.O.)と17:00~19:20(L.O.)となっています。
「ぎょうざ大学」はカウンターとテーブル少しの、昭和の定食屋のような店構えとなっています。昔懐かしい雰囲気の中で食べるギョウザは美味しいので、ぜひ食べてみて下さい。その餃子の特徴は、外側はカリッとしているものの、中はホクホクの仕上がりで、いくらでも食べられそうな味です。しっかりと水分を加えて焼き上げるので、他の神戸の餃子店と比べると、餃子が出てくるのに若干時間がかかります。
にんにくありと無しが選べる女性にも人気のお店
元町で人気の餃子専門店「ぎょうざ大学」の特徴の一つは、にんにくありと無しが選べることです。ランチなどで餃子を食べる時は、にんにくのにおいがあると気になってしまいますが、「ぎょうざ大学」なら安心して食べることが出来ます。また、口臭を気にする女性でも気軽に食べられるので、ぜひおすすめです。
元町で人気の餃子専門店「ぎょうざ大学」のメニューは、「餃子1人前(7個)」(270円)、「餃子定食」(700円)「餃子定食(大)」(800円)となっています。ただし、餃子定食は14時までの提供です。また、ニンニクありのギョウザは、他の餃子店と比べると若干にんにく多めとなっていますので、注意しましょう。
ぎょうざ大学にはルールがある!
ぎょうざ大学には、他の地域のギョウザ店には無いルールがあるので、ぜひチェックしてから行くようにしましょう。そのルールとは、「餃子は最低1人2人前以上からの注文」、「ドリンク以外の追加注文は不可」、「たれを入れる小皿も1人1皿まで」となっています。人気店のため並んでいるお客さんへの配慮と、回転率を良くするための工夫なので、守るようにしましょう。
ビールを飲みながらダラダラするのではなく、餃子とビールを頼んだら、サクッと切り上げるのが「ぎょうざ大学」の正しい楽しみ方です。食べ物のメニューは餃子のみなので、ダラダラできません。ぜひ、餃子とビールを楽しんだ後でサクッと切り上げましょう。
ぎょうざ大学の餃子の味や食感は?
そんな「ぎょうざ大学」の餃子の味や食感はというと、薄皮で野菜多めのあっさりした味付けが特徴です。そこに、ニンニクありの場合はがっつりとにんにくのパンチが効いていて、バランスのとれた美味しい餃子となっています。タレは、もちろん神戸発祥の味噌ダレで少し甘めがおすすめです。また、味噌ダレもいいですが、あっさり酢醤油とラー油で食べるのも美味しいです。
「ぎょうざ大学」は他の餃子店と比べると若干大き目の餃子で、中がホクホクです。追加注文できないので、サクッと餃子を食べるのには最適ですし、並んでいても回転が早い店です。行列が出来ていてもすぐに食べることが出来るので、ぜひ行ってみましょう。
元町で美味しい餃子が楽しめるおすすめ人気店を他にも紹介
常連客が絶えない人気店「ぼんてん」
元町で美味しい餃子が楽しめるおすすめ人気店の「ぼんてん」は、常連客が絶えない人気店です。餃子は少しニンニクが効いており、バリっと焼き色が付いています。餃子が1皿300円で、たいていの人は3皿程度は食べられる美味しさです。カウンターだけの小さなお店なので、一杯になる前にいくのをおすすめします。
元町で美味しい餃子が楽しめるおすすめ人気店の「ぼんてん」は、大手口コミサイトでも人気です。「パッリっと皮はこげているところが美味しい。中身もフワッとしていて美味しかったです」、「神戸餃子のマストアイテム、味噌ダレが良く合って美味しい」、「やや固めの皮、野菜が多めの餡、素朴な神戸餃子のオーソドックスなスタイルは絶品でした」といった声が並びます。
元町で美味しい餃子が楽しめるおすすめ人気店の「ぼんてん」のアクセスは、神戸市のみなと元町駅から254mのところにあります。定休日は月曜日で、営業時間は13:00~20:00となっています。店内は10席ほどのこじんまりしたお店なので、ぜひ早めに行って食べるのがおすすめです。
元町駅からすぐの人気店「餃子の古屋」
元町で美味しい餃子が楽しめるおすすめ人気店の「餃子の古屋」は、神戸元町駅からすぐの人気餃子店です。ノーマル餃子、しそ餃子、水餃子など、さまざまなフレーバーの餃子が揃っているので、いくらでも食べられます。ノーマルは間違いない美味しさで、噛んだら野菜の旨味がしっかりとします。また、しそ餃子はさっぱりしてるから何個でも食べられます。風味が抜群にいいので、女性にもおすすめです。
元町で美味しい餃子が楽しめるおすすめ人気店の「餃子の古屋」は、大手口コミサイトでも人気です。「小ぶりだし食べやすいのもポイントが高い」、「会社関係で来てる人が多い印象で、友達同士でもおすすめ。女の子も全然入りやすいです」、「はじめて炒飯をいただきましたが、これがまた美味。炒飯好きな人は是非食べてみてほしい」といった声が並びます。神戸に行ったらぜひ食べてみて下さい。
「餃子の古屋」には、7種類の餃子があります。また、神戸の他のギョウザ店と同様に、1人2人前からのオーダーが決まりです。1人前8個入りですが、餡が少ないので、軽くあっさり食べられます。女性でも2~3皿は軽く食べられるので、ぜひ挑戦してみて下さい。餡はキャベツが大き目にカットされていて、ヘルシーな印象です。また、皮もパリパリ感があり、万人受けする味わいです。
元町で美味しい餃子が楽しめるおすすめ人気店の「餃子の古屋」のアクセスは、元町駅(JR)から123mのところにあります。定休日は火曜日で、営業時間は17:00~22:30となっています。店内は20席ほどのこじんまりしたつくりとなっています。
旨みがたまらない「淡水軒」
元町で美味しい餃子が楽しめるおすすめ人気店の「淡水軒」は、神戸の街の美味しい中華料理屋さんです。「Aセット」(1100円)は、ラーメンに焼き餃子5個と水餃子3個が付いたお得なセットです。昔ながらの平麺のラーメンに、皮はパリッと中はジューシーな焼き餃子、皮はモチモチで中はジューシーな水餃子と淡水軒の3大名物を全部食べられるので、ぜひ食べてみて下さい。
「淡水軒」の看板メニューは、「水餃子(7個)」(550円)です。水餃子は大葉入りで,ぷりぷりの食感がたまりません。豚ミンチの旨味とエビのプッチリした味わいが存分に楽しめるので、ぎょうざ好きの人はみんなが好きな味です。また、「焼餃子」 (1人前6個,350円)は、それほど大きくないですが,しっかり焦げ目がついていて見た目からして美味しそうです。表面のカリカリの食感が良く、ジューシーで濃厚な味わいです。
ギョウザは、神戸餃子の定番の味噌ダレとよく合いますので、ぜひたっぷりつけて食べてみて下さい。焦げる手前までカリッと底を焼きますが、上はもちっとしてその食感のコントラストが皮の美味しさを引き立てています。また、餡の風味もしっかりとしているので、ついつい何個でも食べられてしまいます。
元町で美味しい餃子が楽しめるおすすめ人気店の「淡水軒」のアクセスは、元町駅(JR)から132mのところにあります。JR・阪神元町駅(西口)徒歩1分なので、元町からのアクセスの良さもばっちりです。定休日は水曜日と祝日で、営業時間は平日が12:00~14:00 17:00~22:30、土日が12:00~20:00です。ただし、メニューが売り切れ次第閉店となるので、注意しましょう。
安くておいしいお店「餃子屋 満園」
元町で美味しい餃子が楽しめるおすすめ人気店の「餃子屋・満園」は、三宮と元町の間にある、安くて美味しいと評判の大衆中華料理屋さんです。リーズナブルで人気のお店なので、行かれるなら予約がおすすめです。特に食べてほしいメニューは、「餃子6個」(¥250)です。店名にもなっている人気の1品は、ぷっくりジューシーで絶品です。
元町で美味しい餃子が楽しめるおすすめ人気店の「餃子屋・満園」のアクセスは、旧居留地・大丸前駅から195mのところにあります。定休日は水曜日で、営業時間は17:00~24:00となっています。餃子以外にも、春巻の皮が特種でサクサクの「春巻き3本」(¥330)や、「海鮮二種沙茶醤炒め」(¥780)、「蒸し鶏」(¥480)などもおすすめなので、ゆっくり中華を楽しみましょう。
コスパがバツグン「ギョーザ専門店イチロー 三宮店」
元町で美味しい餃子が楽しめるおすすめ人気店の「ギョーザ専門店イチロー三宮店」は、三宮のさんぷらざB1にある餃子専門店です。おすすめは「焼餃子」(280円)です。一人前7個入りとなっており、一人2人前から注文が出来ます。コストパフォーマンスがとても良いので、お腹いっぱいになるまで食べてもお値打ちに済みます。
また、焼き餃子以外にも「水餃子」(600円)は、1人前10個入りで、つるつるとした食感がたまりません。神戸の焼餃子は、醤油と酢のタレじゃなくて、味噌ダレをつけていただく店が多く、このお店も味噌ダレがカウンターに常備されています。味噌だけじゃなくて醤油や酢も入れて味をブレンドするのが、神戸の焼餃子のタレを作るときの作なので、ぜひたっぷりと付けて食べてみて下さい。
ニンニクの旨味を引き出しながらも臭みは消し、自家製の味噌で食べるイチローの餃子はランチでも気兼ねなく食べることが出来ます。女性の方・営業マンの方が食べるのにもぴったりなので、ぜひ試してみて下さい。
元町で美味しい餃子が楽しめるおすすめ人気店の「ギョーザ専門店イチロー三宮店」のアクセスは、地下鉄海岸線「三宮・花時計前」駅より徒歩約3分のところにあります。定休日は水曜日で、営業時間は11:30~21:00となっています。
元町で人気の餃子店を制覇してみよう!
ここまで、神戸元町のおすすめのギョウザ店を紹介してきました。他の地域には無い味噌だれなど、美味しい食べ方もおすすめなので、観光や出張に行ったらぜひ試してみてはいかがでしょうか?