パスタソースを使ったアレンジレシピ！簡単に作れて美味しい料理ばかり

パスタソースにはさまざまな種類があり、酸味が効いたトマト系のソースや、濃厚なクリーム系のソースなどがあります。そして、パスタソースはパスタ以外にも、多くの料理に活用することが可能です。本記事では、そんなパスタソースを使った、家でも簡単にできるアレンジレシピを紹介していきます。

トマト系のソースやクリーム系のソースの他に、和風のソースを使った料理も掲載しているので、お昼や夜ご飯、おつまみを作る際の参考にしてください。

まずは、トマト系のソースを使った簡単レシピを紹介していきます。トマト系のソースは酸味が効いているのでご飯に合う料理はもちろん、お酒にピッタリのおつまみを作る際にも便利です。ぜひ、酸味の効いたトマトソースを使って、創作料理を楽しんでみてください。

市販のトマトクリームソースを使ったリゾットの作り方です。みじん切りにした玉ねぎや好きなキノコ類を入れているので、食感も楽しめる一品です。また、トマトも追加で加えているため、より酸味や甘味もプラスされています。さらに、チーズを使うことで、深いコクとマイルドな味わいに仕上がります。

最後に、パセリを振りかけることで見た目も華やかな一品になるので、簡単だけど少し凝った料理が食べたい時に作ってみましょう。

甘味が強い小粒のトマトがゴロゴロと入った、トマトソースを使ったグラタンレシピです。イタリア本場の味が家でも簡単に味わえる一品となっています。また、具材にはブロッコリーやベーコンを使っていますが、ウィンナーなどを加えると、食べ応えのある一品に仕上がります。

なお、ベシャメルソースを作る際は、ダマが残らないように牛乳を少量ずつ加えて、小麦粉を伸ばすようにしましょう。

市販のトマトソースを使った、ガッツリおかずの作り方です。豚肩ロース肉とエリンギにパスタソースを絡めた、イタリアンなおかずレシピとなっています。作り方も非常に簡単で、フライパンで食材をソテーしたら、温めたトマトソースやチーズなどをかけるだけです。そのため、料理が苦手な人でも挑戦しやすいメニューです。

次は、クリーム系のソースを使った簡単レシピを紹介していきます。カニクリームソースやカルボナーラなど、濃厚な味わいが多いソースは、ワインなどのお酒との相性も抜群です。また、パンとの相性もいいので、ぜひランチなどに作ってみてください。

【材料】

• カルボナーラソース…1箱
• 白米…1合
• 玉ねぎ…1/2個
• ベーコン…1パック

1. 玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンは食べやすい大きさに切ります。
2. お米を研いで、1合目の目盛りまで水を入れます。
3. カルボナーラソースを加えて広げます。
4. カットした玉ねぎとベーコンも加えます。
5. 通常通りに炊飯していきます。
6. 炊き上がったら器に移し、卵黄を乗せます。
7. 黒コショウ、粉チーズを振りかけたら完成です。

市販のカルボナーラソースを使って濃厚に仕上げた、リゾット風の作り方です。炊飯器にカットした食材とソース、ご飯を入れて炊き上げるだけと、非常に簡単ですので、料理が苦手な人でも挑戦しやすいメニューです。また、最後に卵黄を乗せることで、より濃厚でマイルドな一品に仕上がります。

さらに、市販のカルボナーラソースに付いている、チーズ卵黄ソースを入れると、より一層濃厚な味わいを楽しめます。

牛肉のたたきに市販のウニクリームソースをかけた、濃厚で贅沢なレシピです。うにの濃厚な味わいと牛肉のうま味をたっぷりと味わえる一品となっています。そして、おかずにはもちろん、ワインなどのお酒とも相性がいいので、晩酌のお供にもおすすめです。ぜひ、家族や大切な人と過ごす日に作ってみてください。

余りがちな切り餅を使った、餅リゾットの作り方です。市販のパスタソースには、濃厚な味わいが特徴のゴルゴンゾーラを使っていますが、お好みのものでも美味しく仕上がります。また、フライパンで餅を焼いて、市販のソースを絡めるだけと、作り方も非常に簡単ですので、普段料理をしない人でも失敗しません。

そして、仕上げに粗びき黒コショウを振りかけると、程よいアクセントとなり、お酒のおつまみにもピッタリの一品です。

ズワイガニのクリームソースを使った、濃厚で贅沢なドリアレシピです。作り方もシンプルで、ご飯とソースを絡めてグラタン皿に乗せ、エビやチーズを乗せてオーブントースターで焼くだけです。そのため、洗い物も少なく、手間もかからない料理となっています。

なお、エビはそのまま載せても美味しいのですが、オリーブオイルやニンニクと一緒に軽く炒めてから乗せると香りもプラスされるのでおすすめです。

次は、その他のパスタソースを使った簡単レシピを紹介していきます。和風でサッパリとした味わいのソースを使ったレシピも掲載しているので、洋風だけでなく、和風テイストの献立を考える際も参考にしてください。

【材料】

• たらこパスタソース…1人前
• 豆腐…1パック
• とろけるチーズ…1枚
• 卵…1個
• のり…お好み

1. ボウルに卵を割り入れ、よく混ぜます。
2. 1に豆腐も加えて、さらに混ぜていきます。
3. たらこソースも加えて軽く混ぜます。
4. グラタン皿に3を流し込み、チーズをちぎって乗せます。
5. トースターでこんがりとなるまで焼きます。
6. お好みでのりを散らしたら完成です。

市販のたらこソースを使った、簡単に作れるグラタンレシピです。豆腐を使っているため、カロリーが低く、ヘルシーな一品に仕上がっています。そのため、ダイエット中でも食べられるメニューです。短時間で作ることができ、洗い物も少ないため、パパっと済ませたいランチや小腹が空いた時にもおすすめです。

【材料】

• 卵…1個
• サラダ油…大さじ1
• ごま油…大さじ1
• ご飯…茶碗1杯
• キューピーたらこソース…1袋
• 醤油…少々
• 青ネギ…10g～20g程度

1. フライパンに油を引き、卵を炒めたら、一旦取り出します。
2. ごま油を引き、ご飯を炒めます。
3. たらこソースと卵を加えて炒めます。
4. 醤油を回し入れ、サッと炒めたら火を止めます。
5. ネギを加えて、盛り付けたら完成です。

市販のたらこソースを使った、ランチにピッタリのチャーハンレシピです。市販のソースを使っているため、味付けが失敗する心配もありません。短時間で作れ、洗い物も少ないので、時間がない時やパパっと済ませたいランチ時に作ってみましょう。

余っているミートソースやボロネーゼソースとチーズを玉ねぎに塗ってから焼いた、おつまみにピッタリのレシピです。玉ねぎは焼くことで甘みが増すので、パクパクと食べられて、お酒のおつまみとして最適です。また、カットした玉ねぎにソースとチーズを絡めて焼いただけですので、調理時間もかかりません。

さらに、玉ねぎ以外の野菜類や帆立などの貝類を焼いても美味しいので、家に余っている食材を使って作ってみましょう。

たらこソースを活用したオムライスの作り方です。作り方は通常のオムライスと同じですが、ケチャップライスを作る工程でたらこソースを加えて、ご飯と絡めていきます。そして、卵にはチーズを加えているので、濃厚でコクのある一品に仕上がります。

また、仕上げにマヨネーズを使うと、たらこの味が薄くなってしまうので、たらこを味わいたい場合はかけないようにしましょう。短時間で作れるメニューとなっているので、パパっと済ませたいランチ時などに作ってみてください。

和風のソースを使って炒めた、簡単おかずレシピです。キューピーから販売されている、和風きのこバター醤油仕立てのパスタソースを使っています。また、食材と炒め合わせているだけと、作り方も簡単ですので、和風テイストのおかずを食べたい時は活用してみましょう。

そして、味が薄いと感じた場合は、塩や味の素を少量足して調節しましょう。もちろん、ほうれん草やしめじなどを使っても美味しく仕上がるので、和風献立を考える際の参考にしてください。

パスタソースはグラタンやポークソテーなど、さまざまな料理にアレンジできる食材です。また、トマト系からクリーム系など、ソースの種類によって味わいを変更できます。ぜひ、いつものパスタメニューに飽きた際は、パスタソースを使って色んなアレンジ料理に挑戦してみてください。