コストコのロールケーキは2種類！食べた感想や冷凍保存方法など紹介

コストコはアメリカ発の大型スーパーで、広い店内にはアメリカンサイズの大きな商品が陳列されています。あらゆるものがケース売りや大きなパッケージで販売されており、その分安い価格で提供しているのでコスパが良いと人気があります。

特にコストコのスイーツは大きなサイズなのに美味しくて安いと評判が高く、コスパが良いのでとても人気のある商品です。その中でもロールケーキはさまざまな種類のスイーツが販売されている中で特にコスパが良いと人気があり、コストコのおすすめケーキランキングでも常に上位に入るほどです。

そんな評判のロールケーキは本当に美味しいのでしょうか？サイズが大きいので味や食感などの口コミも気になるところです。それではコストコで人気のロールケーキを2種類、米粉のスイスロールと抹茶＆クランベリーロールケーキについて見ていきましょう。

コストコで定番の圧倒的人気を誇るスイーツの1つに米粉のスイスロールがあります。サイズも大きくボリュームたっぷりなのに低価格なので、コストコに来たら買っておくべき商品の1つといえるでしょう。それではそんな米粉のスイスロールについて紹介します。

コストコのプライベートブランド・KIRKLAND Signature（カークランドシグネチャー）が販売している米粉のスイスロールは、プレーンとココアの2種類のスイスロールが2本入っています。以前は紙製のパッケージでしたが現在はプラスチックのケースで提供しています。

米粉を使用しているため、ふっくらとしている食感がありながらどっしりと密度のある仕上がりになっています。存在感がしっかりあって食べ応えも抜群です。その中にたっぷりと生クリームが入っており、控えめな甘さとなめらかな食感で質の高いスイスロールです。

プレーンはもちもちとした生地で甘さ控えめ、ココアはやわらかい生地で甘さの中にビターな味わいがあってバランスを保っています。カットすると米粉ならではの弾力があります。

コストコの米粉のスイスロールは2種類のロールケーキが入っていて内容量は1.09kg、価格は税込998円です。1本あたり27cmくらいで両手で抱えるほどのサイズであり、2本で1kgを超えるほどの量があります。さらにこのサイズならケーキ屋さんで1本1000円以上するのが普通ですが、コストコでは1本入って500円ほどと驚くほどの安さです。

スイスロールを8等分ほどにカットすると1切れ約3cmの厚さになります。一般的なプレーンのロールケーキは1gあたり2.6kcalなので、1切れ63gでは約164kcalあります。おやつに食べるのにちょうど良い大きさとカロリーといえるでしょう。

コストコの米粉のスイスロール1箱1.09kgあたりで2834kcalもあることになります。1本にすると1417kcalです。1本丸ごと食べるのはカロリーの摂り過ぎになってしまうので、なるべく控えたほうが良さそうです。

コストコの米粉のスイスロールは大きくてカロリーも高いので、切り分けて皆で食べたり1切れずつラップで包んで保存しておいて数日に分けて食べるのが良さそうです。1度に食べ切れる量ではないものの、あまりのボリュームと安さでつい手に取ってしまう人も多いようです。

すっきりとした甘さなので朝食や昼食代わりに食べる方もいます。ふんわり生地なのに米粉特有のどっしりとした重さがあるので、ご飯の代わりに食べてもしっかり満足できるようです。

シンプルなコストコのスイスロールですが、見た目が上品でサイズも大きいので誕生日ケーキにしても良さそうです。誕生日に切り分けて皆で食べるのにぴったりのサイズで、甘さが控えめなので年配の方にも人気があります。

粉糖が振りかけてあるだけのシンプルなスイスロールなのでいろいろなアレンジを楽しめます。上に生クリームやココアパウダーなどをトッピングして、誕生日プレートや好きな飾り、ろうそくをつければあっという間に可愛い誕生日ケーキの完成です。

またスライスしたスイスロールを土台にして重ねてデコレーションすればホールケーキを作ることもできます。またフルーツを飾ったりフルーツソースをかけたりすれば、カラフルなアレンジフルーツロールケーキを楽しむこともできるでしょう。ちょっとしたアレンジでまるで手作りのようなケーキに見せることができそうです。

米粉のスイスロールに抹茶クリームを使用した抹茶＆クランベリーロールケーキは、コストコで2018年に新発売された人気のある和スイーツです。たっぷりと包まれた抹茶クリームの中にはクランベリーがアクセントになっています。こちらのロールケーキはどんな特徴があるのでしょうか？

抹茶＆クランベリーロールケーキもコストコのプライベートブランド・KIRKLAND Signatureから販売されており、長さ28cmほどもあるボリュームたっぷりのスイスロールです。こちらも米粉で作られているので、生地がふわふわとしていてもしっかりと重厚感があってお腹にたまります。

たっぷりと入った抹茶クリームは抹茶のほろ苦さが甘みを抑えて食べやすく、上品な味に仕上がっています。抹茶クリームの中に入っているドライクランベリーが存在感を放っていて、ところどころで甘酸っぱさと食感を楽しむことができます。

内容量は950gで、ほぼ10人分です。以前は1180円で販売されていましたが値下げされて998円（税込）とお得になっています。米粉のスイスロールと比べると割高に感じるかもしれませんが、その分上にはたっぷりと生クリームがのせてあって、上品でほろ苦い抹茶と酸味のあるクランベリーがワンランク上の味を引き出してくれます。

コストコの抹茶＆クランベリーロールケーキ1本のカロリーは2000kcalほどあります。クリームがたっぷりと入っているので食べ過ぎは注意が必要ですが、10等分くらいにカットすれば1切れ200kcalになりおやつにもちょうど良いカロリー量になるでしょう。

抹茶のほろ苦さがしっかりと味わえるコストコの抹茶＆クランベリーロールケーキは、ついクセになって食べ過ぎてしまう方もいるほど人気のようです。クランベリーも見た目より甘さを抑えた抹茶クリームと相性抜群と好評です。

コストコの抹茶＆クランベリーロールケーキには生クリームがデコレーションされているので、その上にろうそくを立てたり簡単にアレンジを加えるだけであっという間に可愛い誕生日ケーキになるでしょう。見た目も大きくボリューム感たっぷりなので大人数のパーティにもぴったりです。

抹茶クリームの色合いがこのようにはっきりしているので一見甘さが強そうですが、苦味をしっかりと楽しめる本格的な大人スイーツを味わえます。一度に食べ切るのは難しいので、家族や友人とシェアするか冷蔵庫で保管するのがおすすめです。

コストコのロールケーキはボリュームがあって値段も安いので人気がある商品ですが、1度に食べ切るのはなかなか難しそうです。消費期限が4日あるので多少日持ちするものの、毎日食べるのは飽きてしまうかもしれません。そんな時は冷凍保存がおすすめです。ではコストコのロールケーキを上手に冷凍保存する方法を紹介します。

まずスイスロールを1切れずつカットしていきます。厚さは3cmくらいが丁度いいようですがお好みで1回分に切り分けましょう。カットする際には冷蔵庫で冷やしておくとクリームが安定してカットしやすくなります。温めた布巾などで包丁を温めておくと切りやすいです。

カットしたら1切れずつラップをします。食べる時にクリームがべたつくのが嫌な場合は両面にクッキングシートを敷いてからラップをします。冷凍中でも乾燥は進むので、2重にラップをするかジップロックなどに入れて乾燥を防ぐと良いです。

スイスロールの賞味期限は製造日を含めて4日です。冷凍すれば約1週間ほどなら味を落とすことなく美味しく頂くことができます。冷凍することでクリームがよりあっさりとした甘さになり、特に抹茶＆クランベリーロールケーキは抹茶の苦みが引き出されて絶品です。

冷凍したスイスロールを解凍するには、ラップやクッキングシートをはがしてそのままお皿の上に置いておけば、季節に寄りますが自然解凍されて5～10分ほどで食べられるようになります。凍ったままアイスのように食べることもできるので、お好みで溶かしながら食べるのも楽しそうです。

コストコのロールケーキはアメリカンサイズでボリュームたっぷりですが、値段が安くて上品な甘さとふわふわでしっとりとした米粉の生地がクセになってつい食べ過ぎてしまうほど美味しくて人気の高いスイーツです。食べきれなくても冷凍保存すれば何日も楽しむことができます。

シンプルなデザインなので、さまざまなアレンジを加えて誕生日ケーキやワンランク上のスイーツに仕上げることもできそうです。ぜひコストコを訪れた際には人気の米粉のスイスロールや抹茶＆クランベリーロールケーキをゲットして、シェアしたりアレンジを加えたりしてティータイムを楽しみましょう！