サラダチキンの作り方は簡単?自宅でできる再現レシピ・人気アレンジまとめ
ダイエット食材としても有名なサラダチキンですがコンビニなどで常に買うには厳しいですよね。そんなサラダチキンは自宅でも作ることが出来るんです。サラダチキンの作り方は意外と簡単。自宅で簡単に作れる美味しいサラダチキンの作り方を紹介していきます。
目次
サラダチキンとは?
サラダチキンとは鶏むね肉を蒸した後、薄く味付けをした鶏肉の一つの食べ方です。サラダチキンと言えばコンビニで販売されたのが人気の理由で、手軽に変えるのにヘルシー美味しく鶏肉を食べることが出来ます。コンビニなどで販売されているサラダチキンはパックから取り出してそのまま食べることができるのでお手軽ランチとしても人気があります。
またサラダチキンは低カロリーなのでランチのおかずや少しお腹が空いたときにでもさっと食べることができることからとても人気があります。コンビニなどで販売されているサラダチキンはたくさんの味付けの種類があるので味の飽きがこないことで人気を集めています。そんなコンビニでも人気のサラダチキンについて自宅でも作れるかチェックしていきます。
サラダチキンはダイエットにピッタリ!
サラダチキンはダイエット中の味方!
サラダチキンは低カロリーでとてもヘルシーなのでダイエット中の味方として若い女性を中心に、ダイエット中の方にとっては美味しく食べられるのでとても便利です。コンビニなどで販売されているサラダチキンは鶏むね肉が使われているものがほとんどなので、鶏むね肉を普通に食べるよりも鶏むね肉のサラダチキンはとてもヘルシーでおすすめです。
また鶏むね肉を使ったサラダチキンは今流行りのダイエットの糖質制限ダイエットにもとても適しています。糖質が低めなので、糖質制限ダイエットをしている方にサラダチキンはおすすめです。ダイエットの味方になるのはもちろん、おやつや夕食の一品としてもサラダチキンは美味しく食べることができるのでぜひ家庭の料理としても試してみてください。
ダイエットの味方のサラダチキンはお弁当に入れてランチの時間に食べるという方も多いようです。サラダチキンは美味しい上にしっかりとお腹を膨らませてくれるのでランチにもぴったりですよね。お弁当にもサラダチキンを入れることでよりヘルシーなお弁当になり、ダイエット中のランチには欠かせない一品になるのでぜひ試してみてください。
サラダチキンは自宅で簡単に出来る?
サラダチキンの作り方は?
サラダチキンはダイエット中の食事にもぴったりなので毎日でも食べたいところですが、コンビニなどで販売されているサラダチキンは大体200円ほどで販売されています。美味しいサラダチキンだからこそ毎日の食事に取り入れたいところですが、毎日のようにコンビニでサラダチキンを買うとなるとお財布事情も厳しくなってきてしまいます。
サラダチキンの作り方は意外と簡単?!
そんなサラダチキンはコンビニで買うのではなく、自宅で手作りすることができます!実はサラダチキンの作り方はとても簡単で意外と手間もかからずに美味しいサラダチキンを作ることができるので、毎日でも食事にサラダチキンを取り入れたい方にとっては家庭でサラダチキンを作る方が節約にも繋がり、また美味しいサラダチキンが作れます。
サラダチキンを自宅でも作ることが出来たらコンビニに通うこともなく自分でお弁当に入れてサラダチキンをどこでも持ち歩くことができるので、ダイエット中にはとても助かりますよね。サラダチキンは自宅で作ることで節約にも繋がり、また意外と簡単に作ることができるのでサラダチキンが好きな方はぜひ自宅で作ってみてください。
自宅でサラダチキンを再現するときに用意するものは?
自宅でサラダチキンを作る時にはまずは鶏むね肉を用意しましょう。レシピによって鶏むね肉1枚で作るレシピや、まとめて一気に沢山のサラダチキンを作るレシピなど沢山の作り方がありますが、毎日のようにサラダチキンを消費する場合にはまとめて作ったほうが楽なので鶏むね肉をスーパーで安いときなどまとめ買いしておくのがおすすめです。
次にサラダチキンを作るのに用意するものは、サラダチキンの味付け用のマジックソルトなどハーブを使った調味料です。塩で味付けをするのが一般的なサラダチキンの作り方ですが、サラダチキンの味付けの中でも美味しいと人気のハーブ味のサラダチキンを自宅で作る場合にはハーブと塩が混合された調味料を使うことで簡単に作ることができます。
サラダチキンの味付けは塩やハーブなどが一般的ですが、長期に渡ってサラダチキンを食べているとどうしても味に飽きが出てきてしまいます。そんなときには自宅でサラダチキンを作るからこそできる、味を変えてみるということがおすすめです。カレーパウダーなど鶏肉に合いそうな調味料などでサラダチキンを作ることで飽きなく食べられます。
サラダチキンを自宅で簡単に再現できる作り方レシピ①
簡単自宅でのサラダチキンの作り方
では自宅でコンビニなどで販売されているようなサラダチキンを再現できる作り方を紹介していきます。まずは鶏むね肉の皮をしっかりと取り、お肉全体が均一な厚みになるよう切り込みを入れて処理します。砂糖、塩、中華スープの素を鶏むね肉に揉みこんでいきます。このときハーブなどで味付けをする場合にはここで調味料も加えておきます。
ジップロックなどのしっかりと封が出来る袋に鶏肉を入れて空気をしっかりと抜いて冷蔵庫で一晩寝かせておきます。このときもし封が出来る袋が家庭に無い場合にはタッパーなどに入れて冷蔵庫で寝かせておくこともできます。また冷蔵庫に入れる時には万が一汁が漏れて冷蔵庫が汚れるのを防ぐためにお皿などの上に置いておくのがおすすめです。
サラダチキンを自宅で簡単に再現できる作り方レシピ②
一晩寝かせておいた鶏肉を調理の前に冷蔵庫から出して常温に戻しておきます。鍋にお湯をはり沸騰したところで火を止めます。ジップロックなどしっかりと封をした袋に入れたまま鍋の中に入れて、15分ほど放置しておきます。このとき鍋に蓋をすることでしっかりと鶏肉の中まで火が通るのでしっかりと蓋をしてから時間をおきましょう。
時間が経ったら鍋から袋ごと鶏肉を取り出して、少し時間を置いてからサラダチキンを切り分けたら美味しい再現サラダチキンの完成です。コンビニで食べるような美味しいサラダチキンを家庭でも簡単に再現して作り方さえ覚えたらいつでも簡単に作れるのでぜひ家庭でも美味しいサラダチキンを色々な味付けで作って試してみてください。
また、まとめてサラダチキンを作った場合には完全に冷めてからひとつずつラップで包んで更にジップロックの袋に入れて冷凍庫で保存することも出来ます。沢山サラダチキンを食べたい方はぜひ一度にたくさんのサラダチキンを作って冷凍庫で保存をして食べたいときにいつでも食べられるようにしておくと忙しい日でもとても便利になります。
自宅で作ったサラダチキンのアレンジ作り方
そのままで食べてもついつい手が止まらなくなってしまうほど美味しいサラダチキンですが、実はアレンジレシピも沢山あります。サラダチキンは作り方が簡単なので冷蔵庫や冷凍庫にいつでも常備しておきたいくらい便利に使えるものなんです。そんな家庭で作ったサラダチキンのアレンジの作り方を紹介していきますのでぜひ試してみてください。
サラダチキンを使ったサンドウィッチの作り方
まずはサラダチキンを使ったサンドウィッチの作り方を紹介します。食パンにレタスやきゅうり、トマトなどのお好きな野菜を乗せてそこに自宅で作ったサラダチキンを一口サイズに切った物を並べて食パンで挟みます。サラダチキンにしっかりと味がついているので味付けは不要で簡単にさっと作ることが出来て野菜も取れるのでおすすめです。
サラダチキンを使ったチキンスープの作り方
次はサラダチキンを使ったチキンスープの作り方を紹介します。鍋にお湯を沸かしてお好きな野菜やキノコなどの食材をたっぷりと入れて鶏ガラスープの素やコンソメなどで軽く味付けをしてそこにほぐしたサラダチキンを入れます。サラダチキン自体に味がついているので、あっさり濃厚なチキンスープになり、美味しい温まるスープの完成です。
サラダチキンはそのまま食べても、レタスやトマトなどの野菜サラダと一緒に食べてもどんな食べ方をしても美味しく食べられるということから、自宅で沢山のアレンジがきくのもまた楽しいですね。色んなサラダチキンアレンジレシピを自分で作り上げてお気に入りの一品にするのもいいですね。色んなサラダチキンのアレンジを試してみてください。
まとめ:自宅で簡単にサラダチキンを再現してみよう
サラダチキンはダイエット中の味方ということで沢山の方がコンビニなどで購入したことがあると思います。そんなサラダチキンもダイエット中の食事のひとつとして毎日でも食べたい美味しさです。そんなサラダチキンは自宅でまとめて作ったり、自分のお気に入りの味付けで美味しいサラダチキンを作ることができたりとメリットが沢山です。