レンジで作る簡単オムレツレシピ！タッパーを使った調理法も！

オムレツは少ない材料で作れて子供にも人気のあるメニューですが、作るのが意外と難しい料理でもあります。しかし、フライパンではなくレンジで調理することで、誰でも簡単に美味しいオムレツを作ることができます。

本記事では、レンジを使って作るオムレツの人気レシピをまとめました。どれも短時間で簡単に作れるレシピばかりですので、ぜひ一度試してみてください。

【材料】

• 卵 1個
• 牛乳 大さじ1
• マヨネーズ 小さじ1
• 塩 少々

1. 具材をすべて合わせてよくかき混ぜます。
2. 丸い器にラップを敷き、1を流し込みます。
3. 500wで40秒加熱し、一度全体をよく混ぜます。
4. 500wで20〜50秒加熱します。
5. ラップを半分に折り、形を整えます。
6. 粗熱が取れたらラップを外して完成です。

お弁当のおかずにぴったりの、ミニサイズのかわいいふわふわオムレツのレシピです。卵は量が少ないと形を整えるのが難しくなりますが、小さな丸い器を利用することで卵1個でも上手に調理することができます。

器が深すぎると加熱ムラができてしまうので、あまり深すぎない器を使うのが上手に作るポイントです。大きいお皿でも作ることはできますが、卵が薄くなる分加熱時間に気をつけてください。

【材料】（4人分）

• 卵 6個
• 塩 少々
• コショウ 少々
• 砂糖 小さじ1
• 油 適量
• じゃがいも 1/2個
• 玉ねぎ 1/4個
• ピーマン 1個
• ミニトマト 4個
• 塩コショウ 少々

1. じゃがいもは縦半分に切り、2〜3mm幅のいちょう切りにします。
2. ミニトマトは1/4サイズに切ります。
3. 玉ねぎは7〜8mm幅のざく切りにします。
4. ピーマンは1cm角程度に切ります。
5. 耐熱容器に野菜をすべて入れて、ふんわりとラップをします。
6. 600wで3分加熱します。
7. 卵をボウルに割り入れて、塩コショウと砂糖を入れてよく混ぜます。
8. 6に7を流し入れて、全体的に混ぜます。
9. 耐熱容器の内側にラップをぴったりとくっつけます。
10. 9にサラダ油を塗り、8を流し入れます。
11. 上からラップをかけ、600wで3分加熱します。
12. 一度取り出し、固まっているところを崩して混ぜます。
13. 再びラップをかけ、600wで3分加熱します。
14. ラップを外して、皿に盛り付けたら完成です。

野菜をたっぷり食べたい時に使える、ボリュームたっぷりな一品を紹介します。一度に大量に作れるので、パーティーなど大人数でシェアするような時にも活躍してくれます。中に入れる具材はお好みのもので大丈夫ですので、冷蔵庫の余り野菜などを自由に使ってみましょう。

【材料】（2人分）

• 卵 2個
• 納豆 1パック
• とろけるチーズ 大さじ1
• 牛乳 大さじ1
• 塩コショウ 適量
• マヨネーズ 適量
• パルメザンチーズ 適量
• 刻みパセリ 適量

1. ボウルに卵を割り入れて溶きほぐします。
2. 1に納豆とタレ、とろけるチーズ、牛乳、塩コショウを加えて混ぜ合わせます。
3. 耐熱用のお椀にラップを敷き、2を注ぎます。
4. ふんわりとラップをかけ、500wで2分加熱します。
5. 一度取り出し、底に沈んだ納豆と固まった卵を混ぜます。
6. 再び500wで2分加熱します。
7. 器に裏返して盛り付け、マヨネーズ、パルメザンチーズ、パセリをかけたら完成です。

納豆の旨みが味を引き立ててくれる、納豆チーズオムレツのレシピです。チーズのまろやかな味わいが卵との相性抜群で、子供からの人気も高い一品です。タンパク質がたっぷりと摂れるので、野菜メインの食事と合わせるのがおすすめです。

皿などを利用するとどうしてもラップを敷く手間が出ますが、タッパーを使えばそういった手間もなくなり楽にオムレツを作ることができます。味付けは塩麹だけですが、たっぷりの野菜のおかげで旨みのある味に仕上がります。野菜だけでなく、ウインナーやハム、ベーコンなどを入れるのもおすすめです。

レンジで作るオムレツのレシピをまとめました。料理が苦手な人でも、レンジを利用することでふわふわ食感のオムレツを簡単に作ることができます。具材や調味料を変えるだけで味も変わるので、いろいろなアレンジを楽しむこともできます。フライパンでのオムレツ作りが苦手な人は、ぜひレンジを利用した作り方にチャレンジしてみてください。