2019年11月25日公開
2024年10月04日更新
おかきのカロリーや糖質は?せんべいとの違いと比較も!
おかきのカロリーや糖質、そしてせんべいとの違いも解説します。香ばしさと口当たりで幅広い世代から親しまれているおかきですが、カロリーを気にして手を出せない方もいるとか。果たしておかきで本当に太るのか⁉本記事で正しい知識を身につけましょう。
おかきのカロリーは太る?
独身男性の皆さん。まだお正月に焼き餅を食べているのですか?オリーブオイルとニンニク、唐辛子の中でお餅を加熱すれば美味しく高カロリーなモチージョが出来ます。弱火でトロトロ、強火でカリッとおかき風、これでもまだ吉野家に行くのですか? https://t.co/668mhDQh8B
— 大刀🔞・ザ・ヒュージザンバー (@DAIGATANA) January 3, 2018
おかき特有のカリッとした食感や、あの香ばしい風味にハマったという人も少なくないでしょう。おかきはカロリーが高くて太るイメージがありますが本当にそうなのでしょうか?本記事ではおかきのカロリーや糖質について詳しく解説します。おかきの種類やせんべいとの違いも紹介していきます。
おかきのカロリーと糖質量
おかきはもち米を乾燥させて作られたお菓子ですが、焼いたものや油で揚げたものなど製造方法によって数値が違っています。ちなみに食べやすく小さなサイズはあられと区別されています。それでは詳しく見ていきましょう。ダイエット中でカロリーが気になる方はぜひ参考にしてください。
おかきのカロリーと糖質はどのくらい?
セブンの金の揚おかきの塩は美味しい?カロリーはどれくらい? https://t.co/kL3Xww0V6B @worpmanさんから
— ポケ活ブロガー (@onokorotabi) November 19, 2019
おかき(揚げ餅)のカロリーは、100gあたり283kcal。
もち1個分を油で揚げて塩を振る御欠(おかき)は164kcal。
一般的な揚げおかきの場合、100gあたり283kcal、糖質は42.7gとなっています。カロリーが高い原因となっているのは主原料のもち米です。それに加えて調理過程で使用する油や調味料も数値に影響しています。
チーズ入りおかきのカロリー
チーズおかきマジ旨い!って思ってたらブルボンでしたわよ#ブルボン 神だわ✨ pic.twitter.com/u52nOF2Vgz
— 𝕛𝕖𝕝𝕝𝕪 暗黒騎士ざっくぅVer. (@shikkoku_jelly) November 17, 2019
チーズ入りの場合、1枚(約3.7g)あたり17kcal、糖質は2.6gです。100gに換算すると、459kcal、糖質は70.2gとなります。チーズが入っているため普通のおかきよりも約1.6倍と高くなっています。
その他の市販おかきのカロリー
「ビールに合う」という言葉が、ほめことばとしてこれほどしっくりくるおかきは他にありません。
生しょうゆ仕立てのたれを中までしっかり染み込ませた、お餅のようなもちもち食感のぬれおかきです。
おかきにはカリッとした食感のものやモチモチした食感のぬれおかきなど、数多くの種類が販売されています。原材料や製造方法によって数値が違っていますので、いくつか紹介しましょう。
岩塚製菓
新潟ぬれおかきは100gあたり284.9kcal、糖質が66.2gです。アーモンドおかきは525kcal、糖質60.4gとなっています。その他にヘーゼルナッツが入ったものが527kcal、糖質が62.9g。マカダミアナッツ入りが536kcal、糖質が59.5gとなっています。
小倉山荘
わたぼうしの詩(黒こしょう)は100gあたり443kcal、糖質が79.2gです。京のやき餅(えび)は437.5kcal、糖質76.3g。あられづつみは400kcal、糖質が80.6g。巴旦杏は456.2kcal、糖質が72.5gとなっています。
おかきとせんべいではどちらが低カロリー?
おかきとせんべいは似たようなお菓子ですが、どちらが低カロリーなのでしょうか?さらにどのような違いがあるのか動画を紹介しながら解説していきます。
おかきとせんべいでは原材料が違う
「おかき」と「せんべい」は使用している原材料に違いがあります。おかきはもち米を主原料としています。一方、せんべいはうるち米を使用しており、私たちが食べている一般的なお米です。
おかきとせんべいのカロリーを比較
カルシウムを摂取して心身ともに穏やかな毎日を【ひざつき製菓】こざかな煎餅https://t.co/2sd9bVMQjm
— そうだ、せんべい食べよう bot (@senbeitabeyo) November 22, 2019
せんべいのカロリー
100gのカロリー:(甘辛せんべい) 380kcal
(塩せんべい) 373kcal
(揚げせんべい) 465kcal
ではそれぞれ100gあたりのカロリーを比較してみましょう。おかきは283kcalです。そしてせんべいは190kcalです。おかきよりもせんべいのほうが低カロリーとなっています。おかきは油で揚げたものが多いためカロリーは高めとなっています。
ここで注目していただきたいのはせんべいの糖質です。ロールケーキ1切れとせんべい2枚を比較すると、実は両方ともカロリーはそれほど変わりません。しかし糖質はせんべいのほうが多いという調査結果があります。せっかくカロリーを控えていても糖質を取りすぎていた、という事もありますので注意が必要です。
おかきのカロリー・糖質まとめ
おかきおいしかったよ
— 佐藤望那恵(さとうみなえ) (@mochimochi514) November 17, 2019
ただいまです( ¯꒳¯ )ᐝ pic.twitter.com/JtnMze6MjH
おかきのカロリーと糖質について解説してきましたが、原材料や製造方法によって数値が違ってくることが分かりました。主原料となるもち米や油を使っている事が原因の一つとなっています。ダイエット中の方は油の少ないものや小袋に分けられたものを選ぶのがコツです。食べ過ぎないように工夫して美味しくいただきましょう。