目玉焼き丼のおすすめアレンジレシピ!人気の美味しいボリューム満点ごはん
手軽で美味しい目玉焼き丼を自宅で手作りするという人も多いものですが、いつも同じレシピでばかり作ってはいないでしょうか?今回はそんな目玉焼き丼の様々なレシピをご紹介します。簡単な目玉焼き丼もアレンジ一つでこれまでとは違った味わいになりそうです。
目次
美味しい目玉焼き丼が食べたい!簡単アレンジレシピ
手の込んだ料理を作るというのは、大変な分やりがいもあるものです。しかし時には簡単で美味しい料理を食べて楽をしたいという事もあるのではないでしょうか?レシピを考え調理をして片付けまで行うというのは決して楽な事ではありません。
丼物は主食とおかずをひと皿にまとめる事ができるだけではなく、比較的楽に作れるレシピも多く手軽に美味しい食事を楽しむ事ができる為、一人暮らしなどの場合にはついつい丼物を一食のメニューにしてしまうという人もいるものです。
今回はそんな丼物の中でも、簡単で栄養価も高い卵を使った目玉焼き丼のアレンジレシピの数々をご紹介していきます。卵が好きだという人は多いものですが、同じ目玉焼き丼でもアレンジ一つで全く違った丼に早変わりしてくれます。
お肉好きは見逃せない目玉焼き丼
最初にご紹介していく目玉焼き丼は、簡単でありながらお肉好きにはたまらない人気レシピです。特に難しい調理法も無く焼いて丼に乗せるだけなので、料理はあまり得意ではないという人にもおすすめしたい目玉焼き丼となっています。
ソーセージ乗せ
目玉焼き丼の定番といえばソーセージを一緒に乗せるという人が多い様です。目玉焼きとソーセージを焼いて丼に乗せるだけなので、材料さえあればすぐにでも目玉焼き丼が完成してしまいます。味付けは塩胡椒やケチャップなどお好みでどうぞ。
ベーコン乗せ
同じく肉といえばベーコンが好きだという人も多い筈ですが、こちらの目玉焼き丼はベーコンと一緒に焼いた目玉焼きを乗せた目玉焼き丼となっています。シンプルに醤油でいただくのも美味しいですし、ブラックペッパーなどもおすすめのアレンジです。
ズボラさんでも簡単目玉焼き丼
続いてご紹介していくアレンジレシピも、簡単なものばかりである上に手軽で美味しい目玉焼き丼となっています。あまり凝った物は作りたくない、すぐにお腹を満たしたいという時にもおすすめの簡単レシピとなっています。
スクランブルエッグ
卵に卵を合わせるというのは驚く人もいるかもしれませんが、栄養価の高い卵は1日に2個程度であれば摂取しても問題無いとされています。目玉焼きを中央に乗せてスクランブルエッグを添えるだけですが、味付けはケチャップマヨネーズもおすすめです。
焼き海苔とサニーレタス
こちらはご飯の上にサニーレタスを敷いて、目玉焼きと焼き海苔を乗せるだけの簡単レシピです。味付け海苔でのアレンジも美味しいかもしれませんし、醤油などの味付けでシンプルにいただくのをおすすめしたい目玉焼き丼レシピの一つです。
ボリューム満点洋風目玉焼き丼
続いてご紹介していくのは、シンプルな目玉焼き丼では少々物足りないといった時におすすめしたい、ボリュームのある目玉焼き丼の簡単人気レシピです。がっつり食べたいけれど面倒な調理は避けたいという人も挑戦できそうです。
ロコモコ風
こちらはロコモコ風で、レタスなどの野菜とハンバーグの上に目玉焼きを乗せるだけの簡単目玉焼き丼レシピです。ハンバーグにソースの味が付いていれば目玉焼きには味付けも不要ですし、余裕があれば人参などの付け合わせも乗せると良さそうです。
豚肉とチーズ
焼いてお好みの味付けをした豚肉の上に目玉焼きを乗せて、熱々のうちにピザ用のチーズを散らす簡単レシピです。お肉とチーズでより満腹感を得られるレシピですが、カロリーを気にしないのであればマヨネーズでのアレンジもおすすめです。
健康的に和風目玉焼き丼
こってりしすぎたメニューはちょっと避けたい…という時には、手軽に食べられる和風な目玉焼き丼もおすすめです。洋食にも和食にも合う目玉焼きは、アレンジ一つで一気に印象が変わってくるメニューでもある様です。
鰹節
シンプルな目玉焼き丼の上に鰹節を乗せるだけのお手軽なレシピですが、軽く醤油で味付けをしていただくのがおすすめです。お腹を膨れさせるには少々物足りないという場合には、もう一品おかずを加えてあげるのも良いかもしれません。
ししゃも
こちらは目玉焼き丼にししゃもを添えるシンプルなアレンジですが、洋風の目玉焼き丼と比較してもかなり健康的な丼になります。お好みでマヨネーズや七味などの調味料と合わせると、また違った味わいを楽しむ事ができる美味しい目玉焼き丼です。
野菜をプラスでヘルシーな目玉焼き丼
簡単なレシピは嬉しいけれど、なるべく健康に気遣った食生活をしたいという場合には、野菜をプラスした目玉焼き丼もおすすめです。簡単でありながら卵の栄養にプラスして野菜も摂取できる丼は、老若男女を問わずおすすめの一品です。
生野菜
シンプルな目玉焼き丼の場合にはお腹を満たす為についご飯を食べ過ぎてしまう場合がありますが、生野菜をたっぷりと敷いてあげる事で野菜でお腹を満たす事ができるので、簡単で人気の目玉焼き丼レシピの一つとなっています。
カラフル焼き野菜
生野菜では少々味気ないという場合には、焼き野菜を添えてあげるというのもおすすめのアレンジです。火を通す事で野菜の甘みを感じる事もできるので、栄養と彩りを同時に添える事のできる簡単で人気の目玉焼き丼レシピです。
人気食材で手軽な目玉焼き丼
健康にも気遣いたいけれど、まずは簡単に美味しい目玉焼き丼が食べたいという事もあるかもしれません。そんな時には人気の食材を利用した美味しい目玉焼き丼のアレンジレシピがおすすめです。美味しすぎるあまり食の進み過ぎには注意が必要です。
明太子と納豆
通常の目玉焼き丼に納豆と炙り明太子を添えてあげるのもおすすめです。明太子だけでもかなりご飯が進むおかずではありますが、味付けに食べるラー油などを加えるアレンジというのも人気が高く、一度は作ってみたいレシピとなっています。
豚肉とちくわの豆板醤炒め
シンプルな目玉焼き丼では食べ応えが無いという場合には、豚肉とちくわを焼肉のタレで炒めて豆板醤を加えたものもおすすめです。熱々のうちにピザ用チーズを乗せるのも味わいがまろやかになってくれる人気のレシピの一つです。
食欲大幅アップなピリ辛目玉焼き丼
食欲を刺激してくれるピリ辛な味付けを好む人も多いのではないでしょうか?続いてはそんなピリ辛な味付けの目玉焼き丼の簡単レシピをご紹介していきます。一度食べたら病み付きになってしまい、普通の目玉焼き丼では満足できないかもしれません。
豚キムチ
こちらは豚キムチに目玉焼きを乗せるだけのお手軽レシピです。豚キムチ丼だけでも美味しいものですが、目玉焼きを加える事でピリ辛さがまろやかになり、二つの味わいを楽しむ事ができる人気の丼となっています。
舞茸パクチー
巷で噂のパクチーブームは目玉焼き丼をもアレンジさせてしまう様です。目玉焼き丼に炒めた舞茸とお好みの量のパクチーを添えて、食べるラー油を乗せれば簡単目玉焼き丼の完成となります。パクチー好きは一度食べたらクセになってしまいそうです。
見た目もオシャレな目玉焼き丼
簡単で美味しいレシピはもちろんですが、できれば見た目にも少しは気遣いたいという事もあるかもしれません。そんな我儘を叶えてくれる簡単な人気レシピもご紹介していきます。材料さえ揃えてしまえばあっという間に目玉焼き丼が完成します。
大葉鰹節
通常の目玉焼き丼にお好みの量の鰹節と大葉を乗せて、適量の白ごまを振りかければ瞬く間に和風目玉焼き丼の完成です。簡単でありながら見た目にもオシャレな印象で、夜食などとしてもお腹に優しい目玉焼き丼なのではないでしょうか?
ミックスベジタブル
手軽な彩りと言えばミックスベジタブルを使う人も多いですが、目玉焼き丼でもかなり見栄えを華やかにしてくれるアイテムです。お好みで炒めたしめじを加えるのもおすすめですが、炒める際にはバターなどを使用するのも人気のアレンジです。
レシピを覚えて目玉焼き丼を定番メニューに
シンプルながら奥が深い目玉焼き丼ですが、想像以上にアレンジの幅は広く一つのアイデアで全く違った丼へと変身してくれる事がわかったのではないでしょうか?まずは最も簡単なレシピから挑戦していくのも良いかもしれません。
もちろんご紹介した以外にも乗せてはダメな物、合わせてはいけない物はありませんし、自分のお好みの食材を合わせてレシピを工夫していけば、自分だけの簡単でオリジナルな目玉焼き丼を作る事も可能です。
ただし好きな物ばかりを詰め込みすぎるあまりに必要以上に高カロリーになってしまう、といった事も無いとは言い切れません。単体であれば栄養価は高くカロリーは低めの目玉焼き丼ですが、カロリーや糖質などにも注意をして目玉焼き丼を楽しみましょう。