渋谷のつけ麺のおすすめランキングTOP21！人気のやすべえなど紹介！

渋谷は若者文化のトップを行く街です。グルメの面でも最先端の美味しいものが集まってきます。昔はラーメン界でもマイナーな存在だったつけ麺ですが、今やつけ麺は堂々たるブランドを誇っており、当然この渋谷でも大人気です。つけ麺は、基本的には太麺が多く、その太い麺に負けない濃厚なつけ汁とつけ麺を絡ませて食べます。渋谷のつけ麺にも様々なつけ汁を売りにしているつけ麺があります。

渋谷には全国で有名なつけ麺の店や、知る人ぞ知るといった穴場のつけ麺店もあります。時間帯も夜遅くまで営業している店もあるなど営業時間なども様々です。それぞれに味のこだわりがあり、濃厚つけ汁であったり、魚介つけ汁にこだわっていたりと、個々に特色があり、非常に興味を惹かれるものが多いです。

今回はそんな渋谷のおすすめで人気のつけ麺をランキング形式で紹介しますので、どういったおすすめのつけ麺があるのか参考にしてください。

人気でおすすめの渋谷つけ麺ランキング21位は「麺屋武蔵武骨外伝」です。アクセスは京王井の頭線渋谷駅西口から歩いて2分、東京メトロ半蔵門線、東急田園都市線渋谷駅2番出口からだと歩いて4分、JR山手線他渋谷駅だと歩いて5分ほどの場所にあります。営業時間は11:30～22:30です。店の中はカウンター席が17ほどあり、おすすめ人気メニューは魚介と豚骨が合わさった濃厚なWスープの濃厚つけ麺にです。

つけ麺の具材は正統派のメンマに海苔にチャーシュー、太すぎない中ぐらいの太さのコシがある麺が特徴です。特に麺は喉越しよくちゅるるるとだし汁を絡めて喉に入っていきます。また、濃厚外伝黒つけというメニューは具が圧巻です。2個入った角煮のチャーシューが麺の上にドン！と乗っています。この店のつけ麺はこの角煮チャーシューが名物と言っていいでしょう。ジューシで柔らかい角煮チャーシューが病みつきになる味です。

人気でおすすめの渋谷つけ麺ランキング20位は「吉虎渋谷本店」です。アクセスは渋谷駅から450mほど、渋谷駅ハチ公改札を出て、スクランブル交差点を渡り、センター街を直進し、左側のクラブを右に曲がったところにあるファミリーマートの近くです。営業時間は11:00～23:00になります。このつけ麺店の特徴はつけ汁に使っているとても優しいまろやかな味わいの鶏白湯つけ麺です。

渋谷のこのつけ麺店の鶏白湯はまったりとしたクリーミーな味わいです。とろみがあり麺によく絡みます。麺の太さはちょうどよい中太い麺で食べやすいです。トッピングも色々楽しめ、あげたま、刻みネギ、魚粉をかけて味を変えてやるとつけ麺の新しい世界が広がっていく感じです。嬉しいサービスとして麺を残してジャージャー麺にしてくださいと頼むとしてくれます。

人気でおすすめの渋谷つけ麺ランキング第19位は「つけ麺大臣」です。アクセスは渋谷駅から370mほどの場所にあります。JR渋谷駅新南口から歩いて3分、新南口を出てエスカレーターを下りまっすぐ行き、明治通りの歩道橋を渡った下です。営業時間は11:00～23:00です。この店のつけ麺は安くてボリュームがあるのが特徴です。国産の鶏ガラスープを丸2日煮込んでおり、その鶏白湯スープからはコラーゲンがたっぷりです。

そのスープに魚介の味が凝縮した魚介醤油のかえしを使い、豊潤なだし汁が完成しています。コラーゲン＆100％の鶏ガラスープですので、臭みが豚骨ほどなく美容にも良く女性にも人気です。麺の量もボリューム満点の特盛（450g）が選べます。もちろん他にも大盛り（375g）、中盛り（300g）、並盛り（225g）、小盛り（150g）と選べしかも□麺の量が同一価格で選択可能だそうです。

人気でおすすめの渋谷つけ麺ランキング第18位は「広島鉄板居酒屋渋谷ばくだん屋」です。アクセスはJR山手線他渋谷駅宮益坂口から歩いて7分、東京メトロ副都心線、東急東横線渋谷駅から歩くと8分ほどです。営業時間は平日が昼は11:30～15:30、夜は18:00～23:30、土日祝は昼が11:30～15:30、夜が17:00～22:30です。ここのつけ麺は広島風つけ麺が最大の特徴でしょう。

この店の広島風つけ麺はつけ汁がゴマと唐辛子をミックスした冷たいつけ汁になります。つけ汁の辛さは自由に選べますが、お店のおすすめの辛さは10辛～20辛あたりだそうです。辛いものが好きな人は30辛に挑戦してみてください。麺はつけ麺には珍しい細麺で縮れのないまっすぐな中華麺を使用しており、具材はチャーシュー、キャベツ、キュウリ、白葱、刻み海苔、茹で玉子と盛りだくさんです。

人気でおすすめの渋谷つけ麺ランキング第17位は「らーめん惠本将裕神泉店」です。アクセスは東急田園都市線、東京メトロ半蔵門線渋谷駅から歩いて9分、JR山手線渋谷駅南口からだと歩いて10分ほどです。営業時間は昼が11:30～15:00、夜が18:00～23:00となっていますが、スープがなくなり次第閉店のようです。ここのつけ麺は縮れた超極太麺で歯ごたえ十分、もっちりしています。

つけ汁の味は酸っぱさと油分などがない煮干し醤油で癖がなく、醤油のかえしが合わさり上品な煮干し醤油になっています。具はタケノコ、ホウレンソウ、みじん切りした玉ねぎがつけ汁に入っていて、麺には上の画像でもわかるとおり豪快な豚の肩ロース2枚と海苔がトッピングされていて圧倒されます。つけ汁には油っけがないのでくどい味が苦手な人でも美味しくいただけます。

人気でおすすめの渋谷つけ麺ランキング第16位は「つけめんちっちょ」です。アクセスは渋谷駅から600mほどの場所にあります。営業時間は昼が11:30～15:00、夜が18:00～21:00です。ここのつけ麺はホルモンが入ったつけ汁を使った牛ホルモンのつけ麺がおすすめで人気です。麺は丸く、縮れていないまっすぐな麺です。若干固めに茹でられていますが、食べにくくはありません。

渋谷にあるこの店の、牛ホルモンのつけ汁には魚介豚骨がベースとなっており。その中にしゃっきりとしたキャベツとぷりぷりした牛ホルモンが入っています。麺は艶の良い太麺で、レモンがついてくるので好みで酸味を加える事ができます。太麺はしっかりとした歯ごたえが楽しめ、レモンによって牛ホルモンの濃い味がさっぱり味へも変化します。濃い味付けが苦手な人でも美味しくいただけます。

人気でおすすめの渋谷つけ麺ランキング第15位は「横浜家系ラーメン檜家」です。アクセスは駅からだとJR山手線渋谷駅から歩いて6分、東急東横線代官山駅からだと歩いて14分、東京メトロ銀座線表参道駅からだと歩いて16分ほどです。営業時間は11：00～23：00です。ここは普通のラーメンを頼む人も多いのですが、つけ麺を頼む人も多いです。つけ麺は濃厚魚介つけ麺で、麺は中太のつけ汁がよく絡む縮れ麺になっています。

つけ麺は厚魚介つけ麺と辛めの濃厚魚介辛つけ麺が選べます。辛いのが好きな人は是非、濃厚魚介辛つけ麺を食べてみてください。この店のつけ麺は褐色で力強いバネがある縮れ麺が特徴で、食感を味わう麺としてはとても向いています。つけ汁の特徴は家系豚骨醤油に魚介のダシを合体させた重厚な豚骨魚介のつけ汁で、しかしオイリー感はそれほどありません。魚介のダシも混じってますが、最大の特徴は豚骨の甘みがとても美味な所です。

人気でおすすめの渋谷つけ麺ランキング第14位は「蒙古タンメン中本渋谷店」です。アクセスは京王井の頭線渋谷駅西口を歩いて2分、東京メトロ半蔵門線、東急田園都市線渋谷駅歩いて2分、JR山手線他渋谷駅ハチ公口からだと歩いて4分、東京メトロ銀座線を使うと渋谷駅から歩いて5分、東急東横線東京メトロ副都心線渋谷駅から歩いて6分かかります。営業時間は11:00～23:00です。非常にアクセス手段が豊富で便利です。

つけ汁のベースは信州白味噌＆北海道紅一点味噌で12にもおよぶ食材を混ぜたさらにスパイスとして味噌ダレも加えています。これを中華鍋でじっくり焼き、それを他の具材と混ぜてできたつけ汁でいただくのがこの店特製の味噌つけ麺です。自慢の辛さは10段階から選べます。この辛さが癖になるそうです。野菜も豊富に入っていて健康志向の強い人にもおすすめ、そしてこの店の人気メニューは冷やし五目味噌タンメンです。

渋谷にある蒙古タンメン中本の冷やし五目味噌タンメンはなんといっても辛みが病みつきになる濃密な味噌つけ汁で、ぴりりと程良い辛みが全身を突き抜けます。麺は太麺ではなく、縮れ麺でもなく、細麺のストレートです。主な具材はメンマ、もやし、玉子、豚肉となっています。

人気でおすすめの渋谷つけ麺ランキング第13位は「つけめんTETSU渋谷店」です。アクセスは東京メトロ半蔵門線、東急田園都市線渋谷駅から歩いて3分、京王井の頭線渋谷駅西口からだと歩いて3分、JR山手線、埼京線渋谷駅ハチ公口からだと歩いて5分、東京メトロ銀座線を利用する人は渋谷駅で降りて歩きで6分です。営業時間は日～木11:00～24:00、金、土、祝前は11:00～午前6:00となります。

渋谷にあるこの店のつけ麺は煮干しのだし汁がよく麺に絡む、濃い味の魚介豚骨です。自家製麺は王道をいく歯ごたえがあるしこしことしたコシの効いた太麺を使用しています。気になるトッピングは細く刻まれたチャーシューにカイワレ、ナルト、メンマです。おすすめは熱盛りで、熱盛りは出汁のスープも加えているのでラストまでアツアツのままいただけます。汗だくになりながら食べると心も体もさっぱりするでしょう。

人気でおすすめの渋谷つけ麺ランキング第12位は「俺流塩らーめん渋谷本店」です。アクセスは京王井の頭線渋谷駅から歩いて5分、東京メトロ半蔵門線、東急田園都市線渋谷駅からだと歩いて7分、JR山手線、埼京線渋谷駅からだと歩いて8分、東京メトロ銀座線を利用される方は渋谷駅で下車して歩きで9分となります。営業時間は11:00～午前6:00まで営業しています。

魚介豚骨が多いつけ麺のつけ汁が多い中で、渋谷にあるこのお店は鶏ガラスープが特色です。鶏ガラを、じっくり時間をかけて煮込み作った塩つけの麺が絶品で、俺流塩らーめん渋谷本店でおすすめメニューとなるのがつけ麺の俺流つけ麺になります。つけ汁は鶏ガラ塩味の濃厚でありながらさっぱりした味で、麺は平打太麺を使っていてムチムチした食感です。トッピングはオーソドックスな海苔やチャーシューやメンマで構成しています。

人気でおすすめの渋谷つけ麺ランキング第11位は「炙り味噌らーめん麺匠真武咲弥堂谷商店」です。アクセスは京王井の頭線渋谷駅、JR山手線他、渋谷駅、東急東横線、田園都市線渋谷駅いずれからも歩いて7分ほどです。営業時間は月～木が11:00～午前5:00、金～土が11:00～午前7:00、日が11：00～午前2：00です。この渋谷にある店でおすすめなのが「白湯つけ麺」になります。これはとても品のある和風ダシが効いています。

白湯つけ麺は、つけ汁は鶏ガラが基調となっており、豚骨などに負けていないほど濃厚な味わいがありながら和風ならではのさっぱりした後口があります。喉越しの良いまっすぐな中太麺はちゅるちゅるといただけます。トッピングされる物はほうれん草、海苔といった和風のさっぱりした物から、王道のチャーシュー、メンマがあります。つけ汁が冷めやすいとの口コミもありましたので早めに食べてください。

人気でおすすめの渋谷つけ麺ランキング第10位は「たけいち渋谷邸」です。渋谷駅から5分ほどの場所で便利な場所にあります。営業時間は11：00～23：00までになっています。この店のつけ麺でおすすめなのは特製濃厚鶏つけそばです。つけ汁のベースは醤油、塩と2つから選べるようです。ことこと時間をかけて煮込まれた鶏スープは濃密な味わいですが、さっぱりともしています。

トッピングには食べごたえのある鶏肉団子3個、珍しい鶏チャーシュー、そして味付け玉子です。また、ここの鶏つけ麺はつけ汁が前述した通り、くどい味が苦手な方も鶏白湯風のつけ汁は美味しくいただけるのではないでしょうか？麺はコシがしっかりとした平打麺です。ちなみに鶏つけ麺のトッピングは肉団子、刻みネギ、キクラゲです。また、店内は20席ほどのスペースがあります。

人気でおすすめの渋谷つけ麺ランキング第9位は「麺屋ぬかじ」です。アクセスは東急田園都市線東横線東京メトロ半蔵門線、副都心線渋谷駅3番出口から歩いて3分です。営業時間は月～金が昼11:00～16:00 、夜は18:00～21:00です。土祝日は11:00～17:00になっています。ここのつけ麺は強いとろみがある魚介豚骨です。透き通るような麺とは対照的に魚介の旨味が凝縮されたとろりつけ汁が合体して良い旨味を出しています。

具材はほうれん草、チャーシュー、メンマとオーソドックスです。この店に来たなら食べておきたいのはやはりつけ麺で、お店のこだわりでもあるこのつけ麺のダシはかつお節、煮干しを豪快に使用したつけダレで味に深みがあり店の自慢のダシです。

人気でおすすめの渋谷つけ麺ランキング第8位は「鬼そば藤谷」です。アクセスは渋谷駅から歩いて3分、センター街のど真ん中で見つけやすいでしょう。営業時間は昼が11:30～15:00、夜が17:00～22:00となっています。元々モノマネ芸人だった店主が経営している本格派のラーメン＆つけ麺のお店です。おすすめの人気メニューは鬼塩つけそばというつけ麺です。

鬼塩つけそばの麺は縮れ麺で、トッピングは麺の上にゆずが乗っていて、つけ汁には焼いたにんにく、干し海老、みつば、味玉子、メンマと豪華です。鬼塩つけそばの特徴はなんといってもさらさら系のつけ汁にあります。さっぱりしているのでどんどん麺が口に吸い込まれていきます。つけ汁がさらさらすぎて麺に絡みにくいので麺を食べてからレンゲでスープをすくって飲むというのが食べやすそうです。

人気でおすすめの渋谷つけ麺ランキング第7位は「九月堂」です。アクセスは渋谷駅から徒歩7分～9分ほどです。営業時間は平日11:00〜22:00、日・祝11:00～21:00ですがスープがなくなると閉店だそうですので注意してください。甘味処とラーメン屋が合わさった珍しいお店です。おしゃれで女性客も多いです。ここの、ラーメンのスープには黒豆を使用しているそうです。基本は魚介と動物系統のダシを合わせたスープになります。

おすすめのつけ麺は天然由来の風味豊かな醤油がベースのつけ汁で、麺は若干太麺に近い中太麺で、ストレートを採用しています。バランス良く玉子、メンマ、チャーシュー、海苔とトッピングされ、特にスペシャルつけ麺はチャーシューが2枚乗ってきます。トッピングが全部乗せになるようです。

人気でおすすめの渋谷つけ麺ランキング第6位は「道玄坂マンモス」です。アクセスは京王井の頭線渋谷駅アベニュー口から歩いて3分、東京メトロ半蔵門線、東急田園都市線渋谷駅から歩いて5分です。営業時間は月～金は昼が11:30～16:00、夜の営業が17:30～23:00、土・日・祝日は11:30～22:00です。ここのつけ麺は麺が特殊で胚芽を混ぜてありもっちりした食感が食欲を膨らませます。

麺は太麺ですが、柔らかいので食べやすいです。濃厚な豚骨魚介のスープに辛みがある濃厚つけ麺はおすすめのメニューになります。トッピングは青菜、海苔、メンマです。

人気でおすすめの渋谷つけ麺ランキング第5位は「ラーメン凪豚王渋谷本店」です。アクセスは東急田園都市線、東横線渋谷駅から歩いて8分ほどです。営業の時間帯は11:00～24:00です。つけ汁は豚骨を基調とした煮干しダシです。とても舌に優しいまろやかな味です。店内は30席近くのスペースがあります。

麺に特徴があり、薄っぺらい平打の麺で、胡麻が練り込まれているそうです。中盛で400gのボリュームというのは圧巻です。九州の長浜ラーメンを思い出させるようなつけ汁の底にはアクセントとしてピリリと辛いタレが潜んでいて美味しいです。そして何より驚かされるのは麺の上に乗せられたハムのようなチャーシューです。食べごたえがあります。

人気でおすすめの渋谷つけ麺ランキング第4位は「亜寿加」です。アクセスはJR山手線、埼京線渋谷駅南口から歩いて2分の場所にあります。営業時間は11:00～20:00ですがスープが切れ次第閉店だそうです。ここのつけ麺の目玉はカラリと揚げられている排骨です。おすすめのメニューも排骨担々つけめんになります。

麺の上には排骨は豚の唐揚げで、ワカメと大きく切られたメンマが乗っています。つけ汁の方は辛めのベースは醤油で、胡麻ダレも混じってます。柔らかい縮れ麺がピリ辛醤油だし汁に絡んで食欲を刺激します。香ばしい杯骨はさっくりとした歯ごたえが病みつきになる味です。

人気でおすすめの渋谷つけ麺ランキング第3位は「中華ソバ櫻坂」です。アクセスはJR各線渋谷駅南口から歩いて4分ほどです。営業時間は平日・土が11:00～23:00、日曜が11:00〜21:00となっています。ここのおすすめはつけ麺のつけソバです。

魚介系のつけ汁はざらっとしていますが、くどいわけではなく魚介の旨味をぐっと凝縮させたものとなっています。麺は水々しいちょうどよい太さの中太麺でもっちりとしていてつけ汁によくマッチしています。具材は大判のチャーシューが、迫力があります。だし汁の底にねぎ、薬味といったものや、またダシをとった具材が底の方に残っていて、これと麺を絡めると旨味の固まりを食べている感覚に襲われるかも知れません。

人気でおすすめの渋谷つけ麺ランキング第2位は「すごい煮干ラーメン凪渋谷東口店」です。アクセスはJR山手線渋谷駅南改札を出て東口から歩いて3分ほどの場所、近くに渋谷警察署があります。店を開けている営業時間は月～木が10:30～午前1:00、金・土が10:30~午前3:00、日・祝は10:30～22:00です。この店のつけ麺は一杯につきなんと50gもの煮干しを惜しげもなく使っています。

この店でおすすめのメニューは豪快に煮干しを使った煮干しつけ麺です。つけ汁にこだわりがあり20を超える種類の煮干しからダシをとっています。特大の太麺にこだわりの煮干しつけ汁がとても美味しいです。麺は不思議と甘みを感じさせてくれます。トッピングはチャーシュー、キャベツ、ノリとオーソドックスですが、そのシンプルさが複雑なつけ汁の味を邪魔せずにちょうどいいです。

人気でおすすめの渋谷つけ麺ランキング第1位は「つけ麺屋やすべえ渋谷店」です。アクセスは渋谷駅南口から歩いて3分～4分ほどです。営業時間は月～土が11：00～午前の3:00まで、日曜日の営業時間は11：00～23：00です。つけ麺を専門に扱っている老舗で、10時間近くかけて仕込まれたスープが自慢のお店です。

酸味がきいていて辛みもあるだし汁は年期を感じさせます。鶏豚骨のようにも見える半乳化スープにどっさりはいった魚介ダシと醤油の、つけ汁のバランスが素晴らしいです。小盛りから大盛りまで同額なのも嬉しいサービスです。辛みつけ麺もおすすめで辛さの中にそこはかとなく甘みが感じられる一品になっています。

今回は渋谷のつけ麺のおすすめランキングTOP21を紹介しました。ここで紹介した通り、一口につけ麺といっても店によって麺の太さも違えばつけ汁の材料も違います。渋谷は流行の最先端を常に走っている街だけにつけ麺も進化し続けています。古くからの老舗もあれば新しいつけ麺に挑戦しているお店もあり、楽しみなつけ麺にあふれています。ここで紹介したランキングのつけ麺を参考にして、つけ麺を楽しんでみてください。