マヨネーズ大さじ1杯の重さは何グラム？カロリーや正確な計り方も

マヨネーズは料理でも大活躍の調味料ですが、入れすぎると味が濃くなりすぎてしまうこともあります。料理の味付けには、分量を正確に計ることが重要です。おいしい料理を作るために、マヨネーズの大さじ1杯の計り方を覚えておきましょう。

またこの記事では、大さじ1杯のカロリーや脂質などの栄養成分についてもまとめます。マヨネーズの計り方だけでなくカロリーについても知ることで、食べる量の目安を知りましょう。

グラム数を覚えておくと、スプーンがなくても大さじ1杯分を計ることができます。マヨネーズの大さじ1杯の重さは、約14gです。水の大さじ1杯は15mlのため、水よりもやや軽いです。また、大さじ1杯は小さじ3杯分であり、小さじ1杯は約4.6gとなります。

キューピーから販売されているマヨネーズを比較してみましょう。1番ノーマルなタイプのキューピーマヨネーズと比較すると、どのマヨネーズもカロリーと脂質の数値が大きく異なります。

カロリーと脂質を抑えたい方には、キューピーライト（80%カロリーカット）がおすすめです。ただし、炭水化物は他のマヨネーズに比べて最も高くなるため注意しましょう。

マヨネーズとその他の調味料の大さじ1杯のカロリーを比較してみると、マヨネーズのカロリーがやや低めです。ただし、どの調味料もカロリーが高いことにはかわりないため、食べ過ぎには注意しましょう。

マヨネーズは計量スプーンに山盛りにならないよう、すり切りで入れましょう。また、使うときはスプーンにマヨネーズがついたままだとせっかく計った分量もずれてしまいます。別のスプーンやゴムベラなどを使用して、計量スプーンに残らないようにします。

カレースプーンは大さじ1杯に近い大きさで、計量スプーンがないときには代用品として使えます。計量スプーン同様、山盛りにしてはいけません。スプーンは大きさや深さが異なることがあるため、やや少なめにしておくと安心です。

また、ティースプーンは小さじ1杯として使えるため、ティースプーン3杯で大さじ1杯分となります。計量スプーンがないときにはティースプーンを活用してみるのもよいでしょう。目分量よりも正確に計れておすすめです。

マヨネーズは肉や魚、野菜など多くの料理に活用できます。料理の味付けが濃くなりすぎないよう、分量を正しく計れるようにしておきましょう。

特にダイエット中の方は、分量を控えめに調整したりすることもあります。慣れるまでは目分量ではなく、しっかりと計量スプーンを使うことをおすすめします。マヨネーズ大さじ1杯の重さを知って、おいしい料理を作ってみてください。