アマニ油は太るは嘘？ダイエット効果やおすすめの食べ方も！

美容健康に良いと注目されている、アマニ油の効果について解説します。アマニ油の特徴や、ダイエットにどのように取り入れればよいのか見ていきましょう。1日の摂取目安量や、おすすめの食べ方も紹介しますので、アマニ油を試してみたい方はぜひチェックしてください。

美容健康に良い効果があると数年前から話題のアマニ油ですが、どのような特徴があるのでしょう。アマニ(亜麻仁)油は、亜麻という植物の種子から採れる油です。健康維持に欠かせない必須アミノ酸をバランス良く含むことから、スーパーフードとして近年注目されています。

アマニ油最大の特徴は、油でありながら水と乳化しやすい点です。味はややクセがあり、独特の苦味があるため、そのままだと苦手という方も多いでしょう。しかし、料理に取り入れると美味しく食べることができます。熱に弱いという特徴もあるので、そのまま料理にかけたり、ドレッシングに活用するのがおすすめです。

油は太るのでダイエットの敵というイメージですが、上質な油は逆にダイエットのサポートをしてくれます。どのようなダイエット効果があるのか、詳しく見ていきましょう。アマニ油には必須アミノ酸がバランスよく含まれています。

必須アミノ酸は体内で作ることができないため、食事から摂るしかありません。必須アミノ酸のひとつであるオメガ3系脂肪酸は、脂肪の蓄積を防ぎ、脂肪燃焼効果があります。さらに油を摂ることで腹持ちがよくなり、満足感を得やすくなるという効果もあります。

ダイエットには寝る前にそのまま飲むのがおすすめです。寝る前に飲むことで新陳代謝が活発になり、ダイエット効果がより期待できます。美肌効果や女性ホルモンのバランスを保つ効果もあるため、ぜひ積極的に取り入れましょう。

オメガ３系脂肪酸は青魚にも多く含まれていますが、食事から摂るのは大変です。その点、アマニ油はスプーン1杯で必要な量を摂取できるので、続けやすいというメリットもあります。

美容健康維持に欠かせない必須アミノ酸をバランス良く含むアマニ油ですが、多く食べれば効果が出るわけではありません。体に良い油とはいえ、やはり油ですので食べ過ぎは太る原因になります。ダイエットや健康維持のための摂取目安量は、1日小さじ1杯で十分です。

わずか小さじ1杯で必要な栄養が摂れるため、食事より効率よく摂取することができます。ダイエット効果を得るには、毎日持続して続けるようにしましょう。

アマニ油は熱に弱い油です。加熱すると効果が失われてしまうので、そのまま飲むか料理に混ぜましょう。おすすめは味噌汁やヨーグルト、野菜ジュースなどに混ぜる食べ方です。毎日食べる料理に混ぜれば、忘れずに摂取できるでしょう。

さらに乳化しやすいという特徴を生かし、ドレッシングにするのもおすすめです。酢や醤油と混ぜて、無添加で栄養満点なドレッシングを作ってみてください。たこやサーモンなど、魚介類との相性が良いので、マリネやカルパッチョにもおすすめです。そのままダイレクトに飲むこともできますが、慣れない場合は料理に混ぜて食べてみてください。

アマニ油に含まれているαリノレン酸は熱に弱いので、加熱しないで食べるようにしましょう。栄養成分が失われるばかりか、加熱によって油が酸化して健康を害する恐れがあります。加熱することで、生臭い匂いがして食べにくくなるので注意してください。

アマニ油は酸化しやすいので、開封後は出来るだけ早めに食べ切った方が良いでしょう。高温多湿を避け、冷蔵庫で保存し、1ヶ月を目安に食べ切ってください。食べきれない場合は、小さめの瓶を購入することをおすすめします。

アマニ油は体に良い油ですが、他の油同様、カロリーは高いので食べ過ぎると太る原因になります。ダイエット効果を得るには量よりも継続が大切です。注意点に気をつけて、適量を毎日の食生活に取り入れてください。

アマニ油はダイエットに適した油ですが、カロリーは高いので摂り過ぎれば太る原因になります。小さじ1杯で十分効果がありますので、適量を毎日続けてみてください。新陳代謝を促してくれるので寝る前に飲むのがおすすめですが、味が苦手な場合は料理に混ぜてみましょう。

継続することでダイエット効果を得ることができますので、無理せず、自分にあった方法で取り入れてみてください。