業務スーパーの牛肉が期待以上においしい！おすすめの商品は？

豊富な品ぞろえと圧倒的安さで人気の業務スーパーは、業者だけでなく一般の方にも愛されるスーパーです。この業務スーパーで取扱う牛肉がおいしいと話題になっています。業務スーパーには生肉はもちろん、保存性抜群な冷凍肉やブロック肉、更には味付肉と、実にさまざまな牛肉が取り揃えられているのです。

本記事では業務スーパーで販売されている牛肉の中でも、「おいしい」と話題になっている牛肉をPICKUPしました！各牛肉の特徴や値段、口コミなど知って得する情報から、業務スーパーの牛肉を活用した絶品レシピまで紹介します。

早速魅力あふれる業務スーパーのおすすめな牛肉を紹介していきます。業務スーパーならではの安くておいしい牛肉を、この機会にしっかりとチェックしていきましょう！

業務スーパーの牛切り落とし（冷凍）は、400g税抜き418円にて販売されています。品質も申し分なく、牛肉本来の味や香りがしっかりと感じられます。脂身のバランスが丁度良く、とてもこの価格とは思えない高クオリティな商品です。

また、業務スーパーでは生の切り落とし牛肉もお手頃な価格で販売されており、こちらも高い人気を集めています。ただし、こちらは生肉であることから使い切りが前提となっておりますので、冷凍にはあまり向いておりません。どちらの切り落とし肉を購入するかは、料理の種類や人数分によって決めるとよいでしょう。

業務スーパーで販売されている牛赤身スジ肉（冷凍）は、1㎏入りで値段は税込み861円です。普通の牛筋肉よりも油分が少ないため、調理の際は茹でこぼす際に軽く灰汁をとる程度でOKです。

一般的のスーパーで販売されている牛筋肉よりもはるかに量が多く、さまざまな調理に用いることができます。特に赤身は充分な食べ応えがあり、ビーフカレーやビーフシチューなどの料理に最適です。

業務スーパーの牛やわらか焼き肉（冷凍）は、内容量500g税抜き555円にて販売されています。四角く成形された牛肉成形肉で、塩や胡椒など最低限の下味が施されています。そのため使い勝手が非常に良い商品となっています。

例えば衣をつけ揚げることで1口サイズの牛カツに、焼いてバンズにはさむだけでハンバーガーのパティなどとして活用できます。業務スーパーではおいしいパンも数多く販売されているので、併せてチェックしてみてください。

次に紹介する牛ロースかぶり切り落とし（冷凍）は、業務スーパーで取り扱われている牛肉の中でも特に安い牛肉です。通常ならば牛肉のロースは100gあたり200円以上しますが、業務スーパーではなんと500g税抜498円にて販売されています。脂身の少ない牛肉からはよく出汁が出るため、煮物などの煮込み料理に最適です。

業務スーパーのサイコロステーキは、500g入りで値段は599円（税込み）にて販売されています。1粒1粒がやや大きめに成形されており、最低限の下味が施されています。安いながらも牛肉の旨味がしっかりと感じられ、「業務スーパーのサイコロステーキが1番おいしい」との声も見られました。

また業務スーパーのサイコロステーキは冷凍されて販売されているので、長期保存が可能となります。そのため日々のお弁当作りやお酒のおつまみ、ちょこっとした副菜などにもぴったりです。

業務スーパーで販売されているプルコギ（冷凍）は、500g入りで税抜き370円とお手頃な値段で販売されています。既にしっかりとした味がついており、お好みの野菜と焼くだけで本格的なプルコギの完成です。業務スーパーのプルコギは甘辛い味わいが特徴的で、スープやサンドイッチなどさまざまなアレンジが可能です。

続いて紹介する味付牛肩ロースステーキは、業務スーパーの生鮮肉売場にて販売されている商品です。予め濃い目のタレに漬け込まれているので、調理は焼くだけでOKです。外国産の牛肉ではありますが、スジがあったりお肉が固くて噛み切れないということはありません。

分厚くてシューシーな牛肉は食べ応えがあり、ご飯が進む味付けとなっています。価格も安いため業務スーパー内でもかなり人気が高く、なかなか巡り合えないこともあるそうです。

牛やわらかサーロインステーキは、業務スーパー内でも特に注目度の高い牛肉です。内容量700ｇ（8枚入り）税込み1,293円で、1枚あたりに換算すると約161円という破格的な安さで販売されています。くまモンのパッケージが特徴ですので、冷凍商品の多い業務スーパーの売り場でも見つけやすいのではないでしょうか。

サーロインステーキとは思えない値段の安さに「安すぎて不安」との声も見られましたが、品質的な問題は全くありません。こちらは牛肉の風味や味がしっかりと感じられるコスパ抜群の商品です。豪州産の牛肉を使用している牛肉成形肉ですが、臭みなどは感じられず塩コショウを振って焼くだけで美味しく頂けます。

本項では業務スーパーで買える牛肉にぴったりなレシピを幾つか集めてました。安くておいしい牛肉をさらに美味しく調理できるレシピばかりですので、ぜひ参考にしてみてください。

大阪名物「肉吸い」も、業務スーパーの切り落とし牛肉を使うだけで簡単に調理することができます。業務スーパーの牛切り落としや牛ロースかぶり切り落としは肉自体からよく出汁が出るので、牛肉の出汁を活かす肉吸いにはぴったり！鰹節と牛肉の出汁が体にしみわたり、ほっこり温まれる優しい味わいのスープです。

次の日にはうどんを入れたり、冷凍野菜を足して具沢山なスープにしたりと、リメイクの幅も広い万能牛肉レシピとなっています。

業務スーパーの牛赤身スジ肉と、ジャンボこんにゃくを使用したすじこんにゃくのレシピです。業務スーパーの牛赤身スジ肉を1キロ全て使用しているため、かなりのボリュームです。

業務スーパーのサイコロステーキを使用したビーフシチューのレシピです。焼くだけでも美味しいサイコロステーキはカレーやシチューの具にもピッタリ！トマト缶だけで簡単に本格ビーフシチューが完成します。柔らかいサイコロステーキを使用しているので、手間をかけずに仕上げることができます。

同じく業務スーパーで販売されている冷凍野菜を使用するとより、手軽に仕上がるのでおすすめです。

業務スーパーのプルコギを使用した瓦そばのレシピです。プルコギにしっかりとした味がついているため、その他の材料への味付けは必要ありません。プルコギとそばの組み合わせは意外かもしれませんが、驚くほどに相性が抜群です。業務スーパーのプルコギならではの甘辛さがそばとよく絡み、簡単なのにとても美味しく仕上がります。

またこちらのレシピでは業務スーパーの商品を多く使用しているので、牛肉レシピとしてだけでなく節約レシピとしてもおすすめです。

業務スーパーの牛肉について紹介しました。業務スーパーの牛肉は、安くて使い勝手の良い大変人気のある商品です。ただ安いだけでなく、品質や味も申し分ないことが人気を集めるポイントとなっている様です。

「牛肉は他の肉よりも値段が高いから手が出しにくい」と思っていた方は、ぜひ業務スーパーに足を運んでみてください。お手頃価格でおいしい牛肉を購入しましょう！