サラダチキンダイエットのやり方と効果！成功のポイントやレシピを紹介

サラダチキンは、鶏の胸肉を原料にした蒸し鶏で、1食分は各メーカーにもよりますが、100~120g程度に真空パックされている商品のことを言います。味付けもバリエーションよくあり、ダイエット向き食材として、飽きのこないフレーバーが人気を呼んでいます。

また、会社員の方が仕事帰りにサラダチキンを購入し、夜遅くに食べてもヘルシーなサラダチキンは野菜と一緒に摂ることで、健康的な1品になることから、ヘルシー志向の方にも気に入られ、入荷してもすぐに売り切れる状態が続くこともありました。

そもそも、サラダチキンが最初にお目見えしたのは2013年にコンビニ大手「セブンイレブン」で、売り始めた当初から好調な売れ行きだったことから、徐々にさまざまなコンビニでも売り出されるようになり、現在ではスーパーでもプライベートブランドのサラダチキンとして、こちらでも人気の高さがその売れ筋によりうかがえます。

今回はこのサラダチキンに着目し、サラダチキンダイエットのやり方と効果!成功のポイントやレシピを紹介します。サラダチキンに興味があっても、どのようにダイエットに役立てようか悩んでいた方にも必見です。

ここでは、サラダチキンダイエットのやり方について説明します。どのように食べたら効果的なのか、ポイントも抑えて紹介していますので、早速項目ごとにみていきましょう。

サラダチキンダイエットのやり方では、最初に食べる時間について説明します。サラダチキンダイエットは1日3食のうち1食をサラダチキンに置き換えるやり方があります。そこで、夕飯をサラダチキンに変えることで、カロリーや脂質を抑えることができる上に、たんぱく質を多く摂取することができるので結果、痩せることができます。

食べる時間を夕飯にするやり方は、通常高カロリーになりやすい夕食をサラダチキンのメニューに変えることで、大幅にカロリーカットすることができるからです。併用して運動も組み入れるとさらにダイエット効果が見込めます。

次のやり方で注目するのは種類です。サラダチキンには、現在さまざまなメーカーと味付けのバリエーションがあり、とても充実しています。好みの味付けのサラダチキンを購入し、サラダなどに合わせていただきましょう。サラダにはブロッコリーなどを入れてかさ増しすると食べ応えのある1品になります。

また、野菜だけでは物足らない場合は豆腐や納豆をプラスしても良いでしょう。豆腐や納豆は植物性たんぱく質です。サラダチキンは動物性たんぱく質なので、どちらもバランスよく摂ることで全体の栄養も偏らないで良いダイエットが望めます。

3食のうち1食を夕飯に置き換えるだけで、朝と昼は普段通り食べて良いので、ストレスも大幅に減るでしょう。だからと言って、暴飲暴食はご法度ですので、気を付けましょう。

次のやり方として、間食として食べる方法があります。サラダチキンをボリュームたっぷりの野菜と合わせたサラダを作って、間食として食べて下さい。サラダチキンの噛み応えのあるお肉で咀嚼回数も増えて脳が刺激され、お腹も満たせるようになります。その後の夕飯の量も控えめにコントロールできるでしょう。

ここからは、サラダチキンダイエットの効果について紹介します。サラダチキンダイエットは手軽にスーパーやコンビニで購入することができ、いつでもダイエットを開始することができます。そんなサラダチキンを使ってどんなダイエット効果があるのか、項目別にみていきましょう。

サラダチキンは鶏の胸肉を使っていて皮も取り除いていますので、市販のものでも低カロリーです。ちなみにセブンイレブンで人気のサラダチキンを例にみていきましょう。パッケージ裏に記載のカロリー表示では、100gあたり98kcalとあります。内容量は125gなので量のわりにはかなり低カロリーだということが分かります。

サラダチキンダイエットの効果は、腹持ちが良いことも理由にあります。ダイエット時はつい食事を摂らないようにしたり、また極度な置き換えダイエットを実行した結果、空腹がきつくてダイエットが続けられないという方が多くいるようです。

サラダチキンはヘルシーながらも食べ応えのある肉です。特に胸肉はよく噛んで食べることによって、満腹感が得られやすいのでダイエット食として効果的になります。

サラダチキンダイエットの効果には高たんぱく質で栄養がつまっているところにあります。鶏の胸肉はたんぱく質が豊富にあります。よって、ダイエットの時に代謝を上げるために使われるのは筋肉です。たんぱく質は筋肉を作る働きがあります。運動と並行して取り入れるとダイエット効果はさらに上がります。

サラダチキンダイエットには脂肪を燃焼させる効果もあります。うまく脂肪を燃焼させるやり方はサラダチキンを食べるタイミングにコツがあります。1日3食の食事のうち、夕食にサラダチキンを取り入れます。

多くの方が夕食にカロリー摂取量が多くなる傾向にあるので、この夕食にサラダチキンを食べることで大幅なカロリー量をカットすることができます。たんぱく質や筋肉を作る素で、その筋肉は夜寝ている間に作られます。筋肉が作られることによって体の基礎代謝量が増えて脂肪を燃焼し、痩せやすい体を作ってくれます。

ここからは、サラダチキンダイエットを成功させるポイントを紹介します。サラダチキンにダイエット効果があることは分かりましたが、成功させるには正しいやり方と注意点がありますので、ここでいくつか項目ごとに分けて説明していきます。

サラダチキンは動物性たんぱく質が多く含まれていますが、脂質や糖質はあまり含まれていません。どちらも人間が生きるために必要な成分です。特に糖質が不足すると集中力が欠けたりイライラしたりと、体調に異常をきたす恐れがあるので、サラダチキンだけを食べるようなダイエット法はやめましょう。

サラダチキンにある動物性たんぱく質は消化しにくいので、胃腸に負担がかかりやすくなります。植物性たんぱく質とのバランスを摂ることで負担が減りますので、植物性たんぱく質も一緒に摂るようにしましょう。

また鶏肉には、他の肉類に比べてヘルシーで脂質も少なくコレステロールも低いですが、長期間サラダチキンばかりを多く摂り続けていればコレステロール値が上がる可能性もあるので注意しましょう。

早くダイエット効果を得たいために、3食全てサラダチキンにしてしまう方がいます。確かに、3食全てをサラダチキンにしたら早く効果が表れるかもしれませんが、栄養が偏ってしまいます。偏ったダイエットは肌荒れを起こすばかりでなく前述にあるような体の不調が生じるので、他の食材からもバランスよく栄養を摂るようにしましょう。

また、サラダチキンは手軽に購入できる分、食べ続けていると添加物が気になります。真空パックになったサラダチキンは保存のために添加物を使用されていることから、長期間毎日摂り続けることは望ましくありません。市販のサラダチキンを購入するのは忙しい時のみにし、鶏胸肉を購入して手作りすることをおすすめします。

サラダチキンを一緒に摂るのが効果的な食べ物はずばり野菜です。サラダチキンと一緒に野菜もいっぱい食べればお腹は満たされますし、野菜に含まれている食物繊維は水分と一緒に摂ることで膨らみますので、コップ1杯の水を用意しましょう。

また、食物繊維は腸内環境を整えてくれ、便秘解消効果もあります。体の老廃物も排出されるので、痩せやすい体に変化が期待できます。野菜を摂る際にも注意点があります。野菜自体はカロリーは少ないですが、ドレッシングが高カロリーな場合がありますので、なるべくノンオイルのドレッシングを使用することで、高い効果が得られます。

サラダチキンダイエット中は、運動や筋トレも並行して取り入れましょう。サラダチキンに含まれている動物性たんぱく質は、運動することによってしない時と比べて筋肉が早く形成してくれます。そしてもともと脂質が低いサラダチキンは脂肪燃焼効果もアップできますので、リバウンドしない体づくりのためにも、ぜひ実践して下さい。

ここからはいよいよ、サラダチキンダイエットのおすすめレシピを紹介します。市販品のサラダチキンではなく、自家製で安全によりヘルシーに作りたい方のために、自家製サラダチキンのレシピも紹介していますので、ぜひ活用して下さい。高たんぱくで脂質の低いサラダチキンはさまざまな料理に工夫して取り入れられます。

• 鶏胸肉1枚
• 砂糖大さじ1/2
• 塩小さじ1/2
• 鶏ガラスープの素小さじ1
• 酢小さじ1
• 片栗粉小さじ2

1. 鶏胸肉の皮をはぎ、スライスします。
2. ボウルに鶏胸肉を入れて砂糖も加えて揉み込みます。
3. 塩と鶏ガラスープの素、酢も入れてよく揉み込みます。
4. 片栗粉を入れ、まんべんなく行き届くように揉みます。味が染み込むように1時間以上冷蔵庫で寝かせます。
5. ジップロックに味付けをした4の鶏胸肉を入れて、沸騰したお湯の中に沈み入れます。
6. 10~15分経ったら取り出し、火がきちんと通っていたら完成になります。

• セロリ50g
• サラダチキン100g
• 粒マスタード大さじ1/2
• マヨネーズ大さじ1/2
• 塩･こしょう各少々

1. セロリは薄く斜めにカットし、ボウルに入れます。サラダチキンは手で適当にちぎり、セロリが入ったボウルに入れます。
2. マスタードとマヨネーズを加えてよく混ぜたら、塩･こしょうで味付けをしたら完成です。

ここからは、サラダチキン（胸肉）の栄養素は何があるのかを各項目別にして紹介しています。ダイエット目的の場合は、まずカロリーが気になると思います。その他脂質や糖質も気になるところです。順にみていきましょう。

サラダチキン（胸肉）の栄養素で、まずカロリーについて紹介します。サラダチキンは100gあたり105kcalとかなり低カロリーになります。例えば同じ鶏肉でも焼き鳥の場合、1本約124kcalしますので、サラダチキンは内容量125gもあるので、かなりボリュームがあって食べ応えがあるのに低カロリーなことが分かります。

 

サラダチキン（胸肉）の栄養素で、糖質についても紹介します。実は、サラダチキンには糖質があまり含まれません。よって、糖質ダイエットをしている方には嬉しい食材になりますが、糖質はある程度必要な栄養素なので、ダイエット中は控えめながらも摂るようにしましょう。

ちなみに、鶏の胸肉は低価格でさらに低カロリーな部位です。皮の部分を取り除けばほとんどが筋肉になります。少しパサパサしていますが食べごたえがあるので、よく噛むことで腹持ちも良いです。鶏の胸肉の糖質はたった1.5gしかありませんが、他のカロリーが低いと言われる肉と比較してみましょう。

比較的低カロリーと言われているヒレ肉の部位を使って比較してみると、豚のヒレ肉では1.9gで牛のヒレ肉では7.3gになり、いかに鶏の胸肉が低カロリーなのかが分かります。

サラダチキン（胸肉）の栄養素にはたんぱく質が占めています。胸肉の皮以外が筋肉でできているので、その筋肉がたんぱく質になります。「カロリー」では焼き鳥と比較してみましたが「たんぱく質」でも焼き鳥と比較してみましょう。

焼き鳥1本のたんぱく質14.7gに対して、サラダチキンは26.5gになり、サラダチキンの方が焼き鳥よりもたんぱく質が豊富なのが分かります。低カロリーで高たんぱく質なサラダチキンはまさにダイエット向きといえます。

サラダチキン（胸肉）では、脂質を前述のように焼き鳥を例にしてみると、焼き鳥が6.9gに対してサラダチキンは1gと脂質がとても低いのが分かります。よってサラダチキンはダイエットの救世主とも呼べる食材で、カロリーや脂質を抑え、高たんぱくなので、ダイエットに向いている栄養素と言えます。

ここからは、サラダチキンダイエットの口コミについて紹介します。実際にサラダチキンダイエットを実践した方の生の声を届けます。成功した人の口コミも失敗した人の口コミも貴重なので、ぜひ参考にして下さい。

成功した人の口コミを紹介します。「サラダチキンを食べ始めて8日で4kg痩せました」「運動と併行することで10kg痩せることができました」「ノンオイルや低カロリーのドレッシングで味を変えることによって全く食べ飽きず続けることができました」

このように、ダイエットにチャレンジした人の多くが他の置き換えダイエットよりも飽きることなく、満腹感を得られたようです。運動と併行することで、代謝が上がり脂肪燃焼効果が期待でき、結果ダイエットに成功した口コミも多くありました。ぜひ参考にして下さい。

失敗した人の口コミを紹介しましょう。「サラダチキンは確かにお腹がいっぱいになりますが、そのまま食べるように作られてないから味が濃いです」「食べ応えはありますが、飽きてきて痩せません」という口コミです。サラダチキンはプレーンの他にさまざまな味付けがバリエーションよく売られています。

しかし、単品でそのまま食べると味が濃い上に、食べ続けると栄養も偏ってしまうので、野菜と一緒に食べたり、炒め物やスープに合わせたりすると味が分散して美味しくなります。味に飽きてしまう方も、味付けがワンパターンになっていませんか?ダイエット中は味付けに工夫しながら食べることがポイントになります。

失敗された方は、ダイエット中でもヘルシーかつボリュームのあるメニューで、味付けに工夫して運動と平行すれば飽きることなく続けられるので、ぜひ試してみてください。

 

ここからは、コンビニのサラダチキンを比較してみました。セブンイレブンからローソン、ファミリーマートまで大手3社の中で値段や産地などを比較してみました。早速みていきましょう。

セブンイレブンは、サラダチキンが販売を始めてブームとなった火付け役です。セブンイレブンではプレーンを始め、ハーブやスモーク、ブラックペッパーなどを代表とするサラダチキンがバリエーション良く取り揃えています。定価は全て税込みで213円で、これはローソンやファミリーマートよりも最安値になります。

次は産地でみていきましょう。セブンイレブンは、プレーンやハーブ、スモークにブラックペッパーまで全てがタイ産になっています。国産鶏ではないというところが、最安値な理由の1つになりそうです。

ローソンでは、プレーンやレモン、スモークやハーブなどの味付けのバリエーションがあり、プレーンとレモンが税込み238円になり、スモークとハーブが210円になります。

スモークとハーブだけで言うと、セブンイレブンよりも安くなります。産地はプレーンとレモンが国産に比べて、スモークやハーブはタイ産になっています。プレーンとレモンが高いのは、国産だから若干値段が高めになります。

ファミリーマートでは淡路島藻塩、3種のハーブ&スパイス、スモーク、タンドリーなどがあります。値段はどれも税込みで258円になります。ファミリーマートが一番高い結果になります。それは、全て国産鶏を使用しているからです。なるべく国産のものが良いと考えている方は、ぜひファミリマートでサラダチキンを購入しましょう。

今回は、サラダチキンダイエットのやり方と効果!成功のポイントやレシピを紹介しました。サラダチキンは高たんぱく、低脂質で低糖質なダイエットにも向いている食材だということが分かりました。口コミでもお腹が満たされて痩せられる方が多くいましたので、ポイントを押さえて失敗のないダイエットを行いましょう。