食材のまとめ
「食材」に関する記事をまとめたページです。 野菜や肉、魚の鮮度と味を保つための正しい冷凍保存・解凍方法や 穀物・フルーツの成分を知ることができます。調味料ごとの特徴や違いもまとめています。
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焼肉を英語で言うと何？肉好きが覚えておきたい部位の説明方法も！
2021-06-13 21:50:49焼肉の英語表記をまとめました。海外でも好きな人が多い日本の焼肉ですが、英語だとどのように表記するのかを詳しく説明します。メ...
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5月が旬の食材をリサーチ！美味しい時期に魚や野菜・果物を堪能！
2021-06-13 21:56:135月に旬を迎える食べ物について解説します。「野菜」「果物」「魚」と食材をジャンル分けして、食材の魅力や美味しい食べ方をまと...
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豚肉に含まれるビタミンの種類・効果は？食べ合わせの良い食材もチェック
2021-06-14 10:29:14豚肉に含まれるビタミンB1などの、栄養素や効果についてまとめています。豚肉と食べ合わせの良い食材や、ビタミンを摂ることので...
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「ミモレットチーズ」とは？おすすめの通販商品やレシピもチェック
2021-06-14 15:16:18ミモレットチーズについてまとめました。鮮やかなオレンジ色のミモレットチーズの特徴や栄養を詳しく解説します。また、おすすめの...
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鍋におすすめの野菜や具材は？栄養たっぷりの人気レシピも紹介！
2021-06-14 22:50:48鍋におすすめの野菜や具材をまとめました。鍋に使えるおすすめの具材を、「野菜」と「野菜以外」に分けて紹介します。野菜をたっぷ...
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人気の「ペパロニピザ」とは？主役であるペパロニの特徴も！
2021-06-16 11:31:41ペパロニピザについて解説します。アメリカで人気のあるペパロニピザとはどういったものであるのか、その特徴や味わいについて詳し...
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「宿儺かぼちゃ」とは？味の特徴やおすすめレシピもチェック！
2021-06-16 21:29:43宿儺かぼちゃの特徴や、産地、旬の時期を解説します。宿儺かぼちゃを使った、美味しいレシピも紹介します。グラタンや天ぷらなどの...
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サラダの語源は英語ではない？各国の発音やサラダ本来の意味をリサーチ！
2021-06-17 10:47:48サラダの語源が英語ではないのは本当なのか、リサーチしました。サラダの本当の語源や本来の意味について解説します。また、英語や...
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「豆腐麺」はダイエットに効果的！おすすめ商品やアレンジレシピを紹介
2021-06-17 12:11:21豆腐麺についてまとめました。ダイエットに効果的な豆腐麺のおすすめ商品を紹介します。また、豆腐麺を使ったアレンジレシピもピッ...
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おぼろ昆布ととろろ昆布の違いとは？人気のおすすめレシピも紹介
2021-06-18 11:57:00おぼろ昆布ととろろ昆布の違いについてまとめました。おぼろ昆布ととろろ昆布の特徴とその違い、それぞれの使い方も解説します。お...
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簡単な白髪ネギの作り方を紹介！おすすめのアレンジレシピも！
2021-06-18 22:27:12白髪ネギの簡単な作り方を紹介します。基本的な切り方の他、フォークやカッターを使った簡単な白髪ネギの作り方についても解説。白...
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「羅臼昆布」とは？選び方や人気の通販商品・おすすめレシピも紹介！
2021-06-20 17:52:14羅臼昆布がどのような昆布かを紹介します。昆布の王様ともいわれる羅臼昆布の特徴や製造方法など基本情報から、おいしい昆布の選び...
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寿司屋で人気の「えんがわ」を解説！カレイやヒラメは関係ある？
2021-06-22 10:18:50寿司屋の人気定番ネタ、えんがわについて解説します。えんがわとは何が元となっているのか、魚の部位や特徴を紹介。似た魚であるヒ...
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なとりの人気商品チーズ鱈とチータラの違いとは？おすすめ商品も紹介
2021-06-23 23:08:53チーズ鱈とチータラの違いについて解説します。なとりのベストセラー商品であるチータラとチーズ鱈ですが、この2つにはどのような...
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きゅうりの飾り切りをマスターしよう！作り方を覚えてお弁当にも活用
2021-06-24 23:56:36きゅうりの飾り切りの簡単な作り方についてまとめました。数ある飾り切りの中から、特に人気の6種類の切り方について解説。きゅう...
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高級魚「銀ひらす（シルバー）」とは？カロリーや人気レシピも紹介
2021-06-26 22:43:36高級魚「銀ひらす（シルバー）」について、わかりやすく解説しています。また銀ひらすのカロリーや味の特徴を、詳しくまとめました...
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中華料理やお菓子に使われる「浮き粉」とは？特徴や代用品も！
2021-06-28 13:39:32浮き粉の特徴や使い方について詳しくまとめました。浮き粉を使ったおすすめの美味しい料理やお菓子の人気レシピも、厳選して紹介し...
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唐辛子の種類11選！日本で人気の品種や味の特徴・辛さも！
2021-06-28 22:25:14唐辛子の種類について紹介していきます。日本で食べられる唐辛子の種類を11選にまとめました。また、各種類の辛さや辛くない唐辛...
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茎レタスとはどんな野菜？特徴や産地・美味しい食べ方も紹介
2021-06-29 10:33:34茎レタスの特徴について、詳しく説明しました。同時に産地や、旬の時期についてもわかりやすく解説しています。また、茎レタスの美...
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パンを冷蔵庫に入れるのはNG？上手な保存方法や便利アイテムも！
2021-06-29 11:04:08パンを冷蔵庫で保存しても良いのかを解説します。また冷蔵庫保存だけでなく、常温保存や冷凍庫保存でパンを上手に保存する方法や日...
