旭川の絶品そば屋ランキングTOP11!ミシュラン掲載の人気店も!

そばの収穫量が日本一でもある北海道だからこそ美味しいそば屋がたくさんあります。北海道の中でも旭川にも数多くのそば屋さんがあり、今回『旭川の絶品そば屋ランキングTOP11!ミシュラン掲載の人気店も!』と題して旭川の人気おすすめのそば屋さんをランキング形式で詳しく紹介していきます。あのミシュランにも掲載されたお店があるほど、絶品のそば屋さんがたくさんある北海道旭川の人気店にぜひ足を運んでみましょう。

旭川の絶品そば屋ランキングTOP11!ミシュラン掲載の人気店も!のイメージ

目次

  1. 1旭川の上品で美味しいそばは一度食べたら虜に!
  2. 2旭川の人気おすすめそば屋ランキング11位~4位
  3. 3旭川の人気おすすめそば屋ランキング第3位!
  4. 4旭川の人気おすすめそば屋ランキング第2位!
  5. 5旭川の人気おすすめそば屋ランキング第1位!
  6. 6旭川の粋なこだわり蕎麦を食べ歩こう

旭川の上品で美味しいそばは一度食べたら虜に!

北海道はそばの収穫量が日本一でもあります。だからこそ、そばの美味しいお店がたくさんあり、その中でも旭川には更科そばが食べられることろやそば粉にこだわったそば屋、老舗のそば屋などが数多くあり、しかもミシュランに掲載されたことがあるお店まであります。そんな美味しい絶品のそば屋が数多くある旭川でどんなお店に足を運んだら良いか迷ってしまうほどです。

美味しそうなそば

今回「旭川の絶品そば屋ランキングTOP11!ミシュラン掲載店も!」と題して、旭川の美味しいおすすめのそば店を詳しく紹介するので、自分好みのお店を見つけて足を運んでみましょう。

旭川の人気おすすめそば屋ランキング11位~4位

旭川の人気おすすめそば屋ランキング11位から4位を紹介します。透き通るようなそばがある四篠庵本店や家族ランチにもおすすめの更科そばのまる八そば、伝統と格式のある和風旅館の入り口にあるそば処そば扇、居酒屋メニューも豊富で楽しいそば処まつ庵、夜遅くまで営業しているは満長本店、ボリューム満点のカツ丼がある和寒雪割りそば、行列ができるそば屋備忠、創業100年以上のそば処名人傍を詳しく紹介していきます。

第11位:透き通るようなそばがある「四篠庵本店」

旭川の人気おすすめそば屋ランキング第11位四篠庵本店は透き通るような真っ白な細うどんのような艶があり繊細なそばです。それと同時にカツ丼が人気の商品になっています。カツ丼は1cm以上の厚みがあるボリュームです。一番のおすすめは、カツ丼セット1200円です。そばとカツ丼、お新香、お吸い物がついています。男性にはとっても満足のいく量があり、お腹いっぱいになります。

四篠庵本店の店内は8人がけテーブルが1つ、4人がけテーブルが1つ、小上がり4人がけ4つあります。個室はありませんが、家族連れにもおすすめのお店になっています。定休日は金曜日で、日曜日も営業しています。営業時間は11:00から20:00までになっていて、アクセス方法は旭川四条駅から971mの所にあり4条通り沿いのほっともっとと対面のところにあります。駐車場も12台ぐらい止めることのできるスペースがあります。

すごくボリュームが、あるのでたくさん食べる方におすすめのお店になっています。そばは更科そばなのでさっぱりしているので、ご飯ものともとっても合います。ご飯ものは、カツ丼以外にも、天丼や親子丼、玉子丼、カレー丼などもあります。たくさんお腹をすかしてから四篠庵本店へぜひ足を運んでみましょう。

第10位:家族ランチにもおすすめ更科そば「まる八そば」

旭川の人気おすすめそば屋ランキング第10位まる八そばは家族連れのランチにもおすすめのお店です。また、稲荷寿司を一人二個までサービスしてくれる嬉しい特典があります。このお稲荷さんが食べたくて足を運ぶ人がいるほど人気のサービスでもあります。そばのメニューもたくさんあり、温かいそばも、冷たいそばもどちらも美味しいです。もりそばで600円になります。

メニューにはありませんが特盛そば900円を注文することもできます。特盛と言うだけあってすごい量になります。大盛そばが2人前ぐらいの量になりますがそれを900円で食べることができるのでとてもお得感があります。しかも、しっかりこしがある更科そばで食べ応えがありとても美味しいです。そばだけでなくご飯ものも注文することができます。セットメニューなどもあるので子供連れには嬉しいです。

まる八そばの定休日は土曜日で、営業時間は11:00から19:00までになっています。お昼休憩はなく夜まで営業しています。アクセス方法は旭川四条駅から徒歩18分の所にあります。駐車場もあるので車で行くと便利かもしれません。店内はカウンター席、4人掛け席、6人掛け席があるのでゆったりと座ることができます。働く人たちにも人気のお店なのでお昼前の11:30頃の来店をおすすめします。

第9位:伝統と格式のある和風旅館扇松園の入り口にある「そば処そば扇」

旭川の人気おすすめそば屋ランキング第9位そば処そば扇は小粋な作りのそば処になります。旭川高砂台の名物でもあり、地場産の江丹別産と幌加内産のそば粉を使用し毎日打ち立てそばを提供しています。江丹別産のそば粉と幌加内さんのそば粉とどちらを使ってそば打ちをするかは日によって異なるそうで、店先にその日の案内が書いてあるそうです。そば処そば扇の一番の人気メニューは天ざる税込み1,460円です。

そば処そば扇には、そばを使った変わり種のメニューが豊富にあり、揚げそば税込み1,080円と言って紅とろ鮭とそばを海苔で巻いて衣をつけて天ぷらのように揚げた物で、温かいそばつゆをかけ、大根おろしや生姜やネギなどの薬味を付けて食べる物やそば寿司税込み1,100円茹でたそばを甘酢に漬け込んで海苔で巻いたお寿司やそばがき税込み830円などがあります。また、ここでしか飲むことのできないそばビールもあります。

定休日は12月30日のみで、営業時間は11:00から22:00です。ランチタイムは11:00から14:00になります。アクセス方法は旭川駅より車で10分の所にあります。駐車場もあります。店内にはイス席、囲炉裏席、掘りごたつ席がありゆったり過ごすことができます。また、温泉の入浴と食事のお得なセットもあり、旅館ならではのおもてなしを味わうことができるのもこのお店の特徴でもあります。

第8位:居酒屋メニューも豊富で楽しい「そば処まつ庵」

旭川の人気おすすめそば屋ランキング第8位そば処まつ庵は以前は札幌に店を構えていましたが、旭川へ移転オープンしました。酒やつまみなどの居酒屋メニューが豊富で仕事帰りにふらっとよることのできるお店でもあります。お酒を飲みながら最後にそばで締めるのもおすすめです。そば処まつ庵は更科そばと田舎そばの2種の食べくらべセット900円がおすすめで、その時に仕入れたそば粉の良い物をブレンドして手打ちしています。

更科そばは透明感のある白色でそばの実から少量しか取れない貴重なそば粉から作られて入れ、麺は細くほのかなそばの風味が特徴でのどごしの良いそばになっています。ラーメンの麺とは違い時間が経つと切れやすい麺のため飲みながら食べることができるようにそば処まつ庵では麺を太めにしています。田舎そばは黒そばともいわれていて外皮を付けたまま石うすでひいてできた物になりそばの香りが強くこしのあるそばです。

定休日は日曜日で、営業時間は18:00から翌3:00までになっています。アクセス方法は旭川駅より徒歩10分の所にあります。駐車場はありませんが、駅からも遠くはないので交通機関を利用して足を運ぶことをおすすめします。店内にはテーブル席、小上がり席があり、仕事帰りに会社の仲間と行くのも良し、家族連れで夕食を食べにいくのにもおすすめのお店になっています。

第7位:夜遅くまで営業しているそば屋「は満長本店」

旭川の人気おすすめそば屋ランキング第7位は満長本店は最高級の更科粉を使用してそばを作っています。舌触りが良くて、毎日食べても飽きのこないほどの人気のそばになっています。1929年創業に老舗のは満長本店はそばだけでなくそばやには珍しくラーメン税込み660円も提供しています。ラーメンは醤油味で昔ながらのラーメンでスープはやはりそば屋さんの味もあり、ラーメンの麺にも良く合うスープになっています。

そばでの人気メニューは天ざる税込み1,420円です。豪快に天ぷらがありそばとの相性も良く美味しくお腹いっぱいになります。深夜遅くまで営業をしているので、お酒を飲んだ後にしめにいただく方々はやはりさっぱりともりそば税込み600円が一番の人気になっています。その他にもご飯ものやセットの物などメニューも豊富にあり、色々な物を頼みたくなってしまうほどです。

は満長本店の定休日は日曜日になっていて、営業時間は11:30から14:00、16:00から翌2:00までです。アクセス方法は旭川駅より徒歩で8分の所にあります。駐車場はありませんが、駅が近いので交通機関を利用して足を運ぶことをおすすめします。お酒を飲んだ帰りに更科そばもラーメンも両方美味しい麺類が食べることのできるは満長本店はしめにおすすめのお店になっています。

第6位:ボリューム満点のカツ丼もあるそば屋「和寒雪割りそば」

旭川の人気おすすめそば屋ランキング第6位和寒雪割りそばは住宅街にあり一目から少し離れていますが人気のお店です。そば粉は和寒産の自家製栽培そばを石うすで製粉したのもを毎日手打ちをしてもちもちの食感が豊かなそばです。香りもとっても良くとても美味しいです。人気メニューは山わさびそば700円で和寒産の自家製山わさびを使って作られたこだわりのそばになります。

そば好きにはたまらない十割そばを食べることができるお店でもあります。岩塩が付いてくるので、まずはそばの味をしっかり楽しみましょう。なかなか岩塩を使ってそばを味わうことができるお店はありません。十割そばというとお値段が高いイメージですが和寒雪割りそばはリーズナブルな価格になっています。その他にセット物もありコーヒー付きという嬉しいセットメニューになっています。

定休日は火曜日になり営業時間は11:00から19:00までになっていますが麺がなくなり次第終了です。アクセス方法は旭川電気軌道3旭丘バス停から徒歩3分の所にあります。店内は個室はありませんがテーブル席を座敷があります。駐車場もあり店の前に3台分止めることのできるスペースがあります。そば好きで十割そばが食べたい人におすすめのお店になっているのでぜひ足を運んでみましょう。

第5位:行列ができるそば屋「備忠」

旭川の人気おすすめそば屋ランキング第5位備忠は店内がモダンな内装になっていて居心地の良い空間になっています。そばつゆは関東風の濃いだしの風味がしっかりと聞いた濃厚な味わいで二年以上寝かしたカツオを使って取っただしになります。人気メニューは三色せいろそば1,000円で二八そば、十割そば、更科そばと三種のせいろそばがいっぺんに食べることができて美味しいです。

二八そばは細麺でそばの香りがして良い噛み応えののどごしが良いそばになっています。備忠で使っているそば粉は幌加内さんと多度志産を使用していて、どちらも農家から直接仕入れています三色せいろにもある二八そば、十割そば、更科そばはご主人が東京で修行を積んだからこその味わいになっています。その他にも鴨南蛮そば1,350円、卵とじそば950円、ぶっかけそば1,000円などもおすすめのメニューになっています。

備忠の定休日は月曜日で、営業時間は11:30から15:00までですが、そばがなくなり次第終了になります。店内はカウンター席4席、4人掛けテーブル席3つ、小上がり席4人掛け一卓があります。駐車場もあり店の前に4台ほど止めることができます。アクセス方法は旭川駅から車で15分の所にあります。今では行列ができるほどの人気店でもある備忠にぜひ足を運んで、色々なそばの味を味わってみましょう。

第4位:創業100年の「そば処名人傍」

旭川の人気おすすめそば屋ランキング第4位そば処名人傍は創業が明治43年で100年以上の歴史がある旭川の老舗のそば屋になります。人気メニューはそばの中にレバーやハツ、きんかんなどが入ったとりもつそば600円でこの値段で食べることができるのも嬉しいお店の1つです。長ネギの青い部分がたっぷり入っていてつゆはちょうど良い甘すぎず辛すぎずのスープになっています。そば湯も付いてくるところも嬉しいサービスです。

旭川では珍しく更科そばではありませんが二八そばですごく美味しいそばになっています。気取らず美味しいそばを楽しむことができる雰囲気になっていて地元の方々からも愛されているお店になっています。とりもつそば以外にもメニューが豊富にあり、うどんにも麺が変更できり、味も親子やカレー南蛮、五目、山かけ、力、天ぷら花巻などいろいろあります。自分好みのそばを注文できるのも良いです。

そば処名人傍の定休日は日曜日になっていて、営業時間11:00から19:30までになっています。お昼休憩がないので、ふらっとよりやすいお店です。旭川駅から徒歩3分で行けるアクセスの良さで、駐車場はコインパーキングと提携しています。店内は個室はありませんが、テーブル席が4席、座敷が20席あります。昔ながらのお店でリーズナブルで家計にも優しく家族連れにもおすすめなので、ぜひ足を運んでみましょう。

旭川の人気おすすめそば屋ランキング第3位!

ざるそば

旭川の人気おすすめそば屋ランキング第3位でもあるミシュラン北海道にも掲載されビブグマンにも評価の高いせいーを詳しく紹介していきます。せいーを詳しくしることで、さらに足を運びたくなります。

ミシュラン北海道ビブグマン評価の人気店「せいー」

旭川の人気おすすめそば屋ランキング第3位せいーはなんとミシュランに掲載されているお店でもあります。旭川の住宅街の中にお店があります。幌加内そばの名店でもあり白くてこしの強いのどごしの良いそばが特徴です。一番の人気メニューはもりそば700円になります。つゆは少し辛めですが麺と絡みちょうどよく美味しいです。そばは二八そばになっていて石うすで挽いています。

もりそば以外にも、冷やしたぬきそばやおろしそば、納豆ぶっかけそば、温かいそばではかけそば、バターそば、とろろ昆布そば、えび天そばなどがあります。ご飯ものもあります。平日のランチ限定ですが、ゆかちゃん飯と言って揚げ玉、鰹節、ネギ、醤油、マヨネーズ和えが50円で食べることができます。50円で食べられるなんてすごくお得なご飯ものになっています。

せいーの定休日は不定休で、営業時間は11:00から15:00ですが売り切れ次第終了になります。アクセス方法は旭川の南永山駅から1,599mの所にあり駐車場も3台ほど止めることができます。店内は個室はありませんが、カウンター席4席、4人掛けテーブル席2つ、小上がり席4人掛け2卓あります。2017年のミシュランに掲載されたお店にぜひ足を運んでミシュランで認められたそばを味わいましょう。

旭川の人気おすすめそば屋ランキング第2位!

そばを食べるところ

旭川の人気おすすめそば屋の1つでもある蕎麦切左膳はせいーだけでなく、こちらのお店もミシュランガイドに掲載されたお店でもあります。蕎麦切左膳を詳しく紹介していきます。

打ちたての芳醇なそばの香りを味わえる「蕎麦切左膳」

旭川の人気おすすめそば屋ランキング第2位の蕎麦切左膳は旭川の中心部からは少し離れた高台の住宅地にあります。そばは地元の上川の大雪そば粉を使用しそば粉10に対し小麦粉1で打っています。そば粉は石臼で挽いています。麺は少し太めですがそば粉の甘みを感じることができ、喉越しの良いそばになっています。つゆも甘すぎず酸味も程よく効いていて麺によく合います。

実はミシュランガイド北海道2017特別版にも掲載されています。冷たいそばを注文すると本わさびが出てくるので、自分で新鮮なわさびをおろすことができます。おろしたてのわさびは甘くてツンとしなくて美味しいです。つゆにとくのではなくそばに直接つけて食べるのがおすすめの食べ方になります。おすすめはもりそば700円ですが300円プラスして大盛りにするとサービスで天ぷらが付いてくるそうです。

蕎麦切左膳の定休日は第1、第3月曜日と火曜日になり、営業時間は11:00から15:00で売り切れ次第閉店となります。アクセス方法は旭川駅から車で10分のところにあります。駐車場が二台止めることができるスペースがあります。店内はカウンター席が4つ、4人掛けテーブル席が2つ、小上がり席が4人掛卓が2つあります。ぜひ、ミシュラン掲載店でもある蕎麦切左膳に足を運んで無添加の蕎麦をあじわってみましょう。

旭川の人気おすすめそば屋ランキング第1位!

美味しそうなそばを食べる

旭川の人気おすすめそば屋ランキングTOPはおかだ紅雪庭です。一度は足を運んでみたい建物で絶品のそばを食べることができるお店でもあります。そんなおかだ紅雪庭を詳しく紹介していきます。

風情溢れる上品な佇まいと味「おかだ紅雪庭」

旭川の人気おすすめそば屋ランキング第4位おかだ紅雪庭は酒蔵のオーナー家として昭和8年に建てられた旧岡田邸をそば屋として生まれ変わらせてお店を開きました。登録有形文化財でもある建物の中で食事をすることができます。玄関の入り口のドアはステンドグラスになっていて、店内の廊下がなんと畳になっています。障子や欄間細工まで隅々に素敵なデザインが施されています。カンター席とテーブル席があります。

そば粉は茨城憲さんの常陸秋そばと群馬県産の小麦粉の九対一の手打ちそばになっています。細麺のそばは繊細でシャキシャキとした歯ごたえがありよく噛んでそばの香りが楽しむことができ美味しいです。おすすめメニューは少しお値段はしますが、お昼セットの昼御膳3,000円料理長のおすすめの一品に本日のお重ね、もりそば、デザートセットが付いてきます。人気メニューのため予約をおすすめします。

おかだ紅雪庭の定休日は水曜日になり、営業時間は11:30から15:00、17:30から21:30までになっています。アクセス方法は旭川四条駅より徒歩5分の所にあります。店内は個室もあります。駐車場もあり8台ほど止めることができます。宴会コースなどもあるので、夜の利用やまたお祝いの席などの結婚式やご両家の顔合わせ、法事などにも利用するのにもおすすめのお店になっています。

旭川の粋なこだわり蕎麦を食べ歩こう

温かいそば

今回「旭川の人気おすすめそば屋ランキングTOP 11!ミシュラン掲載の人気店も!」と題して紹介しましたが役に立てたでしょうか?北海道はそばの生産が日本一ということもあり、美味しいそばを食べられるところが多く、その中でも旭川にはミシュランガイドに掲載されているお店もあるほど、絶品のそばを食べることができます。

そばの中から少量しか取ることのできないそば粉を使って作る更科そばを食べることができるのお店が多くあるのも北海道だからこそかもしれません。ぜひ、旭川の絶品のそばを味わってみましょう。そしてミシュランのビブグマンにも高い評価を受けたことのあるお店にも足を運んでみましょう。

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