揖斐川町の名産品&特産品をチェック!気になるグルメが盛りだくさん

揖斐川町が誇る名産品や特産品に関する情報を紹介します。「美濃いび茶」や「美濃いびジェラート」など、揖斐川町には全国的な知名度を誇る商品が数多くあります。グルメファンから熱い注目を集める揖斐川町について、じっくりとフォーカスしていきましょう!

揖斐川町の名産品&特産品をチェック!気になるグルメが盛りだくさんのイメージ

目次

  1. 1揖斐川町の名産品&特産品をチェック!
  2. 2揖斐川町とは?
  3. 3揖斐川町の主な名産品&特産品
  4. 4揖斐川町には絶品グルメが盛り沢山!

揖斐川町の名産品&特産品をチェック!

揖斐川町の景観

揖斐川町が誇る名産品や特産品に関する情報をまとめてみました。「美濃いび茶」や「美濃いびジェラート」など、揖斐川町には全国的な知名度を誇る名産品&特産品が数多くあります。グルメファンからの熱い注目を集める揖斐川町について、じっくりとフォーカスしていきましょう!

揖斐川町とは?

岐阜県揖斐郡揖斐川町(いびがわちょう)は、滋賀県と福井県に隣接する岐阜県西北部の自治体です。揖斐川町は多治見市や美濃市などと並ぶ酷暑地域であり、夏には35℃以上の猛暑日が連日のように続き、年によっては38℃以上を記録する日もあるとのことです。

揖斐川町には令和元年5月に日本遺産登録された西国三十三所観音霊場の第33番札所である谷汲山華厳寺や、「美濃の正倉院」とも呼ばれる両界山横蔵寺など、有名な寺社仏閣が多数存在しています。また、日本最大級のダムである「徳山ダム」や「揖斐城跡」など、見所や名所等の観光スポットも豊富です。

揖斐川町の主な名産品&特産品

それでは早速揖斐川町の主な名産地&特産品に関する情報を紹介していきましょう!気になる商品を見つけたら、この機会にぜひともチェックしておいてください。

美濃いび茶

急須に注がれる美濃いび茶

取扱い店舗 いび茶の里
商品URL http://www.ibicha-tea.shop/index.html
問い合わせ先 揖斐川町役場 観光文化戦略課
0585-22-2111

『美濃いび茶』は西濃地域にて生産されている、岐阜県を代表するお茶の銘柄です。揖斐川の清らかな川に抱かれた水はけの良い扇状地で、古くから栽培されてきました。まろやかな口当たりと深い味わい、そして香りの良さがこのお茶の特徴です。

使用する茶葉には100%揖斐川町産の物を使用しており、上級茶から普段使い用などニーズに合った商品を取り揃えています。

美濃いびジェラート

2種の美濃いびジェラート

取扱い店舗 いび茶の里
JAいび川
商品URL 【いび茶の里】
http://www.ibicha-tea.shop/index.html
【JAいび川】
https://www.jaibigawa.or.jp/backorder/gelato.html
問い合わせ先 揖斐川町役場 観光文化戦略課
0585-22-2111
 

『美濃いびジェラート』は、揖斐郡の農産物を使用した濃厚なジェラートです。過去に「日本ギフト大賞2017 岐阜賞」や「FOODEX JAPAN2016 ご当地アイスクリームグランプリ金賞」を受賞するなど、その知名度の高さは全国レベルと言っても差し支え有りません。

抹茶味・ほうじ茶味・イチゴ味の3つのフレーバーが用意されており、どれも非常に高い人気を誇っています。
 

揖斐春日茶

揖斐春日茶

取扱い店舗 かすがモリモリ村リフレッシュ館
商品URL https://morimorimura.com
問い合わせ先 揖斐川町役場 観光文化戦略課
0585-22-2111

『揖斐春日茶』は、伊吹山の麓に在る春日地区にて、700年以上にも渡り栽培が続けられている銘柄です。全国的にも貴重と言われている在来種のお茶であり、香り豊かな風味を楽しむことができます。もちろん栽培には農薬を一切使用しておらず、健康面でも安心です。

以前はさまざまな銘柄が存在していましたが、平成22年より春日地区で栽培される在来品種のお茶は全て『天空の古来茶』というブランド名に統一されています。

ぎふジビエ

揖斐川町自慢のぎふジビエ各種

取扱い店舗 シャルキュトリー・レストラン きさら
商品URL http://www.satoyama-kisara.jp/
問い合わせ先 揖斐川町役場 観光文化戦略課
0585-22-2111

『ぎふジビエ』とは、「ぎふジビエ衛生ガイドライン」に沿った方法で解体処理や加工を行い、安全・安心を県より認定されたジビエです。因みにこのジビエとは「狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉」を意味するフランス語であり、ヨーロッパでは貴族の伝統料理として古くから発展してきた食文化の1つです。

いのりちゃんせんべい

取扱い店舗 谷汲門前の店
商品URL
問い合わせ先 揖斐川町役場 観光文化戦略課
0585-22-2111

2019年5月に日本遺産登録された谷汲山華厳寺。この『いのりちゃんせんべい』は、その門前キャラクターある『いのりちゃん』の焼印がついたお菓子です。バリバリと食感が特徴で、一度食べ始めたら止められない美味しさを誇ります。

ダムカレー

ダム愛好家にとって、日本一の貯水量を誇る徳山ダムと横山ダムを有する揖斐川町は聖地的な存在です。『ダムカレー』は、その揖斐川のダムをイメージした一品です。ご飯の壁によってカレールーが堰き止められているその光景は、まさにダムそのものといったところでしょう。

「徳山ダムカレー」「さかうち横徳ダムカレー」「藤橋横徳ダムカレー」と、さまざまなバリエーションが用意されているので、ダム好きの方は全バージョンの完全制覇を狙ってみてはいかがでしょうか?

徳山ダムカレー

横徳ダムカレー

取扱い店舗 徳山会館
商品URL https://www.water.go.jp/chubu/tokuyama/
syuhenannai/tokuyamakaikan.html
問い合わせ先 揖斐川町役場 観光文化戦略課
0585-22-2111

さかうち横徳ダムカレー

さかうち横徳ダムカレー

取扱い店舗 夜叉ヶ池の里さかうち
商品URL https://yashaikenosato.com/eat/
問い合わせ先 揖斐川町役場 観光文化戦略課
0585-22-2111

藤橋横徳ダムカレー

さかうち横徳ダムカレー

取扱い店舗 星のふる里ふじはし
商品URL http://www.ibikogen.com/michinoeki.html
問い合わせ先 揖斐川町役場 観光文化戦略課
0585-22-2111

薬膳料理

揖斐川町名物の薬草料理

取扱い店舗 かすがモリモリ村リフレッシュ館
商品URL https://morimorimura.com/yakuzenryouri
問い合わせ先 揖斐川町役場 観光文化戦略課
0585-22-2111

岐阜県と滋賀県の県境に位置する伊吹山は、古くから「薬草」と呼ばれる草花が多く自生する地域です。かつては「薬草の宝庫」とまで言われていたそうで、それを示す様に「かつて織田信長は伊吹山内の50万平方メートルに薬草園を造らせた」といった言い伝えも残されています。

その薬草を使用した『薬膳料理』を、現在の揖斐川町でも楽しむことができます。薬草を使った料理と聞くとどうも味気ない料理を想像してしまう所ですが、その心配は無用です。かすがモリモリ村リフレッシュ館では、美味しい上に健康にも良い薬膳料理を味わうことができます。

季節ごとの食材とそれに合った日本の薬草を取り込んだ「春日膳」に、オトギリソウ、トウキ、ヨモギ、ドクダミ等の薬草エキスに、豚骨や鶏がら等をバランス良く配合した「薬膳ラーメン」などなど、魅力的な商品が用意されています。

揖斐川町には絶品グルメが盛り沢山!

揖斐川町名物の薬草ラーメン

揖斐川町の名産品&特産品についてまとめてみました。揖斐川町には魅力的なグルメが豊富に取り揃えられています。中には通信販売での購入が可能な商品や身近な販売店で購入できる商品もあるので、機会があれば一度お買い求めになってみてはいかがでしょうか?

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