2019年06月08日公開
2024年09月18日更新
しらたきのダイエット効果と方法!低カロリーで痩せる?口コミも調査
しらたきにはダイエット効果があるということで、挑戦する人が増えています。その効果は実際のところどうなのでしょうか?しらたきのダイエット効果とその方法をまとめました。また、しらたきでダイエットに挑戦する際の飽きの来ない料理のレシピや、実際にしらたきでダイエットにチャレンジした人がどのくらいの期間でどれだけ痩せたのか、Twitterでの口コミも合わせて紹介します。
しらたきダイエットが痩せると話題
しらたきをダイエットに活用することで痩せると話題になっています。しらたきは料理の主役になることがなく、料理の脇役的存在といったイメージです。しかし、ダイエット効果があるということで、痩せたい人たちの間で人気となり口コミでも話題となっています。
しらたきダイエットの効果とは?
しらたきをダイエットに活用することで、ダイエット効果が期待できることについて詳しく説明していきます。
カロリー制限しやすい
ダイエットで一番気になるのはカロリー制限です。食べる量やカロリーを制限することがダイエット成功の近道となります。しかし、日常生活においてカロリーを計算しながら、食事制限をするというのは困難であるということから、なかなかダイエットが続かない人も多くいます。
そこでしらたきを使えばカロリー制限がしやすくなるのです。つまり同じ100gを食べるにしても、しらたきだと-162kcalとなりますので、一日1食をごはんのかわりに置き換えれば10日で-1620kcalが可能となります。1か月にすると4860kcalも摂取カロリーが抑えられるということになります。
糖質制限しやすい
太る原因の一つに糖質の摂りすぎがあります。カロリーと一緒に糖質の量も考えていかなければダイエットには成功できないのです。しらたきにはほとんど糖質が含まれていません。しらたきを使えば糖質を制限しやすいので、ダイエットに最適な食品だといえます。
満腹感が得やすい
おでんに入っている結んであるものは1個当たり10gから15gくらいです。仮に10個食べたとして100gから150gとなります。しかし、おでんのしらたきを10個も食べればおなかが一杯になるでしょう。栄養素となっている食物繊維が食べるとお腹の中で水分を吸って膨らむので満腹感が得られます。
つまり、満腹感が得やすい食品となりますので、食べすぎ防止になるということです。ダイエット中に空腹感を我慢しなくていいのもダイエット向きの食材といえます。
便秘解消の効果
不溶性食物繊維が多く含まれているため、毎日のお通じに効果的です。食物繊維を多くとることによって便秘解消となるのです。お腹に溜めていた不要なものを、排出できれば体重も減りダイエット効果も得やすくなるということです。
しらたきダイエットのTwitter口コミ
しらたきダイエット始めそう。
— あき@魚赤 (@kotoshinouchini) May 17, 2019
こんなに食べてるのにカロリーほぼないなんて、夢のような食材!そしてお腹いっぱいになる!
Twitterの口コミでも空腹感を感じることなくダイエットに効果的ということが話題です。これからダイエットを始めようとしている人もカロリーが低くて満腹感を得やすい食材ということで注目しています。かさ増しでお腹いっぱいなのにダイエットに効果的なレシピも豊富にあります。
最近急激に体重が増えたのでしらたきダイエットをすることにした。最高。しらたき好物なんだ
— ㏍™◢ ◤ (@TM_k91) May 29, 2019
しらたきが好きな人にとっては、抵抗なく始められるダイエットです。逆に独特のにおいがあるので嫌いな人もいるようですが、アク抜きをしっかりとすれば匂いもとれます。レシピによってはソースの味付けで匂いが気にならなくなるものもありますので、しらたきが苦手と思っている人もチャレンジしてみる価値はあります。
#しらたきダイエット
— エミ子育て中🍼 (@emimatusita) April 7, 2017
私も半年しらたきで−45㎏痩せたよ^_−☆ pic.twitter.com/BdyaPuY63S
半年で-45kgのダイエットに成功したという効果を出した人がいました。他にも1年で10kg痩せたという口コミもありました。
逆に痩せなかったという口コミもあります。なぜそのような口コミが書き込まれたのかというと、たくさん食べてもよいという思い込みからしらたき以外のものを食べすぎたことや味付けを濃くしてしまったためにたくさん食べてしまったことが原因でした。カロリーが低いとはいえ、食べすぎには注意が必要です。
しらたきダイエットのやり方
効果が期待できそうなのでチャレンジしてみたいけれど、実際はどのようなやり方でダイエットをやるのでしょうか?正しいしらたきダイエットのやり方を知って、その効果を実感してみてください。
ご飯をしらたき入りにする
ダイエットしてても炭水化物が食べたいー!という気持ちからネットで調べたら出てきた〝しらたきご飯〟
— ねばちゃんず(。・ω・。)❤︎ (@genneiryodan111) May 31, 2019
しらたき一袋乾煎りしてみじん切りして、2合のお米の上にのせてそのまま炊く。
最後に全部混ぜる。
🙌私は意識してたのでなんとなくわかりましたが、旦那は気付かず食べてました!笑 オススメ! pic.twitter.com/8RDfWhHL8K
しらたきダイエットで一番のおすすめのレシピは、ご飯に混ぜることです。Twitterの口コミでもご飯に混ぜるという口コミが多く投稿されています。ダイエットでカロリー制限や糖質制限をするには炭水化物であるご飯の量を減らすということが大事でしょう。
しかし、ご飯の量を減らすだけでは満腹感が得られず、空腹感に悩まされるつらいダイエットになってしまいます。ご飯の量を減らしてしらたきを混ぜればかさ増しをすることができ、食べる量を減らすことなく満腹感を感じながらカロリー制限と糖質制限ができてしまうのです。
麺をしらたきに置き換える
ダイエット中に食べてはいけないメニューとして麺類があげられます。麺は炭水化物なのでカロリー・糖質ともにダイエットに不向きな食べ物です。しかし、麺をしらたきに置き換えることで、カロリーカット、糖質カットが簡単にできてしまいます。
ダイエット中でも、麺類を食べたいという人におすすめです。麺をしらたきに置き換えた場合のレシピもたくさんあります。
料理のかさ増しに使う
料理にしらたきを使うことによって量のかさ増しをすることができます。カロリーが低いしらたきを使うことで、摂取カロリーは低くても食べる量は極端に減らさなくてよいので空腹感を感じることなくダイエットができるのです。料理のかさ増しに使うことができるレシピもたくさんあります。
おでんや鍋ではしらたきから食べる
おでんや鍋にしらたきが入っている場合はしらたきを最初に食べることをおすすめします。しらたきを最初に食べることにより、食物繊維が胃の中で膨張します。そのため満腹感が得られ、食べすぎ防止となります。
しらたきダイエットの注意点
しらたきダイエットは、カロリー制限と糖質制限に効果的でダイエット効果に期待ができますが、反面注意しなければならないこともあります。
アク抜きを怠らない
しらたきはこんにゃくの一種なので、料理をする前の下準備としてアク抜きを怠らないようにすることです。しらたきには独特のにおいがあり、アク抜きをしないとその匂いが抜けません。匂いがだめで続かなかった、とならないようにしっかりとアク抜きをするようにしましょう。
味付けは薄味にする
無味であり、匂いが気になることから、ついつい味付けが濃くなりがちです。味付けが濃くなると食べすぎたり、塩分を取りすぎて返ってむくみの原因になります。食べすぎ防止のためにも味付けは薄味にするように注意が必要です。
食べ過ぎると便秘に!?
しらたきには食物繊維が豊富に含まれているため、食べすぎると腸の中の水分を吸収してしまい、便秘になってしまう可能性があります。ダイエット効果を早く出そうとして食べすぎないように注意が必要です。
栄養バランスに気をつける
しらたきはカロリーが低く糖質も低いのでダイエットに向いている食品といえますが、その他のビタミンやタンパク質といった栄養素は含まれていないため、栄養のバランスを考えながら食事に取り入れる必要があります。栄養のバランスに気を付けないと栄養失調になり、肌がカサカサになってしまうなど、健康を害してしまう可能性があります。
しらたきダイエットのおすすめレシピ
しらたきはご飯に混ぜるだけでなくいろいろな料理に使えるのでレシピの幅もあります。幅広いアレンジで、飽きることなくダイエットを継続することができます。紹介するのは特におすすめのレシピです。他にもたくさんレシピがありますし、紹介するレシピをアレンジしてみるのもよいでしょう。
しらたきラーメン
- しらたき 150g
- ラーメンスープ(市販のものでお好みの味で) 1袋
- もやし 50g
- メンマ 40g
- 焼き豚 13g
- ネギ 適量
- しらたきは熱湯でゆでてアク抜きをし、水気をきっておく
- もやしはゆでておく
- 鍋にラーメンスープとしらたきをいれて煮込む
- ラーメンスープとしらたきを丼に移し、ゆでていたもやし、メンマ、焼き豚、ネギをトッピングする
ダイエット中にラーメンを食べることができるのは、今までのダイエットメニューの常識を覆す画期的なレシピです。炭水化物の麺を置き換えるだけで大幅にカロリーカット、糖質制限ができてしまうのでラーメン好きにはうれしいレシピです。
しらたき豆乳カルボナーラ
- しらたき 150g
- ベーコン 1/2枚
- 粉チーズ 少々
- グリーンアスパラガス 75g
- 水 1/2カップ
- コンソメスープの素(顆粒) 小さじ1/3杯
- マヨネーズ 大さじ1/2
- (A)卵黄 1個
- (A)粉チーズ 大さじ1/2杯
- (A)豆乳 1/4カップ
- (A)おろしにんにく 少々
- 粗びき黒コショウ 各少々
- グリーンアスパラガスは斜め切りで5mmくらいの厚みに切る。
- ベーコンは1cm幅に切る
- しらたきは熱湯でゆでて、アク抜きをし水気を切ったら食べやすい長さに切っておく。
- ボウルに(A)の材料を入れて混ぜ合わせる
- 鍋に水1/2カップ、コンソメスープの素、しらたきを入れ強火で汁けがなくなるまで炒り煮にしたらざるにあげておく
- フライパンにマヨネーズ大さじ1/2を熱し、ベーコン、グリーンアスパラガスを火が通るまで炒め、しらたきをいれて炒める
- いったん火を止め、ボウルで混ぜあわせた(A)をいれたら弱火で1分から2分くらい加熱する
- ソースがトロっとしたら器に盛り付けて完成
- お好みで粗びき黒コショウをかける
麺類の中でもパスタ、特にカルボナーラはカロリーの高さからダイエット中には食べられない料理メニューのはずですが、麺をしらたきに置き換えるだけでカロリーがぐっと抑えられます。またこのレシピでは生クリームではなく豆乳を使うことによってカロリーがさらに抑えられます。
しらたきでお好み焼き
- しらたき 65g
- いか 15g
- キャベツ 30g
- 青ネギ 10g
- 桜エビ 少々
- 紅ショウガ お好みで適量
- 醤油 小さじ1杯
- (A)長芋 15g
- (A)小麦粉 大さじ1杯
- (A)卵 1/4個
- (B)かつお節
- (B)青のり
- しらたきは熱湯でゆでてアク抜きをした後、ざく切りにする
- イカは1cmくらいの角切りに、キャベツは千切り、青ネギは小口切りにする
- (A)の長芋はすりおろしておく
- ボウルに(A)をいれ、混ぜる
- 4にしらたき、イカ、キャベツ、青ネギ、桜エビを加えて混ぜる
- フライパンで5を焼く
- 両面が程よく焼けたらお皿に移し醤油をかけ、紅しょうがを散らしたら(B)をかけて完成
しらたきは麺の置き換えだけではなく料理のかさ増しにも使えます。しらたきをお好み焼きに入れることで小麦粉の量を減らすことができ、カロリーダウンが狙えます。このレシピではイカを使っていますが、お好みで豚肉などに変更してもよいでしょう。
しらたきのチャプチェ
- しらたき 90g
- 牛切り落とし肉 50g
- 玉ねぎ 1/4個
- にんじん 2cm
- ピーマン 1個
- すりごま 小さじ1/2
- (A)酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- すりおろしにんにく 小さじ1/4
- 一味唐辛子 適量
- ごま油 小さじ1
- しらたきは熱湯でゆでてアク抜きをし、食べやすい長さに切っておく
- 玉ねぎは5mm幅に、にんじんは2mmから3mmくらいの細切りに、ピーマンは5mm幅に切る
- フライパンにごま油を熱し、玉ねぎを入れて炒める。
- 牛肉とニンジンを加えて炒める。
- ニンジンに火が通ったら(A)の半量を加え、一度取り出す
- しらたきをフライパンに入れて残りの(A)を加えて汁けがなくなるまで炒める
- 6に5を戻し、ピーマンを加えて炒めて完成
- お皿に盛り付けたらすりごまをかける
本来は春雨を使うチャプチェですが、春雨の代わりにしらたきを使うことでカロリーを抑えることができます。このレシピで韓国料理にもしらたきを使うことができるということが分かります。
しらたきでかさ増しハンバーグ
- 木綿豆腐 50g
- しらたき 50g
- ひき肉 80g
- 玉ねぎ 1/4個
- (A)赤ワイン
- (A)ナツメグ
- (A)すりおろしたにんにく お好みで
- (A)パン粉 大さじ1弱
- (A)塩コショウ 適量
- 豆腐は重しをのせて水切りをしておく
- しらたきはみじん切りにし、乾煎りをする
- 玉ねぎはみじん切りにし、レンジでチンしておく
- ボウルにひき肉を入れ(A)を加えてよく混ぜる
- 水切りした豆腐、玉ねぎ、しらたきを加えて混ぜ合わせる
- 小判型に形を整えてフライパンで焼く
かさ増しハンバーグなので、カロリーを抑えても量はしっかりとあり、満腹感が得られます。ダイエット中にお肉が食べたいときにおすすめです。
しらたきときゅうりのさっぱりサラダ
- しらたき 200g
- きゅうり 1本
- 砂糖 小さじ1
- お酢 大さじ3
- しょうゆ 大さじ2
- すりごま 適量
- しらたきを熱湯でゆでてアク抜きをすし、冷やして食べやす大きさに切る
- きゅうりをスライスしておく
- ボウルにしらたき、きゅうり、砂糖、お酢、しょうゆを加えて混ぜる。
- 器に入れてすりごまを振りかける
きゅうりと酢でさっぱりとしたサラダに仕上がります。夏の暑さで食欲がなくなっている時でもつるっと食べることができます。きゅうりもお酢も脂肪を分解する役割があるので、ダイエットに最も適したレシピだといえます。
しらたきでダイエットを成功させよう
カロリー制限や糖質制限がしやすいしらたきは、ダイエットに適している食品ということが言えます。口コミでも実際に体験した人たちがダイエットに成功している方々がたくさんいます。痩せなかったという口コミもありますが、その場合はやり方を間違っている場合があります。
ダイエットの成功のコツは料理にしらたきを使うときに味付けを濃くしないこと、食べすぎないことや栄養のバランスを考えるという注意点が守ることです。注意点をしっかり守って、しらたきを使ったレシピを参考に上手に食事に取り入れて、ダイエットを成功させましょう。