ご飯のお供のおすすめは？絶対白米に合う・美味しい人気のおかずまとめ

日本人であれば美味しい白米が大好物だという人も多いのではないでしょうか？冷めても美味しく食べられる白米という主食ですが、やはり炊き立てで熱々の状態の白米というのはそれだけでも食欲を刺激し、美味しいおかずがあれば何杯でも食べられてしまうという場合も少なくありません。炒めても混ぜご飯などにしても良いものですが、やはり真っ白なお米が最もシンプルな食べ方であり好きだと感じる人は多い筈です。

そんな白米に合わせるおかずというのはその日の気分によっても変わるものですが、やはり美味しいおかずはご飯のお供として何度でも食卓に登場させたくなるものです。そこで今回はおすすめしたいご飯のお供、全30品をランキング形式でご紹介していきます。これまで白米には気に入った同じおかずばかりであったという人も、ランキングを見れば人気のご飯のお供を色々と試してみたくなるかもしれません。

ちなみに今回のランキングには登場していませんが、こちらの山形のだしも一度食べたら病みつきになる味だと非常に人気が高いおかずの一つでもある様です。野菜などが苦手だという人でもこれなら食べられるという場合もあったりする為、興味がある人は一度試してみるのも良いかもしれません。ご飯に乗せるだけの手軽なおかずになってくれるので、ハマってしまったら大量の手作りを常備する様になるかもしれません。

白米といえば塩さえあればそのままでも食べられる、という人もいるかもしれません。実際小腹を満たすのには塩おにぎりがあれば事足りる場合もありますし、そこにちょっとしたおかずがあれば十分に一食分の食事にもなるものです。そんなおかずの中にも、白米との相性がとても良くつい食べ過ぎてしまう物もあったりするのではないでしょうか？お腹がいっぱいなのについつい箸が動いてしまう…なんて嬉しい悲鳴も上がります。

食べ過ぎには注意したいところですが、やはり美味しい白米を味わう為にはご飯のお供の選び方というのはとても重要なものなのかもしれません。そこでおすすめしたい人気の高いご飯のお供をランキング形式で順番にご紹介していきます。全30品ものおかずをご紹介していくので、日替わりにすれば今日のご飯のお供に悩む事も無くなるかもしれません。定番のおかずから意外なものがご飯を美味しくしてくれる場合もありそうです。

おかずというよりも調味料であるこちらのご飯のお供ですが、焼き肉の際にはタレのついた白米を食べるのが好きだという人も案外多いのではないでしょうか？そんな焼き肉のタレそのものが、ご飯のお供としても意外と人気が高いのだそうです。もちろんかけすぎてしまうのは美味しい白米が台無しになってしまいますが、少量を付けながら食べると想像以上にご飯が進んでしまうかもしれません。

天かすといえばうどんやそばなどを食べる際に投入するという人も多いアイテムの一つですが、実は白米のお供としても一部で人気が高い物なのだそうです。カロリーを考えればかけすぎには注意が必要ですが、ふりかけ感覚で食べてみるとそのサクサクとした食感や味わいがクセになり、ハマってしまうご飯のお供と言えるのかもしれません。

マヨラーと呼ばれる人が続出する程にハマる人はとことんハマってしまう調味料のマヨネーズですが、お好み焼きなどと同様に白米にもマヨネーズをかけて食べる人もいるものなのだそうです。一気に高カロリー食になってしまいますが、マヨネーズ好きな人にはご褒美となる一食なのではないでしょうか？毎日のお供にはおすすめできませんが、こちらも人気の調味料です。マヨネーズ好きなら一度試してみるのも良さそうです。

あまりこってりした物は好まないという人の場合、大根おろしに醤油を垂らしたさっぱりとしたご飯のお供というのもおすすめです。大根おろしであればヘルシーですし、たくさんすり下ろして白米に乗せてあげれば低カロリーにお腹を満たす一食にもなってくれるかもしれません。大根おろしだけでは飽きてしまうという場合には、大葉を刻んだりしらすを混ぜてあげたりするのもおすすめです。

ご飯のお供と言えば、老若男女を問わず人気が高いのが海苔の佃煮である「ごはんですよ」という商品です。濃い味付けなので少量を白米に乗せてあげるだけでも満足度の高い味わいになりますし、白米のお供としてだけではなく玉子焼きに混ぜてあげたり、普段の料理の味付けにプラスしてあげるといった使い方も案外人気がある様です。手軽で保存もしやすい食品なので、買い置きするのも良いかもしれません。

ご飯のお供といえば漬物なども手軽で人気が高い様ですが、白菜の浅漬けもおすすめしたい人気の一品です。こちらも白菜だからと大量に食べ過ぎてしまうのは塩分などもあり良くない場合もありますが、あまりこってりとした物は食べたくないといった時や小腹を満たす際のおかずに添えるというのもおすすめで人気のおかずとなっている様です。お口直しにもうってつけの浅漬けを今晩のご飯のお供にいかがでしょうか？

ご飯のお供といえばこちらも人気が高いのがとろろです。とろろと言えば刻んだものに海苔や醤油をかけて食べるのも美味しいですし、すり下ろしたものを直に白米にかけて食べるというのもおすすめです。ただしすり下ろしたとろろはご飯が進みすぎてしまう事も大いにあり得るので、満腹中枢が満たされる前に食べ過ぎてしまうおかずでもあり、美味しいからといって注意も必要かもしれません。

ご飯のお供でありおかずとしては定番でもある鶏そぼろも、人気が高くおすすめのご飯のお供となっています。お弁当のおかずとして取り入れられる事もある鶏そぼろですが、他におかずが無い場合でも鶏そぼろがあればいくらでも白米が進むという事もあるかもしれません。お好みで甘めの味付けにしたり、逆に甘さは無く醤油などだけを使ったしょっぱめの味付けにもできるのが鶏そぼろの優秀な所ではないでしょうか？

辛い物が好きだという人にとっては、ご飯のお供としても外せないのがキムチかもしれません。おつまみにもなるキムチはそのまま食べるのも美味しいものですが、白米と一緒に食べる事で一食分のおかずとしても十分に役立ってくれる為、うっかりご飯を食べ過ぎてしまう場合もあるのではないでしょうか？辛党だという人にとっては、ランキング入りする程の人気も頷けるご飯のお供となっています。

食べる形としてのラー油が登場して以来、新たな種類の調味料としても大活躍してくれる食べるラー油ですが、もちろん単体でも美味しい為にご飯のお供として手放せなくなっている人も増えている様です。ご飯のお供が定番化してきてしまっているという人にも、是非おすすめしたくなるご飯のお供の一つとなるのではないでしょうか？食べるラー油は未体験という人も、一度食べれば病みつきになってしまうかもしれません。

ご飯のお供といえば、シンプルながら海苔というのも人気が高くおすすめとなっています。普通の焼き海苔に醤油をつけて白米と共に頂くのはもちろんですが、そのまま食べても美味しい味付け海苔もご飯のお供としては定番で人気がある様です。白米を巻いて食べるだけという手軽さも人気の高さの理由の一つとなっているのかもしれません。おにぎりにも海苔は欠かせませんし、常備しているお宅も多い筈です。

シンプルなご飯のお供といえば、おかかも案外人気が高いお供の一つである様です。軽く醤油を垂らしてあげればそれだけでいいという人もいる程で、しっかりとお腹を満たす為のおかずとしては不向きかもしれませんが、軽く食事をしたい時などには特にうってつけとも言えるご飯のお供なのではないでしょうか？おにぎりの具材としても定番のおかかですが、たまにはご飯の上に乗せて食べてみてください。

ご飯のお供にはなめ茸を挙げる人も多く、こちらも人気が高いおかずの一つとなっています。手軽になめ茸を食べるのであれば市販の物を購入してしまうのが手っ取り早い方法となりますが、なめ茸も簡単で美味しいレシピなどが紹介されている場合も多い為、頻繁になめ茸を食べるという人の場合には自家製のなめ茸作りに挑戦してみるというのもおすすめです。市販のなめ茸は食べられなくなるかもしれません。

ご飯のお供といえば味付けが濃いものの人気が高い場合も多い様ですが、すじこも人気のおかずの一つとなっていておすすめです。しっかりと味付けをされたものであれば大量に白米に乗せる必要もなく、プチプチとした食感を楽しみながら味わう事ができるおかずなのではないでしょうか？こちらも食べすぎには注意ですが、常備しておきたいご飯のお供の一つと言えるかもしれません。お酒のつまみにも最適の一品です。

ご飯のお供にはしらすが一番だという人もいる様です。釜揚げしらすに軽く醤油を垂らしてあげたり、たっぷりと大根おろしを乗せて食べるというのもおすすめです。しらすをそのまま食べるのも美味しいですが、少々物足りないという時にはしらすを混ぜた玉子焼きを作るというのも簡単でおすすめです。様々な料理にも使い勝手の良いしらすは、定期的にご飯のお供として食べたくなる一品なのではないでしょうか？

手軽なご飯のお供といえば、ふりかけも人気が高くおすすめです。ふりかけといっても近頃のふりかけはなかなか侮れず、スーパーなどでは様々な種類のふりかけが販売されているものですし、色々な味のふりかけを食べ比べてお好みの味のふりかけを見つけるというのも一つの楽しみとなるかもしれません。思わぬ種類のふりかけに出会える事もあるかもしれませんし、面白い変わり種のふりかけなどもある様です。

おにぎりといえば傍らに添えられている事も多いたくあんですが、ご飯のお供としても大活躍してくれるおかずの一つと言えそうです。漬物にも様々な種類のものがありますが、その中でもたくあんはやはり人気が高く老若男女を問わず選ばれやすい漬物であると言えるのかもしれません。こちらも冷蔵庫の中に常備しておきたいご飯のお供の一つですし、食事の際のお口直しにも最適な一品となってくれそうです。

漬物といえばたくあんだけではなく、柴漬けも人気が高くおすすめです。漬物もあまり食べ過ぎてしまうと塩分の摂り過ぎなどで体に良くない場合もありますが、ちょっとしたご飯のお供に違った種類の漬物をローテーションしていくというのも、飽きる事も無くおすすめです。空腹の際には柴漬けさえあれば、うっかり白米をおかわりしたくなる事間違いなしと言えるのではないでしょうか？

海の幸が大好物だという人にとっては、まさに宝箱とも言える海宝漬もご飯のお供として高い人気を誇っているおかずの一つです。美味しいだけではなく贅沢さも味わう事ができるおかずでもある為、定番のおかずに飽きてしまった時などに取り入れてあげるとご飯を食べるという楽しみが増してくれるおかずでもあるのかもしれません。お土産などにも喜ばれる海宝漬は、食べる事が好きな人には特におすすめの一品です。

贅沢な物は確かにお腹も気持ちも満たしてはくれるものの、毎日食べるご飯のお供にはやはり手軽で安いものが一番良い、と考える人もいるかもしれません。そういった時に活躍してくれるのが、人気も高く美味しい塩昆布です。もちろん毎日これだけをおかずに食べるというわけにはいきませんが、一つ常備をしておくと役立ってくれるご飯のお供と言えるのえではないでしょうか？色々な料理にもプラスできる優秀なアイテムです。

ご飯のお供にはやはり美味しくお腹を満たしてくれるおかずが良いものですが、醤油漬けのいくらをたっぷりとかけて食べる白米はまさに贅沢の極みと言えるのかもしれません。醤油でしっかりと味付けがされている為満足度も高い上に、いくらの食感を楽しむ事もできるので子供にも人気がありおすすめの定番おかずに挙げられる様です。溢れんばかりのいくらを乗せたいくら丼なら文句なしの一食となるのではないでしょうか？

ランキングが上位になってくるとやはり定番のおかずがランクインしてくる様になりますが、栄養価も高く手軽に食べる事ができる納豆はやはりご飯のお供として人気が高いおかずです。タレをかけた納豆をそのまま白米に乗せるのもシンプルで良いですが、お好みで刻んだネギを入れたり、同じくランクインしているごはんですよやとろろなどを投入してあげるのもより美味しいおかずになっておすすめです。

専用の醤油が発売されるほど卵かけご飯が好きだという人も多いものですが、ご飯のお供としても卵は人気が高いおかずの一つとなっています。生卵を乗せて食べるのも良いですが、調理した卵はもちろん黄身を醤油漬けにしたものもおかずとしては人気が高くおすすめとなっています。卵は栄養価も高いので、ご飯のお供として是非積極的に口にしていきたいおかずでもある様です。他のおかずと併せて食べるのもおすすめです。

シンプルなおかずも良いけれどもう少し欲張りたい、という人におすすめなのがちりめんです。ちりめんにも様々な種類がある為、ちりめん山椒や梅ちりめんなどその日の気分に応じて味わいを変える事ができるのも人気のポイントかもしれません。市販されているちりめんを使うのも手軽で良いですが、色々なちりめんのレシピも公開されている為、自分の好みに合った自家製のちりめん作りに挑戦してみるというのもおすすめです。

ご飯のお供にもおにぎりの定番としても欠かせないのが、鮭フレークではないでしょうか？子供にも大人にも人気が高く、白米と共にこれだけあれば十分と言えるおかずかもしれません。普通の焼き鮭も良いですが骨を取り除くのが面倒という場合もあり、既にフレーク状になっている方が使いやすいというのも人気の理由の一つなのかもしれません。味も申し分無く人気の高さも頷ける一品です。

ご飯のお供といえば忘れてはならないのが佃煮ですが、佃煮にもアサリや小魚など色々な種類のものがあり、食べる楽しみを増やしてくれるおかずでもあるのではないでしょうか？特に甘辛い味付けを好む人にとっては手放せないおかずでもあり、まさに白米のお供としてふさわしいと言えるおかずなのかもしれません。牛肉の佃煮などはより満足度を高めてくれるお供でもあると言えそうですし、おつまみにも最適です。

いかの塩辛はお酒のつまみとしても人気が高いものですが、もちろんご飯のお供としての人気もとても高いおすすめの一品です。塩辛といえば市販の物を購入しているという人も多いのではないでしょうか？しかし塩辛も作り慣れてしまえば案外難しいものでもなく、市販の物よりもより好みに合った塩辛を作る事もできたりする様です。塩辛が好物だという人は、是非手作りにもチャレンジしてみるのも良さそうです。

ランキングも残り3品を残すところとなりましたが、3位にランクインしたのはおにぎりのおかずとしても人気が高い焼きたらこです。たらこ自体が好きだという人も多い様ですが、やはり白米と一緒に食べる事で双方の美味しさがより際立ち、間違いなくご飯が進む一品となってくれる様です。健康面などを考えれば食べ過ぎは良くないものですが、おかずに迷った時にはたらこを選んでおくのが良さそうです。

2位にランクインしたご飯のお供は、体にも良く日本人なら白米とはセットと言っても良い梅干しです。梅干しの酸っぱさが苦手だという人も、はちみつ梅など甘さのある物であれば食べられるという意見もあり、おにぎりの定番としても人気が高い梅干しは納得のランクインと言えるのではないでしょうか？風邪の引き始めや体の調子が悪い時などは、ご飯のお供に梅干しを選んであげるのが良さそうです。

数あるご飯のお供の中でも、栄えある1位に輝いたのは辛子明太子でした。明太子といえばパスタなどに使われる事もあり人気の高い食材ですが、白米にも非常によく合う為につい食べ過ぎてしまう事も度々あるおかずだと言えそうです。ピリ辛な味わいが食欲をそそる明太子を、是非今晩のご飯のお供に選んでみてはいかがでしょうか？炊き立てのご飯があっという間に釜の中から姿を消してしまうかもしれません。

様々な人気のおかずをランキング形式でご紹介してきましたが、好みのおかずや気になるおかずを見つける事はできたでしょうか？もちろんランキングに入っていなかったおかずは白米には合わないという事もありませんし、人によって食の好みは様々なので、自分なりの好みのおかずを挙げて自己流のランキングを作ってみるというのも面白いかもしれません。白米に合う食材は世の中にまだまだある筈です。

炊き立ては特に単体で食べても十分に美味しい白米ですが、そこに合うおかずを添える事ができれば一気に食べる楽しみは増してくれそうです。食事は毎日しなければならないものですし、毎日定番のローテーションばかりになってしまっているという人はこの機会に新しいご飯のお供に挑戦してみるというのもおすすめです。意外な発見にハマってしまう様な、新たな定番の組み合わせを見つける事ができるかもしれません。