蒸留酒のカロリーと糖質・栄養成分は?他のお酒との比較も

蒸留酒のカロリーと糖質、栄養成分についてまとめました。蒸留酒は太りにくいといわれていますが、実際はどうなのか?詳しく解説します。カロリーや糖質制限中の方でも、安心して飲めるお酒の飲み方や注意点も、ぜひチェックしてみてください。

蒸留酒のカロリーと糖質・栄養成分は?他のお酒との比較ものイメージ

目次

  1. 1蒸留酒のカロリーと栄養成分を調査
  2. 2蒸留酒のカロリーと栄養成分表
  3. 3お酒によって違う太る要因
  4. 4蒸留酒は醸造酒よりカロリーが高い!飲み過ぎに注意

蒸留酒のカロリーと栄養成分を調査

蒸留酒とは、お酒を醸造したあとに蒸溜したものです。本格焼酎やウイスキーなどスッキリした飲み口のものが多く、アルコール度数は醸造酒よりも高めになります。ダイエット中に飲むなら蒸留酒が良いと、お酒好きの方は聞いたことがあるかもしれません。そこで本記事では、蒸留酒のカロリーや糖質、栄養素について詳しく解説していきます。

蒸留酒のカロリーと栄養成分表

蒸留酒のカロリーと栄養成分表

蒸留酒のカロリーと栄養成分(100mlあたり)
  カロリー タンパク質 糖質 脂質 炭水化物
本格焼酎 146kcal 0g 0g 0g 0g
甲類焼酎 206kcal 0g 0g 0g 0g
ウイスキー 237kcal 0g 0g 0g 0g
ウォッカ 228kcal 0g 0g 0g 0g
ジン 267kcal 0g 0g 0g 0.09g
ブランデー 225kcal 0g 0g 0g 0g

同じ蒸留酒でも種類によって一度に飲む量が違うため、摂取するカロリーも変わってきます。例えば、ウイスキーは100mlあたりのカロリーが高めですが、シングル(30ml)で飲めば67kcalです。よって、飲む量を考慮すれば、ダイエット中でも安心して飲むことができます。

また、注目すべき点は蒸留酒の糖質量が、どれもほとんどゼロであるということです。ダイエット中に飲むなら蒸留酒が良いといわれるのは、このためでしょう。蒸留酒は栄養素を含まないことが特徴です。

蒸留酒と他のお酒のカロリー比較

他のお酒のカロリー
  カロリー 糖質
ビール(350ml) 142kcal 4.9g
日本酒(180m/1合) 196kcal 6.5g
白ワイン(100ml/グラス1杯) 75kcal 2.0g
赤ワイン(100ml/グラス1杯) 75kcal 1.5g
梅酒(80ml/グラス1杯) 125kcal 17.18g

蒸留酒以外の醸造酒のカロリーを比較した場合、ほとんど同じか醸造酒の方が低いのが分かります。では、なぜ蒸留酒の方が太りにくいか気になるところです。それは、蒸留酒の方が不純物が少なく、体内に残りにくいためといわれています。また、醸造酒は糖質を含んでいることも、関係しているようです。

お酒によって違う太る要因

原材料の違い

お酒はお米やとうもろこし、ぶどうなど、さまざまな原料から作られています。お米で作られている日本酒や麦から作られているビールは、カロリーも糖質も高めです。原料をアルコールで自然発酵させて作る醸造酒には、原料の成分が多く残っているため、栄養素も含まれています。

その醸造酒を蒸発させ、不要なものを取り除いて液化した蒸留酒には、原料の成分がほとんど残っていません。そのため、蒸留酒にはアルコール成分以外の栄養素が、ほとんど含まれていないことになります。

アルコール度数の違い

お酒はアルコール度が高いほど、カロリーも高くなります。蒸留酒は醸造酒に比べて、アルコール度の高いものが多いです。ダイエット中はカロリーのない水や炭酸水、烏龍茶などで割って、薄めて飲むのも良いでしょう。

アルコール度が低いビールの場合、100mlあたりのカロリーは低めですが、飲み過ぎるとあっという間にカロリーオーバーになってしまうので注意が必要です。

飲む量と一緒に食べる食べ物

カロリーや糖質が低めでも、飲む量が多ければ意味がありません。また、お酒を飲むと唐揚げやポテトフライなど、ついつい油っこいおつまみを食べたくなりますが、ここにも落とし穴があります。お酒で太るというより、おつまみで太るということになりかねません。

ダイエット中や糖質制限中であれば、揚げ物や炭水化物の多いおつまみを避けて、ヘルシーなものを選ぶように心がけましょう。

蒸留酒は醸造酒よりカロリーが高い!飲み過ぎに注意

蒸留酒のカロリーと糖質、栄養成分について解説しました。お酒はエンプティカロリーであるから太らないと安心して飲み過ぎると、やはり太る原因になります。適度な量とヘルシーなおつまみを心がけて、好きなお酒を健康的に楽しんでください。

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