オリーブオイルはカロリーが高いので太る？サラダ油やマヨネーズと比較

オリーブオイルといえばカロリーが高く太るのではないかというイメージを持つ人も多いですが、実はダイエット向きの調味料であると言われている事をご存じでしょうか？ダイエット中には油ものは避けた方が良い印象の方が強いかもしれません。

今回はオリーブオイルと同様にカロリーが高いと言われているマヨネーズやサラダ油などと比較し、オリーブオイルは本当に太るのかという点についてをご紹介していきます。カロリーが高いオリーブオイルは避けるべきものなのでしょうか？

まずは最も気になるオリーブオイルのカロリーについてをご紹介していきます。一口にカロリーが高いと言われても、日頃口にしている食材もカロリーが高い物は案外多いものです。想像しているよりもカロリーは低めだったという事もあるかもしれません。

オリーブオイル100gにつきカロリーはおよそ921kcalと、やはりかなり高い事がわかります。しかし1日に100gものオリーブオイルを飲む事はまず無いものです。これを大さじに換算すると、大さじ1杯につき111kcalという計算となっている様です。

一般的な成人女性に必要な1日の摂取カロリーはおよそ1,950kcalで、男性の場合には2,650kcalとされています。これは1日の運動量などによっても変わってきますが、100gのオリーブオイルを摂取した場合にはかなりのカロリー摂取量である事がわかります。

それでは同じくカロリーが高いとされているマヨネーズはどうなのか、という所も気になります。マヨネーズも太る調味料の一つであり、好む人も多い一方でダイエット中には不向きであるとされがちなマヨネーズも、やはりカロリーは高そうです。

マヨネーズ大さじ1杯につき、カロリーはおよそ84kcalとの事でした。カロリーが高く太るイメージの強いマヨネーズですが、意外にもオリーブオイルの方がカロリーは高い計算となっています。単純に見れば太るのはオリーブオイルの方と言えそうです。

更に同じくカロリーが高いイメージのあるバターは大さじ1杯につきおよそ89kcal、マーガリンは91kcalという結果となっていました。この結果だけを見ると、ますますオリーブオイルの方が太るという印象が強くなっていきそうです。

一方で、同じ油であるサラダ油の場合にはどの程度のカロリーの差があるのか、という点も気になる所です。マヨネーズなどと比較するとカロリーは上回り続けていたオリーブオイルですが、サラダ油に関しても同様の結果となるのでしょうか？

こちらは驚きの結果かもしれませんが、サラダ油に関してはオリーブオイルとカロリーが全く同じであるという結果が出ていました。その為、できるだけカロリーが低い方の油を使いたいと考える場合、オリーブオイルでもサラダ油でもカロリーに違いは無い様です。

更に同じく油であるゴマ油やココナッツオイルといった物も、オリーブオイルやサラダ油と同じくカロリーに違いは無いとの事です。どれも原料は違う物が使用されているだけに驚きですが、カロリーの点だけ見れば好みの油を使えば良いと考えられそうです。

しかしカロリーが同じ油であっても、どうせ使用するのであればオリーブオイルを使う方が健康などにも良いとされている様です。その理由はオリーブオイルに含まれる成分にあり、健康効果だけではなくダイエット効果を得る事もできるのだそうです。

オリーブオイルにはオレイン酸やリノール酸といった成分が含まれている為、悪玉コレステロールを減らしてくれるだけではなく、血液をサラサラにしてくれる効果もある様です。動脈硬化や心臓病などの予防にもオリーブオイルは役立ってくれるのです。

更にオリーブオイルにはダイエットに役立つ効果もあり、むくみ解消や脂肪燃焼といった思わぬ効果を得る事もできるそうです。カロリーが高いから太るとは一概に言える事ではなく、オリーブオイルを有効に使えば痩せる事も可能となる様です。

この他にも満腹中枢を満たしてくれる効果があったり、便秘解消にも一役買ってくれるのもオリーブオイルの嬉しい効果です。空腹や便秘はダイエットにおいて排除しておきたい大きな要素ですが、オリーブオイルはその要望を叶えてくれる調味料なのです。

オリーブオイルの嬉しい効果はこれだけではありません。実はオリーブオイルには美容面においても様々な効果を発揮してくれるという事がわかっています。クレンジング剤としても使用される事のあるオリーブオイルは、肌の角質を柔らかくする効果もあります。

更に肌を保湿してくれる効果や抗酸化作用まで兼ね備えている為、お肌の衰えが気になり始めた女性にとっては思わぬアンチエイジング効果を得る事ができるのです。ダイエットだけではなく老化防止まで叶えられるオリーブオイルは魅力がたっぷりです。

この他にもオリーブオイルには血行促進効果も期待できるとの事で、オリーブオイルを使った頭皮マッサージは抜け毛対策としても効果があるとの情報もありました。体の内側も外側も綺麗に保ってくれるオリーブオイルは想像以上に万能なのかもしれません。

そんなオリーブオイルですが、すぐにでも効果を得たいからと大量摂取を始めるのは言うまでもなくNGです。どれだけ健康や美容に対する効果が凄いと言っても、油ばかり摂りすぎていては栄養のバランスが偏ってしまうというのは考えるまでもありません。

どの様な健康食材であっても、過剰摂取を推奨している物は無い筈です。オリーブオイルにも適量というものがあり、1日に大さじで1～2杯程度を目安として摂取する事が推奨されています。もちろん、オリーブオイルの摂取を始めてもすぐに効果は表れません。

継続して摂取を続けていくという事が大切なので、料理に混ぜたりそのまま飲むといった方法を併せて、1日2杯のオリーブオイルを習慣にしていくと次第にお肌も若々しさを取り戻し、健康な体に近付いていく事もできる様になるかもしれません。

使用するのはオリーブオイルであれば何でも良いのか、と言われれば答えはNOとなる様です。というのもオリーブオイルにも様々な種類があるというのは店頭に並ぶ商品を見ればわかりますが、全てが純度の高いオリーブオイルであるというわけではない様です。

健康や美容の事を考えてオリーブオイルを購入するのであれば、必ず「エクストラバージンオイル」という種類の物を選ぶ様にするというのが一つのポイントです。精製されたオリーブオイルの場合には、むしろ逆効果となる事もあるのだそうです。

ただし日本国内においては審査が甘い為に、エクストラバージンオイルとされていても基準を完全には満たしていないオリーブオイルも少なくない様です。きちんと効果を得る為には、基準を満たしたオリーブオイルを購入するという事も大切です。

予想以上に多くの効果が期待できそうなオリーブオイルですが、1日の摂取目安量を守る事はもちろん、摂取しすぎてしまえば当然太るというのも事実です。どれだけ体に良いとしても、カロリーが高い調味料である事に変わりはありません。

更にオリーブオイルだけを摂取していれば健康になれる、綺麗になれるというわけでは当然ありません。あくまでも日頃から口にする食材の一つとして取り入れ、栄養のバランスや運動なども併用しなければ本当の美は手に入らないものなのです。

もちろん太るからという部分にばかり気を取られていては、バランスが偏ってしまう事もあるものです。カロリーは意識しつつタンパク質や緑黄色野菜など、きちんと食べて体を動かす事を習慣とするのが一番大切な事なのではないでしょうか？

オリーブオイルの持つカロリーや、同じく高いカロリーを持つ調味料などと比較をし、改めてその成分などを見てみるとオリーブオイルは健康にとても役立ってくれる調味料であるという事がわかったのではないでしょうか？

ダイエット中などはつい思い込みでカロリーの高そうなものは弾いてしまいがちですが、しっかりとその効能などを調べてみると上手な取り入れ方をする事さえできれば、役立ってくれる食材や調味料も案外多かったりするのかもしれません。

年齢を重ねていくにつれて健康には更に気を使っていきたいと感じる人も多いものですし、オリーブオイルや健康に良い食材を上手に活用して、不調知らずの体作りをしていく事ができれば美味しい食事を楽しみ続ける事もできるのではないでしょうか？