きな粉ヨーグルトダイエットの効果は？正しいやり方とアレンジレシピも！

きな粉ヨーグルトダイエットとは、体に良い栄養素たっぷりのきな粉と、いろいろなダイエット効果のあるヨーグルトを合わせたダイエット方法です。きな粉にもヨーグルトにもダイエットに効果的な栄養素が多く含まれていて簡単に作れ、値段も高くなく、なんといっても自然に、体の中からきれいになりながらダイエットできる方法で人気があります。

きな粉ヨーグルトは、便秘解消、疲労回復、高血圧予防、肌荒れ改善、美容効果、などいろいろな効果が得られ、生理不順の改善や更年期障害の改善にも効果的です。年齢を重ねると脂肪が分解されにくくなってきますが、きなこヨーグルトで体内から改善し、体脂肪が蓄積されにくい体つくりができます。

きな粉の栄養素は、人間の体の中に必要な3大栄養素の炭水化物、タンパク質、脂質の全てが含まれています。その他、美容に欠かせないビタミンは、種類多く葉酸、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄分、亜鉛など多くのミネラルも豊富に入っています。食物繊維は大豆製品の中でもトップです。きなこの栄養素は、ダイエットのやり方によりますが、いくつかの注意点に気をつければ、美容ダイエットに最強の食材です。

ヨーグルトの栄養素はきな粉と同じ3大栄養素のタンパク質、炭水化物、脂質や、カルシウム、マグネシウム、カリウム、ビタミン、など多くの栄養素が含まれています。ヨーグルトのタンパク質は、乳酸菌で分解されペプチドなどのアミノ酸に分解されるため、牛乳よりも消化吸収に優れています。腸内環境を整えてコレステロールを減らし、動脈硬化予防など様々な病気に負けないような体つくりができます。
 

食物繊維と乳酸菌は、便秘解消に効果があることはご存知の方も多いと思います。食物繊維には水溶性食物繊維と不溶性食物繊維という2種類の食物繊維があり、簡単に違いを表現すると体の中に取り込んで溶けるか溶けないかの違いです。水溶性食物繊維は胃腸内をゆっくり移動し、空腹を防ぎ食後の血糖値の急上昇を抑える効果があります。コレステロールを吸収し体外に排出する効能もあります。

さらに水溶性食物繊維は、大腸内で発酵するとビフィズス菌が増え腸内環境を調節する効果があります。不溶性食物繊維は、胃や腸で水分を吸収し膨張するため、腸を刺激し蠕動運動（ぜんどう運動）と言う腸の動きを促し腸内の環境を整えてくれます。不溶性食物繊維も腸内のビフィズス菌など良い菌を増やし、整腸効果があります。

きな粉に含まれる食物繊維は不溶性食物繊維ですので、腸内でふくらみ、便を柔らかくし便通を促すことができます。きな粉の食物繊維と、ヨーグルトの乳酸菌で、腸内環境を整えることができれば、便秘解消だけではなく、美容、がん予防、高血圧予防、ダイエットなど様々な健康に効果があらわれることがわかっています。

タンパク質は、綺麗に効率よく健康にダイエットするために欠かせない栄養素です。食事制限でたんぱく質不足するダイエットをしてしまうと、髪の毛、肌、筋力低下、やる気のなさ、風邪をひきやすくなってしまいます。タンパク質は人間が生きていく上で必要な栄養素です。ダイエットの注意点の1つタンパク質不足は、筋肉が作られなくなり、基礎代謝が低下し、体のエネルギー消費量が減ってしまうのでダイエットの大敵になります。

きな粉のタンパク質は100g中35.5gと、とても高いタンパク質量です。さらに、ヨーグルトにも乳製品のタンパク質が含まれ、ヨーグルト100g中のタンパク質は約4.3gになります。きな粉ヨーグルトは、きな粉の植物性タンパク質と、ヨーグルトの動物性タンパク質が両方摂取できる健康的にダイエットするために欠かせない食品です。タンパク質は体の細胞形成に必要で、美容に欠かせない肌の生まれ変わりに必要な栄養素です。

きな粉ヨーグルトに含まれる種類豊富なビタミンは、健康を保つ上ダイエット中に取り入れたい栄養素です。ビタミンAは皮膚や粘膜を丈夫にします。赤血球を作るために必要なビタミンB12、カルシウムの吸収を促すビタミンB、D、皮膚の修復や髪の毛、爪に必要なビタミンB2とどれも体にとって不可欠なビタミンです。

特に、ダイエットに影響のあるビタミンB1は、摂取した糖質をエネルギーに変える働きや、脳の働きを活発にし、いろいろな神経を正常化することに欠かせません。ビタミンB2は、脂質をエネルギーに変えるときに必要になり、脳や肝臓を丈夫に保ちます。いろいろな細胞を修復することに欠かせない栄養素です。ビタミンが低下すると集中力がなくなり、だるさ、貧血、手のしびれなど健康に影響が出てしまいます。

きな粉に含まれる大豆サポニンには、色々な効能があります。強い抗酸化作用があり、美容の敵活性酵素を除去します。様々な血液の問題を改善し貧血や血栓予防、心筋梗塞、脳梗塞を予防に効果があります。肝臓病予防にも良く、肥満やイライラ、肩こりなどにも効果があります。体の免疫力がアップし、細胞を活性化させウィルスや細菌にも負けない丈夫な体を作り風邪などひきにくくなります。

大豆サポニンで特に注目したいところは、肥満予防です。ダイエットに効果的な効能があり、余分な脂肪の蓄積を防ぎ、コレステロールを改善します。体内で余分な糖分が脂肪に変わることを抑え、太りにくい体つくりができます。

きな粉の栄養素、大豆イソフラボンは、美容にとても効果があります。イソフラボンは女性ホルモンの「エストラゲン」と似たような働きをします。エストラゲンは、加齢とともに減少していき老化の原因になっています。女性ホルモンが減ると、肌の衰え、髪のツヤハリがなくなり、自律神経が乱れていきます。更年期障害と言われている症状が出る人が多くなります。

大豆イソフラボンは、美肌ホルモンの働きを補い、コラーゲン増加させ肌の生まれ変わりを促します。さらにガンの予防効果にも期待されています。エストロゲンはカルシウムの流失を防ぎますのでカルシウムを多く含む食品と一緒に摂取すると効果的です。大豆イソフラボンは悪玉コレステロールを排除し、血液をサラサラにする力があります。

きな粉ヨーグルトダイエットのやり方は、たくさんの方が、色々な方法で紹介されていますが、効果的なやり方は朝食をきな粉ヨーグルトに置き換える方法です。朝食にきな粉ヨーグルトを食べるやり方は、仕事、育児で忙しく時間のない人に、ピッタリなダイエット方法です。作り方も簡単で火を使わずにサッと作れ、準備も後かたずけも手間がかかりません。しかもパン1枚よりも豊富な栄養素を摂取することができます。

きな粉ヨーグルトを朝食に食べるやり方で、ダイエットに良いといわれる理由として、セカンドミール効果という次の食事の血糖値を抑える効果があります。朝きな粉ヨーグルトを食べるとランチの時間までその効果が続き、ランチに食べる食品の糖分が吸収されることをおさえてくれます。

朝食にきな粉ヨーグルトを食べる置き換えダイエットのやり方や、ランチ食事後のデザートに食べるやり方、午後のおやつに食べるダイエットのやり方があります。特に忙しくてもはちみつなどかけて簡単に食べることのできる朝食がおすすめです。はちみつも健康に良い食材の1つで、きな粉ヨーグルトと合わせて朝食に取ると、はちみつの栄養素と効能が美容にもダイエットにも効果的です。

きな粉ヨーグルトで行うダイエットのやり方ですが、きな粉ヨーグルトを食べるタイミングは食後が良いとされています。それは、ヨーグルトに含まれるビフィズス菌が胃酸に弱いため、腸まで生きた状態で届けるためには、空腹時の胃酸が濃い時ではなく、食事をとって胃酸が薄まった状態できな粉ヨーグルトを食べるやり方のほうが効果的です。

朝食にきな粉ヨーグルトを食べるやり方では、バナナなどフルーツと合わせて食べるやり方がおすすめです。きな粉ヨーグルトの食物繊維で、血糖値を下げたり腸の働きを良くし、ダイエットに適した体内環境を作ることができます。糖分が足りない場合は、砂糖ではなく純正はちみつをかけましょう。はちみつは、血糖値があがりにくい糖質ですのでダイエットにピッタリです。必ず100％純正のはちみつを使いましょう。

きな粉ヨーグルトは、作り方も簡単で美容やダイエットに適していますが、いくつか注意点があり気を付けないと健康障害をおこしたり、やり方次第で肥満につながったりします。きな粉ヨーグルトは食べすぎるとカロリーが高くなってしまいます。体に良くても取りすぎないように注意しましょう。目安としてはきな粉は、1日大さじ8杯までが限度で、更に気を付けたい注意点があります。

大豆製品を摂取するときの注意点として、日本人は他の食材から大豆イソフラボンを摂取する可能性が高いため、1日の大豆イソフラボンの量に気を付けましょう。1日大豆イソフラボンは75mgまでが健康被害に影響が出ない量です。

注意するポイントは、きな粉大さじ1杯で、約9～10mg、納豆35mg、豆腐半分40g含まれていますので、1日の大豆製品のイソフラボン量を把握し、きな粉ヨーグルトでダイエットする際の目安にしましょう。

きな粉ヨーグルトを食べる作り方の1つで、少しレンジで加熱して食べると、胃腸が冷えずに効果的です。注意点は、温めすぎると大切なビタミンが熱でなくなってしまうので、人肌程度に温めましょう。温めることによって栄養成分が吸収されやすくなります。乳酸菌が活発になる温度は40度ぐらいです。加熱のやり方を間違えてしまうと効果がなくなりますので気を付けましょう。

• きな粉大さじ2
• 黒蜜大さじ1
• ヨーグルト大さじ4
• フルーツグラノーラ大さじ2
• 牛乳大さじ4

きな粉ヨーグルトのアレンジレシピで、黒糖と合わせていただく朝食が簡単にできます。作り方は、ヨーグルト、フルーツグラノーラ、きな粉、黒糖、牛乳を器に入れるだけです。作り方は簡単なのですが、栄養満点のバランスが取れた朝食で、美容や健康にとても効果的です。

• はちみつ小さじ1
• きな粉大さじ2
• ヨーグルト大さじ4

きな粉ヨーグルトだけでは味が好きではない方におすすめな作り方で、きな粉ヨーグルトにはちみつをプラスするだけで食べやすくなります。作り方は、きな粉ヨーグルトにはちみつをかけるのみです。ダイエット中の朝ごはんやおやつにおすすめです。はちみつからも多くの栄養素が取得できますはちみつのGI値は白砂糖より上昇が遅いのでダイエット中の甘いものが欲しくなったときの甘味料として最適です。

• ヨーグルト400g水切りした後のヨーグルト200g
• 生クリーム200ml
• 砂糖60g
• レモン汁大さじ1
• ゼラチン５g
• ゼラチンふやかすための水大さじ2
• タルト台1台分
• きな粉大さじ2

1. ゼラチンをふやかす
2. 鍋にヨーグルトと砂糖、生クリーム入れて沸騰させずに温める
3. レモン汁、ゼラチンを入れてよく溶かす
4. タルト生地を敷いた型に入れて冷やし固める
5. トッピングできな粉を振りかけて完成

ヨーグルトを使ったケーキでの代表作はレア‐チーズケーキです。少し水きりに時間はかかりますが、作り方に手をかける分、チーズを使わないで本格的なレアチーズケーキを作ることが可能です。タルト生地がなければ、コップに記事を流し込み、上からクッキーを崩して食べても良く合います。最後にきな粉で飾って完成です。

• バナナ1本
• きな粉大さじ2
• ヨーグルト100g

作り方はすべての材料をミキサーにかけ、レンジで温めるのみです。バナナきな粉ヨーグルトスムージーは暑い日には冷たいままで、美味しくいただくことが出きます。甘さが足りなければ、ハチミツや黒糖を足しましょう。また、濃度の調節はヨーグルトをプラスしたり、牛乳を少し足して好みの濃度に調節しましょう。

• リンゴ1個
• きな粉適量
• ヨーグルト適量
• ハチミツ大さじ1

作り方はリンゴをフレッシュのままカットしてすべての材料をかけるだけです。リンゴは耐熱皿に入れてラップをしてからレンジで温めると、コンポートのような食感が味わえるアレンジができます。

きな粉ヨーグルトダイエットの注意点をいくつか紹介します。まず、美容や健康、ダイエットに良いと言われていますが、カロリーは高いですので、夜遅くに食べることは避けましょう。ダイエット中は夜遅くに食べるとダイエットになりません。早めの時間に夕食を食べて、夜食や、寝る3時間前から食べることは控えましょう。少しお腹が空いたぐらいで寝るほうが、寝ているうちの内臓機能のリセットに丁度良いのです。

きな粉ヨーグルトダイエットの注意点ですが、美味しいからと、きな粉をかけすぎると高カロリーになりますので気を付けましょう。その他の注意点として大豆の過激摂取はホルモンバランスが崩れてしまい、体調不良や生理不順などをおこす可能性がありますので気を付けましょう。

きな粉ヨーグルトダイエットは、いくつかの注意点がありますが、量や食べる時間帯を気を付ければ効果的なダイエットです。きな粉ヨーグルトの豊富な栄養素で美しく健康的に無理のないダイエットで外見も中身もきれいな体を目指しましょう。