美味しいツナのマカロニサラダレシピ！おつまみやお弁当にも便利

マカロニサラダは、子供から大人まで大人気の料理です。サラダとしてはもちろんのこと、おつまみやお弁当のおかずにも活用することができます。

本記事では、手軽に作れるツナのマカロニサラダレシピを紹介します。併せて、作り方のポイントや注意点も解説していきましょう。ひと味違ったアレンジレシピもあるので、ぜひチェックしてみてください。

【材料】2～3人分

• マカロニ：100g
• きゅうり：80g
• にんじん：50g
• ツナ缶：1缶(Lまぐろ油漬けのものがおすすめ)
• 塩：小さじ1/3と小さじ2/3
• Aマヨネーズ：大さじ3
• Aケチャップ：小さじ1.5
• A味噌：小さじ1
• A粉チーズ：大さじ1.5
• A味の素：6振り
• A黒胡椒：適量
• Aおろしにんにく：1/2片分
• パセリ：適量

1. きゅうりは薄切り、人参は千切りにします。
2. ボウルに1を入れて塩を振り、揉み込みます。
3. 2をしばらく置いたら、水気を絞ります。
4. ツナ缶の油を切って、3に入れます。
5. 沸騰したお湯に塩を入れ、マカロニを茹でます。
6. 茹で上げたマカロニを温かいまま4に入れます。
7. Aの調味料を加えて、よく混ぜます。
8. 器に盛って、パセリと黒胡椒を散らしたら完成です。

味噌と粉チーズを隠し味に使った、おすすめのアレンジレシピです。味がぼやけるのを防ぐため、きゅうりと人参は塩揉みして、余計な水分を出しておくのがポイントになります。お好みで黒胡椒やタバスコをトッピングすると、お酒のおつまみサラダとしても楽しめるでしょう。

【材料】

• マカロニ：100g
• 半熟ゆで卵：2個
• 人参：1/2本
• きゅうり：1/2本
• ツナ缶：1缶(70g)
• コーン缶：1/2缶
• マヨネーズ：大さじ5程度(お好みで)

• 酢：大さじ1
• オリーブオイル：大さじ2
• 砂糖：小さじ1
• 黒胡椒：適量

• 沸騰湯：2L
• 塩：大さじ1.5

• ゆで卵：お好みで

1. 半熟のゆで卵を作ります。
2. 人参ときゅうりは5mm程度に刻みます。
3. ボウルにドレッシングの材料を入れて、混ぜ合わせます。
4. 茹でたマカロニと和えて、粗熱を取ります。
5. 全ての具材とマヨネーズを入れて、全体を混ぜ合わせます。
6. お皿に盛り、お好みでゆで卵をのせて完成です。

半熟卵を組み合わせたおすすめのアレンジレシピです。半熟卵を潰しながらマカロニに絡めるよう混ぜるのがコツです。マヨネーズと合わさって、濃厚な味わいに仕上がります。マヨネーズの量はお好みで調整しましょう。半熟のゆで卵を使っているため日持ちしませんが、美味しいのですぐに食べ切れるでしょう。

アボカドとトマトを組み合わせた、ボリューム満点のアレンジレシピです。ツナマヨとアボカドの相性が抜群で、程良い酸味のトマトを加えることで、味のバランスを調えました。アボカドはレモン汁をかけておくと、変色を防止することができます。アボカド1個に対してレモン汁が小さじ1くらいを、目安にすると良いでしょう。

刻み昆布とピーマンを組み合わせた、おすすめのアレンジレシピです。刻み昆布とピーマンの食感を、楽しむことができます。ピーマンは混ぜ合わせる前に、レンジで40秒ほど加熱しておきましょう。ピーマンの味がしっかりするので、大人向けのマカロニサラダです。お好みで七味唐辛子をトッピングしても、よく合います。

ツナのマカロニサラダのおすすめ人気レシピを紹介しました。組み合わせる具材や調味料によって、さまざまなバリエーションのツナマカロニサラダが楽しめます。

また、具材に使う野菜は水気を切っておくのが、美味しく仕上げるポイントです。ツナ缶によっては塩分が含まれているものもあるため、塩の量は味見をしながら調整すると良いでしょう。