食品乾燥機おすすめランキングTOP21！使い方や価格もチェック

野菜や肉、果物などを乾燥させることができる食品乾燥機。食品はそのままにしておくと、腐ることもあります。そうならないためにも予め乾燥させておくと、長期保存が可能です。また乾燥させることによって、そのまま食べるときとは違った味を楽しめるようになります。

食品乾燥機には様々な種類や価格帯のものが販売されており、どれを買おうか悩む方も多いでしょう。本記事では、食品乾燥機のおすすめ商品をランキング形式にして紹介します。ぜひ食品乾燥機の購入の際には、参考にしてください。

温度設定から食品乾燥機を選ぶ方法があります。食品乾燥機は幅広い商品が販売されており、どれを買おうか迷うこともあるでしょう。その場合、食品乾燥機でどんな使い方をしたいのかを考えましょう。いろいろなものを作ってみたい場合、何が一番作る比率が多くなるかを考えてみてください。

ドライフルーツを作りたいのか、それとも肉やヨーグルトを乾燥させたいのかを考えます。そのあとに温度の幅を確認すれば、自ずと購入すべき食品乾燥機がわかります。

使い方でまず重要なのは、温度調節をすることです。ドライフルーツを作る場合は、40℃くらいに設定してください。このくらいの温度だと変色することもほぼなく、凝縮されたうま味も楽しめます。あまり高すぎる温度にすると、変色してしまう可能性が出てきます。

ただ乾燥具合の面からすると、やはり高温の方がいいです。食感を楽しめるドライフルーツが作りたい場合は、60～70℃程度の高温が出る食品乾燥機もおすすめです。

生焼けだと食中毒などを引き起こす原因になる可能性があります。そのためジャーキーを作るときの使い方で重要なのは、高温調理ができるかどうかです。60℃～70℃くらいの温度設定ができるものがあれば、そちらの食品乾燥機を選んでください。

40℃～の温度に設定した使い方がおすすめです。そのためドライフルーツを作りたい場合と、ほぼ同じ温度設定で作ることができます。ヨーグルトの場合、高温調理をすると酸っぱくなってしまう可能性が出てくるので注意してください。

作りたいものによって、食品乾燥機で乾燥させる時間は異なります。完成させるまでに、何分または何時間か乾燥させ続ける必要があります。もしタイマー機能がなければ、ずっとそばにいなければいけません。タイマー機能は、食品乾燥機を便利に使うための重要なツールとなります。

タイマー機能があれば、必要な時間を自動的に乾燥させ続けることができます。タイマーがかけられる時間は、食品乾燥機の種類によって異なるので事前に確認してください。タイマーの使い方はつまみで調整したり、ボタンで選択する方法がある場合が多いです。

食品乾燥機は、長時間にわたって使うことが多い電化製品です。そのため使い方によって、電気代が高くなるので注意が必要となります。欲しい商品の目星がついたら、どのくらいの電気代がかかるのかを比較して試算すると良いです。その上でどの食品乾燥機を購入するかを決めてください。

またもう一点注意すべきなのは、運転音の大きさです。長時間使うこともあるからこそ、寝ている間にも使用する可能性があります。日中のみ使う場合には気にする必要がないかもしれません。ただ夜間にも使用する可能性が高い場合には、運転音の小さなものを選ぶと良いです。食品乾燥機の使い方をよく考えて、どれにするか決めてください。

ほんの少しドライフルーツを作るつもりが、容量が大きく作り過ぎてしまうといった失敗談はよくあるようです。コンパクトサイズでも複数段トレイがあると、一度で多く作れることが多いです。

そのため購入予定の食品乾燥機では、どれくらいの量が一度に作れるのかを考えてみましょう。分からない場合は、事前に店頭で確認すると良いです。無理なく、無駄なく食べられる量を乾燥させられる食品乾燥機を選んでください。

置き場所がどこになるのかも重要です。食品乾燥機のサイズは、小さいものから大きいものまで実に様々です。そのため場所の確保がされていないと、購入しても置けず食品乾燥機が使えないということになりかねません。

そうならないためにどこに置くのか、出しっぱなしかその都度片付けるのかを決めておきましょう。また食品乾燥機はそれなりに重量もあるので、注意が必要です。

タイマー機能は付いていますが、温度設定はできません。温度設定をする使い方はしなくていいという方は、こちらの食品乾燥機がおすすめです。トレイ段数は5段ですが、トレイは90度回転させることができます。回転させると高さが変えられるので、食材に合わせて調整して使ってください。

トレイを低くして使用すると、乾燥時間の短縮もできます。またオリジナルの簡単レシピも付いてくるので、すぐにドライフード作りも始められます。ぜひ参考にして作ってみてください。

タイマーは2時間刻みで設定できます。オリジナルのレシピブックが付いており、使い方にも困らずすぐに調理できます。またボタン1つで電源のonとoffができるので、操作方法も簡単です。デザイン性にも優れており、見た目にもおしゃれな食品乾燥機です。干物やジャーキーなども作れるので、ぜひ作ってみてください。

温度調節機能は付いていますが、タイマー機能はありません。連続で70時間使用することできますが、時間はこまめに確認する必要がありそうです。2.4kgと軽めで、持ち運びや収納にも便利です。ジャーキーやドライフルーツ、干し野菜や干物などを作ることができます。

また4段トレイが付いていますが、用途に合わせて段数は調整できます。購入するとレシピも付いてきます。レシピを参考にしながら、悩まずにドライフード作りを楽しめるでしょう。

大容量なので、一度に多くのドライフードを作れます。温度設定は60℃までなので、ドライフルーツや干し野菜等を作りたい方におすすめの食品乾燥機です。一番下のトレイ以外は高さ調節も可能で、食材に合わせた使い方もできます。

また回転するタイプなので、まんべんなくムラなく乾燥することができます。最大12時間までのタイマー設定機能もあり、切り忘れも防ぐことができる食品乾燥機です。

30～90℃まで広範囲の温度設定ができるので、幅広い食材をドライフードにすることが可能です。ヨーグルトなどの低温調理が必要なものも作れます。またジャーキーのように、高温調理が必要なものにも対応できます。そのため多様なドライフードを作りたいと考えている方に、おすすめの食品乾燥機です。

また24時間のタイマー機能ついており、長時間調理にも対応できます。サイズは大きめ、重量感もある食品乾燥機です。

6段トレイ付きで、大容量タイプの食品乾燥機です。低温調理～高温調理まで温度調整ができるので、幅広い使い方が可能です。価格は少し高めですがシンプルな操作で動くため、初心者にもおすすめの食品乾燥機と言えます。

ジャーキー、ドライフルーツ、干物なども作れます。重量や消費電力については、店頭等で実物をみて確認してください。

大型タイプの食品乾燥機なので、多くのドライフードを作れるタイプです。サイズ感が大きく、事前の場所確保は必須です。予め場所を決めておかないと、いざ置こうと思った時に置けないということになりかねません。また重量感があり、気軽に持ち運べるものではありません。

価格も高めで、42,000円を超える高値となっています。タイマー機能や温度設定ができるかどうかは、店頭で確認してください。

省エネタイプなので、長時間使っても電気代を抑えれる食品乾燥機です。使い方も簡単で、LEDディスプレイで温度と時間の設定ができます。また使用後の手入れもしやすく、ぬるま湯と食器用洗剤できれいに洗うことが可能です。

トレイ6段とアシストトレイがついており、多くのドライフードを作りたい場合に役立ちます。干物や干し野菜作りも簡単です。

タイマー機能、温度設定機能がない、シンプルな食品乾燥機です。シンプルなドライフード作りをしたい方におすすめです。価格も1万円台と安めなので、購入しやすいでしょう。また低電力のため電気代が抑えられる他、軽いので持ち運びもしやすいです。ドライフルーツ、干物、干し野菜などシンプルなドライフード作りがおすすめです。

温度調整とタイマー機能がついており、使いやすい食品乾燥機です。とくにタイマー機能は99時間まで設定できるため、長時間調理でも安心です。また省エネ設計のため、長時間使用しても電気代が高くなりにくいです。

ドライフルーツはもちろんのこと、干し芋や干物も作れます。簡単な使い方で、本格干物が作りたい方は、動画でも紹介しているので参考にしてください。

料理研究家が監修したレシピ本がついているため、すぐに調理に取り掛かれます。5℃刻みで温度調節機能もついており、食材に合わせて調整が可能な食品乾燥機です。48時間までタイマー機能もあり、切り忘れ防止にも役立ちます。

トレイは5段付いており丸洗いもできるので、衛生的で長く使えます。動画には使い方も詳細にのっています。付属のレシピを参考にしながら、ドライフードを作ってください。

つまみで温度調整ができるため、食材に合わせて温度を変えられます。5段付いており、1度に多くのドライフードが作れる食品乾燥機です。保存食をたくさん作りたい方、家族みんなで食べたい方におすすめです。ドライフルーツやジャーキー、干し芋や干物など幅広いドライフードが作れます。

30℃～の低温調理ができるので、幅広い調理に役立てられる食品乾燥機です。熱風循環システムを搭載しており、均等に加熱することができます。ムラなく加熱できるので、果物や野菜、干物など幅広いジャンルのドライフードを作れます。また90℃までの高温調理にも対応いるため、ジャーキーつくりにも最適な食品乾燥機です。

自分のおつまみや、ペットのおやつ作りにも使えます。トレイは6段ですが、食材のサイズに合わせて高さ調節も可能です。

10段トレイの業務用サイズの食品乾燥機です。業務用サイズですが、もちろん家庭での使用も可能です。デジタルタイマーを使用すれば、24時間まで設定することができます。レシピも付いており、参考にすればすぐにドライフードを作れます。干物やドライフルーツなど、多くのドライフード作りに挑戦してください。

温度調整はできるようですが、詳細は店頭で確認してください。消費電力は700ｗと高めですが、パワフルなだけあって乾燥力も抜群な食品乾燥機です。果物や野菜、ジャーキーや干物などを短時間で乾燥させることができます。短時間で乾燥させられるので、うま味をとじこめたドライフードを作れます。

丸みを帯びたかわいらしいデザインの食品乾燥機です。35℃の低温調理から、68℃の高温調理にも対応できる優れものです。野菜や果物、キノコや干物など様々なドライフード作りに役立ちます。また360度の加熱サイクルがあるので、ムラなくまんべんなく乾燥させられます。この乾燥方法は、ビタミンやミネラルの保持に役立つそうです。

この食品乾燥機は3段トレイのみなので、少量だけ作りたい方や初めて使う方におすすめです。

温度調整とタイマー機能の両方が付いており、ドライフード作りがしやすい食品乾燥機と言えます。タイマー機能は12時間まで設定できます。また重量も軽く、持ち運びもしやすいです。トレイも5段付いており、一度に多くのドライフードを作ることが可能です。

重ね方によって高さ調整もできるので、食材に合わせて高さを変えて使えます。野菜や果物だけでなく、干物やジャーキーつくりもできます。収納時には高さを低くすれば、コンパクトにして片付けられる食品乾燥機です。

ドライフード作りの上級者向けの食品乾燥機です。価格も7万円近く高値ですが、たくさんの機能が付いています。また8kgと重く、40cmと幅もとるタイプなので、場所の確保は事前に必ず行ってください。赤外線モードと、温風乾燥モードの2種類を搭載しています。

太陽光と同じように乾燥させたいなら赤外線モードを使用します。食感をコントロールしたいなら、温風乾燥モードを使ってください。また静音設計モードな上、99時間までタイマー設定もできます。ジャーキーや干物など長時間調理が必要なものも、安心して作れる食品乾燥機です。

コンパクトサイズで収納場所にも困らない食品乾燥機です。4段トレイなので、一度にたくさんのドライフードが作れます。食材にムラなく温風がかかる作りになっており、均一に乾燥させることが可能です。また省エネ設計なので、長時間使っても電気代を低く抑えられます。

長時間使うことが多い方にとっては、とくにおすすめの食品乾燥機です。高さのある食材を入れる場合は、トレイの数を減らせば対応可能です。また初心者には嬉しいレシピ本も付いており、すぐにドライフード作りを始められます。

温度設定は4段階になっています。乾燥させたいものに合わせて、適温を選んでください。この食品乾燥機は、最低限の3機能しかついていません。それは電源、温度、タイマーのみです。多機能が欲しい方にとっては物足りないかもしれませんが、初心者にはおすすめです。また使い終わった後は、取り外しが簡単なのでお手入れがしやすいです。

長く使うものだからこそ、手入れのしやすさは重要です。また大型タイプになると持ち運びや、収納に困ることもあるでしょう。こちらは2kgで軽く、さらにコンパクトなので持ち運びも便利です。

静音機能を備えており、モーター音が外に漏れにくい設計の食品乾燥機です。つまり夜間に使用しても音が気になりにくいです。5段トレイがついていますが、食材によって高さを使い分けられます。

またリング状の排気口になっているため、庫内をすばやく加熱することができます。ドライフルーツだけでなく、干し野菜、フルーツグラノーラなど幅広いレシピに対応できる食品乾燥機です。

食品乾燥機は、乾燥させたい食物を入れて使います。食物を乾燥させることによって、長期保存が可能になります。乾燥させる物によって、温度や時間は調整してください。基本的には食物を入れて電源を入れれば、それ以上の工程は必要ありません。

食品乾燥機にはタイマー付きもあるので、時間の調整がしやすいタイプもあります。また同じ温度設定にしても、食材によって乾燥具合は異なります。トレイの高さ調整もあわせて行うと良いです。

食品乾燥機を使って、みかんをドライフルーツにしてみましょう。材料はみかん、重曹小さじ1、お湯を1リットルです。みかんの皮をむきます。お湯を沸かしその中に重曹を入れて、1～1分半程度みかんを入れましょう。みかんを取り出し冷たい水で冷やし、一つずつ甘皮をむきます。

これで下準備は完了です。このみかんを食品乾燥機に重ならないように並べて、18時間乾燥させれば完成です。ドライフルーツにする果物は、みかんに限らず好きなもので構いません。季節に合わせてドライフルーツを作るのも楽しいです。

食品乾燥機を使ってほうれん草を乾燥させて、干し野菜を作れます。200gのほうれん草を準備し、食品乾燥機に入れて乾燥をさせます。60℃で18時間乾燥させると、11gになるまで乾燥させられるそうです。どの程度乾燥させるかは、好みで調節するようにしてください。

食品乾燥機のサイズにもよりますが、小型サイズでも複数段あると1度で多くの野菜を乾燥できます。大型サイズになればなるほど、より多くの野菜を乾燥させられます。自宅の食品乾燥機のサイズに合わせて、入れる野菜の量を調節してください。

ペットのご飯にもなるジャーキ。食品乾燥機を使うと簡単につくれます。無添加のごはんを作ってあげられるので、ペットにも安心して食べさせられます。鶏のささ身を、作りたい分だけ準備して下さい。トレイに重ならないように並べ、食品乾燥機で乾燥させれば完成です。

乾燥時間の目安は、およそ6時間です。食品乾燥機によって乾燥時間は異なりますので、調整してください。

干し芋にしたい分のさつま芋を準備します。まずは、さつま芋を好みの固さになるまでゆでましょう。ゆでたら熱いうちに、皮をむいておきます。少し冷ましたら食べやすいサイズにカットします。食品乾燥機に重ならないように並べ、乾燥させれば完成です。

温度は68℃で、3時間乾燥させれば、セミドライの干し芋ができます。長期保存のために作るなら、6時間の乾燥時間がおすすめです。好みの時間と温度設定で干し芋をつくってください。

自分で作るのは難しいイメージがある干物ですが、食品乾燥機なら簡単に作れます。食品乾燥機で作る、サバのみりん干しのレシピを紹介します。まずは調理済みのサバを2切れ準備しましょう。サバは軽く水洗いしておきます。しょうゆ150cc、みりん100cc、酒50cc、砂糖小さじ1、塩適量を準備します。

これらは調味料となりますが、全ての材料を鍋に入れてひと煮立ちさせましょう。ビニール袋に、先ほど作った調味料を冷ましてから入れて、6時間程度染み込ませます。これで下準備は完了です。味が染み込んだサバのタレ等を軽くふき取ってから、食品乾燥機に並べます。

並べたら白ゴマを軽く振りかけましょう。おすすめの温度設定は68℃で、6時間です。この工程だけで、干物を作れます。魚の種類を変えて、他の干物づくりにチャレンジするのも良いです。

食品乾燥機をランキング形式で紹介しました。メーカーによってサイズも使い方も多少異なります。自分に合った食品乾燥機を選ぶようにしてください。中にはレシピが付いているものもあるので、初心者の方はレシピ付きを選ぶのも良いです。

食品乾燥機はドライフルーツを始め、干物やジャーキーなど様々なドライフードを作ることができます。食品乾燥機は簡単な使い方ができるものが多いので、使いやすいものを選ぶと良いです。ドライフードを作って、食物の長期保存や安心安全な食べ物作りを楽しみましょう。