明太子トーストのレシピ！明太マヨの作り方とおすすめのチューブ明太も紹介

トーストはマーガリンやバターだけを乗せたシンプルな食べ方もおすすめですが、今では多くのアレンジ方法が展開されているのを知っていますか？中でも大人に人気のトーストの食べ方として、明太子を使用したものが挙げられます。

ピリッとした辛さが、トーストが持つ少しの甘みと相まって美味しく食べられます。この記事では、明太子トーストの基本レシピをはじめ、人気のある明太子トーストのレシピを紹介します。

• 明太子…1個
• マヨネーズ…大さじ1
• バター…小さじ1
• 牛乳…小さじ1
• 食パン…1枚
• 刻み海苔…適量

基本の明太子トーストでは、余計な材料は使用することなく明太子の味一本で作りあげます。明太子トーストに欠かすことができない食パンは、人気の有名店の食パンを使用すると高級感が出るでしょう。硬さがある食パンでも良いですし、柔らかいものでもどちらでも美味しく出来上がります。

1. 明太子は皮から中身を出しておく
2. バターは溶かし、マヨネーズと牛乳、1と混ぜ合わせる
3. 食パンに2を乗せて塗る
4. トースターで3を焼き目がつく程度に焼く
5. 刻み海苔を好みでトッピングして完成

明太子トーストは他のトーストと同様に、材料を食パンの上に乗せたらそのままトースターで焼くだけです。そのため、作り方が簡単なため初心者の方でもすぐに試すことができます。明太子トーストの基本レシピでは明太子だけを使用していますが、その他にさまざまな食材をプラスアルファしたレシピも人気が高いです。

明太子トーストに使用する明太子は、手軽に使えるチューブタイプを使用しても良いです。こだわりたい方は、明太子の質に注目してみるのも良いでしょう。

明太子が有名な博多から取り寄せをしたり、福岡で有名のかねふくも明太子の通販を行なっています。絶品の明太子トーストに出会うためにも、明太子と食パン両方にこだわってみてはいかがでしょうか？

【材料】1人分

• 食パン…1枚
• 卵…1個
• 明太子…1本
• マヨネーズ…大さじ2

1. 明太子は皮から中身を出してほぐす
2. 卵をアルミホイルで包んだら、水の入ったカップに入れてふんわりとラップをする
3. 600Wのレンジで11分程加熱したら、2～3分置いて水に取る
4. 卵の殻をむいたらボウルに入れて、粗めにつぶす
5. 明太子とマヨネーズを加えて混ぜ合わせたら、食パンに乗せて塗る
6. トースターで3～5分焼いたら、好みで刻み海苔を乗せて完成

卵の甘みが明太子と合わさり、辛さがマイルドになるトーストのレシピです。卵を固茹でにする作り方になりますが、茹でる時間を短くすることで半熟に近い卵に仕上げることができます。どちらも美味しいので、試してみてください。少ない材料で、絶品の料理が完成する魅力的なレシピといえるでしょう。

【材料】1人分

• 食パン…1枚
• とろけるチーズ…1枚
• 刻み海苔…適量
• A明太子…大さじ1
• Aバター…小さじ2
• A牛乳…小さじ2
• Aマヨネーズ…大さじ1

1. バターは耐熱皿に乗せて、レンジで加熱をして溶かしたら粗熱を取る
2. チーズを食パンに乗せて、その上からAを混ぜ合わせたソースを塗る
3. トースターで焦げ目がつく程度に焼く
4. 刻み海苔を散らして完成

明太子トーストにはチーズをプラスするアレンジが人気です。トーストで焼くことにより、とろりと伸びるチーズは美味しく食べられること間違い無しでしょう。チーズの量を調節したい方は、ピザ用チーズを使用するのがおすすめです。食パンにバターを塗るのではなく、ソースとして使用することで味わいが濃厚に仕上がります。

【材料】1人分

• 食パン…1枚
• じゃがいも…小1個
• 明太子…小1腹
• マヨネーズ…小さじ2
• 醤油…少々
• 刻み海苔もしくは胡椒…適量

1. じゃがいもはスライスをして、耐熱容器に水（分量外）と一緒に入れる
2. ふんわりとラップをしたら500Wのレンジで5分加熱して、水気を切る
3. 明太子の中身を取り出して、マヨネーズと醤油で和える
4. 食パンにバターを塗り、じゃがいもをまんべんなく並べる
5. 3を塗ったらトースターで焼き色がつくまで焼く
6. 仕上げに海苔もしくは胡椒をかけて完成

じゃがいもと明太子は、メイン料理としてもよく使われることの多い組み合わせです。トーストに使用する際には、じゃがいもにしっかり火が通るようにスライスする際に薄く仕上げてください。少々厚めにスライスした場合は、レンジでの加熱時に時間を調節するようにしましょう。厚めにスライスした方が食感が良いので、好みに合わせてください。

【材料】1人分

• 食パン…1枚
• アボカド…1/2個
• 塩コショウ…少々
• オリーブオイル…小さじ1
• レモン汁…小さじ1/2
• 明太子…20g
• マヨネーズ…大さじ1

1. 明太子とマヨネーズは混ぜ合わせて、ビニール袋に入れる
2. ボウルにアボカドを入れて、マッシャーなどでなめらかになるまでつぶす
3. 2にオリーブオイルと塩コショウ、レモン汁を加えて混ぜ合わせる
4. 食パンに3を塗り、1の袋の角を5mm程切り落として格子状に絞り出す
5. トースターで3分程焼いて完成

見た目も可愛らしいこちらのトーストは、アボカドを使用したアレンジレシピです。アボカドの緑と明太子の赤がマッチして、おしゃれなトーストに仕上がります。

味わいももちろん文句のない程になるので、カフェ感を愉しみたい方は挑戦してみてください。明太ソースをかける際に袋に入れていますが、チューブタイプの市販商品を使用しても良いでしょう。

【材料】2人分

• 食パン（4枚切り）…1枚
• 胡椒…少々
• パプリカ…1/8個
• ブロッコリー…1片
• ブラックオリーブ…1個
• A明太子…15g
• Aクリームチーズ…大さじ1
• Aマヨネーズ…大さじ1

1. パプリカとブロッコリー、オリーブは適当な大きさに切る
2. Aをボウルに入れて、なめらかになるまで混ぜ合わせる
3. 食パンの上に2をまんべんなく塗り、1を盛り付ける
4. トースターで焼き色がつくまで焼く
5. 胡椒を仕上げに振って完成

野菜をふんだんに使用したトーストは、お腹がしっかり満たされるのでおすすめです。明太ソースとの相性が良いブロッコリーを使用しているので、サッと食事を済ませたい方も満足できます。

洋風のおしゃれな一品に仕上がり、この料理一つで朝食や昼食は済ますことができるでしょう。食パンは4枚切りを使用することで、サクッとしてもっちりな食感を愉しめます。

【材料】

• うまい棒のめんたい味…2本
• 食パン…1枚
• チーズ…30g
• マヨネーズ…30g

1. うまい棒を袋のまま、1本は細かく1本は粗く砕く
2. 細かく砕いたうまい棒をマヨネーズと混ぜ合わせる
3. 粗く砕いたうまい棒は、チーズと混ぜ合わせる
4. 食パン全体に2を塗り、3を乗せる
5. トースターで焼き色がつくまで焼いたら完成

駄菓子の代表でもあるうまい棒には、大人から人気のフレーバーでもあるめんたい味が展開されています。このうまい棒を使用したアレンジレシピとして、トーストがおすすめされています。

本物に負けない辛味が特徴的で、使いこなすことができれば重宝するでしょう。うまい棒を砕いて使用するだけの簡単レシピになるので、手軽に美味しいトーストを堪能したい方は取り入れてみてください。

食パンの上に明太ソースなどを乗せてトースターで焼くのも良いですが、サンドにしても美味しく食べられます。このレシピでは海苔と組み合わせており、和風な味わいが印象的な料理に仕上がります。サンドしていることで、食べやすさと満足感が感じられるでしょう。少し贅沢な食事を摂りたいときには、試してみてください。

明太子トーストはそのまま明太子を乗せても美味しいですが、他の食材と合わせられるのも魅力です。美味しさを重ねることにより、一層満足のいく料理に仕上がること間違い無しでしょう。

ピリッとした味が魅力の明太子を使用して、絶品のトーストを堪能してみてください。この記事で紹介をしたレシピ以外にも、自分でアレンジを加えたレシピを考えてみるのも良いでしょう。