カレールーの余りで作るレシピ!人気アレンジや簡単ちょい足しも!
カレーといえば簡単に美味しく作れる家庭の定番料理ですね!しかし、ついついカレールーを買いすぎて余らせてしまう方も多いのではないのでしょうか?今回はそんな余ったカレールーで作れる美味しいアレンジレシピを紹介します!これでレシピの幅も広がる事間違いなしです!
目次
余ったカレールーで作るアレンジレシピを紹介!
子供から大人まで多くの人から愛されている人気料理のカレーですが、カレールーをついつい買いすぎて結局あまらせてしまう人もいると思います。今回はそんな方の為に、余りのカレールーを使って作るアレンジレシピを紹介します!
カレールーはカレー以外で利用する方法はあまりないと思っている方もいるかもしれませんが、実は余ったカレールー1つでレシピの幅はとても広がります!余ったカレールー利用する方法がイマイチ分からず、悩んでいた方はこれで解決する事間違いなしなので、是非ご覧ください!
お手軽カレーチャーハン!
レシピ1:カレールーの余りでいつもと違ったチャーハンに!
まずこちらはカレールウをつかって作るチャーハンです!普通のチャーハンを作る時と変わらず、ハム・ウインナーや玉ねぎ・人参などの野菜というどこの家庭にもあるお手頃な材料で作れます。人それぞれ好みに合わせて、コーンをいれてみたり、チャーハンの上に半熟の目玉焼きをのせてみたりするのもおすすめです!
材料もお手軽に手に入り、作り方も簡単なレシピですが、カレールーの余りを使うというアレンジを加えるだけで、忙しい主婦の方や料理経験の少ない人でもいつもと違った美味しいチャーハンを楽しめます!カレーならではのスパイシーな風味が好みな人には特におすすめです!
カレーパスタはメインにもなる!
レシピ2:カレールーとパスタの相性抜群!
カレーとパスタを組み合わせると見た目が華やかになりますが、味の相性も抜群です。カレールーの余りだけでなく、前日作ったカレー自体の余りでもこの料理には利用できるので、カレーの量を多く作り過ぎた時も心配ありません!メニューにカレーが続いて飽きた時は、カレーパスタにしましょう!
パスタの上にかけるカレーの種類をチキンカレー、野菜カレー、チーズカレーなどと変えてみたり、パスタの麺の種類を平麺やショートパスタに変えてみたりと、カレーパスタにも組み合わせによって全く違う味わいになると思うので色々アレンジをして自分好みの組み合わせを見つけて楽しむ事も出来ます!
万能リメイクレシピのカレーコロッケ!
レシピ3:余ったカレールーが美味しいおかずに大変身!
人気の定番料理のカレーと揚げ物のコロッケを組み合わせる事で子供にも喜ばれる事間違いなしのアレンジレシピ、カレーコロッケに大変身です!カレールーを使う事でコロッケの味付けも簡単に美味しく仕上げる事ができるので作る方にとっても助かります。おかずを一品増やしたい時は、カレールーの余りでカレーコロッケを作りましょう!食卓でも人気なおかずになる事間違いなしです!
さらにカレーコロッケを作って余った場合には、次の日のお弁当のおかずにする事もできるので、忙しい朝にはとても助かるアレンジレシピです!カレー風味のする普段と違ったコロッケは子供さんにも喜ばれると思います!またカレーコロッケをパンに挟んでカレーコロッケサンドにしても、そのまま食べるのとは違った美味しさを楽しむ事が出来ます!
簡単で人気のレシピ!カレー焼きそば
レシピ4:簡単アレンジで作れるカレーの風味漂う
カレー焼きそばの最大の特徴は、とても簡単に美味しく作れる所です!材料も作り方も基本はソース焼きそばを作る要領と同じですが、普段はウスターソースなどで味付けする所をカレールーで味付けします。刻んだカレールーと焼きそばを一緒に炒めるだけなのでとても簡単に仕上げる事が出来ます!
また辛口、甘口などの辛さやカレールーの種類の違いによってカレー焼きそばの仕上りは違ってくるので、色々なカレールーで試してみるのも楽しいと思います!普段作るソース焼きぞばの味に少し飽きてしまったと感じた時は、是非家にあるカレールーの余りでカレー焼きそばを作ってみましょう!カレールーを加えるだけで、凄くアレンジのきいたレシピになる事間違いなしです!
カレーの余りにも使えるカレードリア
レシピ5:カレールーの余りだけじゃない!
カレードリアの材料は残ったカレーとご飯とチーズなので、カレールーの余りを活用できるだけでなく、カレーがあまった時にも作る事が出来ます。カレー作り過ぎて同じメニューが続いて飽きてしまった方には、特におすすめなアレンジレシピです!ご飯と残ったカレーの上にチーズをのせてオーブンで焼くだけなので、アレンジレシピと言っても簡単です。
また、そのまま焼き上げるよりもホワイトソースをご飯に絡めおく方がカレードリアの美味しさも断然上がるので、少し手間をかけて作るのもおすすめです。さらに、ご飯をマカロニにかえる事でドリアからグラタンにできます!グラタンはお子様にも人気のメニューなので、カレーを作った翌日、何を作るかレシピに迷った時はカレーグラタンにするのも良いと思います!
さっぱりスープカレーで軽く食べられる
レシピ6:朝ゴハンに最適!
カレールーが余ってしまった時、カレーを食べるのはお腹に重いなと思う事もあるのではないのでしょうか?そんな時にピッタリなのがスープカレーです!スパイシーで、すっきりとした味わいの温かいカレースープは食欲のない時でも美味しく食べれる事間違いなしです!
特に朝など、余っているカレーを食べるのは億劫だと感じる方や忙しくてご飯を作る時間があまりない方には、おすすめです!すっきりとして食べやすいスープカレーは、朝の食卓でも人気になると思います。レシピはカレールー、カレー自体どちらからでも簡単なので、誰にでも作れます。また野菜が苦手な方はスープの中に加えて煮込む事で、いつもより野菜が食べやすくなるので是非お試しください!
カレー肉じゃがでいつものメニューにスパイスを効かせる
レシピ7:カレールーの余りでいつもと違う肉じゃがに!
おかずの定番人気メニューの肉じゃがとカレーを組み合わせるのは驚かれる方も多いと思いますが、肉じゃがとカレーの材料は似ているので違和感もなくとても美味しいです!肉じゃがはそのままでも十分成り立つ人気のおかずですが、余ったカレールーを加える事で新たなアレンジレシピへと変身します!
肉じゃがを作った翌日の朝ゴハンやお弁当に変化をつけたい時には、カレー肉じゃがが特におすすめです。カレールーがあるのとないのとでは味わいが全く変わってくるので、全く新しいアレンジレシピは家族にも人気になると思います!作る時は、煮崩れを防ぐためにカレールーを先に煮汁でといてから加えるポイントです!
本格カレーうどんは子どもも大好きなメニュー
レシピ8:家庭でもカレールーの余りで作れる
カレーうどんと言えばカレーのレンアジレシピというよりは、多くのお店でも出されているメジャーな料理だと思います。しかし、そんなカレーうどんが余ったカレールーで家庭でも作れます!なぜなら、市販で売っているカレールーはそのものだけでもしっかりとコクがでるので家庭でも簡単に美味しいカレーうどんが再現できます!
カレーうどんの上にカツやたまごなど自分好みのものをトッピングしたり、カレールーによって辛さを調節してみたりとカレーうどんにも様々なアレンジがあるので、色々試してみましょう!また、体が冷えている時や少し体調の優れない時、ご飯は胃に重たいと感じた時などは、温かいカレーうどんを食べて体を温めてみるのも良いと思います。
沢山の食材が一緒に摂れるカレー鍋
レシピ9:カレールーの余りで夏でも冬でも楽しめる
最後に紹介するアレンジレシピは、カレー鍋です!鍋はどの季節にもおすすめの料理です。寒い冬に食べれば体が温まるのはもちろんの事、冷たい料理を食べる機会が多くなり体が冷える夏にも鍋は役立ちます!
さらに、鍋では肉、野菜、海鮮、大豆類など多く食材を使って作るので一度に幅広い栄養を取る事が出来ます!カレー鍋でもキャベツ、ジャガイモ、人参などお好みの野菜を使います。鍋で煮る事で見た目の量が減り、自分が思っているよりも多くの野菜を食べていると思います!
作る方にとっても栄養面を考えて何品も作る必要がなくなる鍋は、凄く効率的で簡単に作れるのではないのでしょうか?さらに、鍋と言ったらやはりシメまで美味しく食べるのが大切です!カレー鍋ではご飯とチーズを加えてカレーリゾット風にしたり、うどんを入れてカレーうどん風にしたりと最後まで美味しく食べれます!
大人数の人を家に招く時、たくさんのおかずを作るのは難しいと感じたら是非余っているカレールーでカレー鍋を作ってみてください。材料を持ち寄ってみんなで作るのも楽しいと思います!カレー鍋は夏の食欲がないひでも、冬の寒い日でもおすすめなアレンジレシピです!
余ったカレールーで美味しいアレンジレシピを作ろう!
今回紹介したアレンジレシピ以外にもカレールーの余りを使ったアレンジレシピはたくさんあります。普段カレーばっかり作っていて飽きてしまった人やカレールーを買っても結局使いきれない人には是非今回紹介したレシピから試して頂きたいです!余ったカレールーで作るアレンジレシピは家族、友人、恋人、誰にでも喜ばれる事間違いなしです。カレールーのアレンジレシピで食卓を彩りましょう!