食紅はダイソーやセリア・スーパーで購入できる？便利な代用品も紹介

食紅は食品や化粧品などに使われており、見た目をカラフルにする色素です。そのため、家庭で使う場合はお菓子作りのときなどに使われることが多いでしょう。また、食紅とは主に赤い色のものを指しますが、さまざまな色のバリエーションが存在します。また、ダイソーやセリアなどの100均でも、手軽に購入できます。

さらに、通販でも購入できて比較的簡単に手に入ります。本記事では食紅について、詳しく掘り下げましたのでチェックしてみてください。

食紅はお菓子や、その他食品に色をつける際に使われます。食品に使用することで、遊び心の演出ができるでしょう。また、イベント事で客人をおもてなしする料理に利用すれば、より楽しい雰囲気を味わえます。一見身体に悪影響を及ぼすような恐れがありますが、安全性の高い食紅も多く安心して摂取することが可能です。

食紅は、ダイソーなどの100均で販売されています。ただし、扱っていない店舗も多々ありますので、その場合は大型店舗ものぞいてみてください。また、ダイソーなどに置かれている食紅は、オーソドックスな色しか扱っていないとも言われています。

その点も意識して、好みの色を探してみてください。さらに、どれも安全なもので、100均の商品ということもあり手頃に購入できて重宝できるでしょう。

ダイソーやセリアで食紅が置いてある場所は、主にお菓子コーナーの陳列棚に並んでいることが多いです。ほかには、お菓子を作る際の調理器具を販売している付近にも、置いてあることもあります。探しても見つからない場合は、店舗スタッフに聞いてみるのも良いでしょう。

食紅はクリスマスや、ハロウィンといったイベント限定で販売することもあります。イベントやホームパーティーなどで、料理やスイーツを作るのに活用することが多くなるためです。

実際にイベントの時期が近づいてくると、店内に季節のイベントコーナーの棚を設けて陳列することもあります。どうしても必要なときはイベントの時期を狙って、ダイソーに駆け込んでみるのも一つの手段でしょう。

ダイソーやセリアで販売されている商品の中では、食紅の代用が可能な商品もあります。食紅は基本的に身体に害がないものです。しかし、どうしても不安な人は食紅の代用になる商品を利用しましょう。おすすめの代用商品は、クッキーを彩り豊かにするために使われるアイシングパウダーです。

色のバリエーションもあり、香りもついているのでお菓子造りに適しています。ほかには、抹茶やココアのパウダーも好みの色に合わせて使えるのでおすすめです。

食紅を購入するなら、大型スーパーがおすすめです。品揃えも多く、色のバリエーションも多種多様に扱っている可能性が高いからです。ダイソーなどで探しても、求めている商品が見当たらない場合は大型スーパーで探すのも検討すると良いでしょう。もちろん、必ず取り扱っているわけではないので、根気よく探してみてください。

また、イオンや西友、マルエツなどで販売されているという意見も多いです。さまざまな色が必要なときは、ぜひ立ち寄ってみてください。

100均で購入するよりは、若干値段も高くなるでしょう。しかし、大型スーパーで販売されているものは、内容量が多いものも多く置いてあります。したがって、内容量と値段を換算すると場合によっては、お得な値段で販売していることもあります。使う量などを計算して、少量でも問題ない場合はダイソーなど100均で購入するのがおすすめです。

安く手頃に食紅を手に入れたいのであれば、通販で購入するのも良いでしょう。市販されているものは、まとめ買いをするとそれなりに値段がかかるためです。たしかに、市販されているものでも比較的安く手に入ります。しかし、数種類の食紅を買うとなると、それなりにコストがかかるでしょう。

安く、多く購入するならば、買い物の負担もかからない通販はおすすめします。さまざまな色を安くセット売りしているものなどもあり、使用目的の都合に合わせて購入できるのも通販のメリットと言えます。

ダイソーなどで食紅を購入できないときは、ダイソー以外でもいくつか代用可能な商品があります。赤色の代用は、いちご味のかき氷シロップがおすすめです。甘みも加わっているので、お菓子作りに使用するのに適しています。とくにゼリーなど、液体を固めて作るお菓子にうってつけです。しかし、クッキーのような固形のお菓子には向いていません。

水分が多いため形状が保てずに、見栄えが悪くなる恐れがあるためです。固形のお菓子に使用する場合は、いちごジャムやいちごパウダーが良いでしょう。ただし、分量を誤ると目指している味と変わってしまうので注意してください。

青色の代用品は、ブルーハワイのかき氷シロップが最適です。先述したとおりシロップは水分が多いため、固形のお菓子を作るのには向いていませんが、鮮やかな青色を生み出せます。また、バタフライピーパウダーもおすすめです。バタフライピーパウダーとは、青い草花から作成したパウダーです。

そのため、安全性も信頼できます。クッキーのような焼き菓子にも、ゼリーのような水分量が多いお菓子にも使えるので汎用性も高いでしょう。

まず、黒色は黒ごまペーストを推奨します。黒ごまペーストは生地に練り込むことができるので、混ぜ合わせることできれいに色付けが可能です。緑色はほうれん草パウダーを使うことで、簡単に色付ができます。お菓子類だけではなく、米類やパスタ類など料理にも活用できるので使いやすいでしょう。

紫色や白色は食材から色を出すのが難しいと言われています。ですから、食用の色素を利用したデコレーション粉糖を使うと良いでしょう。製菓売り場に並んでいることがあるので、探してみてください。

食紅を料理に加えれば料理が見た目から楽しめて、とくにイベントには最適です。食卓も、非常に華やかになるでしょう。少量加えるだけで鮮やかな色に染まるので、非常にコストパフォーマンスも良いです。食紅は食品添加物ですが、少量なので摂取しても身体に影響はありません。

また、天然の色素を扱った食紅も数多くあるので安全性も信頼できます。今まで必要がないと感じていた人は、ぜひこの機会に購入して活用してみてください。